茶经网

白茶的保存期,家里的白茶这样存可以存很久!

2019-11-15

白茶,属微发酵茶,是中国茶农创制的传统名茶。中国六大茶类之一。指一种采摘后,不经杀青或揉捻,只经过晒或文火干燥后加工的茶。那白茶的保存期有多长呢?

白茶的保存期

新《白茶标准》颁布,白茶可长期保存有了行业标准。修改后的新《白茶标准》将于2018年5月1日起正式施行,其重大修改就是白茶的保存时限、含水量提高为8.5%,和增加寿眉等级标准。

文件第八条规定:白茶贮存条件应符合GB/T30375相关规定,贮存得当,白茶可长期保存。

白茶的家庭保存方法

家庭储存白茶,要根据家庭空间的大小来选择,比如三室一厅的房间,一个卧室是空着的,那可以适当的多储存一些,可以根据自己的喜好来选择,在存散茶的时候也要注意,毕竟散茶占用的空间大,尤其是寿眉,有很多茶友感受到寿眉独特的口感之后,在存茶的时候,都会一次性买上五斤、十斤寿眉散茶回家储存,但随着每年春寿眉和秋寿眉的储存,到最后,在大的空间,也被散茶塞得满满的,最后又想买今年的新茶,可实在是放不下了。这个时候,就需要茶友适当调整,用散茶和饼茶一起搭配,来减少存茶空间的占有率,如果存茶空间有限,茶友在存白茶的时候,以饼茶寿眉为主,如果茶友喜欢散茶的话,可以以白毫银针和白牡丹为主,与散茶寿眉想比,白毫银针、白牡丹体积较小,收藏起来不会占用很大的空间。

家庭存茶要做到合理搭配

喜欢存茶的茶友都会有这样一位问题,如果存茶空间有限,一次性挑选了很多白茶,那不同年份的白茶,可以储在一起吗?沐姵最好的建议,将相同年份的白茶包装好后,存放在一个箱子里,然后在纸箱外面标注茶叶的年份,方便茶友下次寻找,举个例子,茶友在存茶的时候,如2018年的白毫银针、白牡丹、寿眉各两斤,在存茶的时候,就需要茶友找个干净的大纸箱,将2018年的茶全部放进去,在存茶的时候,一定要将铝箔袋和塑料袋密封好,如果条件允许的话,尽可能的多套一些铝箔袋和塑料袋,尽可能的不让白茶互相串味,如果茶友担心白茶串味,那就将不同的白茶放在不同的箱子来存放,之后将白茶像搭积木一样叠起来即可。

在存茶的时候,又有散茶,又有饼茶该怎么办?cy316.COM

在存茶的时候,要将散茶和饼茶用铝箔袋和塑料袋密封好,放进一个大箱子里,饼茶在下,散茶在上,一定要避免饼茶将散茶压碎,在存饼茶的时候也要注意,不同年份的白茶饼,存放在同一个箱子的时候,切忌裸饼存放,要用铝箔袋和塑料袋密封好之后,放在一起,如果是同年份,同级别的茶饼,茶友可裸饼一起存放,这样可更好的让白茶饼陈化,茶友在储存同年份、同级别白茶饼茶的时候,也要注意,不要单饼储存,最好的方法是三饼以上裸饼储存。

存茶房间的选择

家庭储存白茶,最好将白茶储存在无人居住的卧室和书房,因为这两个地方,人类活动少,不容易产生水汽和异味,在储存白茶的时候,沐姵不建议将白茶储存在有人居住的卧室,因为居住过的卧室,容易产生水汽和异味,当白茶长时间存放在这样的环境中,就很容易导致白茶变质,最后,茶友在储存白茶的时候,务必要用三层包装法来对待白茶,铝箔袋、塑料袋、纸箱密封好即可。

总之,家庭储存白茶,首先要根据空间的大小来选择,如果存茶空间大,以散茶为主,如果空间小,以饼茶为主,其次是存茶环境的要求,在储存白茶的时候,让白茶在一个避阳光、密封、避异味、避高温、避潮湿的环境中,最后要观察房间的干燥程度,是否有异味即可。

小编推荐

白茶如何保存?该存什么样的?


对于白茶,福鼎民间许多人都有在家中存一些的习惯,因为白茶久存确有药用功效。所以,福鼎民间有句俗话:一年茶、三年药、七年宝。

老白茶具有的特殊香气、滋味、汤色都会让人恋恋不忘,要想长期可持续地喝到老白茶,最佳的方式就是自己学会储存福鼎白茶。

今天对有关白茶存放上的问题给大家解答。

为什么存白茶?

这些年,白茶被业内人士视为继普洱之后的又一投资佳品。它储存年份越久,茶味越醇厚,药用价值也越高,因此白茶的确有一定的收藏价值。

近年来,白茶的价格都在以极快的速度递增,证明白茶已经得到人们的认同走向热销的前台。

收藏哪种白茶,更占优势?

选择哪款新白茶来藏,全凭自己的口感喜好。同样存放环境下,不同嫩度白茶的转化速度也不一样。银针转化最慢,汤色滋味都缓慢变化;牡丹居中;贡眉、寿眉最快最明显,汤色从浅黄到橙黄再到橙红,转化成梅子香、粽叶香、枣香和药香。

这里推荐大家可以收藏贡眉、寿眉。

贡眉、寿眉是白茶产量最高的品种,其产量约占到了白茶总产量的一半以上。在白茶所讲的功效里,贡眉和寿眉是全部具有的,而且价格比白毫银针和白牡丹便宜,自然是最值得收藏的品种,性价比是真高。

收藏的白茶,能存放多久?

白茶可以存放较久的时间,二三十年乃至更久。但这也是对于质量较好白茶才有意义的,关键是要挑选好的茶料,这样才能“越陈越香”,才具备价值。

储存的越久口感越是醇厚浓香,回味悠长。收藏白茶有一句话这么说:“品老茶,藏新茶”。

如何存放?

密封储存

白茶的自然陈化来自于茶叶内物质自然转化,因此必须储存在密封的容器内,比如密封的铁罐、罐口密封性好的瓷罐、锡罐等。

避光储存

光线会让茶叶表面氧化,影响口感。

在常温下储存

白茶无需在冷藏条件储存,同时也要避开北方冬天的暖气片。

在无异味的地方储存

茶叶中含有高分子棕榈酸和萜烯类化合物,极易吸收各种气味,所以要避免接触各种杂味、异味。

在干燥的地方储存

只有干燥度低的茶叶才能长时期储存而不会变质,所以也要避免茶叶受潮。

总而言之,只有在密封、避光、干燥、常温及无异味的地方白茶才能长期储存。

存放之后的变化?

一年茶

因白茶属于微发酵茶,所以刚制作出来的头年白茶,滋味相对单薄,品饮起来口感稍欠丰富。

三年药

白茶很奇妙,要是把她好好珍藏两三年,在存放过程中,茶叶内部成分缓慢地发生变化,香气转陈,汤色逐渐由浅杏黄转化成杏黄色或者再深些。品饮时香气醇和,滋味渐柔。可消炎避暑,降火清热,养肝护肝,养心提神。

七年宝

白茶存放至五六年就算老白茶了。随着时间的陈放,白茶特有的毫香也变得越来越醇厚。滋味香浓,汤色呈琥珀色,红亮透明。到达这个年份的白茶,防癌、抗癌、防暑、解毒、防过敏的功效更加明显,每日喝上几杯热腾腾的老白茶,会感觉整个人都很放松。

存放多久最好喝?

老白茶的香气浓郁持久,银针多为毫香、果香、陈韵;牡丹多为毫香、醇香、陈韵;贡眉、寿眉多为枣香、药香;老白茶的汤水柔和、饱满、润滑、有质感,回甘强烈,韵味持久悠长。

在良好的存放条件下,白茶具有几个品饮期:

第一个品饮期

是刚做出来6个月时间,比如当年刚制好放置五六个月的春茶,这个时候的新茶,水汽初褪,茶性重、茶气强,滋味有青涩也有饱满,优缺点一目了然,清香四溢,这个时候的茶,适合于浅尝辄止。

第二个品饮期

是差不多3年到5年这样一个期间段,此时茶中水味褪尽,经过陈化后期转化,其内质逐渐沉淀,口感趋于稳定,厚重感增强,寒性已褪。

第三个品饮期

是在七、八年左右,经过七到八年陈期的福鼎白茶,陈味会慢慢出现,香气在岁月中转化出无限种可能,原本的花香转化为果蜜香,或者原本香气较弱,现在有了馥郁花香,都有可能。

七年以上的茶,茶性转温,具有一定药用价值,消炎降火、保肝养肝、养胃健胃等保健养生功效明显。

白茶存好的妙方


下面小编为大家带来一篇《白茶存好的妙方》,希望能够帮助到大家。

对于白茶来说,有句俗话“一年茶三年药七年宝”,白茶的仓储对白茶后期的转化具有至关重要的作用,因此,白茶的合理存放过程也可以视为白茶加工的延续。库房的基本要求防潮、避光、隔热、防污染,周围无异味,库房干燥,通风、通气,排水便捷,仓内温度不超过30℃,相对湿度控制在20%以下,专库专用。

一、防潮要求

科学的角度要求,茶叶的含水率应该在6%,才能保证茶不变质。超过6%就容易返青。在阴雨天气时,仓库应严格要求,禁止进出取货,保持仓内干燥。

二、避光要求

光线的直接照射下,茶叶内的叶绿素等化学成分分解氧化而变色,出现“日晒味”,降低茶叶品质。所以在整个仓储期都要避光处理。

储存白茶的包装可以选用锡箔纸,密封保存,这样既可以防潮又可以避光。

三、隔热要求

高温会使茶叶的内含物质氧化加快,促使茶叶“陈化”加快。所以在夏季高温期间、要尽量保持仓库里的气温不超过30℃,还要采用既能隔热又能密封的容器贮存茶叶,从而避免高温环境对茶叶质量的影响。

四、防污染要求

茶叶由于含有棕榈酸并且具有较多毛细孔,所以具有很强的吸附性。在仓储中应专仓专用,不能与其他商品,特别是有味的商品存放在一起,另外注意不能用有气味的包装材料包装茶叶,在茶叶的运输过程中也要注意防止污染。

六、包装物要求

在古代,白茶一般以布袋、陶瓷罐、木箱储存,现代为了运输方便和销售的需要,多用塑料复合薄膜作为内包装,以木箱、纸箱作为外包装。复合薄膜质轻、不易破损、热封性好、价格适宜,同时具有优良的阻气性、防潮性保香性、防异味等许多优点,在包装上被广泛应用。

以上就是为您提供的《白茶存好的妙方》全部内容,在阅读的过程中是不是有所收获呢?更多内容请继续关注我们网站内容更新!

存茶:南北差异,白茶保存需讲究!


白茶素有“一年茶、三年药、七年宝”之称,作为中国茶类中的特殊珍品,白茶一其独特的功效以及收藏价值得到越来越多人的关注与喜爱。作为极具收藏价值的茶叶,在家庭中应该如何更好地存储白茶呢?

白茶的存储方式和普洱茶有着极相似的地方。简单地讲,家庭存储白茶只要做到密闭包装,环境无异味即可。若要细致起来,那也有很多讲究。

北方四季分明,气候相对干燥,白茶存储只需要遵循最基本的存储之道即可。

南方就要复杂的多。每年的梅雨季节即3-5月份,是关键时期。存放白茶的柜子一定要保证离墙面20厘米以上,离地面40-50厘米以上。下雨天切忌开茶,只在晴天才可以打开柜子,自然通风,有条件的话可以除湿,以增强存储环境的干燥性。

白茶是一款特殊的茶类,它不炒不揉,所以有绿茶的鲜香,但还可以在常温下保存,有后发酵的空间,存放时间越久,茶的颜色越深,茶汤的滋味越醇和。

白茶的保存方法要求一般可以归为以下几点:

1、常温保存。白茶保存的理想温度在4℃-25℃,也就是常温保存即可,无需冷藏。密封。

2、要求装茶的密封袋或容器无毒、无异味、防潮。

3、保存的环境要求无异味、无臭、无毒。

一年茶、三年药、七年宝

老白茶即是贮存多年的白茶,在这存放的过程中,茶叶内部逐渐发生变化,汤色慢慢变红、香气逐渐挥发,滋味也变得越来越醇和。

一年茶:因白茶属于微发酵茶,所以刚制作出来的头年的白茶,接近绿茶的口感,茶性会比较寒凉,因而不建议体寒者饮用,再加之滋味相对单薄,可能品饮起来稍欠丰富。

三年药:但是白茶就是这样奇妙,要是把她好好珍藏两三年,在存放过程中,茶叶内部成分缓慢地发生变化,香气转陈,汤色逐渐由杏绿转化成杏黄色或者再深些。品饮时香气醇和,滋味渐柔。茶性也由凉转温。消炎避暑,降火清热,养肝护肝,养心提神,尤其夏天,有白茶相伴的确幸事一件。

七年宝:确切说白茶存放至五六年就算老白茶了。随着时间的陈放,白茶内含物的陈化转变得越来越醇厚,与陈香并存的依旧是那白茶特有的毫香。滋味香浓,汤色呈琥珀色,红亮透明。到达这个年份的白茶,防癌,抗癌,防暑,解毒,防过敏的功效更加明显,感冒初期,喝上几杯热腾腾的老白茶下去,会感觉轻松很多。

存钱不如存白茶,今天你存了么?


说起越陈越香,在茶的世界里,喝年资的茶品可不单单只有普洱。老白茶融入时光后的味道,喝一次就足以让你爱上。因此,也越来越多的人开始存点白茶,为了品饮、健康、财富……

但是,存白茶也不能盲目,选哪种白茶存、怎么存、存多久?史上最全知识点来了。

哪种白茶更适合收藏?

白茶的分类,一般按芽叶分布分为白毫银针、牡丹、寿眉、贡眉。

白毫银针和牡丹趁新喝鲜甜味美,经过存放,会呈现微微葡萄酒香,毫味也会更加明显;

寿眉、贡眉存放之后,汤色从浅黄到橙黄再到橙红,会出现梅子香、枣香和药香等。寿眉芽少叶多,还带有一些茶梗。老叶和茶梗的内含物质更加丰富,非常利于转化。

此外,茶梗还能给茶饼增加一些空隙,利于茶的呼吸,转化速度会快一点。而且相对来说,寿眉产量高,价格低,升值空间大,适合普通消费者购买来长期储存。

白茶存放多久最好喝?

在良好的存放条件下,福鼎白茶具有几个品饮期,每个时期都有它独特的风味:

第一个品饮期:刚做出来的新茶是最鲜的,香气中带有清新的甜,喝起来甘鲜爽口。这个时候的茶,水气初褪,凉性较重,适合浅尝即止。

第二个品饮期:三到五年左右,此时茶中水味褪尽,经过后期转化,其内质逐渐沉淀,口感趋于稳定,厚重感增强,凉性已褪。

第三个品饮期:七到十年左右,香气在岁月中转化出无限种可能,原本的清香转化为陈香、蜜香,甚至出现花香果香、药香,都是有可能的,而且滋味变得越来越醇厚。

白茶有保质期吗?

关于茶到底可以储存多久,业内也一直没有定论。但实际上,白茶只要在合理的条件下储存,几十年是没有问题的。早年出口回流的白茶,距今六十年的时间,藏家和专家品饮后发现有独特的风味。

白茶可以存放时间很久,至少在二十年以上。但这也是对于质量较好白茶才有意义的,关键是要挑选好茶,这样才能越陈越香。

白茶在存放过程中,茶叶内的活性酶会持续不断的起作用,白茶中的茶多酚、咖啡碱、茶氨酸等物质转化茶黄素、茶褐素之后,白茶的滋味和汤色也会不断的发生变化。

储存白茶要注意什么?

常温

白茶无需在冷藏条件储存,在常温环境下可以正常转化。不能提高温度加速白茶转化,因为高温会破坏茶的成分活性,导致茶叶变质。

避光

光线会让茶叶氧化,颜色变暗,同时还会使茶中有效成分分解,影响口感。

干燥

只有足够干燥的茶叶才能长时期储存而不会变质,茶叶一旦受潮,就容易发霉变质。存放白茶避免接触地板和天花板,否则容易吸收湿气。

无异味

茶叶容易吸附异味,所以要避免接触各种气味大的物品。

器具

白茶使用金属罐子或陶瓷罐储存均可,但需注意密封好,避免受潮和吸收异味。

若存放得当,当初买的那些不起眼的散茶小几年后就能变成价值连城的金叶子了。

2018年,新《白茶标准》颁布,白茶可长期保存有了法律依据。

近期国家质检总局、国家标准委发布公告,修改后的新《白茶标准》将于2018年5月1日起正式施行,其重大修改就是白茶的保存时限、含水量提高为8.5%,和增加寿眉等级标准。

文件第八条规定:

白茶贮存条件应符合GB/T30375相关规定,贮存得当,白茶可长期保存。

自此,福鼎白茶可长期保存有了法律依据,将带来新一轮白茶热,存钱不如存茶。

存钱都不如存白茶,你存了么?


说起越陈越香,在茶的世界里,喝年份的茶品可不单单只有普洱。高品质老白茶,融入时光后的味道后,细品一回,同样足以让你爱上。因此,越来越多的人开始存点白茶,为了品饮、健康、未来花更少的成本。

但是,存白茶也不能盲目,选哪种白茶存、怎么存、存多久?

哪种白茶更适合收藏

白茶的分类,一般按芽叶分布分为白毫银针、白牡丹、贡眉和寿眉。白毫银针和白牡丹,趁新喝鲜甜味美,经过存放而成老茶,会呈现出更丰富的花香、蜜香、陈香、药香,还有转化后的醉人毫香。

寿眉、贡眉存放之后,汤色从浅黄到橙黄再到橙红,会出现花果蜜香、枣香、糯香、药香、陈香等。寿眉芽少叶多,还带有一些茶梗。老叶和茶梗的内含物质更加丰富,非常利于转化。此外,茶梗还能给茶饼增加一些空隙,利于茶的呼吸,转化速度会快一点。而且相对来说,寿眉产量高,价格低,升值空间大,适合普通消费者购买来有一些量的长期储存。

白茶存放多久最好喝

在良好的存放条件下,福鼎白茶具有几个品饮期,每个时期都有它独特的风味。

第一个品饮期:刚做出来的新茶是最鲜的,香气中带有清新的甜,喝起来甘鲜爽口。这个时候的茶,水气初褪,凉性较重,适合浅尝即止。

第二个品饮期:三到五年左右,此时茶中水味褪尽,经过后期转化,其内质逐渐沉淀,口感趋于稳定,厚重感增强,凉性已褪。

第三个品饮期:七到十年以上,香气在岁月中转化出无限种可能,原本的清香转化为陈香、蜜香,甚至出现花香果香、药香,都是有可能的,而且滋味变得越来越醇厚。

白茶有保质期吗

关于茶到底可以储存多久,业内也一直没有定论。但实际上,白茶只要在合理的条件下储存,几十年是没有问题的。早年出口回流的白茶,距今四五十年的时间,藏家和专家品饮后发现有独特的风味。

白茶可以存放时间很久,至少在二十年以上。但这也是对于质量较好白茶才有意义的,关键是要挑选好原料、好工艺、好保存的茶,这样才能越陈越香。

白茶在存放过程中,茶叶内的活性酶会持续不断的起作用,白茶中的茶多酚、咖啡碱、茶氨酸等物质转化茶黄素、茶褐素之后,白茶的滋味和汤色也会不断的发生变化。存放后丰富的变化,即是茶的乐趣和魅力所在。

储存白茶要注意什么

1.常温

白茶无需在冷藏条件储存,在常温环境下可以正常转化。不能提高温度加速白茶转化,因为高温会破坏茶的成分活性,导致茶叶变质。

2.避光

光线会让茶叶氧化,颜色变暗,同时还会使茶中有效成分分解,影响口感。

3.干燥

只有足够干燥的茶叶才能长时期储存而不会变质,茶叶一旦受潮,就容易发霉变质。存放白茶避免接触地板和天花板,否则容易吸收湿气。

4.无异味

茶叶容易吸附异味,所以要避免接触各种气味大的物品。

5.器具

白茶使用金属罐子或陶瓷罐、传统方式的三层包装纸箱等储存均可,但需注意密封好,避免受潮和吸收异味。若存放得当,当初买的那些不起眼的散茶小几年后就能变成价值连城的“金叶子”了。2018年,新《白茶标准》颁布,白茶可长期保存有了更多的依据和被公认。近期国家质检总局、国家标准委发布公告,修改后的新《白茶标准》于2018年5月1日起正式施行,其重大改变就是白茶的保存时限、含水量等最为茶商茶友关心的问题,且明确了贡眉的定义、增加寿眉等级标准。文件第八条规定:白茶贮存条件应符合GB/T30375相关规定,贮存得当,白茶可长期保存。自此,福鼎白茶可长期保存有了依据,并带来了新一轮的白茶热。

为什么都在存白茶?


一年茶,三年药,七年宝。这是一句颇具煽动力的宣传语。“煽动”听起来像是贬义词,但也正是被煽动,所以才让更多人接触到了白茶这好物件。通过接触,很多人加入了存白茶的行列,这个中原因是什么?

一、老白茶曾经被当药

三年药,这并非空穴来风。

在茶区,曾经缺少药品的年代了,原住民们存茶为的是:治疗小儿麻疹、咽喉肿痛、感冒发烧、肠胃不适、水土不服等病症;也有个别中医院以白茶当药引的。当时存白茶的初衷很简单,就是为了治病。

随着生活水平的提高,现代人生病主要的当然还是以看医生为主,现在存茶,喝老茶大家无需再抱着治病的心态的看待,大更在意的是养生功效。

来看一个研究报告:

2011年2月到2012年6月,福鼎市政府委托国家植物功能成分利用工程技术研究中心、清华大学中药现代化研究中心、北京大学衰老医学研究中心、国家教育部茶学重点实验室、国家中医药管理局亚健康干预技术实验室以白茶为研究对象,同化学物质组学、细胞生物学和分子生物学水平上探讨了白茶保健功能及其科学机理。实验发现了白茶的诸多功效:

1)白茶具有显著的美容与抗衰老作用;

2)白茶可预防皮肤细胞的光老化;

3)白茶有显著的降血脂作用;

4)白茶具有明显的降血糖作用;

5)白茶可有效修复饮酒过量引起的酒精性肝损伤;

6)白茶具有明显的抗炎作用;

7)白茶可有效平衡肠道微生物菌群,从而调节肠胃;

8)年份白茶比新产白茶在保健功效上有独到的表现。

结论表明,白茶的养生功效是真实存在的,老白茶效果更佳。

茶是茶,药是药,茶虽不是药,但可养生。

二、老白茶更有魅力:

①白茶经过存放,内在的多酚氧化酶及其它各种生物酶会持续不断的起作用,把白茶中的茶多酚、咖啡碱、茶氨酸、脂类、碳水化合物等物质转化为芳香类物质、茶黄素、茶褐素等,使白茶的滋味与汤色不断出现变化,也使白茶更耐泡。

②白茶经过存放,香气更浓郁持久,银针多为毫香、果香、陈韵,牡丹多为毫香、醇香、陈韵,寿眉多为枣香、药香;口感方面表现为柔和,饱满,润滑,有质感,回甘强烈,韵味持久悠长。

品质好的老白茶,让人有更愉悦的品饮体验。你说,现代人喝茶不就是为了味觉,嗅觉体验吗?

三、新茶还不贵,老茶已天价

说到钱,这个大家都比较敏感,很多老茶人感受比较明显,现在的老茶一年一个价,更有甚者已经达到天价,普洱茶是这样,陈年老铁是这样,白茶也是无法避免。市场有消费认可度,自然推动价值的增长,比如2005年的寿眉,曾经二三十一斤,保存合理,转化到位的,现在零售终端已经破1000元。这样的巨大变化,更多人选在了自己存茶,毕竟现在新茶还不贵,但是每年价格都在攀升。爱喝茶的人,每年都会有买茶资金预算,那还不如每年存一点,倒着喝,年年可喝到老茶,这何尝不是一种完美的投资。

四:年轻存茶,老时相约

没错,时间是制茶大师,岁月流逝,茶在转化,在成长,相同的茶,不同的人在不同的环境下存放出来品质是不一样的。趁年轻,相约存一款茶,你存北方,我放南方,你我各天涯,老来之时,以茶之名,相约一战,最美的事,莫过于此。茶,是一个媒介,她承载了昨天的故事。

购买,需要的是商品价值属性。存茶,得到的回报就是以上些许,故,越来越多的人加入了存白茶的行列。

哪种白茶适合收藏?白茶能存多久?


白茶素有“一年茶、三年药、七年宝”的说法,存的越久口感越是醇厚浓香,存放的时间越长,其药用价值越高。如今,笔者身边也越来越多的人开始买白茶存放在自己家里了。存钱不如存茶,这是茶行业里非常流行的一句话。因为好的白茶,每年的价格都在以极快的速度递增,可见其品质之好和稀缺程度。

哪种白茶适合收藏?

选择哪款新白茶来藏,可以凭自己的口感喜好。但需要注意的是,首先茶本身的品质要好。一款茶品如果起初质量未能达标,或者是后期储存不当,那么不论存放多长时间,茶叶品质都很难脱胎换骨。白毫银针和白牡丹趁新喝鲜甜味美,经过存放,会呈现微微葡萄酒香,毫味也会更加明显。贡眉和寿眉存放之后,汤色从浅黄到橙黄再到橙红,会出现梅子香、枣香和药香等。贡眉、寿眉芽少叶多,还带有一些茶梗。老叶和茶梗的内含物质更加丰富,非常利于转化。此外,茶梗还能给茶饼增加一些空隙,利于茶的呼吸,转化速度会快一点。不过相对来说,贡眉寿眉的产量高,价格比较优惠,所以更适合普通消费者购买来长期储存。

白茶能存多久?

关于茶到底可以储存多久,业内也一直没有定论。但实际上,茶叶只要在合理的条件下储存,几十年是没有问题的。早年出口回流的茶,距今六十年的时间,藏家和专家品饮后发现有独特的风味。

白茶可以存放时间很久,至少在二十年以上。但这也是对于质量较好白茶才有意义的,关键是要挑选好的茶料,这样才能“越陈越香”。储存的越久口感越是醇厚浓香,回味悠长。

本文关于《白茶的保存期,家里的白茶这样存可以存很久!》的内容也就给大家讲到这里了,还想了解更多白茶有关内容,可以点击栏目:红茶可以存吗查看,欢迎大家阅读。

文章来源:http://m.cy316.com/c/4601490.html

上一篇:白茶饼如何保存?白茶饼存放需要注意的地方!

下一篇:哪种白茶适合长期存放?要结合类别、产地、工艺来看!

相关推荐 更多 +

最新更新 更多 +