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适宜在绍兴市推广的几种茶树无性系良种

2019-11-13
茶树是多年生经济作物,在发展时应特别重视品种的选择。现向广大茶农介绍几种适宜在我市种植的茶树无性系良种。 一、迎霜:属国家级良种。该品种发芽早,春芽萌发期一般在3月上、中旬,一芽三叶盛期在4月中旬。在99年的气候情况下,我市的“迎霜”茶园,3月上旬就开始少量采摘名优茶的原料。茶树生长旺盛,育芽能力强,生产期特长,11月上旬仍有茶可采。该品种红、绿茶兼制,持嫩性好,但抗逆能力较弱。是我市主种植较多的茶树无性系良种,群众普遍反映良好;采制名优茶,香气好。滋味浓;而且亩产可达200Kg以上.栽培上需适当密植或压低定型修剪高度;夏秋季适当增施肥料,加强对螨类的防治工作。 二、龙井长叶:无性系良种,属灌木型、中叶类、早生种。由中茶所从龙井群体种中采用系统育种法育成,抗寒性强,扦插繁殖成活率高。主要栽培于龙井茶区。河南、江苏、安徽等省亦有引种。该品种树姿较直立,分枝较密,叶绿色,长椭圆形,叶脉微波状,叶面平,叶尖渐尖。平均叶长10.47cm,叶宽4.13cm。芽叶黄绿色,茸毛较少,新梢持嫩性强。春茶萌芽早,一般3月中旬萌发,3 月底可达一芽一叶,开采期早。一芽三叶百芽重36.2克。春茶鲜叶含氨基酸约4.1%,茶多酚18.6%,儿茶素总量16.42%,单产高,适制龙井等扁茶和绿茶,香高味醇,品质优良。 三、乌牛早: 是我省良种。该品种发芽特早,是我市栽培的多个茶树品种中发芽最早的,春茶发芽期在2月下旬,一芽三叶盛期在3 月中下旬;比我市六、七十年代推广的福鼎大白茶还早半个月左右;发芽密度较大,育芽能力强,芽叶较肥壮,新梢持嫩性较强,适制绿茶及龙井茶。由于发芽早,故应选 在气候较为温和的地区种植,在栽培上应早施催芽肥,并注意防冻及预防晚霜危害。 四、龙井43 : 属国家级良种。该品种发芽早,春芽萌发期一般在3月中下旬,一芽三叶盛期在4 月中旬发芽密度大,育芽能力特强,耐采摘;芽叶短壮,抗寒能力稍弱。该品种适制绿茶,尢适制龙井类扁茶;制成的的龙井茶外形扁平光滑、挺秀,色泽嫩绿,香郁持久,味甘醇爽口,汤色清绿明亮,叶底微黄绿、匀嫩成朵。龙井43在我市巳有一定的栽培面积.种植时应选土层深厚、土质肥沃的地块;秋冬季需增施有机肥,生产期应及时分批采摘。 五、安吉白茶:无性系。灌木型,中叶类,中生种。特征是植株较矮小,树姿半开张,分枝部位低,密度中等,叶片上斜或水平状着生。春茶幼嫩芽叶呈玉白色,叶脉淡绿色,随着叶片成熟和气温升高逐渐转为浅绿色,夏、秋茶芽叶均为绿色,芽叶茸毛中等,一芽二叶百芽重16.3g。特征有芽叶生育力中等,持嫩性强。一芽一叶盛期在4月上旬。产量较低,每667m2产“安吉白茶”15kg左右。所制“安吉白茶”色泽翠绿,香气似花香,滋味鲜爽,叶底玉白色,颇有特色,品质优。抗寒性强,抗高温较弱。适栽浙江北部茶区。宜选择土层深厚地块,采用双条栽茶园规格种植。高温季节适当遮阳,以防芽叶灼伤。 六、平阳特早茶:无性系。小乔木,中叶类,特早生种。原产浙江省平阳县敖江大坪村。特征是植株较高大,树姿半开张,分枝较密,叶片上斜着生。芽叶绿色,叶质厚软,节间较短,茸毛较多,一芽三叶百芽重39.8g。 特征有芽叶生育力强,持嫩性强。一芽一叶盛期在3月上旬。适制龙井,炒青,碧螺春等绿茶和黄汤茶。抗逆性强。栽培要点:由于发芽特早,修剪、施肥等田间管理要提早进行。春茶要注意预防晚霜和“倒春寒”危害。 七、浙农117:无性系。小乔木型,中叶类,早生种。由浙大茶学系从福鼎大白茶与云南大叶茶自然杂交后代中采用单株育种法育成。特征是植株较高大,树姿半张开,分枝较密,叶片水平状着生,色深绿,叶尖骤尖,一芽三叶百芽重52.0g。特性有芽叶生育能力强。一芽一叶盛期在3 月下旬至4月初。适制绿茶、红茶。制扁形茶,外形扁平光滑,香高鲜,味鲜醇爽口。抗旱、抗寒性强,对晚霜危害表现较好。扦插繁殖力强。 栽培应选择土层深厚的园地,采用1.5m大行距,0.33m丛距的双行双株规格种植。 八、浙农139:小乔木型,中叶类,早生种。由浙大茶学系从福鼎大白茶与云南大叶茶自然杂交后代中采用单株育种法育得。特征是植株较高大,树姿半开张,分枝较密,叶片水平状着生。叶色深绿,叶尖急尖,茸毛多,一芽三叶百芽重58.0g。特性有芽叶生育力强,持嫩性强。一芽一叶盛期在三月下旬。适制绿茶,色泽翠绿,显毫,香气高鲜,滋叶鲜醇,抗寒与抗旱性均强。栽培应选择土层深厚的园地,采用1.50m大行距,0.40m小行距,0.33m丛距的双行双株规格种植。加强茶园肥水管理,适时进行3次定剪。要分批留叶采摘,采养结合。 九、菊花春:国家级良种。无性系。灌木型,中叶类,早生种。由中茶所从云南大叶茶与平阳群体自然杂交后代中采用单株育种法育成。特征是植株中等,树姿半开张,分枝密,叶片上斜状着生。芽 叶黄绿色,纤细,茸毛多,一芽三叶百芽重29.7g 特性有芽叶生育力强,持嫩性强。一芽一叶盛期在4 月,全年生长期长,产量高。适制红绿茶。亦适制龙井茶。制毛峰茶,嫩绿显毫,香气鲜浓,滋味鲜醇。抗寒和扦插繁殖力较强。栽培要点:冬季受冻后易发生云纹叶枯病、炭疽病,有时落叶较多,注意选择背风向阳地栽种。适当多采秋茶或越冬前轻修剪。

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无性系茶树主要良种


1、福丁大白茶:芽叶生育力和持嫩性强。茶芽萌发期在3月上、中旬,抗寒、抗旱性强,扦插繁殖力强,成活率高。适制毛峰类茶叶,品质特征为条索紧细,色绿翠,白毫多,香高味鲜醇。栽培要点:选择土层深厚的园地种植,加强茶园的肥水管理,适时进行定型修剪,采养结合。 2、迎霜:发芽早,春芽萌发期一般在3月上、中旬,发芽密度中等,育芽能力强,生长期长,霜降季节尚有茶可采,茸毛尚多,持嫩性强,抗热性稍弱。产量高,红绿茶兼制。绿茶品质特征为,香高鲜、味浓。栽培要点:种植时需要适当密植或压低定型修剪高度,并宜植于向阳地面;及时防治病虽害,特别是螨类、芽枯病;适当增施夏、秋肥。 3、龙井43:发芽早,春芽萌发期一般在3月中、下旬;发芽密度大,育芽力特强,芽叶短壮,茸毛少,扦插成活率高,抗寒性强;但抗旱力弱,持嫩性差。产量高,适制绿茶,尤其制龙井、旗枪等扁茶。所制扁茶的品质特征为,外型挺秀,扁平光滑,香气持久,滋味甘醇爽口。栽培要点:宜植于土层深厚,有机质丰富的土壤,在秋冬季节须增有机肥,须分批及时采摘;夏秋季宜铺草,引水抗旱。 4、龙井长叶:发芽早,比福丁大白茶早2-3天;发芽密度大,育芽力强,持嫩性强,茸毛较少,抗逆、抗病虽害性均比龙井43强。产量较高,适制绿茶,尤适龙井茶。 5、翠峰:发芽尚早,春芽萌发期一般在3月中、下旬。发芽密度大,育芽能力强,芽叶较肥壮,叶色翠绿,茸毛特多,抗寒性、抗旱性均强,但持嫩性一般。产量高,适制绿茶,特别是毛峰类名优茶。绿茶品质特征为,色泽绿翠显毫,香高味爽鲜。栽培要点:加强苗期管理,适当增施肥料,及时勤采,注意黑刺粉虱和煤病防治。 6、乌牛早:发芽特早,春芽萌发在2月下旬,比福丁大白茶提早10-15天,发芽密度较大,轮次明显,育芽能力强。产量尚高,适制绿茶,特别适合制作龙井类扁茶。品质特征为,香气高鲜,味甘醇爽口。栽培要点:加强苗期管理,早施催芽肥,宜秋冬季修剪。 7、浙农113:发芽尚早,春茶萌发期一般在3月中旬,比福丁大白茶迟2-3天开采,发芽密度较大,育芽能力强,茸毛多,抗病虫害、抗旱、抗寒性均强,尤其是抗寒性表现性突出。产量高,适制绿茶。品质特征为,香高持久,滋味浓鲜爽口。尤适合高山茶区推广。在栽培管理上无特殊要求。 8、浙农121:发芽尚早,春芽萌发一般在3月中旬,比福丁大白茶迟2-3天,发芽密度中等,育芽力强,叶色绿,茸毛多,抗寒性强,扦插成活率高,但抗旱性稍弱。加工绿茶,色泽绿翠,嫩香持久,味鲜而浓。栽培要点:加强苗期管理,注意防旱抗旱。

无性系茶树良种栽培


(一)无性系茶树主要良种

1、福丁大白茶:芽叶生育力和持嫩性强。茶芽萌发期在3月上、中旬,抗寒、抗旱性强,扦插繁殖力强,成活率高。适制毛峰类茶叶,品质特征为条索紧细,色绿翠,白毫多,香高味鲜醇。栽培要点:选择土层深厚的园地种植,加强茶园的肥水管理,适时进行定型修剪,采养结合。

2.迎霜:发芽早,春芽萌发期一般在3月上、中旬,发芽密度中等,育芽能力强,生长期长,霜降季节尚有茶可采,茸毛尚多,持嫩性强,抗热性稍弱。产量高,红绿茶兼制。绿茶品质特征为,香高鲜、味浓。栽培要点:种植时需要适当密植或压低定型修剪高度,并宜植于向阳地面;及时防治病虽害,特别是螨类、芽枯病;适当增施夏、秋肥。

3.龙井:发芽早,春芽萌发期一般在3月中、下旬;发芽密度大,育芽力特强,芽叶短壮,茸毛少,扦插成活率高,抗寒性强;但抗旱力弱,持嫩性差。产量高,适制绿茶,尤其制龙井、旗枪等扁茶。所制扁茶的品质特征为,外型挺秀,扁平光滑,香气持久,滋味甘醇爽口。栽培要点:宜植于土层深厚,有机质丰富的土壤,在秋冬季节须增有机肥,须分批及时采摘;夏秋季宜铺草,引水抗旱。

4.龙井长叶:发芽早,比福丁大白茶早2-3天;发芽密度大,育芽力强,持嫩性强,茸毛较少,抗逆、抗病虽害性均比龙井43强。产量较高,适制绿茶,尤适龙井茶。

5.翠峰:发芽尚早,春芽萌发期一般在3月中、下旬。发芽密度大,育芽能力强,芽叶较肥壮,叶色翠绿,茸毛特多,抗寒性、抗旱性均强,但持嫩性一般。产量高,适制绿茶,特别是毛峰类名优茶。绿茶品质特征为,色泽绿翠显毫,香高味爽鲜。栽培要点:加强苗期管理,适当增施肥料,及时勤采,注意黑刺粉虱和煤病防治。

6.乌牛早:发芽特早,春芽萌发在2月下旬,比福丁大白茶提早10-15天,发芽密度较大,轮次明显,育芽能力强。产量尚高,适 制绿茶,特别适合制作龙井类扁茶。品质特征为,香气高鲜,味甘醇爽口。栽培要点:加强苗期管理,早施催芽肥,宜秋冬季修剪。

7.浙农113:发芽尚早,春茶萌发期一般在3月中旬,比福丁大白茶迟2-3天开采,发芽密度较大,育芽能力强,茸毛多,抗病虫害、抗旱、抗寒性均强,尤其是抗寒性表现性突出。产量高,适制绿茶。品质特征为,香高持久,滋味浓鲜爽口。尤适合高山茶区推广。在栽培管理上无特殊要求。

8.浙农121:发芽尚早,春芽萌发一般在3月中旬,比福丁大白茶迟2-3天,发芽密度中等,育芽力强,叶色绿,茸毛多,抗寒性强,扦插成活率高,但抗旱性稍弱。加工绿茶,色泽绿翠,嫩香持久,味鲜而浓。栽培要点:加强苗期管理,注意防旱抗旱。

(二)良种茶苗的栽培和管理要点

1、施足底肥:茶树是多年生的经济作物,一次建园,几十年受益。因此,建园时必须施足底肥。亩施栏肥、堆肥2500公斤,饼肥100公斤,磷肥100公斤。挖沟深50厘米,宽30厘米,肥入沟填土,熟化一个月后即可栽苗。

2、种植方式:一是单条式栽,行距1、3米,丛距30厘米,每丛2-3株;二是双条式栽,大行距1、5米,小行距30厘米,丛距20厘米。丁字型栽苗,每丛2-3株。

3、种植时间:11月-12月上旬,早春2月下旬至3月上、中旬。雨后初晴的天气种植,避免刮西北大风的晴燥天气和下雨天种植。

4.茶苗质量:苗高30厘米上下,基茎粗0、5厘米左右。为提高成活率,茶苗要带土种植。苗圃起苗前1-2天浇透一次水,使苗床湿润,减少起苗时根系损伤,出圃茶苗要及时种植,避免风吹日晒。茶苗如长途运输,应采用黄泥浆蘸根,再用湿草包扎根部包湿。运输途中要覆盖、洒水,防止茶苗过度失水,已出圃的茶苗如不能马上种植,则应假植。

5.种植方法:一手扶直茶苗,一手将土填入沟中,将土覆至不露须根时,再用手将茶苗向上轻轻一提,使茶苗根自然舒展,与土壤密接,再适当加点细土压紧,随即浇足定根水。种植后要及时铺草覆盖,起到防旱抗寒保苗作用。每亩干草用量为1000-1500公斤,干草铺在茶行基部。

6.施肥技术:种后幼龄茶园,施肥应“少量多次,薄肥勤施”。第一次施追肥,茶苗种植后确定成活时进行,每亩用人粪尿50-100公斤(或尿素2-3公斤)兑水稀释后浇施,夏、秋季分别进行第二、三次追肥,一般每年在春夏秋季施3-5次追肥。基肥时间在10月中、下旬至11月上旬进行,品种有饼肥、堆肥、厩肥和复合肥等。用法:一是将几种有机肥混合后,再掺合一部分速效化肥同时施用;二是将各种有机肥轮流施用。双行条栽的幼龄茶园未封行前和单行幼龄条栽茶园的基肥,开沟深施;封行后的茶园采用地面撒施。用量每亩每年施饼肥100公斤,或者堆肥(厩肥)2-3吨,或者复合化肥25-50公斤。

7.树冠修剪:第一次修剪在茶苗种植时进行,在离地15-20厘米处剪去;第二次修剪在栽后(1足龄后)第二年3月上、中旬进行,高度为离地30-35厘米;第二次在2足龄后第三年3月上、中旬进行,高度离地45-50厘米。栽后第三年春季可以采摘名茶代替修剪,以增加收入。

文章来源:http://m.cy316.com/c/4583703.html

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