中医讲究将食物分为寒、凉、温、热等“四性”,茶也有如此分类。凡适用于热性体质和病症的食物,就属于凉性或寒性食物。如适用于发热、口渴、烦躁等症象的西瓜;适用于咳嗽、胸痛、痰多等症象的梨等都属于寒凉性质的食物。
温性或热性与凉性或寒性相反,凡适用于寒性体质和病症的食物,就属于温性或热性食物。如适用于风寒感冒、发热、恶寒、流涕、头痛等症象的生姜、葱白、香菜;适用于腹痛、呕吐、喜热饮等症象的干姜、红茶;适用于肢冷、畏寒、风湿性关节痛等症象的辣椒、酒等,都是属于温热性质的食物。
怎样区分寒性食物和热性食物呢?
①从味道上来看,味甜、味辛的食品,由于接受阳光照射的时间较多,所以性热,如大蒜、石榴等。而那些味苦、味酸的食品,大多偏寒,如苦瓜、苦菜、芋头、梅子、木瓜等。
②从颜色来看,绿色植物与地面近距离接近,吸收地面湿气,故而性偏寒,如绿豆、绿色蔬菜等。颜色偏红的植物,如辣椒、胡椒、枣、石榴等,虽与地面接近生长,但果实能吸收较多的是阳光,故而性偏热。
③从生长环境来看,水生植物偏寒,如藕、海带、紫菜等。而一些长在陆地中的食物,如花生、土豆、山药、姜等,由于长期埋在土壤中,植物耐干,所含水分较少,故而性热。
④从生长的地理位置来看,背阴朝北的食物吸收的湿气重,很少见到阳光,故而性偏寒,比如蘑菇、木耳等。而一些生长在高空中的食物,或东南方向的食物,比如向日葵、栗子等,由于接受光热比较充足,故而性偏热。
⑤食物寒热还与生长季节有关。在冬天里生长的食物,由于寒气重,故而性偏寒,如大白菜、香菇、白萝卜、冬瓜等。在夏季生长的食物,接收的雨水较多,故而性寒,如西瓜、黄瓜、梨、柚子等。
喝茶,要讲茶道,还要讲体质。每个人的体质不同,适宜的茶也不同,茶也分寒性与热性。
常见的茶叶主要分为:
绿茶、黄茶、白茶、乌龙茶、红茶、黑茶。
凉性的茶
绿茶和乌龙茶中的铁观音,由于发酵程度比较低,属于凉性的茶。
温性的茶
普洱茶属于温性的茶。
热性的茶
红茶属于全发酵茶,刺激性小,热性。黑茶类(茯砖、六堡茶等)为后发酵全发酵茶类,热性。
如何根据身体特征,选择适合自己的茶呢?
如果有抽烟、喝酒习惯的人,又容易上火并且体形比较胖,属于燥热体质的人,建议喝凉性的茶;如果是肠胃虚寒,平时吃点西瓜就觉得胃胀、腹胀的人,这样的体质比较虚弱,叫虚寒性体质,建议喝中性茶或者是温性茶;
如果是老年人,建议喝红茶或普洱茶;处于亚健康的都市病患者,建议喝大红袍、红茶及普洱茶这些中性温性的茶,尤其在秋冬季节喝红茶、普洱茶很适合,在茶中加一点奶,做成奶茶效果也不错;
若血糖本身不高的人,还可以考虑在茶中加一点点糖,味道可能更好。现代都市人的体质不能简单地以燥热、虚寒来划分,有的人从表现上看两种体质都有。比如体形较胖,又容易上火,但是吃一点生冷的东西就拉肚子;还有的人体形偏瘦,明显脾胃虚弱,又十分热气。这都是因为现代都市人有不良的生活习惯。
但是每个人的体质都会表现出主要的症状,所以饮茶的时候,应以主要症状作为依据。人有不同的性格,不同的茶也有自己的特性。性情相近的人,总会有相互吸引的地方;性情相斥的人,相处时少不了摩擦和误解。没有根据体质和茶性进行合理地搭配,不注意食物的寒热性,身体自然也会出现不适反应。
中国的六大茶类分别是:黑茶、红茶、白茶、绿茶、青茶、花茶。其中,黑茶又大致可以分为湖南安化黑茶和云南普洱茶,在我看来,普洱茶是应该独立为一个茶类的,把它归类为黑茶,一概而论,我觉得是埋没了它。
如果,要把这些茶按人类的性别来分类,你会怎么分呢?
在我看来是这样的:
黑茶
黑茶犹如历经沧桑的男人,深沉,稳重,富有成熟感,让人觉得回味无穷。普洱就像一位睿智的老者,乍一看似乎不那么起眼,而当你走进他内心的时候,你就会发现,他全身都散发着智慧的光芒。
青茶
好比青年男子。霸道、大气、有力度,充满了男子汉的阳刚之气。武夷的灵山秀水滋养了大红袍的醇厚和独特的“岩韵”,使之余韵隽永。像极了一位刚中带柔的男子。
白茶
就像初为人母的女人。让人觉得越品越有味道。那是一种含蓄的韵味在舌喉间蔓延,回甘悠长,令人神清气爽。经过了岁月的洗礼,多了一份韵致,散发着馥郁的芳香,沁人肺腑。
绿茶
翩翩公子。他真实,没有太多的承载;他解渴,给人带来愉悦的心境;他明朗,给人一种期待。
红茶
就像母亲一般的女人。稳重、柔和、圆润,充满了温暖,就像寒冬里的火苗,温暖着人们寒冷的躯体,让人感觉平易近人。闻之,芬芳扑鼻;饮之,甘甜顺滑;品之,柔美细腻。
花茶
我想她比作二八少女。香气清淡,汤色透明。品饮花茶,仿佛看见一个天真烂漫的少女。淡淡的甘甜,略带青涩,有茶香,但是不耐泡。花季,少了一份深度和厚度,却多了一分轻盈和清新。
我国有六大茶类,不同的茶叶有不同的功效作用,而且,不同体质的人适合的茶叶种类也不一样,因为茶叶也分寒性和热性,那么,哪些茶叶是寒性的,哪些茶叶是热性的呢?
绿茶是我国最广泛的茶,黄茶中有毛尖,白茶中有银针,青茶包括乌龙茶、铁观音、大红袍,黑茶中有普洱茶等,这些我们平常都会遇到的茶,基本上是根据茶叶发酵的程度,由低到高来划分的。
茶叶怎么分寒性还是热性?
凉性的茶:绿茶和青茶中的铁观音,由于发酵程度比较低,属于凉性的茶。
中性的茶:青茶中的乌龙茶、大红袍,属于中性的茶。
温性的茶:普洱茶属于温性的茶。
热性的茶:红茶(特指中国产红茶,如正山小种、滇红工夫、祁门红茶等)属于全发酵茶,刺激性小,热性。
茯砖、六堡茶、普洱熟茶(渥堆发酵普洱茶)等为后发酵全发酵茶类,热性。
根据身体特征,建议喝茶应该选择适合自己的茶:
如果有抽烟、喝酒习惯的人,又容易上火并且体形比较胖,属于燥热体质的人,建议喝凉性的茶;
如果是肠胃虚寒,平时吃点西瓜就觉得胃胀、腹胀的人,这样的体质比较虚弱,叫虚寒性体质,建议喝中性茶或者是温性茶;
如果是老年人,建议喝红茶或普洱茶;
处于亚健康的都市病患者,建议喝大红袍、红茶及普洱茶这些中性温性的茶,尤其在秋冬季节喝红茶、普洱茶很适合,在茶中加一点奶,做成奶茶效果也不错;
若血糖本身不高的人,还可以考虑在茶中加一点点糖,味道可能更好。
不过,现代都市人的体质不能简单地以燥热、虚寒来划分,有的人从表现上看两种体质都有,比如体形较胖,又容易上火,但是吃一点生冷的东西就拉肚子;还有的人体形偏瘦,明显脾胃虚弱,又十分热气,这都是因为不良的生活习惯所致。
比如爱抽烟、喝酒、熬夜,这些都会导致体质的变化。但是每个人的体质都会表现出主要的症状,所以饮茶的时候,应以主要症状作为依据。
总的来说,不同的茶有不同的效果,只有喝对茶,才能更养人。
受访专家:李辉(复旦大学生命科学学院教授、博士生导师,现代人类学教育部重点实验室主任,科技考古研究院副院长)
“未杀青而成分已化、茶气已成者,谓之阳茶。”
“杀青而后转化成分、积累茶气者,谓之阴茶。”
由茶道,我们得知茶分阴阳。
具体而言,阴阳如何划分?李辉教授告诉我们,在绿、青、红、黄、黑、白这六类茶中,前三者是阳茶,后三者是阴茶。
依据何在呢?李辉教授表示,从最直观的茶叶储存效果,到最关键的茶叶制作工艺,再到最科学的化学实验分析,皆可论证茶的阴阳。
储存效果观阴阳
“我们知道,有些茶放一放,味道就散了、腐败了,没法喝;而另一些茶,像普洱等,大家都追求它的年份,三十年、五十年的普洱,甚至卖出天价。”原因何在?就在于茶气的阴阳——阳是发散的,像阳光一样往外射;阴是吸收的、内敛的,像月光般源于反射。
李辉教授提示我们,这一“阴阳”的概念,无论放在哪里,都是适用的。
就茶而言,如果是阳茶(绿茶、青茶、红茶),它的气不断地往外散,过了保质期,要么坏掉,要么由阳转阴,不再是阳茶;如果是阴茶(黄茶、黑茶、白茶),它的气不断往里收、往内聚,只要储存方法得当,会越存越香浓。
制作工艺定阴阳
茶叶制作过程中,最关键的一步,是“杀青”。正是杀青,决定了茶气的阴阳。
“什么是杀青?其实就是把茶树新鲜青叶里的酶,给杀灭掉。”酶,是茶叶活细胞里极为重要的生物催化剂,正是它保障了茶叶的活性,使得叶子有活力、有营养。
李辉教授告诉我们,如果在杀青之前,已通过酶的催化作用(酶化),完成了茶叶功能成分的转化,那就是阳茶。
“阳茶,我们喝的是它活着时(杀青前)产生的东西。如绿茶,杀青前,已保留了最多的酚类;如青茶,杀青前,酚类已氧化成酸类;如红茶,杀青前,氨基酸类物质已被催化为胺类。”
相反,阴茶是“死后复生”,也就是在杀青以后,经由氧化作用(陈化),才慢慢完成功能成分的转化。
“阴茶,我们喝的是它死了后(杀青后)才转化出来的成分。如黄茶,烘青后揉捻包闷,再氧化生成酮类;如黑茶,炒青后揉捻陈化,引入菌种发酵,再生成茶多糖;如白茶,萎凋烘干,长期氧化生成白茶酯。”
可见,制作工艺的区别,导致六类茶所含的营养成分各不相同,而决定它们阴阳属性的关键,就在于杀青。
科学实验辨阴阳
茶的阴阳差异,还可以通过生化检测来呈现。
“我们把绿、青、红、黄、黑、白这六类茶泡成茶汤,并让每种茶汤都走一遍‘极性电泳’,那就很有意思了!”李辉教授会心一笑,先向我们解释“电泳”的相关知识点。
原来,许多重要的生物分子,如氨基酸、多肽、蛋白质、核苷酸、核酸等,都具有可电离基团,在电场的作用下,这些带电颗粒可发生迁移。而电泳技术,正是利用分子的带电性质,以及分子本身大小、形状等性质上的差异,通过不同的迁移速度,来对分子的结构进行鉴定或提纯。
测试的六款茶汤中,所含的有机成分分子是不一样的。所以,走完极性电泳以后,六种茶区分得清清楚楚,各有自己的特征分区,互不雷同。“但是,我们发现,其中的一个分区可以明确地分出阴阳来——在第24分钟的峰值区,所有的阴茶(黄茶、黑茶、白茶)都是在上边的,峰值很高;而所有的阳茶(绿茶、青茶、红茶)都是在下面的,峰值很低。”
通过这个分区,就可以把阴茶阳茶区分开来了。
“柴米油盐酱醋茶”,茶在中国是一种最常见的饮品,对于喝茶中国人更是流传着无数的“传说”与“传统”。例如:春饮花茶,夏饮绿茶,秋饮青茶,冬饮红茶。为什么古往今来会有这样的饮茶传统呢?这可是咱老祖宗长期经验总结出来的啊,正值春季,我们探讨一下为什么春季要饮花茶:
春季喝花茶的好处:
1.驱寒助阳,预防感冒
春季养生宜养阳气,春季主升发,气温上升,阳气升发。花茶多有辛散之功,可以帮助人体驱除冬季沉积日久的寒气,帮助阳气化生。驱除身体寒气,阳气升发,有利于人体脏腑平衡、经络通畅,“正气内存,邪不可干“。换而言之是调动机体代谢,提高免疫力,预防病毒、细菌等”外邪“入侵,预防感冒。
2.醒神开窍,缓解疲劳
花茶均以花朵为原材料,花朵多有芳香醒神、理气开郁、辟秽和中的作用。花朵芳香四溢,香而不浮、爽而不浊,加上花朵的可观赏性高,视觉感较强,使人心旷神怡。花茶开郁升发清阳、芳香辟秽,开郁使人头脑清醒,放松情绪,从而缓解疲劳,解除“春困“的魔咒。
3.润泽肌肤,美容养颜
常以花比喻女人,意在女人如花朵般娇美,中医常说“女人以血为养,以肝为先天“,说明气血和调对女人的重要性,肝主情志,女人要保持心情舒畅。中医研究很多花具有活血化瘀、行气调经、理气开郁的作用,可以调节女性的气血阴阳,气血荣润肌肤,使女性面色红润,神采奕奕。
各花入各眼,花茶显奇效:
1.菊花茶
做法:取菊花少许,决明子少许,放入茶杯,以开水冲泡,第一次为洗茶,不饮,第二次放入适量冰糖,以开水冲泡即可。
作用:菊花有疏散风热、清肝明目的作用,可以加少量决明子更有利于明目的作用。春季气温上升,易出现风热犯表,引发感冒,风热伤肝等情况,一杯菊花茶可以清肝疏风散热,预防感冒,缓解眼睛疲劳,适合长时间用眼的人饮用。
2.茉莉花茶
做法:取少许茉莉花,用茶包(或用纱布)包裹,将牛奶煮热,以热牛奶浸泡茉莉花茶包即可。
作用:茉莉花性温,味辛、甘,具有理气开郁、暖胃和中、清心安神的作用,牛奶具有暖胃、安神的效果,二者同饮有助于睡眠,适合睡前或睡眠不佳的人饮用。
3.玫瑰花茶
做法:取适量玫瑰花苞放入茶杯中,饮用水烧开后放置80°左右冲泡,第一遍仍为洗茶,洗茶要迅速,不能待茶味冲出后再倒掉。不可与茶叶同泡,待茶温40°左右可放入少量蜂蜜,即可饮用。
作用:玫瑰花性温,味甘微,具有理气解郁、活血散淤、调经止痛的效果,不能与茶叶同泡是因为茶叶中的鞣酸会影响玫瑰花理气解郁的效果,玫瑰花还有美白祛斑的效果,加上蜂蜜可以美容养颜,蜂蜜不可在水温很高时放,否则会破坏蜂蜜中的酶,口味也会变酸。
4.薰衣草茶
做法:取适量的薰衣草放入茶杯中,用开水第一遍洗茶,将洗净的薄荷叶放入杯中与薰衣草同泡,待茶温40°左右可放入少量蜂蜜,即可饮用。
作用:薰衣草有松弛神经、舒解压力、帮助睡眠的作用,薰衣草芳香浓郁,可以开窍醒神,辟秽和中,使人心情放松,加上薄荷有辛凉醒神清目的作用,非常适合精神紧张,头昏脑胀的人饮用。
5.莲花茶
做法:取炮制好的干莲花一朵,用纯净水烧开后冲泡,第一次为洗茶,第二次冲泡后盖上杯盖,待3-5分钟出茶香即可饮用。
作用:莲花具有清心安神、芳香辟秽、美容养颜的效果,莲花“出淤泥而不染”在夏日中带有清凉,能够清心火、宁心静气,莲花芳香可以有助于驱除口臭,适合上火口臭、心烦失眠的人饮用。
有抽烟喝酒习惯,容易上火、热气及体形较胖的人(即燥热体质者)喝凉性茶;肠胃虚寒,平时吃点苦瓜、西瓜就感觉腹胀不舒服的人或体质较虚弱者(即虚寒体质者),应喝中性茶或温性茶,老年人适合饮用红茶及普洱茶…不过要特别注意的是,苦丁茶凉性偏重,清热解毒、软化血管、降血脂的功能较其他茶叶更好,最适合体质燥热者饮用,但虚汗体质的人绝对不适宜饮用此茶。
现代都市人的体质却不能以燥热、虚寒简单划分,有的人从表现看两种体质兼而有之:体形较胖容易上火,但是吃点生冷的东西就拉肚子;还有的人体形偏瘦明显脾胃虚弱,但又十分热气…这主要是现代都市人,有抽烟、喝酒、熬夜等不良生活习惯,从而导致体质的多样化,但是每个人的体质都会表现出主要症状,饮茶时应以主症状作为依据。
在万物复苏的春天里,许多人都会喝一些茶来养生保健,那在春天喝茶应该注意些什么呢?春天喝茶有什么讲究?
春天喝茶
春天喝茶应该注意些什么?
1、别喝新茶。由于新茶存放时间短,含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质,对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用,易诱发胃病。所以新茶宜少喝,存放不足半个月的新茶更应忌喝。
2、头遍茶不能喝。由于茶叶在栽培与加工过程中受到农药等有害物的污染,茶叶表面总有一定的残留,所以,头遍茶有洗涤作用应弃之不喝。
3、空腹别喝茶。空腹喝茶可稀释胃液,降低消化功能,加水吸收率高,致使茶叶中不良成分大量入血,引发头晕、心慌、手脚无力等症状。
4、饭后别喝茶。茶叶中含有大量鞣酸,鞣酸可以与食物中的铁元素发生反应,生成难以溶解的新物质,时间一长引起人体缺铁,甚至诱发贫血症。正确的方法是:餐后一小时再喝茶。
5、发烧时别喝茶。茶叶中含有茶碱,有升高体温的作用,发烧病人喝茶无异于“火上浇油”。
6、溃疡病人最好别喝茶。茶叶中的咖啡因可促进胃酸分泌,升高胃酸浓度,诱发溃疡严重的甚至会造成胃穿孔。
又是一年春天,又是一个养生的好时节,在春天里大家多喝一些养生茶能提高身体健康水平,也能减少多种疾病的发生。那么春天喝什么茶最好呢?一会我就为大家推荐几种,你们看过以后也就知道春天喝什么茶对身体最好了。
春天喝什么茶好 春天喝什么茶对身体好
1、春天喝菊花茶
春天多喝菊花茶对人类身体最好,因为菊花茶能清肝明目,也能缓解眼疲劳,还能缓解头痛,每天下午大家可以取五六朵菊花直接泡水喝,冲泡时加入少量的蜂蜜,能让春天经常出现疲劳快速消失。
2、春天喝玫瑰花茶
春天多喝一些玫瑰花茶对身体最好,因为玫瑰花茶能凉血也能美容,能缓解人们春天皮肤干燥的不良症状,另外玫瑰花还能补血调节内分泌,更能消化除脂肪,具有一定的减肥功效,特别适那些春节期间体重猛增的人群饮用。
3、春天多喝金银花茶
春天多喝金银花茶对身体也特别好,金银花茶是一种可以清热解毒的茶品,春天气温多变,人们很容易出现感冒,每天坚持饮用一些金银花茶就能提高身体的抗病毒能力,也能减少感冒的发生。除了这些以外,适合春天喝的养生茶品还有很多,像柠檬茶、蒲公英和陈皮茶等,也都是适合人们春天饮用的养生茶品,饮用以后对身体有多种好处。
随着生活水平的提高,人们的购买水平也不断的提高,吃的东西越来越多,饮食控制不当,导致肥胖的增加。面对臃肿的身材,其实大家心里都挺着急的,人变胖了,不仅穿衣不好看,而且整个人都不精神了。今天呢,就给大伙来推荐几款降脂减肥的茶。
我们知道柚子含维生素c比较高,不仅能降脂,还具有一定的智能美白效果。蜂蜜柚子茶能将这两种功效很好地结合起来,清热降火,消脂减肥,嫩白皮肤。
原料:柚子、蜂蜜、冰糖、水。
做法:1.把柚子涂抹上一层盐,刷洗干净,削下柚子皮;2.剥出柚子肉撕成小块;削下的黄皮切成大约2厘米长、粗细1毫米左右的细丝,越细吃起来口感越好;把切好的柚子皮,放到盐水里腌1小时;3.把腌好的柚子皮放进净水中,用中火煮10分钟左右,变软去掉苦涩味;4.把处理好的柚子皮和果肉放进干净无油的锅中,加一小碗净水和冰糖,用中小火熬约1个钟头,熬至黏稠,柚皮金黄透亮就可以了,留意熬的时候要经常搅拌,以避免粘锅。5.等放凉后,加进蜂蜜,搅拌均匀后就做成蜂蜜柚子茶了,装进密封罐放在冰箱冷藏室存放,喝的时候用温水冲一下即可。
山楂红花瘦身茶。山楂能健脾胃、帮助消化,可刮掉肠胃中的油水。
原料:干山楂片、干金银花、干杭白菊、蜂蜜、纯净水、乌梅。
1.取适量干山楂片、干金银花、干杭白菊用净水冲洗干净;2.所有材料放进锅里,加进适量的水,大火煮开转中小火焖煮30-40分钟,滤渣放凉,加进适量蜂蜜即可饮用。
玫瑰花茶。玫瑰花有排油美白的功效,红茶能消除浮肿,二者合一更显奇效。
原料:干玫瑰花、红茶、水。
做法:1.将干玫瑰花洗净,备用;2.用无油锅煮净水,水煮开后加进红茶改小火煮10分钟;3.放进玫瑰花煮5分钟。
薏仁杏仁茶。薏仁是常用的中药,又是日常食用品,性味甘淡微冷,有利水消肿、健脾祛湿、舒筋除痹、清热排脓等功效。
原料:薏仁、杏仁、水、蜂蜜。
做法:1.将无油锅中放进水,放进薏仁煮至水的颜色变黄,将薏仁捞出。2.杏仁剥皮加进薏仁水中煮20-30分钟,即可关火。3.可依个人口味加进适量的蜂蜜。
玫瑰花有排油美白的功效,红茶能消除浮肿,二者合一更显奇效。
原料:干玫瑰花、红茶、水。
做法:1.将干玫瑰花洗净,备用;2.用无油锅煮净水,水煮开后加进红茶改小火煮10分钟;3.放进玫瑰花煮5分钟。
薏仁杏仁茶
薏仁是常用的中药,又是日常食用品,性味甘淡微冷,有利水消肿、健脾祛湿、舒筋除痹、清热排脓等功效。
原料:薏仁、杏仁、水、蜂蜜。
做法:1.将无油锅中放进水,放进薏仁煮至水的颜色变黄,将薏仁捞出。2.杏仁剥皮加进薏仁水中煮20-30分钟,即可关火。3.可依个人口味加进适量的蜂蜜。
由白菊花和上等乌龙茶焙制而成的菊花茶,是每天接触电子污染的办公一族应必备的一种茶。因为茶中的白菊具有去毒的作用,对体内积存的有害化学或放射性物质,都有低抗、排除的功效。
由白菊花和上等乌龙茶焙制而成的菊花茶,是每天接触电子污染的办公一族应必备的一种茶。因为茶中的白菊具有去毒的作用,对体内积存的有害化学或放射性物质,都有低抗、排除的功效。
普洱茶减肥效果可谓是最好的。普洱茶对减少类脂化合物、胆固醇含量有良好效果。普洱茶性略寒,清热解毒功效明显,富含各类微量元素、矿物质,能有效降脂、降压、降低胆固醇,温和养胃,且无任何副作用。可见,普洱茶能清理肠道,有降脂,降压和减肥功效,也不失为是一种好的减肥佳品
蒲公英,又名黄花地丁,是国家卫生部新近列入药食两用的品种。据《本草纲目》记载,蒲公英可清热毒、化食毒、消恶肿。《神农本草经》、《唐本草》、《中药大辞典》等历代医学专著均给以高度评价,民间用以治疗疮毒、流感、脑膜炎、肝胆病。
我们常见的菊花茶一般是由白菊花和上等乌龙茶焙制而成的,这种茶是每天接触电子污染的办公一族必备的一种茶。因为茶中的白菊具有去毒的作用,对体内积存的暑气、有害的化学和放射性物质,都有抵抗、排除的疗效。
很多人不喜欢喝苦丁茶和普洱茶,因为他们味道都有些苦,但是这两种茶却有一个很好的作用--降血脂由于凉性偏重,苦丁茶清热解毒、软化血管、降血脂的功能较其他茶叶更好,最适合血压偏高、体形发胖的体质燥热者长饮养生。普洱茶也同样拥有保护心血管健康的功能,而且普洱茶的性质温和,适合体质虚寒的人饮用。
男人喝什么茶好?同时,你还可以根据他工作和生活中的某些特殊情况来为他选择茶叶。例如,这段时间工作繁忙,用脑过多,可以选择乌龙茶、绿茶、茉莉花茶来提神醒脑;在体力劳动或运动之后,可以选择乌龙茶、红茶来为解渴和补充热量;如果这段时间的空气污染很严重,那么可以选择绿茶来对抗污染;如果他没有时间去健身,可以选择乌龙茶、绿茶和花茶来溶解脂肪,燃烧卡路里。
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