中国人喜欢以茶养生，不同的茶有不同的保健功效。虽然茶有很多好处，而我们更是将茶引入了食物，加入茶叶的饭食带有茶的独特茶香。茶和饭食的搭配似乎应该是发挥更多的营养作用，但其实，它也有自己的饮食禁忌。
茶叶为我们所熟知的有以下功效：
抗癌：科学家发现，用壶煮制的茶水更有利于健康。与简单的在盛有沸水的杯子里泡茶相比，煮茶水的方法可以释放出更多的抗癌化学物质。
预防疾病：红茶的抗菌力强，用红茶漱口可防滤过性病毒引起的感冒，并预防蛀牙与食物中毒，降低血糖值与高血压。研究表明：红茶功效不逊于绿茶且更有益于心脏。
与食物搭配后食用，这些营养成分也会发挥的更好，不过，茶却不能和所有的食材同食，例如，茶与黑木耳同食引发贫血。
茶与黑木耳同食引发贫血
黑木耳味道鲜美，可素可荤，营养丰富。木耳味甘，性平，具有很多药用功效。能益气强身，有活血效能，由于黑木耳中含有丰富的铁质，因此，在治疗贫血方面的效果非常显著，可是，当黑木耳遇上茶时，这种治疗贫血的优势就彻底败下阵来，这是因为，黑木耳与含有单丁宁酸的茶同食，就会降低人体对铁的吸收，如果长时间这样吃，很容易导致人身体严重缺铁，从而引发贫血等疾病的发生。
茶与鸡蛋同食讲求适量
茶叶蛋是中国民间常见的小吃，具有提神醒脑的功效，但是，不知道从什么时候开始，茶和鸡蛋是否真的能在一起够食用，却也成为人们争论的焦点，有一些专家指出，茶叶中除生物碱外，还有酸性物质，这些化合物与鸡蛋中的铁元素结合，对胃有刺激作用，且不利于消化吸收。因此，民众在食用茶叶蛋的时候，还是要讲求适量的原则，特别是对于病人、老人和小孩来说。
茶与酒同食加重心脏负荷
茶不能与酒同食，不仅，喝茶的时候切记不能喝酒，喝酒之后也不可立刻就饮茶，由于酒中含有大量酒精，浓茶具有一定兴奋心脏提神的作用，酒中的酒精对心血管刺激很大，这时在加上茶对心脏的刺激，让小小的心脏一下子受到了双重刺激，兴奋性增强的同时，更加重心脏负荷，对心脏非常不健康，因此，茶与酒切记要分开食用。
茶还不能和狗肉，咖啡、海藻、红酒以及猪肉食用，茶和狗肉同食，易使人体吸收有毒物质和致癌物质。茶和咖啡、海藻、红酒同食，会降低人体对铁的吸收，茶与猪肉同食，易产生便秘等症状。
除此之外，胃不好的人也要避开喝茶的一些不好地方。
绿茶(龙井、碧螺春、毛尖)、菊花茶、生普洱，这几种茶都是微寒或凉性的，容易刺激肠胃，胃寒或经常胃痛的人应该少喝或不喝。建议胃不好的人喝一些比较温性的白茶、红茶、熟普洱，这类茶经过发酵，对肠胃较好，不会引起胃痛。特别是福建的白茶，很适合胃不好的人饮用。
此外，胃不好的人要尽量少喝太浓的茶，泡茶时茶量少一点，让茶滋味清淡一点。
喝茶可以提神，预防多种疾病，但与此同时，也不要忘记以上的喝茶注意事项。
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中国人喜欢以茶养生，不同的茶有不同的保健功效。虽然茶有很多好处，而我们更是将茶引入了食物，加入茶叶的饭食带有茶的独特茶香。茶和饭食的搭配似乎应该是发挥更多的营养作用，但其实，它也有自己的饮食禁忌。
茶与黑木耳同食引发贫血
黑木耳味道鲜美，可素可荤，营养丰富。木耳味甘，性平，具有很多药用功效。能益气强身，有活血效能，由于黑木耳中含有丰富的铁质，因此，在治疗贫血方面的效果非常显著。
但是，当黑木耳遇上茶时，这种治疗贫血的优势就彻底败下阵来，这是因为，黑木耳与含有单丁宁酸的茶同食，就会降低人体对铁的吸收，如果长时间这样吃，很容易导致人身体严重缺铁，从而引发贫血等疾病的发生。
茶与鸡蛋同食讲求适量
茶叶蛋是中国民间常见的小吃，具有提神醒脑的功效，但是，不知道从什么时候开始，茶和鸡蛋是否真的能在一起够食用，却也成为人们争论的焦点，有一些专家指出，茶叶中除生物碱外，还有酸性物质，这些化合物与鸡蛋中的铁元素结合，对胃有刺激作用，且不利于消化吸收。
因此，民众在食用茶叶蛋的时候，还是要讲求适量的原则，特别是对于病人、老人和小孩来说。
茶与酒同食加重心脏负荷
茶不能与酒同食，不仅，喝茶的时候切记不能喝酒，喝酒之后也不可立刻就饮茶，由于酒中含有大量酒精，浓茶具有一定兴奋心脏提神的作用，酒中的酒精对心血管刺激很大，这时在加上茶对心脏的刺激，让小小的心脏一下子受到了双重刺激，兴奋性增强的同时，更加重心脏负荷，对心脏非常不健康，因此，茶与酒切记要分开食用。
茶还不能和狗肉，咖啡、海藻、红酒以及猪肉食用，茶和狗肉同食，易使人体吸收有毒物质和致癌物质。茶和咖啡、海藻、红酒同食，会降低人体对铁的吸收，茶与猪肉同食，易产生便秘等症状。
除此之外，胃不好的人也要避开喝茶的一些不好地方。
绿茶(龙井、碧螺春、毛尖)、菊花茶、生普洱，这几种茶都是微寒或凉性的，容易刺激肠胃，胃寒或经常胃痛的人应该少喝或不喝。建议胃不好的人喝一些比较温性的白茶、红茶、熟普洱，这类茶经过发酵，对肠胃较好，不会引起胃痛。特别是福建的白茶，很适合胃不好的人饮用。
此外，胃不好的人要尽量少喝太浓的茶，泡茶时茶量少一点，让茶滋味清淡一点。
喝茶可以提神，预防多种疾病，但与此同时，也不要忘记以上的喝茶注意事项。
茶叶中含有多种成分，对人体十分有益。经常喝茶有助于防老以及消食利尿等有一定的养生保健作用。茶并不是喝得越多就越好，也不是所有的茶都可以与食物一起吃，不然会损害身体健康。那么哪些食物与茶相克呢？
茶叶
不能喝茶一起吃的食物有哪些？
不能和药一起吃
茶和药是相克的，这点信托许多网友们都清晰吧。这首要是因为茶叶中含有的因素能和药物发生化学回响而发生沉淀，影响人体药物接收，抵消或削弱药效。
不能和狗肉一起吃
狗肉是富含卵白质的食品，和茶一路吃，茶叶中的鞣酸和狗肉中的卵白质团结，会天生一种难以被人体接收和消化的物质，倒霉于营养接收和肠胃康健。并且狗肉属于温补食品，肠胃无法正常消化，就会发生便秘、上火等症状。
不能和白糖一起吃
茶广泛味都具有助消化、清热解毒等保健功能，许多爱喝茶的人，喜欢往茶中加点糖来中和茶的苦涩味。这样做的话，就会克制茶自己对人体具有的养生结果，相等于白喝了。
不能和羊肉一起吃
羊肉也是温性滋补食品，常吃对身材大有稗益。但在吃羊肉时又同时品茗，和以上第四点原理一样，两者团结所发生的物质肠胃难以接收和消化，易产生便秘、上火等征象。
茶叶
不能和鸡蛋一起吃
茶叶蛋在我们一般糊口中非经常见，但茶库网小编相识发明，用茶水煮鸡蛋来吃，会影响人体对卵白质的接收和操作的。由于茶中的单宁酸因素会和鸡蛋中的卵白质转化成不易消化的凝固物质，难以被人体接收和消化，不只倒霉于人体接收营养，还会影响肠胃消化。
不能和酒一起吃
茶和酒碰在一路，茶中所含的刺激因素，会促使酒精中尚未解析的乙醛加快倾轧体外。易侵害肾脏，对心脏也有倒霉的影响。
茶叶和人参、黄豆、高蛋白食物不能一起吃
茶叶中含有鞣酸，鞣酸能与蛋白质反应生成鞣酸蛋白质会降低胃肠道蠕动速度，同食极易造成腹痛，腹泻。
茶叶
以上就是茶与食物相克的部分介绍，想要健康的饮茶，就要注意上述相克的食物，否则一旦误食了，后果则不堪设想，严重者则会危害到自己的生命哦！
你喜欢喝茶吗?你家人喜欢喝茶吗?你朋友喜欢喝茶吗?茶除了可以拿来养生保健外，喝茶的一些注意事项你和家人朋友知道吗?关于喝茶的误区都了解多少?
从健康饮食的角度考虑，喝茶的确对身体健康有好处，但是有一些食物是不能与茶一起食用的。下文就介绍了喝茶时千万不能吃的食物种类。
喝茶
一、茶和白糖
茶叶味苦性寒，人们饮茶的目的就是借助茶叶的苦味刺激消化腺，促使消化液分泌，以增强消化机能。再就是利用茶的寒凉之性，达到清热解毒的效果。白糖是喝茶时千万不能吃的食物之一。如果茶中加糖，就会抑制这种功能。但古籍中也有茶叶配白糖疗疾的偏方，作为食疗可以，若平时饮茶则不宜配糖。
二、茶与鸡蛋
相信很多人都爱吃茶叶蛋。然而，其实这是一种错误的吃法。茶水煮鸡蛋，茶的浓度很高，浓茶中含有较多的单宁酸，单宁酸能使食物中的蛋白质变成不易消化的凝固物质，影响人体对蛋白质的吸收和利用。鸡蛋是喝茶时千万不能吃的食物之一。鸡蛋为高蛋白食物，所以不宜用茶水煮鸡蛋食用。
三、茶与酒
不少人酒后都爱饮茶，想达到润燥解酒、消积化食、通调水道的功效，但这对肾脏是不利的。酒是喝茶时千万不能吃的食物之一。因为酒后饮茶，茶碱产生利尿作用，这时酒精转化的乙醛尚未完全分解，即因茶碱的利尿作用而进入肾脏，乙醛对肾脏有较大的刺激性，从而易对肾脏功能造成损害。于是肾寒、阳痿、小便频浊，睾丸坠痛等症状接通而至。
四、茶与羊肉
虽然时常吃一些羊肉对身体大有稗益，但在吃羊肉喝茶时，羊肉中丰富的蛋白质能同茶叶中的鞣酸“联姻”，生成一种叫探酸蛋白质的物质。这种物质对肠道有一定的收敛作用，可使肠的蠕动减弱，大便里的水分减少，容易发生便秘。所以，不宜边吃羊肉边喝茶。吃完羊肉后也不宜马上喝茶，应等2—3小时再饮茶。所以说，羊肉是喝茶时千万不能吃的食物之一。
五、吃狗肉后忌喝茶
狗肉中富含蛋白质，而茶叶中鞣酸较多，如食狗肉后立即饮茶，会使茶叶中的鞣酸与狗肉中的蛋白质结合为鞣酸蛋白。这种物质有收敛作用，能减弱肠蠕动，产生便秘，代谢产生的有毒物质和致癌物滞肠内被动吸收，将不利于健康。狗肉是喝茶时千万不能吃的食物之一。因此，吃狗肉后不宜喝茶。
六、服药时不宜用茶水送服
这是因为茶叶中的鞣酸可与某些药物(如硫酸亚铁片、构檬酸铁铵、黄连素等)起化学反应而产生沉淀，影响药物吸收。如果用茶水服用镇静药(如苯巴比妥、安定等)，则茶叶中的咖啡因和茶碱等兴奋剂就会使药物的镇静作用抵消或减弱。凤凰中医还提醒，因为药物种类很多，不容易掌握，所以一律用温水送服，有益无害。
喝茶时千万不能吃的食物有哪些?以上介绍的食物都是不能和茶放在一起食用的。有很多饮食禁忌，如果你不了解的话，就会危害到身体健康，所以为了我们的身体，在喝茶的食物，一定要注意食物的搭配。
痛经不能吃什么？
引起痛经的原因有很多，饮食不当是其中的一个重要原因。那么，女人痛经不能吃什么食物呢?做好经期前后的饮食工作，可以有效防止痛经，下面一起来看一下。
【茶叶】
茶叶中含有50%的鞣酸，会与食物中的铁分子结合形成沉淀物，妨碍肠道粘膜对铁分子的吸收。茶越浓，人体对铁分子的吸收力就越低。因此经期尽量不喝茶，而且在饮食上要特别吃一些富含铁质的食物，以便补充铁元素。
而且，经期喝茶容易加重便秘症状。由于黄体激素的分泌，有些女性经期会伴有便秘现象，而茶中含有的鞣酸能够减慢肠蠕动，因此使大便滞留在肠道。
另外，茶叶中含有较高的咖啡因，咖啡因会刺激神经，导致痛经加重。
【柿子】
柿子中含有鞣酸，易与铁结合而妨碍人体对食物中铁的摄取，由于女人在经期时流失大量血液，需要补充铁质，所以不宜进食柿子。
其次，因为柿子性寒凉，会刺激子宫收缩。子宫收缩会使得月经流量大大减少，使经期延长，严重的甚至会引起经痛喔!
【葡萄】
葡萄同样富含鞣酸，是会加重痛经的水果。
而且，葡萄是寒性最强的水果之一，月经期间食用葡萄，一则有碍消化，二则易伤人体阳气，导致内寒产生，寒性凝滞，可使经血运行不畅，造成经血过少，甚至痛经。
【李子】
我们都知道，经期不能吃冰品。但不止是冰品，性质较凉的食物同样是经期大忌，而李子便是其中之一。
李子性质偏凉，平时食用有清热解毒、滋阴降火的功效，如果经期食用则会造成痛经，月经不调等症状。
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