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茶园机械化修剪技术

2019-11-13
近年来,随着农村人口向城镇和第二、三产业方面转移,部分茶区农业劳动力越来越紧张,因此推广茶园机械化修剪技术已迫在眉睫。现将其技术总结整理如下: 1、茶园机械化修剪的好处与手工修剪相比,机剪的主要优点:一是提高功效,不误农时。手工修剪1公顷成年茶园需用工30个,而1部机械两人操作日修剪量为2/3~1公顷,可提高功效10倍以上。这样有利于在全年茶园最佳修剪期完成此项工作,不误农时。二是可明显改变园相。机剪可使采面平整,便于茶园管理和采摘,因此机械采摘茶园必须先机剪。三是节约修剪成本。机剪直接成本(人工工资、维修费、油耗等) 150元/公顷左右,是手工修剪的 30%。四是降低劳动强度。可以把茶农从繁重的体力劳动中解脱出来。 2、机械化修剪应选择的机种轻、深修剪可选择南昌飞机制造公司生产的双人抬式修剪机或日本进口川崎双人抬式修剪机。国产机价格适中,易配件,但耐用性差;进口机价格高,耐用,配件稍难,两种机型使用效果基本相同。台刈和半台刈修剪应选择茶园台刈专用机。 3、适宜机剪的茶园类型 现有茶园修剪机适合对茶园一年一度的轻修剪和3~5年一次的深修剪。轻修剪是每年整齐茶树采摘蓬面,促进腋芽形成和生长,便于采摘和减少花果的一种轻度修剪方法。 要求修剪程度轻,仅剪去蓬面突 出枝,剪平为度,且剪口每年需提高2~3厘米,以便保持一定厚度的绿叶层。茶树经过几年采摘和轻修剪后,树冠上形成很多浓密的细小衰退分枝(俗称鸡爪枝),影响产量和品质。深修剪是每隔4-5 年剪去蓬面上10-15厘米深的一层“鸡爪枝”。要求修剪量大,不留或少留绿叶层,剪面平整、整齐,以达到恢复树势,提高育芽能力的目的。 4、茶园机剪的时间 轻修剪的最佳时间为停采封园后的9月底至10月中旬,一般以剪后伤口能愈合、腋芽能形成但不萌发为最适时,过早腋芽萌发,过迟伤口愈合不好,会推迟春茶萌芽时间;其次为春茶结束后的4月下旬至5月。深修剪最佳时间为高、中档春茶采后的谷雨至小满,也可在春茶前的立春到惊蛰期间修剪。台刈和半台刈的最佳时间在春茶萌发前的2月中旬至3月上旬进行,还可在春茶采后及时进行。 5、茶园机剪的方法 对须机剪的茶园应先清除直径在1厘米以上的茶枝和枯桩,以防损坏修剪机械。机剪操作手应全面了解机械性能,熟练掌握使用方法;副手要求身体强壮,技术熟练。使用的汽、机油不得含有害物质如铅等。修剪时深度要适宜,运行要平稳,速度要均衡。 6、茶园机剪后的配套管理 一是增施肥料,促发新梢。对深修剪或台刈茶园必须迅速补充肥料,一般配合浅耕除草松土667平方米施尿素20-30千克或者有机生物肥30-40千克。二是可用修剪的枝梢就地覆盖或用作物禾秆覆盖茶园空行,保水增肥,促进新梢萌发生长。三是注意防治病虫害。修剪后及时喷一次浓度较高的杀虫药剂,避免害虫危害新梢。四是深修剪的茶园萌发新梢后要留3-5厘米再进行一次轻修剪方可正常采摘。

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茶园机械化管理 采茶机助茶农增收


5月2日讯 我国农业机械化程度越来越高了,现在茶园管理也越来越机械化了,茶叶采收也都用上了采茶机,这种农业机器取代采茶女成了采茶的主流,也帮助茶农提高了采茶效率,促进茶农增收。

茶农用采茶机采茶

4月30日,正值五一劳动节期间,休宁县商山镇1.96万亩茶园进入高峰采摘期,休宁县上井村茶农程四十正在忙着采摘春茶。

“五·一期间正值春茶采摘时节,相比往年手工采摘,机器采摘效率提高很多,现在一天可以采摘鲜叶2000左右斤”茶农程四十高兴地说道。据了解,休宁县商山镇作为中国眉茶第一镇和茶产业加工集聚专业镇,眉茶是当地群众的重要经济收入来源。近年来,国家对茶农购置采茶机进行政策性补贴,当地茶农纷纷购置采茶机来采茶,逐步走上机械化采茶的新路,提高了茶叶生产效率,缩短了采茶周期,保证鲜叶品质,帮助群众增收致富,也不断促进当地茶叶产业的发现。

采茶机采茶

5月1日上午,在章镇镇的上虞茶场,一片片绿油油的茶园上工人们正在用采茶机采制茶叶。近年来,愈演愈烈的“采茶工荒”成为茶产业发展的瓶颈,通过机采茶叶的方式,不仅加速了茶产业的提速增效,更有效解决了人工荒的难题。

江苏茶园生产从采茶到加工全程机械化


近年来,随着农业科技的发展,很多农业种植项目已经实现了全程机械化,茶园生产从采摘到加工也逐步走向了机械化进程,近日,江苏金坛市召开了农机三新工程项目“茶园生产管理机械化技术集成应用”实施成果观摩交流会,展示了茶园生产全程机械化作业。

当天,现场人员一起观摩了茶园生产全程机械化作业,从中耕除草、修剪、采茶、加工等茶叶生产关键环节,实现茶园生产全程机械化,进而提高了茶叶品质、生产效率,做到为农民致富服务。

从采茶到加工等关键环节江苏加快全程机械化步伐

近日,江苏江苏省农机三新工程项目“茶园生产管理机械化技术集成应用”实施成果观摩交流会在金坛召开。江苏省局局长沈建辉、农业部南京农业机械化研究所副所长曹光乔、南京农业大学工学院副院长沈明霞、江苏农林职业技术学院机电工程系主任刘永华教授以及办公室、科技质量处负责人等领导和专家及项目参加单位共40余人参加了观摩交流活动。会上各执行县汇报交流了各自项目进展情况,与会专家进行了针对性讲评。

在江苏鑫品茶业有限公司高庄茶叶生产基地,从中耕除草、修剪、深松施肥、病虫防治、采茶、加工等茶叶生产关键环节,演示了3CG-45高地隙茶园多功能管理机、308Y型低地隙茶园多功能管理机、KM3CG-30茶园中耕机、3C-6茶园小型深耕机、KM2F-3茶园施肥机、KM3XC-30茶园背负式吸虫机、KM3CJ-35茶园双面侧边修剪机、扶叶式采茶机、3TG-1500乘用式采茶机等9种作业、管理机具,集中展示了具有江苏特色的茶园生产全程机械化管理技术。

沈建辉局长对该项目专家团队取得的一系列成果给予了高度肯定,指出今年江苏省农机局启动实施高效设施农业“机器换人”工程,茶园生产全程机械化示范推广工作,作为实施高效设施农业的重要组成部分,经过多年集成攻关,实现了从单一环节到关键环节,从碎片化到全程的快速发展,在主要农作物生产全程机械化整体推进的大好形势下,茶园生产全程机械化也将步入快车道。并针对江苏江苏省茶园生产全程机械化技术推广工作提出四点要求:一是要紧紧围绕茶叶产业特点,加快新装备研发进度。二是要坚持稳定导向,明确阶段性目标和主攻方向。三是要坚持机艺结合,广泛吸收加工、栽培等不同专业、特长人员参与,解决茶园生产中的亟迫问题。四是要重视成果的推广与应用,加快推进江苏江苏省茶园生产全程机械化,积极开展“机器换人”工程。

近年来,江苏江苏省农机局紧盯茶叶生产领域,江苏省级财政资金连续投入近500万元,实施茶叶生产关键环节机械化技术集成应用项目,已有16县(次)开展茶叶生产关键环节机械化技术推广示范,研发、引进了一大批茶园生产机械装备,提升了全江苏省茶叶生产的机械化、标准化作业水平,逐步形成了茶叶生产系列成套机械化技术,制定了适合茶叶全程机械化生产的技术规范与技术标准,提高了茶叶品质、生产效率、产量和市场的竞争力,实现茶农增收,做到为农民致富服务。

河南商城积极推进采茶机械化


河南商城积极推进采茶机械化

为加快茶产业发展速度、助农增收,商城县加大宣传力度,推广良种茶树种植,加强茶园管理,搞好茶叶机械化技术培训与服务,及时补贴茶叶机械,全县茶叶机械化生产进程明显加快。

茶是商城县的优势和特色,商城县是信阳毛尖的原产地和主产区之一。目前,全县茶园面积达15万余亩,其中可开采茶园8万亩,年产干茶210万公斤,产值1.5亿元,茶叶综合产值1.64亿元。商城部分农民因茶而富,商城农业因茶而活。但是,传统的手工采茶已大大制约了全县的茶叶生产,尤其在春茶生产高峰时节,大批优质鲜叶采不下来,影响了名优茶的产量和实际效益。即使请采茶工及时抢摘,也因部分鲜叶老化,制茶苦涩而导致茶叶品质下降,给茶园总体效益带来了较大影响。推广机械化采茶迫在眉睫,势在必行。

加大宣传力度。组织重点产茶乡镇、部分茶企业和种茶大户、能人,到外地参观学习了先进的机械化采茶技术。召开了全县茶叶机械化采摘推广会,广大茶农认识到机采能够节省劳动力、节约成本、采摘及时的好处。

改造老茶园。分批对8万亩老茶园按机械化采茶标准进行技术改造,逐步扩大机采面积。李集乡峡口村投入20多万元,改造集体老茶园600亩。目前全县已改造老茶园3.1万亩。

加强良种推广。与福建福鼎市茶业科学研究所加强紧密联系,成功引进舒茶早、乌牛早、福鼎大白等无性系良种茶苗和优质茶籽,促进早、中期茶芽品种茶园的合理搭配,全县优良品种茶园已发展到8.6万亩,有效调节了茶叶采制高峰。

加强示范带动。通过机械化采茶现场观摩演示,示范引导,辐射带动,大力推广科学的修剪与留养技术,有效控制了茶树生长高度。全县已有6万亩茶园达到机械化采茶标准。安徽阜阳县刘杰、刘涛等4人投资140万元,承包经营双椿铺镇红石桥茶场的茶园和荒山,间作套种桔根、瓜蒌等中药材,搞立体开发,2006年新建的570亩茶园已成园。

加强机采技术培训。结合“阳光工程”、“雨露工程”等技术培训,着力培训机采操作技术规程,培训专业机手300余人。强化机采技术指导服务,组织茶叶专业技术人员深入茶园进行指导,传授机采知识。同时,以金刚台豫南茶叶机械化服务合作社为依托,扩大采茶机械维修服务点,方便茶农及时维修机械,保证茶叶正常生产。

发放采茶机械补贴。用活用好国家优惠政策,享受农机补贴。鼓励支持茶农购买采茶机械340余台(套),及时给予补贴,加快了机采推广进程。(章海粟)

湖北:茶叶生产大步迈向机械化


湖北:茶叶生产大步迈向机械化

7月31日,五峰县青岗岭上1000亩连片茶园里,茶农在用机械采摘茶叶。山下长乐坪镇的五峰现代农业展示园里,工厂化大棚内茶树轻基质穴盘育苗长势良好,茶叶加工厂里正在用机械加工制作茶叶。

当日,我省首届山区农业机械化(茶叶)现场会在五峰召开,当地茶农向人们展示了茶叶生产机械化全过程。

据介绍,与传统手工作业相比,茶叶修剪、采摘机械化作业有明显优势:机械修剪工效是传统手工修剪的7-16倍,机械采摘是人工采摘的10-16倍,机械采茶节省开支一半。

茶叶生产机械化从2000年起步,近两年发展较快。到2008年,全省拥有修剪机11346台,采摘机6296台,加工机械20204台,保鲜储藏机械600多套。茶叶生产机械化的重点是修剪、采摘。2008年全省茶叶修剪、采摘面积30万亩。

今年,在购机补贴政策带动下,茶农购置使用茶叶机械的积极性空前高涨。

截至6月底,种植57万亩茶叶的宜昌市,推广修剪、采摘机9800台,全市茶园机械修剪达35%,机械采摘达10%,行间耕整、施肥机械化达40%,机械植保达62%。宜昌萧氏茶叶公司自主研制的鲜叶清洗生产线,改写了我国几千年来茶叶传统加工不清洗的历史。种植16.3万亩茶叶的五峰县,主产区70%的农民用上了机械。该县还攻克了茶树工厂化育苗难题。(张爱虎、刘烈辉、彭仪)

宁国市推进茶叶生产机械化


近年来,宁国市积极推进茶叶生产机械化,多次开展茶叶生产管理各环节应用机械的试验、示范活动,通过现场会等形式推广先进、适用的茶叶机械,以提高茶叶生产管理机械化水平,增加经济效益,促进农民增收。

2005年,以国家农业机械购置补贴政策实施为契机,宁国市在港口镇太平茶场建立了500亩茶叶生产管理全程机械化示范基地,鼓励、引导、支持在茶叶管理各环节应用机械取代手工作业,逐步提高茶园管理水平和茶叶加工水平,降低生产成本,提高经营效益。

几年来,先后推广应用了茶园中耕施肥机、机动喷雾机、修剪机、双人采茶机、振动理条机、烘干机、名优茶成套机组。这些机械的投入使用,基本实现了茶叶生产管理与加工的全程机械化。示范基地科学的管理模式、高效的生产作业、显著的经济效益,产生了强有力的辐射作用,附近的茶农以及其他茶叶产区的大户、能人都积极投入机械购置,探索发展多种合作机制,推进规模经营,谋求规模效益。目前,全市已发展茶叶生产经营专业合作组织3个。

在继续做好对示范基地管理服务的同时,宁国市还将加快茶叶机械的更新换代,大力推广先进、适用、节能、环保的新机械、新机具,特别是在山区茶叶修剪、机械采摘等环节加大新机具推广力度;深入开展调查研究,做好项目储备,积极争取特色名优茶生产加工项目;利用农机购置补贴政策鼓励发展茶叶协会等合作组织,支持大户、能人合作经营、规模经营。

冬春茶园修剪技术


茶树冬、春季修剪,可促使幼龄茶树多发侧枝,形成良好的树冠结构,提早成园,早期高产。成年茶树通过合理修剪,使树冠高度适中,覆盖度增大,叶面积指数合理,高产优质,达到延长投产年限的目的。 一、幼龄茶树的定型修剪。当新植茶苗长到33厘米以上,茎粗0·3—0·4厘米,并有一两个分枝时,进行第一次修剪,在离地面15—20厘米处下剪,剪去主枝,保留侧枝。茶树高度不足33厘米,应推迟修剪。第二次修剪,应在第一次剪口上提高10—12厘米呈水平型修剪。修剪时间一般在2月下旬至3月上旬进行。经过二次定型修剪,茶树骨架已基本形成,以后可以结合轻修剪和采摘,进一步培育良好的树冠。 二、成年茶树的轻修剪。成年茶树多年或隔年要进行轻修剪一次,以培育丰产树冠和延长采摘年限。修剪时间,一般于秋茶结束后(11月下旬至12月上旬)进行。在寒冷地区,也可在初春2月份修剪。修剪高度一般在上年剪口处提高3—4厘米下剪,剪去秋梢,保留夏梢枝梗的三分之一或二分之一。 三、成年茶树的深修剪。成年茶树经过数年的轻修剪后,蓬面上出现了大量的结节疤、病虫枝、枯枝等,养分和水分的输送受到影响,茶树新梢萌发量减少,产量相对下降。因此,必须进行一次深修剪,以剪去树冠绿叶层的10—15厘米枝叶为宜。剪后要加强肥水管理,重施冬肥和攻春芽肥。冬季要厚培土,在茶蓬周围或园外挖取疏松的泥土培厚茶树基部。有土杂肥的,施下土杂肥后再进行培土。

山东省茶园面积达到55万亩 茶叶生产机械化势在必行


山东省茶园面积达到55万亩 茶叶生产机械化势在必行

这些年来,山东省茶叶产业发展速度很快,截至目前为止,全省茶园面积已经达到55万亩,形成鲁东南沿海、鲁中南山区和胶东半岛三大茶叶主产区,山东已经成为全国纬度最高、面积最大的北方优质茶产区。下一步,山东将在茶园管理机械化、茶叶加工机械化方面找差距、补短板,引导茶叶生产走产业化、清洁化、智能化发展之路。

“小茶园、大文章”,做大做强茶产业,积极推进茶叶生产全程机械化,实施乡村振兴战略的重要措施,是加快新旧动能转换,构建现代农业产业体系,提高农业创新力、竞争力、全要素生产率,推进农业高质量发展的重要举措,是增加丘陵山区农民收入,实施精准扶贫精准脱贫的有效途径,也是加快补齐农机化短板、推进“两全两高”农机化发展的必然要求。

近年来,山东茶叶产业发展迅速,茶园种植面积逐年增加,发展茶叶生产机械化,农机与农艺深度融合是基础,标准化茶园建设是重点,茶园管理是关键,茶叶采摘加工是核心。山东将加快短板环节的机械研发创新和示范推广,为茶叶生产全程机械化提供有力装备支撑;加快茶叶品种改良,完善茶园生产设施标准、栽培技术标准和质量标准,积极推进标准化生产;大力推进高效植保、绿色防控技术,切实保护茶园生态环境,确保农产品食品安全。

各茶叶主产区要把茶叶生产全程机械化摆上重要位置,主动找出差距,对标对表,抓住实施农机购置补贴政策和装备研发创新计划项目的机遇,引导企业积极开展茶叶机械研发,支持茶农积极购买使用先进适用的茶叶机械,不断提高茶叶机械化科技水平。要把茶叶生产新机具新技术纳入新型职业农民培训重点,加强茶叶机械化技术培训,更好地满足茶农茶企对农机化发展的需求。要积极组织开展茶叶生产机械化社会服务,努力拓展作业范围、扩大经营规模、增加服务效益,实现小农户和现代农业发展有机衔接。

文章来源:http://m.cy316.com/c/4583695.html

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