秋季茶园如何防旱抗旱
由于夏季秋季节大多都是高温干旱天气,各茶叶生产单位加强茶园防旱抗旱工作显得尤为重要。高温干旱天气各地茶叶生产造成了较大的损失,严重时会导致幼龄茶园大量的苗木枯死,生产茶园夏秋茶大幅减产减收,还殃及来年春茶生产,导致春茶减产。
1、种遮荫树、间作绿肥,改善生态环境
茶园行间间作夏季绿肥,不但可以大量增加土壤的有机养分含量,改善土壤结构,同时又可以增加茶园行间的绿色覆盖度,降低地温,减少土壤裸露,降低地表径流,增加雨水渗透,宜选择叶疏、杆高、枝干呈伞状的大豆、花生、绿豆、大叶猪屎豆、柽麻等。在茶园行间种植遮荫树,如杜英、乌桕等阔叶树种,每亩5—8株,也可茶果间作,改善茶园小气候。
2、加强肥培管理,提高茶树抗旱能力
在春茶生产结束后,旱季来临前进行中耕除草,耕作深度5至l0厘米,减少地面水分的蒸发与消耗,提高土壤的保水能力。并适时追施速效肥料,每亩施复合肥15至20公斤,也可喷施0.5%尿素或多元素液肥2至3次,增加茶树养分的充分吸收与贮存,提高抗逆力。春茶生产由于消耗了茶树体内大量的养分,应当及时给予补充。此间也是小绿叶蝉和螨类高发期,应视虫情适时选用高效低毒低残留广谱农药加以防治。习惯在春茶后修剪的茶区,应掌握在“梅雨”前进行,避免剪后就进入旱季,加速旱害的发生。
3、茶园灌溉,直接有效
水源充足并且有条件进行灌溉的茶园,利用灌溉补水兼降温,抗旱防旱直接非常有效。可在清晨、傍晚进行根据不同的情况进行滴灌、流灌、喷灌、浇灌。大部分山区茶园可修建蓄水池,在雨季时蓄满水,旱季时就可以提供灌溉、喷药、喷肥用水。
4、旱情发生时应注意的事项
连续高温干旱一周后,应注意避免除草,必要时可割高草就地覆盖,避免修剪,不施有机肥,以免加重旱热害。
5、旱灾后茶树复壮措施
旱情解除后,应当及时中耕施肥,补充养分,剪去受害干枯的枝叶,注意病虫害防治,尽量在低温来临前恢复茶树生长势。同时采取各种措施抑制茶树开花结果,减少生殖生长的营养消耗。
6、茶园铺草与遮荫网遮荫,降温明显
茶园里面铺草一是可以稳定土壤热变化,减少地表水分蒸发量,防止或减轻茶树旱热害;二是可以增加土壤有机养分,保持土壤疏松,抑制杂草滋生,有利于改善茶叶品质,提高茶叶产量;三是可以减缓地表径流速度,防止或减轻土壤被冲刷,并促使雨水向土壤深层渗透,增加土壤蓄水量,提高土壤含水率,起保土、保水、保肥效果;茶园铺草最好把茶行间所有空隙都铺上草并以铺草后不见土为原则,要求铺草厚度在8—10厘米之间,草料不要带草籽,不带病菌虫害的稻草、绿肥、豆秸、山草、麦杆、蔗渣,一般亩铺草1000—1500公斤。有条件的平地、缓坡地茶园,旱季可用塑料遮荫网遮荫,以离地1.8—2米搭架,遮荫网高出茶树蓬面50—60厘米为宜,方便茶园管理和采摘。
7、合理采摘,以养为主
夏秋季以生产中低档茶叶为主,经济效益一般不会太高,应以留养为主,实行适时采摘和分批采摘的原则,留叶采,切忌“一扫光”的采摘方法,保留一定的绿叶层。
夏秋季节的高温干旱天气,给各地茶叶生产造成了较大的损失,严重时幼龄茶园大量苗木枯死,生产茶园夏秋茶大幅减产减收,还殃及来年春茶生产,导致春茶减产。各茶叶生产单位加强茶园防旱抗旱工作尤为重要。
1、加强肥培管理,提高茶树抗旱能力
春茶生产消耗了茶树体内大量的养分,应及时给予补充。在春茶结束后,旱季来临前进行中耕除草,耕作深度5一l0厘米,减少地面水分蒸发与消耗,提高土壤保水能力。并适时追施速效肥料,每亩施复合肥15—20公斤,也可喷施0.5%尿素或多元素液肥2—3次,增加茶树养分吸收与贮存,提高抗逆力。此间也是小绿叶蝉和螨类高发期,应视虫情适时选用高效低毒低残留广谱农药加以防治。习惯在春茶后修剪的茶区,应掌握在“梅雨”前进行,避免剪后就进入旱季,加速旱害的发生。
2、茶园灌溉,直接有效
水源充足且有条件进行灌溉的茶园,利用灌溉补水兼降温,抗旱防旱直接且有效。可在清晨、傍晚进行喷灌、滴灌、流灌、浇灌。大部分山区茶园可采用建蓄水池,于雨季时蓄足水,旱时提供灌溉、喷药、喷肥用水。
3、种遮荫树、间作绿肥,改善生态环境
在茶园行间种植遮荫树,如乌桕、杜英等阔叶树种,每亩5—8株,也可茶果间作,改善茶园小气候。茶园行间间作夏季绿肥,既可以大量增加土壤有机养分含量,改善土壤结构,又可以增加茶园行间绿色覆盖度,减少土壤裸露,降低地温,降低地表径流,增加雨水渗透,宜选择杆高、叶疏、枝干呈伞状的花生、大豆、大叶猪屎豆、绿豆、柽麻等。
4、茶园铺草与遮荫网遮荫,降温明显
茶园铺草一是可以稳定土壤热变化,减少地表水分蒸发量,防止或减轻茶树旱热害;二是可以减缓地表径流速度,防止或减轻土壤被冲刷,并促使雨水向土壤深层渗透,增加土壤蓄水量,提高土壤含水率,起保土、保水、保肥效果;三是可以增加土壤有机养分,保持土壤疏松,抑制杂草滋生,有利于改善茶叶品质,提高茶叶产量。茶园铺草最好把茶行间所有空隙都铺上草并以铺草后不见土为原则,要求铺草厚度在8—10厘米之间,草料不要带草籽,不带病菌虫害的稻草、绿肥、豆秸、山草、麦杆、蔗渣,一般亩铺草1000—1500公斤。有条件的平地、缓坡地茶园,旱季可用塑料遮荫网遮荫,以离地1.8—2米搭架,遮荫网高出茶树蓬面50—60厘米为宜,方便茶园管理和采摘。
5、合理采摘,以养为主
夏秋季以生产中低档茶叶为主,经济效益一般不会太高,应以留养为主,实行适时采摘和分批采摘的原则,留叶采,切忌“一扫光”的采摘方法,保留一定的绿叶层。
6、旱情发生时应注意的事项
连续高温干旱一周后,应注意避免除草,必要时可割高草就地覆盖,避免修剪,不施有机肥,以免加重旱热害。
7、旱灾后茶树复壮措施
旱情解除后,应及时中耕施肥,补充养分,剪去受害干枯的枝叶,注意病虫害防治,尽量在低温来临前恢复茶树生长势。同时采取各种措施抑制茶树开花结果,减少生殖生长的营养消耗。
夏锄中耕,减少蒸发。我省夏季多高温干旱和骤然暴雨,及时浅锄中耕,切断油茶林地土壤毛细管,既可减少水分过度蒸发和土表径流,又疏松土壤,把自然降水蓄积下来,以丰保歉,满足油茶对水分的需要,同时还可促进油茶根系伸展和呼吸作用的加强,吸收更多的水分,保持树体生长旺盛,多孕蕾,多结果。据省林科院试验,经过夏锄中耕的油茶,根系生长好,新梢多而壮,花芽分化和结果比未锄的荒山高30%~50%和2倍以上,群众说:“油茶增产没有巧,只要夏锄中耕好!”
蓄水引水,适时灌溉。抓住夏季多雨季节,因地制宜在成片的油茶山上修建水池、环山渠道,或在山上的合适地或周围修筑山塘、水库,安装抽水机等办法进行自流灌溉或人工浇灌。有条件的地方还可采取喷灌,以及时供给维持油茶植株正常生理活动所需要的水分,从而提高光合效率,积累有机物质,促进花芽分化,减少生理落果,促进果实种子的增长成熟。据观测,油茶旱季喷灌,可降低落果13%,果实纵横径增长提高33.3%,每亩年均产茶果比对照增产51.11%。
茶树幼苗期管理(下)
2、补苗与间苗
新建茶园不论是直播还是移栽,一般均有不同程度的缺株,必须抓紧时间在建园后1~2年内将缺苗补齐,这就是补苗或补植。最好采用同龄的茶苗补,补苗要注意质量,沟开30厘米深,要施底肥,选择生长一致的壮苗,每穴补植两株。补植后要浇透水,在干旱季节还要注意保苗。直播茶园有的播入种子过多,有的品种混杂,种子质量不高,从而造成茶苗生长参差不齐,所以要进行间苗。间苗时期宜在播种后第2年(茶苗2足龄)进行,两年生茶苗根系发达,间出的茶苗亦可做补缺用。间苗最好在2月中旬,选择雨后土壤湿润的时候进行,每穴留健苗2~3株。
3、适当施肥与间作绿肥
施肥不仅能为作物提供营养,同时也是培肥土壤的一项重要技术措施。施肥应该针对土壤特点,选用恰当的肥料。新垦的幼龄茶园,因树冠覆盖面积小,枯枝落叶也少,土壤有机质分解速度大于积累速度,故应多施纤维素含量较高的草肥、圈肥及堆肥等。同时以勤施薄施、先淡后浓、先少后多为原则,氮磷钾比例为2:1:1,试采茶园3:1:2,以水肥为主,沟施或穴施。第1次施肥在植后1个月,以后每15天至1个月施1次,施肥量在2龄前幼龄茶以8个纯氮(10公斤尿素)为宜,以后随树龄而增加,先松土后施肥。
绿肥富含有机质,豆科植物绿肥氮素含量较丰富,茶园间作绿肥,可以增加土壤有机质和氮素含量,改善土壤理化性状,增强保水能力,减少和防止水土流失。在幼树期,由于土壤覆盖度小,茶园表土常常因暴雨造成水土流失,间作绿肥可以减少雨水对土壤的冲刷。广东农业科学院茶叶研究所英德基地2006年、2007年茶豆间作试验结果显示,幼龄茶园中间种大豆,大豆秸秆回田后,能改良土壤养分状况,特别是能显著降低交换性铝含量,提高土壤pH,增加土壤有机质、有效氮和全氮含量;有效促进茶树生长,增加茶叶产量,增强幼龄茶园的树势、培养树冠,为成龄茶园的丰产打下基础;有效改善茶园小气候,减少虫害和杂草的发生,显著提高茶园的经济效益。在南方茶区,高温季节常因太阳辐射热而使叶片灼伤,间作高秆绿肥,可为茶树遮阴,减少阳光暴晒,预防灼伤。但间作绿肥,尤其是高秆的夏绿肥,应注意防止绿肥与茶树争夺水肥阳光,必须合理间作。
茶树幼苗期管理(上)
为了提高栽植茶苗的成活率,促进茶树苗正常生长,加强栽植后的管理十分重要。幼苗期茶树枝叶娇嫩,扎根较浅,当遇到干旱烈日、低温严寒等逆境条件时,幼苗正常生长就会受到威胁,因此必须做好抗旱保苗、及时间苗、合理施肥、促苗养苗,高温季节采用遮阴、喷灌等措施降温,冬季注意防冻。“成园不成园,关键头一年”。
1、保苗
(1)浅耕培土
茶子出土齐苗(或移植)后,在旱季到来之前应抓紧时机进行浅耕培土。但表土层干旱形成板结后,则不宜再浅耕松土,以免伤害连在土块上的茶苗。可在茶苗周围30厘米左右培上一层碎土,以减少水分蒸发。杂草较多时,宜多锄两次,以免杂草与茶苗争夺水肥。
(2)铺草遮阴
在夏天到来之前,茶园铺草覆盖,可以减少土壤水分的蒸发,保护茶苗不受旱害。铺草范围在茶株两旁各30厘米左右,铺草厚度10~13厘米,上压碎土。覆盖物要就地取材,茅草、蔗叶、麦秆、穗草等均可。茶园铺草不仅有保水作用,而且对防冻、防止杂草生长和水土流失都有很好效果。茶苗在幼年阶段喜湿耐阴,在茶苗出土后用松枝、杉枝或蕨类等遮阴,插在茶苗南面,避免阳光暴晒,十分有利于茶苗的生长。如在英德茶区,全年或秋冬进行铺草,铺草要离开茶头10厘米。据试验,浅耕加铺草2000千克,配施硫酸钾20~30千克的幼龄茶园,可增产18%,土壤有机质增加0.5%~0.6%,氮、磷亦有所增加,茶园铺草对幼龄茶树快速成园和成龄茶园高产、优质、高效有重要意义。
(3)间种绿肥或豆科作物
在幼龄茶园间种绿肥,如太阳麻、田菁、山毛豆、萝卜、黄豆、花生等,既可起遮阴保苗作用,又可增加绿肥回田,提高土壤肥力。据试验,新植茶园间种太阳麻,幼苗成活率提高7%以上,苗高、树幅、茎粗、分枝明显增长。太阳麻回田后土壤有机质提高4%,水解氨提高45毫克/千克,速效磷提高7毫克/千克。2007年在广东英德茶园幼龄茶树间作大豆试验表明,间种大豆后土壤有机质比对照提高了8.33%~10.00%,土壤速效氮含量也有显著提高,比对照高了17.00毫克/千克。同时茶、豆间作能有效促进茶树生长,增加茶叶产量,增强幼龄茶园的树势,为成龄茶园的丰产打下基础。另外,在冬季种植绿肥的茶园温度提高0.6~6℃,冻害减少7%~13%。
(4)人工灌溉
夏季旱期较长,采用上述防旱措施后,茶苗仍有萎蔫现象时,必须人工灌溉,在距茶苗13~15厘米远的地方,挖7~10厘米深的穴,浇上半瓢清粪水(50升水兑三四瓢猪粪尿或250~300克硫酸铵),因其内含的盐分有利土壤保湿,随即覆盖,以减少土壤水分蒸发。
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