海鱼、茶叶、练气功可预防冠心病:冠心病是一个古老的疾病,近年来发作在世界范围内加剧。我国40岁以上者冠心病患病率为4%-7%,心梗发生率39.7-64人/10万,死亡率为20.7-41.9/10万,所以应加强预防冠心病的意识。冠心病的基本发病的主因是动脉粥样硬化。动脉粥样硬化起病隐秘,幼年即可发作。待现象出血管狭窄,供血不足的症状时,多已纤维化重症,伴有钙化、溃疡的晚期病变,现代医疗手段难以使其转复。实验研究证实,初期粥样病变,通过减除危险起因可使粥样硬化斑块消退。某些药物对粥样硬化的发生、进展可能有一定的抑制作用,但对晚期已发生复杂病变的粥样硬化斑块则毫无效果。所以,心脏外科以为眼前应付动脉粥样硬化、冠心病必需重在预防,坚持预防为主的方针。
海鱼与预防冠心病
常吃海鱼可预防冠心病。科学家研究发现,原来是鱼油的N-3脂酸可使血甘油三酯和胆固醇降低,度脂蛋白稍增高,肝脏合成低密度脂蛋白减少,故能积极防预动脉硬化和冠心病的发生,N-3脂酸还有抑制血管炎性反响的作用,从而延缓动脉硬化的产生,另外还可抑制血小板的开释、集聚。
茶叶与预防冠心病
茶叶对预防冠心病确有良好效果。茶叶具有抗凝血和促进纤维蛋白溶解的作用,茶中所含的茶多酚,可改善微血管壁的渗透性能,能有作用地增强心肌和血管壁的弹性和抵抗能力,还可降低血液中的中型脂肪和胆固醇。茶中维生素C和维生素P,也具有改善微血管功能和促进胆固醇排除的作用。咖啡因和茶碱,则可直接兴奋心脏,扩张冠状动脉,进步心脏本身的功能。
茶叶纳米颗粒
肺癌发生于支气管黏膜上皮,据相关统计,其发病率在全世界所有癌症中已占据首位,死亡率亦逐年上升,严重威胁着人类的生命健康。
茶作为世界三大无酒精饮料之一,其药用价值自神农时代已被世人所知。大量细胞和动物实验研究发现,茶叶及其提取物能够有效地降低肿瘤的发生率、抑制肿瘤细胞的增殖、诱导肿瘤细胞凋亡。
不仅如此,近期一项新的研究表明,使用茶叶中提取的纳米颗粒可破坏肺癌细胞。这些从茶叶中提取的纳米颗粒被称为“量子点”,比人类的毛发细400倍,而且安全无毒。这一发现发表在《应用纳米材料》杂志上。越来越多的研究开始关注纳米颗粒。
在医疗保健上的潜在应用
从使用“纳米探针”定位微型肿瘤到使用装填药物的纳米颗粒来靶向破坏肿瘤细胞,纳米科技在癌症靶向上甚有前景。举例而言,一项新近研究发现,如果将抗癌药物装填在纳米颗粒中,并将其直接递至肿瘤,可以更有效地靶向子宫内膜癌。目前,研究人员将转向称做“量子点”的纳米颗粒,以帮助对抗癌症。
其实纳米粒子的运用至今已经非常广泛。除了医疗保健领域外,还在太阳能电池、计算机和电视屏幕制造、肿瘤成像等多个领域发挥作用。
“量子点”的制作方法
量子点的直径小于10纳米,以往通常使用化学方法制造,但是其制作过程复杂,而且成本非常高,还具有不容忽视的毒副作用。所以研究人员希望探索一种基于植物的、无毒性的替代方法。本研究完美解决了这一问题,研究人员尝试使用茶叶提取物制造量子点。他们将茶叶提取物和硫酸镉(CdSO4)以及硫化钠(Na2S)混合,在溶液中进行孵育,量子点在混合物孵育后就形成了。之后,他们将这些量子点用于破坏癌细胞。
肺癌新克星——疗效与顺铂相当
由研究员SudhagarPitchaimuthu带领的一组科学家们从茶叶提取物中制造了量子点,并用其阻止了肺癌细胞的生长。SudhagarPitchaimuthu是英国斯旺西大学工程学院SerCymru-II新星项目基金获得者。
研究发现,茶叶纳米颗粒与那些广泛使用的化疗药物顺铂(cisplatin)的抗癌特性相当,量子点渗透到癌细胞的纳米孔中,并破坏多达80%的癌细胞。不得不说,这是一个前所未有的、全新的发现。这让科学家们感到惊喜。
Pitchaimuthu博士对研究结果发表评论称:“我们的研究证实了之前的猜测,即茶叶提取物可以成为化学法制造量子点的无毒替代品。然而,真正的惊喜是这些量子点积极地抑制了肺癌细胞的生长。这完全超出了我们的预料!因此,量子点是探索开发新的癌症治疗方法的极富前景的途径。”
他还分享了未来研究中的一些目标,他说:“基于这一令人兴奋的发现,下一步要做的就是扩大我们的业务,并希望得到其他合作者的帮助。我们还要研究茶叶提取物在癌细胞成像中的作用,以及量子点和癌细胞之间的交互作用,我们还希望建立一个”量子点工厂“,充分探索量子点的潜在应用范围。”
茶叶中抗癌的关键成分
茶多酚是茶叶中最重要的化学成分,也是其特征性成分,占茶叶干物质质量的18%~36%,亦称茶鞣质。已有多项研究表明茶多酚具有抗氧化、清除自由基、抑制亚硝基形成、调控致癌过程中的关键酶和相关基因的表达、阻碍癌细胞间信息传递、抑制肿瘤细胞增殖、杀伤肿瘤细胞、诱导肿瘤细胞凋亡、抑制端粒酶活性、增加抗癌药物敏感性、阻碍肿瘤新生血管生成等一系列功效。
2017年10月27日,经过世界卫生组织国际癌症研究机构公布的致癌物清单初步的整理参考,茶被列入3类致癌物清单。但是茶本身就具有抗癌的功效。
1、Lungcancerdestroyedwithtealeafnanoparticles
2、陈信义,张燕明.茶多酚影响乳腺癌组织C-Jun蛋白表达研究[J].现代生物医学进展,2007,7(8):1121-1123.
笔者简介:
叶枫红,互联网医疗公司肿瘤频道医学编辑,对肺癌、乳腺癌的发病机制、临床治疗有深入研究,同时对肿瘤营养支持兴趣浓厚,曾从事抗肿瘤药物的设计、合成工作,对计算机辅助药物设计有所涉猎。现致力于为广大读者介绍有用的肿瘤治疗方案、推送最前沿的治疗手段、分享有效的防癌抗癌食物,让更多人远离癌痛,拥抱健康。
当流感开始流行时,接种疫苗已不理想。故应考虑其他日常预防措施(如多通风、勤洗手、服板蓝根等)。日本学者提出,红茶漱口有助防流感,可以一试。
昭和大学医学部教授岛村等人做了一项实验,将300名学生分成两组:一组人每天用红茶漱口2次,而另一组则不这样做。5个月后,研究人员发现,漱口的那一组学生基本上没有被流感等呼吸道病毒所击倒。
分析表明,红茶里含有的儿茶酚是一种抗氧化剂,能抑制人体内自由基的活动,帮助抵御外界病毒,并防止其感染人体细胞。不仅是红茶,绿茶也有类似效果,但以红茶为佳。另外,越优质的茶叶,预防效果就越好,劣质茶叶基本上起不到什么作用。
岛村教授强调,漱口讲究方式才能更有效。分别在每天起床后和回家后各漱1次。具体做法是,将5%的红茶水,含在嘴里20秒,然后吐出,如此重复2~3次即可。除了漱口,如果养成冬天喝红茶的习惯,可增强预防效果。
绿茶可以降低癌症的发病率和死亡率,这在多年前已被流行病学和动物实验证实。本市第三中心医院心内科郑刚主任近日在天津市老年医学学会学术年会上表示,近年来,国际上再次兴起了绿茶与不同癌症相关性研究热潮,绿茶对不同癌症的预防效果更加细化。
新的研究认为饮用绿茶对一部分癌症具有较好预防作用,如口腔癌、咽癌和喉癌、肝癌、结肠癌、前列腺癌和绝经女性甲状腺癌等。美国一项对48万人的大规模前瞻性研究发现,相对不饮茶者,饮绿茶使口腔癌、咽癌和喉癌发病率降低了63%。我国学者的研究发现,每天饮绿茶5杯以上可降低胃癌发生率32%。饮绿茶时间超过30年,原发性肝癌的风险较不饮茶者降低56%。日本学者5万人的前瞻性研究认为,每天饮绿茶7杯以上,可使结肠癌风险降低70%,每天饮用绿茶4杯可使卵巢癌风险降低28%。可使前列腺癌的发病风险降低57%,但红茶没有预防作用。绝经女性饮绿茶可使甲状腺癌风险降低53%。
同样研究也进一步证实了绿茶对一些癌症没有预防效果。意大利学者的研究认为饮绿茶对胰腺癌没有预防作用。日本对5万多妇女长达13.6年的研究认为,饮绿茶对预防乳腺癌也没有明显作用。未绝经女性日饮茶超过5杯,甲状腺癌发病风险相对升高。我国学者的研究还发现,如果茶水的温度在 70℃以上可增加食道癌风险。
郑刚提醒市民,所有研究因为茶的产地、品种不用,试验结果也会有差异,因此绿茶对部分癌症的预防效果也并非绝对,它仅仅意味着绿茶能预防某种癌症风险,并不是提倡所有人都去饮用绿茶。
日本一个研究小组通过13年的追踪调查发现,经常喝绿茶和咖啡,可以降低中风的可能性。
据日本《产经新闻》报道,日本国立癌症研究中心、日本国立循环器官疾病研究中心的研究小组宣布,根据他们的研究显示,经常喝绿茶、咖啡的人和不喝的人相比,中风的可能性要低2成。绿茶里有保护血管的功效、咖啡里含有改善血糖值的功效,因此,降低了中风的可能性。
研究小组从1990年代后半开始,在平均13年里、追踪调查了大约8万2千名居住在东北至冲绳的45-74岁男女。调查期间,共有3425人患上脑出血、脑梗塞、蛛网膜下腔出血等被统称为中风的疾病。
追踪调查开始时,调查人员将调查对象分成“完全不喝绿茶”、“每周喝1-2次”、“每周喝3-6次”、“每天喝1杯”、“每天喝2-3杯”、“每天喝4杯以上”的几个小组,进行分析。分析结果显示:和不喝绿茶的小组相比,每天喝1杯以上的小组患脑出血的风险降低了22-35%。从全体中风病人来看,每天喝2-3杯以上的人,中风的风险降低了14-20%。
(原标题:日本研究发现多喝绿茶和咖啡可降低中风危险)
组成茶树细胞并执行生理功能的各个部分,包括细胞壁、原生质体、细胞核、叶绿体、线粒体、高尔基体、乙醛酸体、过氧化体、液泡等。
细胞壁:能稳定细胞的形态,支持茶树的固定生活是一种透性膜。由原生质体分泌的产物构成的。主要成分是纤维素、半纤维素和果胶质。细胞壁的结构,大体可分为胞间层、初生壁和次生壁三层。
细胞核:一小团已分化的富于核蛋白的原生质,呈圆形,核膜是细胞核的被膜,它是由两层单位膜组成,核膜均匀分布一些核孔。细胞核主要是调节细胞代谢、有生长和繁殖功能、保持和复制遗传信息。
叶绿体;一种细胞质体,含有色素。呈椭圆盘碟状,由双层膜包被着。叶绿体内含有10-60个基粒,具有许多片层组成的片层系统,每个片层由自身闭合的双层薄片组成,呈压扁的包囊状,称为类囊体。
叶绿体除含有色素外,还含有蛋白南、脂类、RNA、DNA。
线粒体:极小的细胞器,呈棒状,存在于所有活细胞中。由内外两层膜组成,主要功能是进行三羧酸循环、电子传递和氧化磷酸化作用。
高尔基体:一种细胞器,为细胞质膜系的一部分。由2-20个囊状的小盘组成。具有分泌多糖、糖蛋白、木质素等作用,在细胞中起着多糖的合成和运输的功能。
多喝绿茶可预防多种癌症
绿茶在我国被誉为“国饮”。现代科学大量研究证实,茶叶确实含有与人体健康密切相关的生化成份,茶叶不仅具有提神清心、清热解暑、消食化痰、去腻减肥、清心除烦、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除湿等药理作用,还对现代疾病,如辐射病、心脑血管病、癌症等疾病,有一定的药理功效。茶叶具有药理作用的主要成份是茶多酚、咖啡碱、脂多糖、茶氨酸等。
绿茶可以降低癌症的发病率和死亡率,这在多年前已被流行病学和动物实验证实。近年来,国际上再次兴起了绿茶与不同癌症相关性研究热潮,绿茶对不同癌症的预防效果更加细化。
新的研究认为饮用绿茶对一部分癌症具有较好预防作用,如口腔癌、咽癌和喉癌、肝癌、结肠癌、前列腺癌和绝经女性甲状腺癌等。
美国一项对48万人的大规模前瞻性研究发现,相对不饮茶者,饮绿茶使口腔癌、咽癌和喉癌发病率降低了63%。我国学者的研究发现,每天饮绿茶5杯以上可降低胃癌发生率32%。饮绿茶时间超过30年,原发性肝癌的风险较不饮茶者降低56%。日本学者5万人的前瞻性研究认为,每天饮绿茶7杯以上,可使结肠癌风险降低70%,每天饮用绿茶4杯可使卵巢癌风险降低28%。可使前列腺癌的发病风险降低57%,但红茶没有预防作用。绝经女性饮绿茶可使甲状腺癌风险降低53%。
同样研究也进一步证实了绿茶对一些癌症没有预防效果。意大利学者的研究认为饮绿茶对胰腺癌没有预防作用。日本对5万多妇女长达13.6年的研究认为,饮绿茶对预防乳腺癌也没有明显作用。未绝经女性日饮茶超过5杯,甲状腺癌发病风险相对升高。我国学者的研究还发现,如果茶水的温度在 70℃以上可增加食道癌风险。
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