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茶与茶具搭配知识大全

2019-11-13

首先,茶具除了注重器具的质地之外,还应注意外观的颜色,只有将茶具的功能、质地、色泽三者进行统一协调,才能选配出完美的茶具。

陶瓷器的色泽与胎或釉中所含矿物质成分密切相关,而相同的矿物质成分因其含量高低,也可变化出不同的色泽。

陶器通常是用含氧化铁的粘土烧制,由于烧制温度、氧化程度的不同,使得色泽多为黄、红棕、棕、灰等颜色。而瓷器的花色则历来品种丰富、变化多端。

各类茶具的色泽,主要是指制作材料的颜色和装饰图案花纹的颜色等,通常可分为冷色调与暖色调两类。

冷色调包括:蓝、绿、青、白、黑等色,暖色调包括:黄、橙、红、棕等色。

茶具色泽的选择主要是外观颜色的选择搭配,其原则是要与茶叶相配。

饮具内壁以白色为好,这样更能真实反映茶汤的色泽与明亮度,同时,也应注意,一套茶具中壶、盅、杯等色彩的搭配,再辅以船、托、盖置,才能做到浑然一体,如以主茶具色泽为基准配以辅助用品,则更是天衣无缝。

下面我们介绍几种茶类适宜选配的茶具,色泽、形类大致如下:

绿茶:透色玻璃杯,应无色、无花、无盖。或用白瓷、青瓷、青花瓷无盖杯。

花茶:青瓷、青花瓷等盖碗、盖杯、壶杯具。

黄茶:奶白或黄釉瓷及黄橙色壶杯具、盖碗、盖杯。

红茶:内挂白釉紫砂、白瓷、红釉瓷、暖色瓷的壶杯具、盖杯、盖碗或咖啡壶具。

白茶:白瓷或黄泥炻器壶杯及内壁有色黑瓷。

乌龙茶:紫砂壶杯具,或白瓷壶杯具、盖碗、盖杯。也可用灰褐系列炻器壶杯具。

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白茶适合与哪些茶具搭配


泡茶是一门技能,更是一门学问。泡茶人人都会,但是泡茶的讲究却不是人人都知道的。泡茶茶艺需要注意三个方面,即茶叶、茶具及环境。

茶无上品,手边的茶叶即是最好的茶叶。再者,对于饮茶环境也是比较随意的,一般是在室内。而,对于茶具的选择,人们却很少去注意。每一种茶叶都有与之相匹配的茶具和茶器。如若想品到茶叶最好的那个味道,必然要选择与之相对应的茶具来冲泡。

在这样炎热的季节里,我最喜欢的茶品便是白茶了。纯纯的颜色,鲜爽的茶味,让身处在“火炉”中的我瞬间神清气爽,一扫内心积蓄的沉闷。那么,如我一样喜欢喝白茶的你们知道白茶该用什么茶具来冲泡吗?

可用来冲泡白茶的茶具有很多,茶杯、茶盅、茶壶等等都是可以的。白茶以毫香而闻名,我们可以选择白瓷或者黄泥炻器壶杯来冲泡,如果你想要欣赏白茶的白毫之优美,可选用与白茶颜色反差较大的颜色的茶具。

白瓷茶具是大多数家庭用来泡茶的用具,它具有保温性强的特别,而且不吸附异味,最大地保留了白茶的鲜香醇味。

再者,置茶不应用手抓,会使茶叶快速变质,可选用茶勺之类的茶具配件。值得注意的是,冲泡白茶不宜用温度过高的开水,否则会破坏茶叶,最适宜的温度为85度左右。静等片刻后,可将茶水倒入公道杯内,再斟倒在茶杯中。

花草茶搭配大全 花草茶怎么搭配


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夏天好热,坐在办公室里又不能天天喝白水,一口气买了好多罐花草茶,自己搭配出不同功效,祛痘、美白、补水、消暑、健胃、减肥,喝的舒畅起来。以下给大家推荐各类功效的花草茶,希望有你喜欢的口味哦!

花草茶搭配大全

1、玫瑰+洛神花+柠檬草

美白补水。颜值高,玫瑰可以祛痘祛斑、美容活血,洛神花减肥瘦身的效果,洛神花放3-4朵会有樱花色效果,放多了就是紫色。

2、山楂+陈皮+玳玳花

健胃消食、软化血管。玳玳花也是一样健脾胃美容效果,山楂放多了会涩。

3、苦荞+茉莉+玫瑰

养肝护肝,增强免疫力,茉莉花增强口气清新。

4、玫瑰+百合+茉莉

安神减压。这款是最好喝的,百合花有润肺止咳、清心安神作用,强推!

5、大麦+菊花+洛神花

养肝明目、防辐射。这一款我洛神花加了很多颜色变成了紫红色,稍微会酸一些,可以搭配一点蜂蜜。

6、苦荞+红枣+玫瑰

提升新陈代谢、气血平衡。苦荞有促进消化、抗氧化的作用,也非常适宜中老年人喝。

7、薄荷+胎菊+金桔

解暑降火,养肝明目。金桔VC成分足,有美白补水作用,加了薄荷清凉调味,解暑气

8、陈皮黑茶

黑茶有止渴、抗辐射、抗癌、助醒酒、促进消化、降胆固醇等作用。最主要可以降三高,我搭配了陈皮和菊花,适当加些蜂蜜。

菊花黑茶:具有补肾阴,清虚热,明目的功效

陈皮黑茶:口味略苦,但对于化痰、顺气、止咳有很好的辅助效果。

花草茶泡法

1、洗茶,准备好花草后用90度的水点泡开,洗一遍,第一度不能喝。

2、建议用90度的水

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减肥花茶搭配大全


花茶品种繁多,功效不同,大家要喝花茶的话需要针对自身来购买调理的品种。比如想要减肥,就要购买具有减肥功能的花茶。喝减肥花茶的时候可以单独泡饮,也可以搭配起来饮用,减肥效果也会更好。只不过,要搭配减肥花茶饮用要正确合理,切勿盲目搭配,否则搭配不当会不利于身体健康。下面我们就来了解下减肥花茶的搭配方法。

减肥花茶搭配大全

1、菊花枸杞茶

材料:菊花5克,枸杞10粒,六月雪、乌梅各3克。

做法:先在锅中加入500毫升的水,接着将所有的材料全部倒进去,煮20分钟再过滤出汤汁出来饮用。

功效:能帮助排毒瘦身、降脂减肥。特别是经常用眼的上班族,喝菊花枸杞茶还能够帮助明目保护眼睛。

2、金银花大黄茶

材料:金银花、金花各5克,大黄1克,冰糖适量。

做法:将金银花和金花洗干净之后用热水冲洗一遍,然后将材料都放入杯中加入热开水冲泡,最后依据个人口味加入冰糖调味即可。

功效:能够帮助润肠通便加快身体排毒瘦身,促进体内脂肪代谢。

3、洛神花绿茶

材料:洛神花5克,绿茶包1个,冰糖或者是蜂蜜适量。

做法:将洛神花和绿茶一同放到杯子里面,先冲泡一遍,第一遍水倒掉之后再加入适量的水冲泡约5分钟后加入适量的冰糖即可。

功效:能够帮助促进消化,消脂解腻,有效帮助快速瘦身。

4、玫瑰花百合茶

材料:玫瑰花3朵,百合花干花3朵,柠檬片少许。

做法:将百合花干花和玫瑰花洗净,与柠檬片一同放入杯中,冲入适量热开水,浸泡5分钟后即可饮用。

功效:能够帮助清洁肠道,有效刮油去脂,治疗便秘性肥胖,排毒纤体。

5、荷叶菊花茶

材料:荷叶、菊花各5克。

做法:将荷叶、菊花洗净后再用热开水冲洗一遍,将第一遍水倒掉后放入杯中加入热水冲泡5分钟即可饮用。

功效:能够帮助利尿通便,有效帮助缓解水肿型肥胖,还能够有效减少身体脂肪吸收,有助减肥。

6、山楂槐花茶

材料:山楂15克、生决明子15克、荷叶10克、槐花5克陈皮5克。

做法:将山楂、生决明子、荷叶、槐花、以及陈皮放进茶壶里,加入1500毫升的水,先浸泡10分钟后,再将茶壶放上煤气炉上,以中小火煮15分钟,去渣留汁饮用即可。

功效:山楂槐花茶可以减少人体的食量,促进食物在胃里吸收的速度,让肚子不容易有饥饿感。

7、三花减脂茶

材料:茉莉花10克、玫瑰花10克、桂花5克、丹参5克、麦芽15克。

做法:将麦芽、丹参放进茶壶中,加入1500毫升水,先以中小火煮15分钟,再加入茉莉花、玫瑰花、桂花闷泡10分钟即可。

功效:人进入壮中年以后,人的营养吸收以及消化降低,三花减脂茶可以有效帮助吸收营养。三花减脂茶可以通过合理饮食习惯达到一个月瘦8斤的效果。

喝花茶减肥的最佳时间

喝花茶减肥的时间我们最好安排在每天的饭前饭后。饭前喝一杯花茶能够帮助减少胃部空间,一定上控制热量的摄入;饭后喝一杯花茶能够帮助加快消化吸收,促进多余脂肪的分解排泄,从而帮助减肥瘦身。

花茶减肥要喝多久见效?

喝花茶减肥需要坚持,一般说来,配合一定的有氧运动以及科学的饮食搭配的话,坚持喝1个月的花草茶是能够帮助减肥瘦身的。不过,如果是没有运动和饮食的配合的话,喝花茶需要较长的一段时间才能够减肥瘦身,有的甚至看不到减肥效果。

总的来说,喝花茶减肥这件事我们要理性看待。虽然有的花茶具备减肥功能,但不是所有人都适宜喝花茶来减肥。喝花茶减肥需要根据自身情况选择,并且制定健康的减肥计划,切勿为了减肥而盲目饮用花茶,以免影响到身体健康。

茶叶与茶具的搭配讲究介绍


茶叶与茶具的搭配讲究介绍

我们知道并不是所有的茶都适合用随便一种杯子去泡,选择正确茶具去泡对茶,除了注重器具的质地之外,还应注意外观的颜色。下面就茶叶与茶具的搭配讲究做一介绍。

只有将茶具的功能、质地、色泽三者谐调,才能选配出完美的茶具。陶瓷器的色泽与胎或釉中所含矿物质成分密切相关,而相同的矿物质成分因其含量高低,也可变化出不同的色泽。陶器通常用含氧化铁的黏土烧制,只是烧制温度、氧化程度不同,色泽多为黄、红棕、棕、灰等颜色。而瓷器的花色历来品种丰富,健康茶变化多端。

如以主茶具色泽为基准配以辅助用品,则更是天衣无缝。各种茶类适宜选配的茶具色泽大致如下:

绿茶:透明玻璃杯,应无色、无花、无盖。或用白瓷、青瓷、青花瓷无盖杯。

花茶:青瓷、青花瓷等盖碗、盖杯。

黄茶:奶白或黄釉瓷及黄橙色壶杯具、盖碗、盖杯。

红茶:内挂白釉紫砂、白瓷、红釉瓷、暖色瓷的壶杯具、盖杯、盖碗或咖啡壶具。

白茶:白瓷或黄泥炻器壶杯及内壁有色黑瓷。

乌龙茶:紫砂壶杯具,或白瓷壶杯具、盖碗、盖杯为佳。

茶叶的冲泡,一般只要备具、备茶、备水,经沸水冲泡即可饮用。但要把茶固有的色、香、味充分发挥出来,冲泡得好,也不是易事,要根据茶的不同特性,应用不同的冲泡技艺和方法才能达到。现代人生活节奏快,“道具”简单、泡法自由的传统式泡法十分适合大众。

一般人在家中或办公室中常用陶瓷杯或玻璃杯泡茶,方法简便,但因茶叶与茶汤一起浸泡,易使茶汤苦涩难喝;比较实用的是泡大壶茶,但要按一定的比率来放置茶叶与水量,一般标准比率为茶叶∶水=1∶50,大约冲泡5至6分钟后,把茶汤倒入另外的容器内,再慢慢饮用;如需同壶再泡,加入开水即可,但宜加长冲泡时间。

以上就是对茶叶与茶具的搭配讲究介绍,希望对大家了解这一知识有所帮助。

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