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清新爽口饮果茶

2019-11-13
水果清香鲜美,人人爱吃。如果将一些果品自制果茶,则更加清新爽口、齿唇留香,既能品尝到天然的风味,又能增加营养、健身防病,还经济实惠。因而果茶成了一种时尚饮品,越来越受到人们的喜爱。

香蕉茶将香蕉果肉研碎加入茶水中,再放入适量蜜糖即成。香蕉茶有清热润肠等功效,对治疗高血压、动脉硬化、消化性溃疡、冠心病等症有一定疗效。

西瓜茶将翠衣(鲜西瓜皮)切成小块,加水煮20分钟,去渣放入白糖,与茶泡饮,有消暑解渴、利尿作用。

蜜桃茶将250克水蜜桃剥皮去核后切片,放入锅中加适量水煮沸,后倒入柠檬汁和20克蜂蜜,再煮10分钟放入茶叶即成。常饮蜜桃茶,可补气生津、润肠通便。

桂圆茶将龙眼肉(桂圆肉)50克用适量开水煮开,把20克红枣用开水一烫,捞出后放入锅内煮一会,然后将5克白兰地酒倒入桂圆红枣汤,搅匀后放入茶叶即成。常饮桂圆茶,有养血安神、滋补保健功效。

梨茶梨去皮切成小块与茶叶同泡饮,有助消化、促食欲、保肝作用。如用茶叶、冰糖同炖梨,可祛痰、治哮喘、健胃润肺,还对嗓子有良好的保护作用。

苹果茶将1个苹果削皮后切片,另1个苹果压成汁,先把苹果片放入锅,加入蜂蜜煮10分钟后倒入苹果汁,再放茶叶泡饮。常饮苹果茶有止泻、防止胆固醇增高的作用。

红枣茶用红枣与茶同泡,常饮有明显防癌、抗癌和防治心血管病作用。如用红枣与茶叶、姜、红糖煎汤饮用,是民间治疗妇女痛经、闭经的常用单方。

荸荠茶将荸荠和海蜇皮各50克、茶叶5克,水煎后饮用,可防治阴虚火旺、大便燥结、高血压等症。用新鲜荸荠与茶叶冲泡饮用,对肺热患者有清火解热作用。

罗汉果茶将几个罗汉果切碎,用沸水泡10分钟后放入茶叶即成罗汉果茶。常饮罗汉果茶,可防治咽痛咽痒、干燥不适、咳嗽痰火等症。

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五种具减肥效果茶饮


1.多喝乌龙茶。茶叶具有消腻减肥、延年益寿的作用,还有消食下气、泻热清神、生津止渴、利尿解毒等功效,尤其是乌龙茶。取乌龙茶8克,首乌30克,冬瓜皮18克,槐角18克,山楂肉15克,先将槐角等后4味药共煎、去渣,后以其药汁冲泡乌龙茶饮用。常饮此茶具有降脂减肥的效果。

1.多喝乌龙茶。茶叶具有消腻减肥、延年益寿的作用,还有消食下气、泻热清神、生津止渴、利尿解毒等功效,尤其是乌龙茶。取乌龙茶8克,首乌30克,冬瓜皮18克,槐角18克,山楂肉15克,先将槐角等后4味药共煎、去渣,后以其药汁冲泡乌龙茶饮用。常饮此茶具有降脂减肥的效果。

2.玉米须代茶饮。以开水冲泡干净玉米须(干品10-15克)当茶喝,不仅对过度肥胖者有效,对一些高血压患者也有效果。

3.多喝绿豆海带汁。取绿豆、海带各100克,每日一剂煮食。肥胖者常服可减肥降脂。

4.多喝瓜菜汤。平时,可以灵活选用一些常见果蔬,如冬瓜、黄瓜、萝卜、豆芽、山楂、黑木耳、嫩豆腐等,轮换按家常用量做成瓜菜汤喝,久之多可获得减肥效果。

5.养成饭前喝汤的习惯,久之也可减肥。饮食上要对高动物油脂和糖类食物适当节制,晚餐尤需注意,食量不宜超过全天进食量的30%。习惯于夜生活而多进夜宵的人,更应注意。

几种常见水果茶的泡饮和饮用功效


夏天来了,很多人开始喝起了水果茶。你喝过水果茶吗,知道水果茶怎么做喝了有什么功效吗?下面小编为您介绍几种常见的水果茶的做法和饮用功效:

1、梨茶

将梨去皮切成小块与茶叶同泡饮服,有保肝、助消化、促食欲的作用。以冰糖、茶叶与梨同炖,不仅可祛痰、治哮喘、健胃润肺,而且对嗓子有良好的养护作用,很适合歌唱家和播音员饮用。

2、枣茶

用红枣与茶同泡,常饮有明显的防癌、抗癌、预防心血管疾病和健脾开胃的作用。红枣与茶叶、甘草煎汤饮用,对贫血、血小板减少性紫癜、妇女更年期盗汗等均有改善作用。

红枣茶

3、桔茶

色、香、味兼优的桔子有促进人体新陈代谢的作用,将桔肉和茶叶用开水泡制后饮用,对防癌有一定效果,如果用新鲜干净的桔皮与白糖一同冲开水喝,有理气消胀、生津润喉、清热止咳的作用。

4、杏茶

杏果性甘酸、微温,用杏干和茶叶冲泡的杏果茶,有润肺定喘、生津止渴、清热祛毒的效果,对癌症有一定的防治作用。常饮杏茶,还可止咳、平喘、祛痰、润肠、通便,但一次勿多饮。

5、金桔茶

桔子干6个。柳橙1个红茶1包,蜂蜜一匙桔子果酱一匙。柳橙榨汁备用,将桔子干放入锅中将开水倒入煮开,在加入柳橙汁,果酱蜂蜜连续煮。溶解在放入红茶包搅动均匀即可。功效:开胃润肺,生津止渴。

6、山楂茶

山楂性味酸甘微温,有开胃消食、化滞消积、活血化淤的功效,制作时将鲜山楂洗净后,去籽、切片,盛入杯中,加入茶叶一起冲泡,制成山楂茶。常饮用山楂与茶叶泡成的山楂茶,有明显的降低血清胆固醇、降血压、利尿、镇静等功效。另外,还可消积食、清淤血、止腹泻、解毒化痰以及辅助治疗小儿疝气。

7、香蕉茶

将香蕉剥皮研碎后加入茶水中,再适量加些蜜糖饮用,可起到利尿、消肿、通便等作用。对治疗高血压、动脉硬化、消化性胃溃疡、冠心病等症有明显的功效。

水果的种类繁多,常见的还有苹果茶、柚子茶、椰子茶等,喜欢水果茶的朋友可以多了解一下。

谁说喝茶不能小清新?8款花草茶“清新”翻天


1、甘草茶

甘草茶香气宜人,清热解毒,但不适合气胀或水肿的人喝。冬季夜晚,蜷缩在篝火旁,喝一杯热气腾腾的甘草茶,是不是很有情趣?

2、荷兰薄荷茶

许多人喝胡椒薄荷茶是为了帮助消化,也有人仅仅是喜欢它的味道。但为什么不试试荷兰薄荷茶呢?荷兰薄荷茶味道更清甜,能提神消暑,即开胃又助消化。白天随时可以来上一杯,加冰饮用风味更佳。

4、奶油薄荷茶

说起奶油薄荷茶或许有的人会想起儿时吃过的奶油薄荷糖。但其实这种茶只有一点点奶油薄荷糖的味道,喝一口加入了香草和胡椒薄荷的茶,令人仿佛进入了一间糖果店。

5、柠檬蜂蜜生姜茶

当我们感到喉咙酸痛时,喜欢喝点柠檬蜂蜜水。试着往柠檬蜂蜜水里加点姜片吧,热热的喝下,还带有一点辛辣味。这款茶尤其适合冬天喝,用料简单常见,可以在商店买到,也可以自己配制。

6、博士茶

博士茶是一种来自南非的纯天然草本茶,不含咖啡因和草酸,富含黄酮类化合物,具有抗氧化作用,还有助于睡眠、缓解疲劳等功效。这款茶味道极佳,也可以添加鲜奶早上饮用。

7、茉莉龙珠

茉莉龙珠外形圆紧,白毫显露,含茉莉清新怡人的香味,冲泡一杯茶仅需几颗茶叶就足够了。这一款茶具有舒肝明目、润肤养颜、清热解毒等功效。

8、格雷伯爵茶

格雷伯爵茶是一类调和茶的通称,是以红茶为基础茶,用芳香的柑橘类水果——佛手柑外皮中提取的油调制而成,具有特殊的香气和口感。

美颜果茶


红茶包一包、柳橙、冰糖或蜂蜜 【作法】 1. 将红茶包置于杯中或冲茶器,以热水冲泡。 2. 加入适量冰糖或蜂蜜。 3. 将柳橙切片,直接加入即可。 【说明】 1. 此茶具养颜美容、保护肝脏之效。 2. 柳橙具维他命C,是天然的美颜品。 蜜果茶 【材料】 红茶包一个,水果罐头一罐(切丁)、蜂蜜适量(依个人口味) 【作法】 1. 先将红茶泡好后,静置待冷却。 2. 加入水果罐头后,依个人口味调入些许蜂蜜即成。 【说明】 1. 冰凉后饮用,是一道消暑可口的点心! 2. 使用水果罐头是比较快的调理方式,也可以使用新鲜水果代替(如苹果、菠萝、蕃茄、金桔…),直接熬煮后再加入红茶,就是一道新鲜天然的水果茶啰! 排毒美颜茶 在五月的燥热天气里,来一杯具有排毒功能的美颜茶最是适宜的! 【材料】 干燥桂花适量、绿茶一包、蜂蜜。 【作法】 1. 将桂花与绿茶包置于杯内,以热开水冲泡。 2. 约等三分钟,让桂花入味后,再加入蜂蜜即可。 【说明】 1. 此茶可热饮及冰饮;热饮可整肠健胃,冰饮则清凉消暑。 2. 除了具排毒的功效外,还可以去除口臭。 3. 另外若使用较多桂花(约10g),再加些许甜菊,即是一杯好喝的去脂减肥茶!

水果茶


相信大家都有喝过水果茶吧,下面让我给您介绍一下该茶的做法吧。

水果茶

也许您会说这个水果茶颜色不够亮丽。但我一定要很负责人地告诉您这才是真正的水果茶。真正的靠水果小火慢慢熬煮出来的水果茶就是这个颜色的。如果水果茶颜色很清亮,那说明水果没被煮,喝起来不会有浓郁的水果味。如果颜色很浓郁,说明添加了果汁等添加剂。只有这个颜色的水果茶才是真真正正由水果熬煮出来的!

花几分钟,给自己泡杯冒着热气、果香四溢的水果茶,让精神在这果茶香中得到放松,是个很好的方法。

水果茶的做法

1准备各种材料;水果洗净,该去皮的去皮,该去蒂的去蒂,切成小丁,柠檬切片(两片)。

2水果丁、柠檬片和红茶包都放茶壶里;倒入开水。

3盖上盖子焖三分钟,让红茶释放出来,然后取出红茶包。(放一边,下一泡的时候再放入茶壶中泡几分钟取出);等水果茶凉到不烫手的温度,加入蜂蜜搅匀即可饮用。

4小贴士:泡水果茶,材料中的水果品种可以按照自己喜欢放,苹果、梨、菠萝等都是不错的选择,用时令水果最好。而柠檬是材料中不可缺少的,柠檬的清新味道可以提升整杯茶的味道;红茶包在开水中泡两三分钟即可取出,放在一边,等下一泡的时候再重复这个步骤就可以了。不要把红茶包长时间泡在茶壶里,泡的太浓会掩盖掉水果的清新味道;蜂蜜要等水果茶凉到不烫手再加,温度过高会把蜂蜜中的营养成份破坏掉。

5水果茶一般有两种做法,一种是把水果放锅里煮几分钟,再冲泡茶叶;另一种就是我今天做的这款,水果不煮,直接用开水冲泡。这种方法比较简单省力,相信女童鞋们都会喜欢的。

6迎着初春的微风,感受着初春的阳光,为自己泡一杯果香四溢的女人茶吧。

自制保健果茶


茶与水果调制出的保健饮料对补充体内夏季耗失的各种养分,有理想的功效,且风味独特。制作方法如下:

鸭梨绿茶 鸭梨一个,绿茶3克。将鸭梨捣烂,榨汁,留汁去渣,汁水倒入沏泡好的绿茶水中,加500毫升的冷开水,加冰糖,即饮用。防暑、润肺、保肝。

萄萄红茶 鲜葡萄100克,红茶3克。用热开水将红茶沏泡好,滤去叶渣。葡萄去茎洗净,用消毒纱布榨汁,汁水倒入茶水中,加500毫升冷开水,放白糖,即可,此茶凉甜爽口,老少皆宜。因高含葡萄糖,健胃利尿,益气补血,有利筋骨、抗衰老功效。苹果绿茶苹果一个,绿茶3克。苹果洗净,切成小块,汁水倒入沏泡好的绿茶水中,加500毫升冷开水,放蜂蜜,盖闷5———10分钟即用。止泻、通便、清热。风味蜜香清爽,老少皆宜。

红枣花茶 鲜红枣10个,花茶3克。红枣捣碎去核,倒入锅内,加水煮8———10分钟,滤渣,汁水倒入沏泡好的花茶水中,加500毫升冷开水,放冰糖即可,口味甘甜浓郁、治烦解渴,有补血养颜润肤美容之功效。

藕汁红茶 鲜藕1节,红茶5克。将藕捣烂,加水煮沸5分钟。去藕渣,汁水倒入泡好的红茶水中,加1000毫升的冷开水,放白糖即可饮用。茶水甜爽宜人,清热祛暑、散瘀凉血、提神、止血、利尿、养胃滋阴。

罗汉菊花茶 罗汉果1个,杭菊5克,罗汉果加水浸泡20分钟,加菊花煮沸,小火再煮5———10分钟,滤去渣,加500毫升冷开水,加鲜柠檬一片。放冰糖即可饮用。此茶有祛暑清火,止咳祛痰,口感甜润,香气清远,饮后心旷神怡。

制作草莓果茶


一、原料选择选果个大、果粒匀整、无腐烂和疤痕的草莓。

二、清洗先用清水冲洗一遍,摘去果蒂,削除果实的霉烂部分。然后制备浓度为10%的白糖溶液,加热至沸。冷却后加入二氧化硫,每升糖液加200毫克。然后将草莓放入糖液中,充分搅拌,彻底洗除草莓粘附的杂质。洗过草莓的糖液加适当的助滤剂过滤,再补充二氧化硫后可继续使用。

三、打浆洗后的草莓要直接进行冷打浆,以保持原果风味及色泽。采用双道打浆及残渣再打浆工艺,其出浆率可以达到90%以上。在打浆过程要加入糖或柠檬酸,将草莓浆的糖酸比调整为16:1。

四、脱气在打浆过程中会产生大量气泡,为避免氧化,需做脱气处理。加入0.05%至0.08%的高活性酵母,进行脱氧消泡。

五、灭酶草莓含有丰富的氧化酶和果胶酶,如不及时钝化,将对原浆的颜色和稳定性产生严重影响。草莓浆在脱气之后,应立即进行温度为95℃、3至5秒钟的瞬时高温灭酶和杀菌。

六、均质在灭酶后的草莓浆中加入适量的稳定剂,如黄原胶和结冷胶。在60℃至65℃、20至40兆帕的压力下均质。

七、热灌装均质后,使草莓浆温度保持在60℃以上时趁热灌装。灌装后冲一下蒸气再加盖,以使罐内保持真空状态。

八、杀菌封口后,进行二次杀菌。在95℃的温度下杀菌10至15分钟,然后冷却到室温。经过一段时间的贮存,证明无微生物繁殖(无膨胀现象)即为成品。

苹果茶怎么做 苹果茶的常见做法


很多人都听说过喝苹果茶能健脾止泻,也能润肠通便,还能排毒养颜,可是苹果茶应该怎么做呢?苹果茶的做法并不复杂,而且有多种不同的做法存在,一会我就把苹果茶的常见做法写出来分享给大家,想喝苹果茶的朋友快来学着做一做吧。

苹果茶怎么做 苹果茶的常见做法

肉桂苹果茶

1、制作肉桂苹果茶时,需要准备苹果半个,红茶一包,肉桂粉少量,另外再准备清水三百毫升和方糖三块。

2、把苹果洗净以后带着果皮切成块状放入到锅中加入清水,然后再加入肉桂一起煮开,调小火力以后煮制三到五分钟,然后加入准备好的红茶包,再放入方糖,等方糖全部化开以后调匀,自制的肉桂苹果茶也做好可以取出饮用了。

提子苹果茶

1、制作提子苹果茶时,需要准备苹果一个,黑提子干三十克,水两碗。

2、把苹果用清水打湿,然后取少于量食用盐涂抹在表面,把它表面的蜡质去掉,然后再洗净,去掉果核以后切成薄片备用。

3、把黑提子干放在汤煲中,加清水两碗,然后用大火烧开,再调小火力,慢慢的煮制十分钟,加入切好的苹果片,再接着煮制,煮开以后熬制五分钟,然后关火取出代茶饮用即可,这种提子苹果茶的美容功效特别出色,可以淡化色斑,调理气血。

文章来源:http://m.cy316.com/c/4581700.html

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