老白茶即是贮存多年的白茶，在这存放的过程中，茶叶内部逐渐发生变化，汤色慢慢变红、香气逐渐挥发，滋味也变得越来越醇和，当然，老白茶的冲泡方法不能和新茶一样，今天我们就来了解下老白茶的茶艺表演吧！
老白茶茶艺表演台词
第一道：焚香礼圣，净气凝神。在白茶茶艺表演开始之前，通常都要点燃一炷高香，以示对唐代撰写《茶经》的“茶圣”陆羽的崇敬和怀念之情。
第二道：白毫银针，芳华初展。白毫银针是白茶中的极品，它将茶的美味与花香融于一体。而福鼎所产的白毫银针更是极品中的极品，曾先后多次荣获国家名茶称号，它全身满披白毫、外形纤纤芬芳。
第三道：流云佛月，洁具清尘。白茶的冲泡以选用玻璃杯或瓷壶为佳。之所以选用玻璃杯，是因为它不仅能够有效地保留白茶的原汁原味，同时还可以清晰地观察到茶叶在冲泡过程中的微妙变化。用沸腾的水“温杯”，不仅为了清洁，也为了茶叶内古物能更快地浸出。
第四道：静心置茶，纤手播芳。置茶要用心。不仅要看杯的大小，同时也应该考虑到饮者的喜好。以北方人和外国人饮白茶为例，普遍更加偏爱香高浓醇的白茶，因为大杯可投茶7—8克，而南方人喜欢茶之清醇，则可适当减少置茶量。
第五道：雨润白毫，匀香待芳。白毫银针因其外表披满白毫，所以在进行茶叶冲泡时称作“雨润白毫”。先向茶杯中注入适量沸水，目的是为了温润茶芽，轻轻摇晃，叫做“匀香”，以便茶叶在冲泡过程中能够迅速释放出茶香。
第六道：乳泉吲水，甘露源清。好茶应用好水冲。在“茶圣”陆羽看来，山间乳泉是泡茶最好的水源，江中清流次之，最后是井水。山间乳泉之所以是泡茶的最佳水源，可能是因为乳泉中含有微量有益矿物质。温润茶芽之后，采用悬壶高冲之法，观察白毫银针茶在杯中翩翩起舞，上下翻滚的样子，正如仙女下凡，壮观美丽，并加快有效成分的漫出，白毫银针在水中亭亭玉立的美姿，我们尽收眼底。
第七道：捧杯奉茶，玉女献珍。茶来自大自然云雾山中，是得天地之灵气的一种灵物，能够带给人间最美好的感受。一杯由茶在手，万千烦恼皆休。
第八道：春风拂面，白茶品香。饮茶不宜大口饮用，而是要小口啜饮，使茶汤在舌间来回滚动，充分与味蕾接触，使茶人产生一种不可言喻的香醇喜悦之感，它的甘甜、清洌，与其他茶类有着明显的不同，犹如春风拂面，让人们感受到自然之美。
以上就是关于老白茶茶艺表演台词的介绍了，白茶宜常饮，不宜间断。白茶的保健作用属细水长流，不可间断，否则，难以起到功效。
精选阅读
在饮茶过程中，水、茶、器具、环境都会有较高的享受标准，同时也通过茶来培养、修持自己的精神道德，在一盏茶事中协调关系，平和自身，让思想自信、自省。这就是福鼎白茶的茶艺修行的目的。福鼎白茶茶艺表演解说词
在漫长的历史长河里，福鼎白茶的茶艺文化也慢慢衍生而出。具体而言，可分为以下八道。
①焚香礼圣，静心凝神。
福鼎白茶的茶艺开始之前，通常要点燃一炷香，以示对“茶圣”陆羽的尊崇与怀念。
②白毫银针，芳华初绽。
作为福鼎白茶中的极品，在茶艺中一直是最有代表性的存在，它将白茶的美味与花香巧妙的融为一体，更是因为满披白毫、纤纤芬芳的外表，更能体现待客之道。
③清风拂月，洁具净尘。
白茶冲泡的妙处，在于使用玻璃杯或是盖碗。选用玻璃杯的原因，在于不仅能够有效的保留住白茶的原汁原味，更能清晰的看到茶叶在冲泡过程中的微妙变化。沸水温杯，一是清洁，二是让茶内含物更快浸出。
④精心置茶，素手传芳。
用心，方能置茶。茶杯的大小，饮者的喜好，在微妙的物我关系中保持自身与客人的平和。譬如北方人，普遍更喜欢香高浓醇的白茶，所以大杯中投入7-8克白茶。而南方人喜欢茶之清醇，当要减少置茶量。
⑤雨润白毫，匀香解芳。
白毫银针因外表披满白毫，所以在冲泡时称作“雨润白毫”。向茶杯注入适量沸水，温润茶芽，轻轻摇晃称之为“匀香”，让香气更迅速的在客人鼻尖萦绕。
⑥乳泉吲水，甘露源清。
好茶当好水。“茶圣”陆羽所言，山间乳泉是泡茶最好的水源，江中清流次之，最后是井水。乳泉最好，可能是因其还有微量有益物质。温润茶芽后，悬壶高冲，此时可见茶叶在杯中翩翩起舞，上下纷飞，更是能加快有效成分漫出，茶叶美泰，尽收眼底。
⑦捧杯奉茶，献珍香茗。
福鼎白茶，来自云雾山中，得天地灵气，传自在感受。一杯白茶，解下万千忧愁。
⑧清风袭面，白茶品香。
饮福鼎白茶，不宜大口，当小口啜饮。茶汤在舌间滚动，充分与味蕾接触，微妙不解语的香醇喜悦之感，甘甜清冽的唇齿清香，都与其他茶类有明显不同，正如山间自然的一袭微风，让人感受不可言状的自然之美。
曾有人言，人之所以爱看火，是因为火的形态是无常的，犹如世事。而茶艺，则是用一杯茶水来进行恒定的修行。
世人是伟大的，我们用修行的有常来体味世事的无常。一杯茶水，沟通起来物质与精神的平衡之道。
水与火，有常与无常，世事与自我，这之间的微妙关系，正是福鼎白茶茶艺的魅力所在。
长坑茶农网是一个为茶友们提供茶文化，茶叶知识的平台，希望通过本站为中国茶文化事业做一些的小小贡献。中国古人曾认为茶有十德：以茶散郁气，以茶驱睡气，以茶养生气，以茶除病气，以茶利礼仁，以茶表敬意，以茶尝滋味，以茶养身体，以茶可行道，以茶可雅志。唐朝卢仝的《七碗茶歌》也对茶做了非常形象的描述：“一碗喉吻润，二碗破孤闷，三碗搜枯肠，惟有文字五千卷。四碗发轻汗，平生不平事，尽向毛孔散。五碗肌骨清，六碗通仙灵。七碗吃不得也，唯觉两腋习习清风生。”
以下文章由长坑茶农网收集整理来源于网络
古代和现代医学科学证明，白茶是保健功效最全面的一个茶类，具有抗辐射、抗氧化、抗肿瘤、降血压、降血脂、降血糖的功能。而白茶又分为白毫银针、白牡丹、寿眉和新工艺白茶等，亦称侨销茶，昔日，品白茶，是贵族身份的象征。欲知白茶的风味如何，让我们共同领略。
一、焚香礼圣，净气凝神。
唐代撰写《茶经》的陆羽，被后人尊为“茶圣”。点燃一柱高香，以示对这位茶学家的崇敬。
二、白毫银针，芳华初展。
白毫银针是茶叶珍品，融茶之美味，花香于一体。白毫银针采摘于华茶1号、华茶2号明前肥壮之单芽，经萎凋、低温烘（晒）干、捡剔、复火等工序制作而成。这里选用的“白毫银针”是福鼎所产的珍品白茶，曾多次荣获国家名茶称号，请鉴赏她全身满披白毫、纤纤芬芳的外形。
三、流云佛月，洁具清尘。
冲泡白茶可用玻璃杯或瓷壶为佳。
我们选用的是玻璃怀，可以观赏银针在热水中上下翻腾，相溶交错的情景。
用沸腾的水“温杯”，不仅为了清洁，也为了茶叶内含物能更快地析放。
四、静心置茶，纤手播芳。
置茶要有心思。要看杯的大小，也要考虑饮者的喜好。北方人和外国人饮白茶，讲究香高浓醇，大杯可置茶7－8克，南方喜欢清醇，置茶量可适当减少，即使冲泡量多，但也不会对肠胃产生刺激。
五、雨润白毫，匀香待芳。
茶，被称为南方之嘉木，而白毫银针，披满白毫，所以被我们称之为“雨润白毫”。
先注沸水适量，温润茶芽，轻轻摇晃，叫做“匀香”。
六、乳泉吲水，甘露源清。
好茶要有好水。
茶圣陆羽说，泡茶最好的水是山间乳泉，江中清流，然后才是井水。也许是乳泉含有微量有益矿物质的缘故。温润茶芽之后，悬壶高冲，使白毫银针茶在杯中翩翩起舞，尤如仙女下凡，尉为壮观，并加快有效成份的析放，能欣赏到白毫银针在水中亭亭玉立的美姿，稍后还会留给我们赏心悦目的杏黄色茶水。
七、捧杯奉茶，玉女献珍。
怎么泡饮白茶?泡白茶有哪些学问?这些没有固定的方式。不过，在福鼎，自古以来泡饮白茶方法有多种，比如：在茶亭里，用大缸泡茶，供过路人解渴，人们来到茶亭即可歇凉，又可喝茶。下面来了解下如今的福鼎白茶茶艺表演！
福鼎白茶茶艺表演
第一道：焚香礼圣，净气凝神。在白茶茶艺表演开始之前，通常都要点燃一炷高香，以示对唐代撰写《茶经》的“茶圣”陆羽的崇敬和怀念之情。
第二道：白毫银针，芳华初展。白毫银针是白茶中的极品，它将茶的美味与花香融于一体。而福鼎所产的白毫银针更是极品中的极品，曾先后多次荣获国家名茶称号，它全身满披白毫、外形纤纤芬芳。
第三道：流云佛月，洁具清尘。白茶的冲泡以选用玻璃杯或瓷壶为佳。之所以选用玻璃杯，是因为它不仅能够有效地保留白茶的原汁原味，同时还可以清晰地观察到茶叶在冲泡过程中的微妙变化。用沸腾的水“温杯”，不仅为了清洁，也为了茶叶内古物能更快地浸出。
第四道：静心置茶，纤手播芳。置茶要用心。不仅要看杯的大小，同时也应该考虑到饮者的喜好。以北方人和外国人饮白茶为例，普遍更加偏爱香高浓醇的白茶，因为大杯可投茶7—8克，而南方人喜欢茶之清醇，则可适当减少置茶量。
第五道：雨润白毫，匀香待芳。白毫银针因其外表披满白毫，所以在进行茶叶冲泡时称作“雨润白毫”。先向茶杯中注入适量沸水，目的是为了温润茶芽，轻轻摇晃，叫做“匀香”，以便茶叶在冲泡过程中能够迅速释放出茶香。
第六道：乳泉吲水，甘露源清。好茶应用好水冲。在“茶圣”陆羽看来，山间乳泉是泡茶最好的水源，江中清流次之，最后是井水。山间乳泉之所以是泡茶的最佳水源，可能是因为乳泉中含有微量有益矿物质。温润茶芽之后，采用悬壶高冲之法，观察白毫银针茶在杯中翩翩起舞，上下翻滚的样子，正如仙女下凡，壮观美丽，并加快有效成分的漫出，白毫银针在水中亭亭玉立的美姿，我们尽收眼底。
第七道：捧杯奉茶，玉女献珍。茶来自大自然云雾山中，是得天地之灵气的一种灵物，能够带给人间最美好的感受。一杯由茶在手，万千烦恼皆休。
第八道：春风拂面，白茶品香。饮茶不宜大口饮用，而是要小口啜饮，使茶汤在舌间来回滚动，充分与味蕾接触，使茶人产生一种不可言喻的香醇喜悦之感，它的甘甜、清洌，与其他茶类有着明显的不同，犹如春风拂面，让人们感受到自然之美。
太姥情让福气永驻福鼎，欢迎各位嘉宾与我们共享福气，一缕香烟，乘云凌霄，祈求太姥娘娘保佑我们年年如意，岁岁吉祥。
福鼎白茶茶艺
第一个:烧香敬神，净化空气，集中精力。在白茶和茶艺表演开始之前，通常会点燃一炷香来表达对陆羽的敬意和怀念，陆羽是唐代写《茶经》的“茶圣”。
第二个:白浩银针，第一届青年展览会。白毫银珍是最好的白茶。它融合了茶的美味和花香。福鼎生产的白浩银针是最好的。它曾多次荣获全国名茶称号。全身覆盖着白浩，外观精致芬芳。
第三种方法:云和佛月流动，卫生洁具清洁灰尘。冲泡白茶的最佳选择是玻璃或瓷壶。之所以选择这种杯子，是因为它不仅能有效地保留白茶原有的味道和风味，而且能清晰地观察到茶叶在冲泡过程中的细微变化。用开水“加热杯子”不仅是为了清洗，也是为了更快地将茶叶中的文物浸出。
第四种方法:冷静下来买茶，用手散发香味。茶叶必须小心购买。这不仅取决于杯子的大小，还取决于饮酒者的喜好。例如，北方人和外国人喝白茶，白茶一般更香更醇，因为一大杯可以装7-8g的茶，而南方人喜欢醇厚的茶，茶的量可以适当减少。
第五种方法:雨水滋润白发，芳香四溢。白毫银珍泡茶时被称为“雨润百豪”，因为它的外表覆盖着白浩。首先，将适量沸水注入杯中，润湿茶芽并轻轻摇动，这被称为“均匀香气”(uniform aroma)，使茶叶在冲泡过程中能快速释放茶香。
第六条路:如泉沉水，甘露袁青。好茶应该用水清洗。根据“茶圣”陆羽的说法，山奶泉是泡茶的最佳水源，其次是河水，最后是井水。山奶泉是泡茶的最佳水源的原因可能是奶泉含有微量有益矿物质。茶芽浸湿后，我们看着白毫银珍在杯中翩翩起舞，用挂壶的方法上下翻滚，产生巨大的冲击力。就像仙女下凡一样，它壮观而美丽，加速了活性成分的溢出。我们可以看到白毫银珍在水中的优美姿势。
第七条路:端杯上茶，玉女送宝。茶来自大自然的吴韵山，是一种具有天地灵气的精神事物。它能给世界带来最好的感觉。一杯茶就在手边，所有的麻烦都结束了。
第八:春风吹脸，白茶香。喝茶不适合大口喝，而是用小口啜饮，使茶汤在舌头之间来回滚动，与味蕾充分接触，使喝茶者有一种难以形容的醇厚喜悦感。它的甜味和清澈度明显不同于其他茶，就像春风轻抚脸庞，让人感受到大自然的美丽。
如今，泡茶的方式越来越多。有玻璃杯泡白茶、盖碗杯泡白茶、紫砂壶冲泡白茶，甚至直接把白茶投入器具之中煮茶。此外，白茶还有一种更为简便的泡饮方式，把白茶直接投入矿泉水瓶中即可饮用。老白茶通常就是用煮泡的方式，煮出来的茶汤茶味爽滑、甘醇。福鼎门茶的茶艺能让茶人感受到白茶泡饮过程的美：精心设计的茶席、温馨雅致的环境、精致的白茶茶具、温婉大方的茶艺师、古朴典雅的音乐，如诗如梦，让人心醉。
明前福鼎白茶茶艺表演步骤
有一种茶，玉石般温润；有一种茶，兰花般幽雅；有一种茶，以清风明月为伴，祥云仙雾为侣，聚天地万物之精华，名山秀水之灵气，它就是有“茶叶活化茶称号。它全身披满白色的茸毛，形状挺直如针，色泽闪烁如银。在众多的茶叶中，那纤纤秀雅的外形，惹人怜爱。
1、纤云弄巧，飞星如缕
置茶要用心，要根据品茶宾客的人数、饮茶习惯及杯盏的大小拨取数量。当茶叶如纤薄的微云落人盏中，我们的内心充满缕缕阳光，仿佛满园的茶香已如晨星弥漫开来。
2、玉润白毫，芬芳欲发
泡茶用水是讲究的。陆羽在《茶经》中写道：“山水上，江水中，井水下。”我们今天用的是山泉，水色清澈，滋味甘洌醇厚。往壶中注入适量热水，温润茶芽，使其慢慢舒展，继而轻轻转动茶壶，犹如唤醒沉睡的精灵，香飘四溢，这叫“匀香”。
3、高山流水，百媚千姿
温润茶芽后，接着是正泡。在冲水时水壶有节奏地三起三落，好比是凤凰向客人点头致意。悬壶高冲时，银针在水中飞扬轻舞，千姿百媚，极具观赏性。
4、静影沉璧，江月含羞
冲人热水后，茶芽先是浮在水面上，而后慢慢沉人杯底，茶芽缓缓地舒展开来，尖尖的茶芽如陈枪列戟。轻轻摇动玻璃杯，叶芽随波游弋，又仿佛是含羞的江月。
5、玉女献珍.惠敬宾宾月
福鼎白茶是上天赐予家乡人民的厚礼。太姥娘娘用门茶救人、惠泽四方的美
丽传说流传了千年,我们愿以家乡最珍贵的白茶敬奉八方宾客，把人间美好的茶
礼代代相传。
6、慧心悟香，意趣盎然
让我们品饮白毫银针——先观汤色似琥珀，再闻清香如兰，啜饮顿觉清甜醇爽，回味生津，令人心旷神心怡。茶道文化如老子所云：“道可道，非常道“一名可名，非常名。”佳茗，在每个人的心中自有不同的美妙感受。捧一盏白茶在手中，品人牛意趣无尽无穷。
白茶太姥情让福气永驻福鼎，欢迎各位嘉宾与我们共享福气，一缕香烟，乘云凌霄，祈求太姥娘娘保佑我们年年如意，岁岁吉祥。
福鼎位于福建省西南内地，盛产茶叶，是天下十年夜产茶县市之一，国度重点景色胜景区太姥山位于境内。
名山出好茶，福鼎是国度茶树劣种华茶1号以及华茶2号的原产地，白茶是我国汗青名茶。天下白茶正在中国，中国白茶正在福鼎。
福鼎明白茶是中国十台甫茶之一――白毫银针的鼻祖。相传尧时，太姥山下一田舍男子，避战乱逃至山中，栖息鸿雪洞，以种蓝为业，乐善好施，人称蓝姑。那年山里麻疹盛行，有数患儿因无药就诊短命。一昼夜里，蓝姑梦见南极仙翁，仙翁通知她：鸿雪洞顶有一株小树叫茶，是我多少年前给王母娘娘御花圃输送茶种时失落下的一粒种子长成的，它的叶子是医治麻疹的良药。蓝姑欣喜醒来，趁月色费尽心血攀上洞顶，正在榛莽当中找到那株异乎寻常的茶树，刻不容缓地采下绿叶，晒干后送到每一个山村落。
奇妙的白茶终究打败了麻疹患魔。今后，蓝姑经心培养这株仙茶，并教周围的同乡一同种茶。很快，全部太姥山区就酿成了茶乡。暮年，蓝姑正在南极仙翁的辅导下成仙仙游，人们感其恩义，尊称她为太姥娘娘，太姥山也因而而患上名。当今福鼎太姥山还留有相传是太姥娘娘亲手扶植的古茶树――福鼎明白茶母株。
福鼎明白茶的质料来自云遮雾绕的太姥山脉，产自于氛围品质到达一级规范，位居福建全省之首的天然情况中。墨绿质量优秀，养分丰厚，优良的福鼎茶叶产物，为增进中央经济开展，添加农夫支出作出了奉献。
福鼎市委、市当局顺水推舟，片面施行福鼎"担心茶"工程，浩繁茶叶企业纷繁取得国度无机茶、绿色食物基地认证，全市树立无机茶认证基地8个，无公害茶叶认证基地4个，绿色食物认证基地1个，总面积达3万多亩。前后有100多件福鼎明白茶产物正在国内、国际茶叶质量年夜奖赛中取得金奖、银奖称呼。2005年经国度品质监视查验检疫总局、国度工商行政办理总局严厉评审，福鼎明白茶取得国度天文标记原产地标志注册证书、证实牌号注册证书，并被国度外贸部分引荐为进口信患上过产物。福鼎明白茶作为中国白茶的代表品牌，在管辖中国白茶市场，销往天下各地，愈来愈多地遭到国际外花费者的喜爱。
茶从西方走来，茶分为绿、红、白、青、黑、黄六年夜类，白茶被称为年老陈旧茶类，号称"茶叶的活化石",明代李时珍《本草纲木》曰：茶生于崖林之间，味苦，性寒凉，具备解毒、利尿、少寝、解暑、润肤等。现代以及古代医学迷信证实，白茶是保健成效最片面的一个茶类，具备抗辐射、抗氧化、抗肿瘤、降血压、降血脂、降血糖的功用。而白茶又分为白毫银针、白牡丹、寿眉以及新工艺白茶等，亦称侨销茶，旧日，品白茶，是贵族身份的意味。欲知白茶的风韵若何，让咱们配合领会。
老白茶是个宝，喝了病毒全赶跑。研究证明：一年四季中，人有一半的病是在春天得。老白茶作为日常饮品，只要加一味食材（红枣），就能轻松搞定这些小毛病！为全家不生病，花一分钟看看！
老白茶+红枣
老白茶属于陈茶，耐泡型。根据自身需求，将适量的茶叶和冷的山泉水（纯净水也可以哦）一起放入壶中。开火煮开，然后小火慢熬（火太大茶水就干了，所以要不得），只要保持壶不会凉掉就可以了，出水就能喝，喜欢喝浓茶的就多煮一会，不需要太浓的就少煮一会。茶汤甘甜出乎意料。
茶水比例：5-7克老白茶加450ML水，可以出汤五次以上。三道是精华。当然每次最好不好壶里汤出完，留部分再加水再煮。茶水煮开了，也继续可以放在炭火上继续慢慢炖，味道会更好。
在煮老白茶的过程中放入几颗红枣慢煮，别有一番滋味，老白茶的醇厚温润，加上红枣绵糯饱满，茶汤里伴随着红枣的甜味，一方面提升了茶的香气，另一方面还有健胃补血的功效，白茶有去火清燥之效，而红枣补气，二者结合，性温热，滋胃气，体暖而御寒，正是适合冬日喝的养生茶饮。
红枣老白茶的功效与作用
1、防治感冒：如果在冬天受了风寒，喝一杯红枣老白茶，几分钟即可感觉微微出汗，记住一定趁热喝，比吃感冒药还好用。
2、手脚冰凉：有些人容易手脚冰凉，用暖手宝，其实不用，每天早晨一碗老白茶红枣汤，能暖和一整天，不受手脚冰凉之苦。
3、风寒咳嗽：老白茶能滋阴润燥，对风寒咳嗽有很好的效果，加上红枣不仅能驱走风寒，止咳化痰还可以滋阴润肺，改善无痰干咳。
4、暖胃止泻：喝老白茶可以止泻，配上红枣还可以起到温暖肠道，止泻润肠的作用，对冬季引起的久泻、久痢都有很好的改善作用。
5、脸上有斑：老白茶红枣能抑制面部黑色素，常喝能起到去皱抗衰的作用。
6、咽喉发炎：冬季感冒人很容易咽喉发炎，红老白茶红枣汤不仅可以缓解咽喉不适，消除咽喉炎症，还能够起到平喘化痰的作用。
7、防动脉硬化：冬季天气寒冷，动脉容易出现硬化，老白茶加红枣熬成粥能有效降低身体中胆固醇含量，防止因天气寒冷引起的动脉硬化。
8、御寒除湿：湿寒体质的人冬天最难受，想要一天暖和和的，可以用老白茶加红糖、大枣熬成粥，每天一早来一碗，御寒除湿，增强体质。
9、清肝明目：红枣中含有丰富的胡萝卜素和维生素群，都是眼睛的必需品，配合老白茶饮用不仅清肝明目还可以改善肝血不足，视力下降。
10、祛痘除印：老白茶加红枣常喝可改善痘痘肌肤。
11、牙龈上火：冬季天干气燥，很容易引发牙龈上火，老白茶红枣汤不仅能明显改善牙龈上火，还能固齿健龈，防止牙齿早衰。
12、延年益寿：老白茶红枣汤很适合老年人饮用，它具有强身固本，延年益寿的功能，许多名贵老年保健品大部分会含有红枣成分。
老白茶+红枣不仅好喝功效还躲，老白茶+红枣的煮法你学会了吗？
老白茶因为时间比较长，所以口感会很醇厚，也很耐泡。但是想要冲出一壶好老白茶的话还是需要一点技巧的。
老白茶“七步泡法”
第一步：取茶。用茶匙取适量的茶放入盖碗中即可。
第二步：称茶。4-6克干茶量，足以3-5人品饮，同时又能泡出茶的甜醇鲜爽的滋味来。如果你拿不准克数，可以用电子称，便于控制好量，一是对茶的恭敬，二是泡茶技艺更精进。在标准的前提下，经过多次反复冲泡，泡茶的经验会有很大的改进，以后取茶时，手到擒来，准确无比。喝茶的人多，投茶量可适当增加。
第三步：温杯洁具。有三个目的：一是洁具；二是提温；三是热茶汤入冷杯盏，避免因温差影响口感。
第四步：投茶。将称好的茶放入盖碗即可，如果是紫砂壶可以用茶漏，这样不容易洒掉。
第五步：浸润泡。用沸水（至少是95度以上）醒茶，老白茶的醒茶注重“慢中有快”。所谓“慢”是指在洗茶时，茶汤要在盖碗中停留5、6秒左右，再把它倒出。“快”是指在洗完茶时，到了品饮而出的茶汤，此时，动作就应稍快，不然在盖碗中呆久了，影响口感。
第六步：冲泡。水温高，注水平缓，出汤快，“柔”是泡好老白茶的关键！定点注水，壶嘴离盖碗约4-5厘米，与盖碗内壁几成90度直角，注水时细水恒流，让水流沿着盖碗内壁缓缓地往下漫溢，慢慢渗透进熟茶里面，又慢慢溢出茶面，茶汤也随即慢慢变得红润，陈香隐现。3-5秒左右出汤，分杯。
第七步：请君品饮。老白茶汤色晶莹透亮，如红宝石，陈香醇厚，糯感强。记住老白茶是十分耐泡的哦，味道淡了，还可以煮饮。
老白茶储存方法
喝过老白茶的人都知道，老白茶有一种特殊的香味，口感很醇厚，都会为此而感到念念不忘。但是想要长期喝到有品质保证的老白茶的话，对老白茶的储存方法那里就要注意了。
如果能够储存得好，老白茶是可以有很好的香气和味道的。实验证明，白茶在不同的储存条件下会产生不一样的转化结果。
由于地理差异关系，南方和北方的储存白茶方式也是不一样的。白茶在南方地区因为比较潮湿所以要特别注意防潮，这和普洱茶通风透气的方法截然不同。储存老白茶的关键在于，茶叶一定要保持干燥，含水量要低。如果想要避光，可以用锡箔纸包装，然后密封保存，这种方法是比较好的。
另外，储存白茶最好是大包储存，这样在储存过程中会发生热能反应。效果比较好。
老白茶其茶质丰富，耐泡度高，适宜长期存储，存储时间越长品质越高，越珍贵。普通消费者购买老白茶，除了口感优秀、高标准的食品安全外，就像购买正品飞天茅台酒，还具备收藏价值，年份越久的产品，价值越高。
白茶具有“茶叶的活化石”的称号，是保健功效最全面的一个茶类，对于抗辐射、抗氧化、抗肿瘤、降血压、降血脂、降血糖具有显著功效。早在明朝时，李时珍所著的《本草纲目》中就对其有所记载：茶生于崖林之间，味苦，性寒凉，具有解毒、利尿、少寝、解暑、润肤等功效。白茶是一种贵族身份的象征，分为白毫银针、白牡丹、寿眉和新工艺白茶等，亦称侨销茶。这里以白毫银针为例，让我们共同领略白茶的风味。
第一道：焚香礼圣，净气凝神。在白茶茶艺表演开始之前，通常都要点燃一炷高香，以示对唐代撰写《茶经》的“茶圣”陆羽的崇敬和怀念之情。
第二道：白毫银针，芳华初展。白毫银针是白茶中的极品，它将茶的美味与花香融于一体。而福鼎所产的白毫银针更是极品中的极品，曾先后多次荣获国家名茶称号，它全身满披白毫、外形纤纤芬芳。
第三道：流云佛月，洁具清尘。白茶的冲泡以选用玻璃杯或瓷壶为佳。之所以选用玻璃杯，是因为它不仅能够有效地保留白茶的原汁原味，同时还可以清晰地观察到茶叶在冲泡过程中的微妙变化。用沸腾的水“温杯”，不仅为了清洁，也为了茶叶内古物能更快地浸出。
第四道：静心置茶，纤手播芳。置茶要用心。不仅要看杯的大小，同时也应该考虑到饮者的喜好。以北方人和外国人饮白茶为例，普遍更加偏爱香高浓醇的白茶，因为大杯可投茶7—8克，而南方人喜欢茶之清醇，则可适当减少置茶量。
第五道：雨润白毫，匀香待芳。白毫银针因其外表披满白毫，所以在进行茶叶冲泡时称作“雨润白毫”。先向茶杯中注入适量沸水，目的是为了温润茶芽，轻轻摇晃，叫做“匀香”，以便茶叶在冲泡过程中能够迅速释放出茶香。
第六道：乳泉吲水，甘露源清。好茶应用好水冲。在“茶圣”陆羽看来，山间乳泉是泡茶最好的水源，江中清流次之，最后是井水。山间乳泉之所以是泡茶的最佳水源，可能是因为乳泉中含有微量有益矿物质。温润茶芽之后，采用悬壶高冲之法，观察白毫银针茶在杯中翩翩起舞，上下翻滚的样子，正如仙女下凡，壮观美丽，并加快有效成分的漫出，白毫银针在水中亭亭玉立的美姿，我们尽收眼底。
第七道：捧杯奉茶，玉女献珍。茶来自大自然云雾山中，是得天地之灵气的一种灵物，能够带给人间最美好的感受。一杯由茶在手，万千烦恼皆休。
第八道：春风拂面，白茶品香。饮茶不宜大口饮用，而是要小口啜饮，使茶汤在舌间来回滚动，充分与味蕾接触，使茶人产生一种不可言喻的香醇喜悦之感，它的甘甜、清洌，与其他茶类有着明显的不同，犹如春风拂面，让人们感受到自然之美。
老白茶是储存多年的白茶，和普洱茶一样，存放时间久味道越香醇浓郁。一般存放五、六年的白茶就可成为老白茶。
老白茶的泡法
一、盖碗泡法
1、投茶：根据盖碗的大小而定，一般投茶量是盖碗容量的1/3，切勿太多，少了还可通过控制水量来掌握茶汤的浓度。
2、洗茶：即醒茶，使茶的状态和口感变得更好，不可用太滚的水猛冲茶叶，而应用“润”的方法将茶叶慢慢唤醒。
3、冲泡：需用高温的水冲泡，也就是刚沸腾的水。沿着盖碗边缓缓注入沸水，水流的高度要低，不能对着茶叶直冲。
4、出汤：第一泡的出汤时间看醒茶的程度，醒茶充分则在注完水后停留5秒即可出汤;醒茶不充分时则可稍微拖后。出汤时，碗要端平，手要拿稳，出汤时不能犹豫，一定要快，尽快将茶汤沥干。
二、紫砂壶冲泡
1、温具：
用沸水冲洗茶具。
2、置茶：
投茶量大约占紫砂壶的三分之二。
3、醒茶：
用开水洗茶2-3次，以此唤醒茶的香气和味道。
4、冲泡：
用90-95℃的沸水冲泡为最佳。
5、出汤：
浸泡至茶汤呈琥珀色后即可将茶汤倒入公道杯之中。
6、分茶：
将公道杯中的茶汤依次倒入品茗杯中。
7、品茗：
闻香，观色，品味。
以上就是白茶栏目给大家汇集有关《老白茶茶艺表演台词，老白茶八道茶艺泡法！》的全部内容了，不知道在阅读的过程中是否有所收获，更多相关精彩内容可以查看网站其它相关栏目！
相关推荐 更多 +
最新更新 更多 +