1、植物检疫:通过检疫,防止外地有而本地没有的病虫侵入本地,或本地有而外地没有的病虫向外地蔓延的方法,称为植物检疫。植物检疫可防止当地发生新的病虫,防止病虫随苗木调运而传播、蔓延。
2、农业防治:通过茶树栽培过程中一系列技术的具体应用,来消灭病虫害的方法,叫用农业防治。如:选育和推广抗病虫品种,培育无病虫健苗、合理种植、耕翻培土、中耕除草、合理嫩采、修剪等措施,能起到控制和减少病虫的为害。
3、生物防治:保护和利用有益的生物来控制、压低病虫害的方法。它具有无毒、无污染、对作物、天敌及其它有益生物无不良影响,且对病虫有较长时间的控制作用。生物防治一般包括三个方面:(1)利用天敌防治害虫,如利用食虫昆虫、蜘蛛、捕食螨、寄生蜂、食虫鸟和两栖类动物等。(2)“以菌治虫,”即利用昆虫病原微生物来防治害虫,如利用白僵菌871防治茶丽纹象甲,利用韦伯虫座孢菌防治黑刺粉虱、椰园蚧,利用茶毛虫病毒制剂防治茶毛虫等。(3)“以菌治病”,即利用某些微生物对植物病原菌的拮抗作用来防治病害,如利用农抗101防治茶云纹叶枯病等。
4、物理机械防治:应用各种物理因子和机械设备进行防治病虫。如:捕杀或摘除、灯光诱杀等。
5、化学防治:利用某些有毒化学物质即化学农药来防治病虫的方法。其优点是作用快、效果好,受环境条件影响较少,因此,当前在茶树病虫害综合防治中仍占相当重要的地位。但是,如果使用不当,也极易造成农药残留、环境污染以及病虫产生抗药性等,因此必须强。
6、综合防治:把以上各种防治方法作为一个整体,在因地制宜的前提下,掌握重点,取长补短,密切配合,力求达到“防重于治”,安全有效地防治病虫害的目的。
茶园病虫区系的组成和演替 据不完全统计,我国已记载的茶村病害有90余种,害虫、害螨约430种。病虫害不仅种类多,而且发生严重,为茶叶生产带来严重威胁。因此,防治病虫害是保证茶叶优质高产的重要措施之一。
茶园病虫区系的组成 茶园病虫区系的组成,是在茶园生态系中,以茶树为主体,其他植物、动物和微生物互相制约,互相依存,经历由量变到质变的发展过程,最后组成相对稳定的茶园病虫区系。我国各产茶省(区)中,种植历史较长的云南、广东、浙江等省的病虫种类和发生数量,较新种茶的西藏、山东省(区)为多。除了生态因素外,在很大程度上反映了种杆年限对种群的累积作用。我国各茶区的主要病虫类如下:
江南茶区主要病害种类有:白星病、云纹叶枯病、轮斑病、红锈藻病、根结线虫病。主要害虫种类有:假眼小绿叶蝉、茶叶害螨(茶橙瘿螨、茶跗线螨)、茶尺蠖、茶毛虫、黑刺粉虱、茶丽纹象甲。局部地区发生的病虫种类有茶小卷叶蛾、油桐尺蠖、长白粉、苛短须螨、茶蚕、根癌病和芽枯病等。 江北茶区主要病害种类的:云纹叶枯病、轮斑病和白绢病。主要害虫种类有:茶毛虫、假眼小绿叶蝉、茶小卷叶蛾、茶橙瘿螨、蛴螬、地老虎、蝗虫。局部地区发生的害虫种类有蓑蛾、刺蛾等。 西南茶区主要病害种类有:茶饼病、白星病、炭疽病、根结线虫病、根腐病类(红根腐病、紫纹羽病)和地衣苔藓。主要害虫种类有:假眼小绿叶蝉、茶跗线螨、茶黄蓟马、茶毛虫、介壳虫类(牡蛎蚧、角蜡蚧等)、蝽、尺蠖类(云尺蠖等)、刺蛾类(角刺蛾等)。局部地区发生的病虫种类有油桐尺蠖、茶梢蛾、茶籽象甲和枝癌病等。 华南茶区主要病害各类的:云纹叶枯病、茶饼病、红锈藻病、黑腐病、根腐病类(红根腐病、褐根腐病等)、根结线虫病。主要害虫种类有:假眼小绿叶蝉、茶黄蓟马、害螨类(茶橙瘿螨、咖啡小爪螨、茶短须螨)、油桐尺蠖、粉虱类(黑刺粉虱、陈氏粉虱)。局部地区发生的病虫种类有刺蛾类(扁刺蛾、白痣刺蛾等)、茶细蛾、茶谷蛾、吉丁虫和线腐病等。
(2)茶园病虫区系的演替
茶树生长茂密,树冠郁闭,茶园生态环境和营养条件的变幅远较其他作物区系小,构成了相对稳定的病虫区系和天敌资源。优势种能保持较长时间的主要地位,偶发性病虫种群则不易上升为优势种。但由于气候条件的变化和人为因素的影响,尤其是近30年来,随着现代科学技术的发展,茶园管理的加强,日益增多的人为因素介入自然界,而发生了明显的病虫区系的演替。60年代以来,我国茶园面积增加较多,种植方式也由丛栽发展为条栽密植,使茶园的空间明显减小,连片栽植的茶园为病虫的生长、繁衍和传播创造了条件,也提供了更隐蔽的匿藏场所,因此,病虫的种类和密度增加。茶园间作也会使病虫区系发生变化。如我国华南茶区推行胶茶间作后,导致红根腐病、褐根腐病等根腐病发展成为优势种。又如我国江北茶区茶树生长不封行,通常行间种植豆科、玉米等植特,使多寄主的假眼小绿叶蝉发生严重。在茶园施肥高氮化的情况下,新梢生长柔嫩而密集,诱集其他植物上的病虫种群转移到了茶树上,并发展为茶园病虫区系中的优势种。如油桐尺蠖原是油桐上的次要害虫,当迁移到茶园后,食性逐渐专化,已成为湖南、广西、江西、浙江等省(区)茶园中的一种重要害虫。又如假眼小绿叶蝉原是桃树等林木上的一种次要害虫;茶跗线螨为害棉花、蔬菜等植物,一旦进入茶园,由于这些害虫偏嗜柔嫩多汗的茶叶,便在茶园中定居,并发展成为全国性的茶树主要害虫和害螨。茶树留叶采摘,提供了茶细蛾的产卵场所,使这种原是山茶科植物上一种罕见害虫,自70年代起成了江南茶区的一种主要害虫。此外,由于不合理地使用农药,在杀死害虫的同时,也伤害了害虫的天敌,使蚧类和害螨上升为茶园中的优势种。
茶园害虫区系演替有如下四个趋势:
由咀食型害虫向吸汁型害虫方向演替;
由大型害虫向小型害虫方向演替;
由发生世代少,繁殖力低的害虫向发生世代多,繁殖力强的害虫方向演替;
由专化性害虫向杂食性害虫方向演替。 茶园病害的区系演替不如害虫区系变化明显。但是,由于栽培技术的改革,改变了病原物赖以自下而上的环境条件,致使病害的种类和数量发生了变化。茶园增施氮肥以后,改变了茶树新梢中的生化成份的组成数量,导致芽叶病害的种类增多,为害加大。如近年来,茶芽枯病、萎芽病等新病害在浙江、安徽、广东等省发生和流行。灌木林区垦植种茶后,根腐病类得以发展。茶区推广营养繁殖后,加速了多寄主的根结线虫病、根癌病传播,使根病的问题突出起来。茶园病害区系的演替趋势如下: 由加害成叶和老叶的病害向芽叶病害方向演替; 由叶病向根、茎病害方向演替。
云南省有许多珍稀的野生型、过渡型古茶树和珍贵的栽培型古茶树群落。据统计,云南省古茶园面积大约有100多万亩,其中较为连片的古茶园大约有30多万亩。主要分布在我省的西双版纳州、普洱市、临沧市、保山市、德宏州、红河州等主产茶区的边远山区,其生长年代都在百年以上,许多稀有古茶树,其生长年代已在千年以上。
近年来,人们生活追求自然、返璞归真,古茶园所产茶叶因其滋味纯正、回甘持久而倍受消费者青睐,其市场售价也比常规大叶种茶叶十倍乃至数十倍以上。因此,当地群众对古茶园的病虫害防治要求有别于常规茶园,从来不使用化学合成的农药和肥料等物资,其所产茶叶达到或接近有机茶标准。现根据我省古茶园病虫害发生情况,特提出古茶园病虫害防治技术措施:
一、加强茶园中耕管理,提高茶树抗病虫能力。在农闲季节,要清除茶园杂草、杂木和病虫枝,增加茶园通风透光性,恶化茶树病虫害发生环境,并将茶树周围枯枝落叶掩埋在茶树根部,破坏茶树病虫害越冬场所,增加茶园土壤有机质,提高土壤肥力和丰富茶树营养,增强茶树抗病虫能力。
二、开展群防群治,将病虫害控制在发生初期。加强对茶农病虫害知识培训,提高茶农对茶树病虫害的识别能力,使茶农在正常的生产劳动过程中,及时观察到茶树病虫害发生动态,将茶树采摘与病虫害防治结合起来,及时采摘,抑制芽叶病虫的发生。芽叶是茶叶采收的原料,营养物质高,病虫发生也严重。达到采摘标准,要及时分批多次采摘,可明显地减轻蚜虫、小绿叶蝉、茶细蛾、茶红蜘蛛、茶饼病、茶芽枯病、茶白星病等多种危险性病虫的为害。经过采摘,可恶化这些病虫的营养条件,还可破坏害虫的产卵场所和病害的侵染途径,对有病虫芽叶还要注意重采、强采。如遇暖冬或春暖早,要早开园采摘。并将茶树病虫害的虫卵、幼虫、虫包、虫蛹以及病叶和病虫枝及时清除带离茶园,将病虫害控制在发生初期,减少病虫害危害。
三、多种方法诱杀虫害。
(一)灯光诱杀。在成虫盛发期,按每30至50亩的茶园面积安装一只频谱杀虫灯或太阳能杀虫灯的密度进行灯光诱杀,可起到很好的防治效果;
(二)糖醋液诱杀。利用一些如:蛴螬、小地老虎、黑毒蛾等害虫成虫的习性,开展糖醋液诱杀;
(三)性信息素诱杀。利用茶树害虫如:茶小卷叶蛾、茶假眼小绿叶蝉等成虫的性信息素诱杀;
(四)色板诱杀。云南省农业科学院茶叶研究所用黄色粘板(纸)诱杀茶黄蓟马、茶蚜,用蓝板诱杀茶假眼小绿叶蝉效果较好。
四、保护利用茶树病虫害天敌,提高茶园对茶树病虫害自然生态调控能力。云南茶区孕育了丰富的茶树病虫害天敌资源。据云南省农业科学院茶叶研究所多年来对云南的茶树害虫天敌资源进行调查研究,发现了包括捕食性昆虫、蜘蛛类天敌384种,真菌、细菌、病毒等害虫病原微生物22种,如蚧类上寄生小蜂、茶毛虫上寄生的茧蜂、食螨瓢虫等。
五、加强古茶园遮阳树和绿肥间作,增加古茶园生物多样性,实现古茶园GAP规范目标。根据古茶园生物结构,对单一古茶园在茶行空隙和地边种植与茶树相得益彰的香樟树、柯子、灯台树、千年桐等遮阳树和大叶千斤拔、大豆、蚕豆及紫花苜菽等绿肥,丰富古茶园生物多样性,达到以地养地、以绿肥养茶的目的。
几种常见的茶叶虫害及其防治措施
类别
病虫名称
发生期生活习性
防 治 措 施
食
叶
类
害
虫
茶毛虫4月-10月
年发生2--3代
1、摘除卵块,捕杀虫群,培土灭蛹,点灯诱蛾。2、幼虫期选用下列一种农药防治。90%敌百虫1000倍液;80%敌敌畏1500倍液50%杀螟松1000倍液。
3、青虫菌粉(100亿/克)300倍防治卷叶蛾类。
4、茶毛虫严重发生处用茶毛虫NPV福建毒株点喷。
5、保护寄生蜂等天敌,开展生物防治。
茶 蚕3月-10月
年发生2-3代
蓑娥类3-10月
年发生3-6代
尺蠖类3月-10月
年发生3-6代
刺娥类
3月-10月
年发生3-4代
卷叶蛾类
新梢长成发生
年发生4-5代
象甲类
全年一代
具有假死性
钻
蛀
类
吉丁虫
茶天牛类
茶枝镰蛾
茶堆砂蛀蛾
年发生一代幼虫在茶树枝干中越冬,五月中、下旬羽化产卵
1、捕杀成虫,剪除被害枝干。2、用80%敌敌畏20倍液注药虫孔,湿土封口,毒杀幼虫。
3、用90%敌百虫或40%乐果或80%敌敌畏1000倍液,防治茶梢蛾。
茶梢蛾
年发生两代在枝梢叶内越冬
多
食
性
害
虫
金龟子类
地老虎
大蟋蟀
白蚁
多发生在茶园幼龄期。咬食茶树梗,杆根部
1、人工捕杀成虫灌水虫道,捕杀大蟋蟀。2、点灯诱杀金龟子成虫。
3、用米糠、油潭、麦麸50公斤加90%敌百虫0.25公斤加水15公斤制成毒饼诱杀大蟋蟀,地老虎。
4、用灭蚁灵毒杀白蚁。
吸
汁
类
害
虫
茶叶螨类
全年发生多代世代重迭,虫卵散布叶背叶面,除雨季外都盛发
1、合理采摘,注意防旱。2、冬季用波美0.5度石硫合剂封园。
3、茶树生长季节选用40%乐果或80%敌敌畏1000倍液喷杀。
叶蝉类
年发生十几代世代重迭,卵产在嫩梗中
1、清除杂草,合理采摘。2、选用40%乐果1000倍或80%敌敌畏1500倍液或亚酸硫磷1000倍液喷杀。
茶蚜
新梢长成的4-10月间危害严重
1、合理采摘,降低虫口。2、选用4%乐果2000倍液或80%敌敌畏1500倍液喷杀。
介壳虫类
全年在枝、梗梢果,叶上吸食汗液分泌蜡状物形成介壳1、及时剪除虫多枝叶、结合台刈、重剪除去于刷除茎上残余虫群。2、选用40%乐果2000倍液或80%敌敌畏1500倍液喷杀。
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