白茶,素为茶中珍品,药用价值高,有多方面的保健作用,饮用对身体的益处很多。不过,想要喝白茶保健养生的话,也要注意正确合理的饮用,切勿盲目品饮,否则也是不利身体健康的。那么,喝白茶要注意什么?下面一起来了解看看。
喝白茶要注意什么?喝白茶要注意以下几个问题:
注意事项一:不宜饮烫茶
不要饮用过烫的白茶,过烫热水泡茶,不但会破坏茶叶中的维生素,直接饮用更会伤害咽喉、食道和胃壁,反而会损害健康。
注意事项二:不宜饮浓茶
饮用白茶,不宜太浓,一般150亳升的水用5克的茶叶就足够了。水温要求在95℃以上,第一泡时间约3分钟,经过滤后将茶汤倒入茶盅即可饮用。第二泡只要5分钟即可,也就是要做到随饮随泡。一般情况一杯白茶可冲泡四五次。
注意事项三:不宜空腹喝茶
而空腹时饮茶,胃液会发生异常分泌现象。造成消化道粘膜收缩而引起胃痛,对于胃“热”者可在空腹时适量饮用。胃中性者,随时饮用都无妨,而胃“寒”者则要在饭后饮用。但白茶一般情况下是不会刺激胃壁的。
注意事项四:合理用量
白茶用量,一般每人每天只要5克就足够,老年人更不宜太多。其他茶也是如此,饮多了就会“物极必反”,反而起不到保健的作用。这里还要给大家提个醒,肾虚体弱者、心动过快的心脏病人、严重高血压患者、严重便秘者、严重神经衰弱者、缺铁性贫血者都不宜喝浓茶,也不宜空腹喝茶。否则可能引起“茶醉”现象。
白茶宜常饮,不宜间断。白茶的保健作用属细水长流,不可间断,否则,难以起到功效。古代名医华陀在《食论》中提出了“苦茗久食,益思意”的论点。茶还要择时而饮,不宜盲目饮用。俗话说:“饭后茶消食,午茶长精神。”饭前与临睡前这段时间,就不宜饮茶。
白茶饮用方法
白茶在冲泡过程中必须掌握一定的技巧才能使冲泡出来的茶汤鲜爽甘醇,浓香四溢。
1、量的控制,白茶淡些好喝,一般150毫升的水用3至5克的茶叶。
2、温度的控制,水温要求在90到100。
3、冲泡时间,第一泡时间约5分钟,经过滤后将茶汤倒入茶盅即可饮用。第二泡只要3分钟即可,也就是要做到随饮随泡。一般情况一杯白茶可冲泡四五次。
品尝方法
1、观色:白茶鲜叶越嫩、越饱满,白化程度越强,制成的干茶越显金黄,品质越高,越显尊贵。
2、闻香:嫩香是大山坞白茶的特色之一,无论是干茶还是冲泡后的茶汤,嫩香越浓,越持久,品质越高。
3、赏奇:用95摄氏度左右开水冲泡,切勿加盖,至三分钟后,观白茶舒展,还原呈玉白色,叶片莹薄透明,叶脉翠绿色,叶底完整均匀、成朵,似片片翡翠起舞,颗颗白玉卧底,汤色嫩绿明亮,此时,白茶的独特性状达到至纯至美。
4、品评:待茶汤凉至可入口时,细细品味,滋味鲜爽,唇齿留香,进入最高境界。
5、添水:待茶汤饮至茶杯的三分之一时,添加开水再饮,一般冲饮三次为宜。
以上内容就介绍到这里。喝白茶要保持良好的饮茶习惯,科学合理的饮用。这样我们喝白茶才能起到保健养生的作用,对身体才有好处。
老白茶虽好,但夏天喝老白茶,因时制宜,便有一两个需要茶友注意的地方。
一、夏天喝老白茶,尽量少选煮茶的方式
老白茶和煮茶一向焦不离孟,甚至在一些茶友心目中,老白茶和煮茶器几乎是绑定了,少了其中之一都显得不完整。
但对于酷热难耐,燥意逼人的夏天,煮老白茶饮用,并不适用于每一位茶友。
这是根据每个人的体质有关的,有些人天天嗜辣,餐桌上的每一道菜都是红艳艳的,可他从来不会上火,更别提因为内燥而引起身体不适了。
反观一些人,他们的体质极易受到饮食或者天气的影响,身边便有朋友是这样的体质,吃的东西稍微燥热了一些,便会在脸上冒出些许痘痘。
而煮老白茶这种方式,便不适合这些体质极易受到影响的茶友们。
煮茶,是一种极不浪费老白茶内质的冲泡方式。
在沸煮之下,将白茶的丰厚内质层层剥落溶于茶汤之内,这般煮出来的老白茶,汤感柔软而滋味醇厚,趁热啜饮,能逼出好些汗珠出来,对于合适的茶友而言是一种极为享受的饮茶体验。
二、夏天喝老白茶,可以适当减少投茶量
苦夏一说早有缘由,夏季气温升高很容易造成胃口下降二不思饮食,近视量较少甚至伴有低热,很容易感到乏力和疲倦,精神不振。
这时若是邀请苦夏的人群吃一些浓油赤酱、重口咸辣的食物,他们定会连连摇头,免去好意。
确实,在炎热的夏季,光是看见一切清新的绿植,或是一杯通透浅淡的茶汤,都能让胃口稍稍好些,但老白茶的滋味比较醇厚,甘润,使得许多茶友在夏天意图原理老白茶,而选取鲜爽的新白茶。
这时喝老白茶,便可以根据自己的口味,稍稍调整自己的投茶量。
毕竟标准虽然是标准,但饮茶的人确是自己,也不是身处什么重要的茶局,单单为自己冲泡的白茶,自然可以稍稍根据自己的口味调整,这样饮茶也会更加适宜和喜悦。
太姥山上,便有一些老人在夏天,是这样饮茶的。
用敞口大盆投放一些老白茶干茶,冲泡出一大盆茶汤,放置在一旁先去忙活家事农事,等到中午回家时,才从盆里舀出一些茶汤饮用。
炎炎夏日,减少老白茶的投茶量,能帮助开胃适饮。
白茶是中国的历史名茶,白茶中含有的儿茶素具有很强的抗氧化作用,能够帮助身体排毒,促进细胞的活性。除此之外,服用白茶还能够改善肌肉松弛、毛糙以及晒伤的情况,但是喝白茶也有一定的事项需要注意的,你喝对了吗?具体如下!
喝白茶注意事项
1、发烧别喝茶
茶叶中含有咖啡碱,这种物质不仅没有降温的作用,反而会导致体温升高。服用药物之后喝茶,会降低药效。
2、患有肝病的患者别喝茶
茶叶中的咖啡碱需要通过肝脏来进行代谢。这个时候如果肝脏患病,那么喝茶就会增加肝脏的代谢压力,并且对于肝脏本身也会造成影响。
3、神经衰弱的患者别喝茶
喝茶之后能够兴奋神经中枢。如果神经衰弱的患者喝茶,特别是在晚上的时候喝茶,容易导致失眠的情况出现。
4、孕妇
孕妇别喝浓茶,孕妇可以喝茶,但是不能够喝浓茶以及大量的服用茶水。这是因为茶叶中含有大量的咖啡碱以及茶多酚,这会影响胎儿在妈妈身体中的成长,将来孩子的智力发育可能会出现问题,所以孕妇最好也不要喝茶。
5、哺乳期间不要喝茶
如果在哺乳期间妈妈喝浓茶,那么就会导致过凉的咖啡碱进入妈妈的身体,最后通过乳汁进入孩子的身体,间接的导致孩子的神经出现兴奋,孩子就会表现出夜啼以及少眠。
6、贫血患者别喝茶
茶叶中含有鞣酸,这种物质能够和铁元素结合,生成不溶性的终和物,导致身体吸收铁元素减少,贫血症状加重。
喝白茶的禁忌
1、忌喝浓茶、过量喝茶
过量的服用白茶容易损伤身体的精血,并且也会令脾胃更加的寒性。长期服用,患者的脸部会变得面黄肌瘦,同时食欲大减,甚至出现呕吐的情况。
2、忌空腹喝茶
空腹直接服用白茶,茶水会直接进入肾经,对于肾脏健康非常的不利。
3、忌喝劣质茶
如果服用到了劣质的白茶,那么对于身体健康损害非常的大。劣质的茶叶中含有大量的污染残留物,并且这些残留物仅仅只有百分之二能够被开水清除出来。虽然这些残留物对于身体的损伤比较的小,但是并不代表沉积之后不会损害健康。
4、忌喝隔夜茶
茶叶中含有些对身体有害的金属物质,例如铅元素、镍元素以及铬元素等。这些金属元素的污染来自于化学品残留物还有茶树的生长环境,甚至在加工的过程中也有可能出现。特别是铅元素的毒性非常的大,慢慢的沉积还有可能导致身体出现慢性中毒。
5、睡前忌喝茶
睡觉前两个小时最好不要喝茶,这是因为喝茶会导致神经兴奋起来,令睡眠质量下降,甚至还有可能失眠。
总的来说,正常情况下,喝白茶是一种非常健康、且非常养生的事情,但是在喝白茶的时候如果大家随便喝、或者是饮用不合理的话,事实上是一种非常有违初衷的方式!
本文关于《夏季喝白茶养生,要注意什么?》的内容也就给大家讲到这里了,还想了解更多白茶有关内容,可以点击栏目:白茶要注意什么查看,欢迎大家阅读。
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