这冬季，我为什么推荐你喝红茶，因为喝茶可以养生保健，如果你喝的是红茶，具体表现有以下好处。
【我们冬日不感冒了】
○○○○茶里含有儿茶酚，这种物质在红茶中含量非常高，它有助抑制人体内氧自由基的活动，帮人体抵抗外界病毒，还能遏制肿瘤生长。研究证明，红茶浓度达到5%就能完全杀死感冒病菌，而我们平时喝的红茶，其浓度一般在2%~5%之间。红茶漱口的具体方法：分别在每天起床后和回家后各漱口一次，将红茶含在嘴里15~20秒，然后吐出，这样重复两三次即可。除红茶外，绿茶等也有这种效果，越优质的茶叶预防感冒的效果越好，劣质茶叶基本起不到这种作用。
【我们可以年轻永驻】
绿茶和红茶中的抗氧化剂可以彻底破坏癌细胞中化学物质的传播路径。"红茶与绿茶的功效大致相当，但是红茶的抗氧化剂比绿茶复杂得多，尤其是对心脏更是有益".红茶抗衰老效果强于大蒜头、西兰花和胡萝卜等。
【我们没有骨质疏松了】
2002年5月13日美国医师协会发表对男性497人、女性540人10年以上调查，指出饮用红茶的人骨骼强壮，红茶中的多酚类(绿茶中也有)有抑制破坏骨细胞物质的活力。为了防治女性常见骨质疏松症，建议每天服用一小杯红茶，坚持数年效果明显。如在红茶中加上柠檬，强壮骨骼，效果更强，在红茶中也可加上各种水果，能起协同作用。
【我们血流通畅了】
美国医学界最近也有一项研究与红茶有关。研究发现，心脏病患者每天喝4杯红茶，血管舒张度可以从6%增加到10%.常人在受刺激后，则舒张度会增加13%.
多种营养成分，比如多种水溶性维生素、丰富的微量元素钾、锰，还含有一种类黄酮化合物。红茶冲泡后70%的钾可溶于茶水内，钾有增强心脏血液循环的作用。
【我们精力充沛】m.Cy316.Com
经由医学实验发现，红茶中的咖啡碱藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢，促成提神、思考力集中，进而使思维反应更形敏锐，记忆力增强;它也对血管系统和心脏具兴奋作用，强化心搏，从而加快血液循环以利新陈代谢，同时又促进发汗和利尿，由此双管齐下加速排泄乳酸(使肌肉感觉疲劳的物质)及其它体内老废物质，达到消除疲劳的效果。
【让癌症的发病率大大降低】
○○○○关于茶叶具有抗癌作用的说法很流行，世界各地的研究人员也对此做过许多的探索，但是一般认为茶叶的抗癌作用主要表现在绿茶方面，但是现在有了新的进展。研究发现，红茶同绿茶一样，同样有很强的抗癌功效。
【我们的肝脏变得轻松了】
据实验证明，红茶中的茶多碱能吸附重金属和生物碱，并沉淀分解，这对饮水和食品受到工业污染的现代人而言，不啻是一项福音。
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海上生明月，天涯共此时，一年中最温柔的节日就要到了。
中秋，是团圆。它于我们每个人来说，都有着特别温暖的涵义。儿时香甜的月饼，记忆里的桂花香，走亲访友的畅谈，久别团圆的喜悦……
中秋，是祝福。祝福我们心里一直想感谢的人。父母的倾情供养；老师的辛勤教导；朋友的风雨兼程；恋人的执子之手；领导的悉心栽培...
平时的我们习惯收敛感情的表达，因为工作、生活等原因我们也不能常回家看看，点赞成了对别人问候的方式。
佳节，就像是打开平时隐藏已久的感情入口，而礼物，则是最直接的“告白”。多少人情世故、人间烟火都以一种市井却不庸俗的姿态，让我们感觉温暖而实在。
佳节之期，为什么越来越多人把茶礼作为送礼的首选？
1、茶为国饮，代表着文化与品味。
早在唐朝，刘贞亮就提出了《饮茶十德》，其中的“以茶表敬意”，道出了茶叶可以很好地作为表达心意的载体。
茶是中国礼仪及文化的代表之一，它不仅蕴含着“三茶六礼”的忠贞不渝，更有“奉茶为礼尊长者”的明伦之礼。
中秋月圆以茶怀乡、重阳尊老以茶益寿、春节欢庆以茶待客，茶饮不仅是亲朋团聚、传递祝福、表达感情的媒介，更演变为中国节日文化的特定符号。
佳节送茶礼，以茶代言，表达的是我们蕴含在传统文化里的浓浓心意和祝福。
2、送礼送健康，成为一种时尚。
而且随着生活水平的提高，人们对健康养生的关注，送茶礼也逐渐成为一种潮流。
生活中，几乎难以找到可以与茶相媲美的饮料。苏东坡说饮茶益思考；《红楼梦》里，以茶解腻消食；乾隆更是一日都离不开茶。
中秋团聚时节，月饼、鱼肉大餐皆为高热量、高脂肪、高胆固醇食品。茶作为一份健康之礼，自是上佳之选。
3、茶叶在礼品领域的性质比较中庸，适应于各种场合。
喝茶，既可雅到“琴棋书画诗曲茶”，也可平常到“柴米油盐酱醋茶”。
不管是为了表达感谢，还是传递祝福，中秋
我们在喝茶的时候，最先感受到的就是茶叶的香气。而香气好的茶似乎更容易获得青睐，所以很多茶友喜欢乌龙茶、红茶。那么，问题来了，就算是同一类茶，为什么有的茶香气总是更浓、更高一些呢？
01.地域香和品种香之间的差别
这就像有的人天生就受老天爷眷顾，长了一张“老天爷给饭吃”的脸一样。
有的茶投胎的功力修炼得好，投身到自然环境优越的茶山、茶园，以及香气卓越的茶树品种中，天生就带着奇香。乌龙茶是此中的代表，别说花香了，金萱乌龙的奶香才真正令人惊艳。
还有作为世界三大高香红茶之一的祁红，带着独特的“祁门香”，一种玫瑰香突出的似花、似蜜、似果的混合香。对“祁门香”贡献最大的是一种叫做“香叶醇”的香气成分，有着浓郁的玫瑰花香。只有用祁门储叶种茶树的鲜叶做出来的红茶才会有这种香气，这就是品种的优势。
02.良好的加工工艺促进工艺香的形成
先天条件不足，后天工艺来补。后天的努力可以一定程度上改变身体的姿态甚至容貌，良好、科学的加工工艺也可以使茶叶形成令人舒适的香气。
拿绿茶来说，杀青、揉捻、干燥，每一步都伴随着香气物质的动态变化，鲜叶的青草味逐步丧失，继而会有豆香、栗香、清香等令人舒适的香气逐步形成。
在毛茶制作之后，加工的后期，拼配技术对于良好香气的形成也功不可没。拼配不止是为了保持茶叶品质的稳定，也是为了使不同品种、年份（或季度）、地域的茶之间通过恰当的配比，达到口感和香气上的最佳协调。在六大茶类中，除了嫩度要求极高的名优绿茶和白茶，几乎所有的茶都会有经历拼配这一过程，其中以普洱茶和红茶为最。
03.冲泡得当使得香气更好地散发
千里马常有，而伯乐不常有。有才华的人需要有人慧眼识珠，好的茶也需要泡茶的人懂得它的好。茶到了泡茶人的手里，懂茶的人会根据茶的性子泡出茶最好的一面。用什么样的泡茶器，多大的茶水比，多高的温度，冲水的力度……都会影响一泡茶的口感。
天生丽质的茶只要冲泡上不出大问题都无妨（否则就是暴殄天物了），而有杂味、香气低的茶就需要泡茶人细心祛杂，适度高温、高冲来激发香气。
一片茶，不能决定出身的香气是否优质和高贵，但是一旦鲜叶被采摘下来，就进入了后天的品质锻造之路。惟愿每一片茶叶，都能在制茶人的手里和泡茶人的手里，被悉心对待，最大程度地激发出它的香气潜力，在被送入品茶人口中之前，完成品质的升华。
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红茶的英文名是blacktea，直接翻译的话就是黑茶，很多人不是太理解为什么这样翻译，其实还是有原因的，下面介绍红茶为什么叫blacktea看完你就明白了。
红茶为什么叫blacktea
一种说法是因为在红茶加工过程中，茶叶的颜色越来越深，逐渐变成黑色，因此得名Black(黑)茶。
另一种说法，则是因为在17世纪英国从福建进口茶叶时，在厦门收购的武夷红茶茶色浓深，故被称为Black(黑)茶。
还有一种说法是因为西方人相对注重茶叶的颜色，因此称之为“Black(黑)”，而中国人相对注重茶汤的颜色，因此称之为“红”。
红茶按规格分类
红茶根据茶叶的在茶树上的部位和完成后茶叶的形状分为不同规格：
1、白毫
2、碎白毫：切碎或不完整的白毫
3、片茶：是指比碎白毫更小的细片。
4、小种：小种茶
5、茶粉：茶粉或抹茶
6、切碎-撕裂-卷曲红茶(CrushTearCurl简称CTC)
红茶的产地
主产地在中国、斯里兰卡、印度、印度尼西亚、肯尼亚。
国内
中国红茶品种主要有：祁红—产于安徽祁门、至德及江西浮梁等地;滇红—产于云南佛海、顺宁等地;霍红—产于安徽六安、霍山等地;苏红—产于江苏宜兴;越红产于浙江绍兴一代;湖红—产于湖南安化、新化、桃源等地;川红—产于四川马边、宜宾、高县等地;英红—产于广东英德等地;昭平红——产于广西昭平县;其中尤以祁门红茶最为著名。宁红工夫产于江西修水一带，是中国最早的工夫红茶之一。[4]
世界
世界上红茶的品种很多，产地也很广，除中国以外，印度、东非、印尼、斯里兰卡也有类似的红碎茶生产。
工夫红茶怎么样
工夫红茶又分为，祁门红茶和云南红茶等。
(1)祁门红茶，又被称为祁门工夫红茶，简称，祁红。因产在安徽黄山祁门县而得名。祁门产茶的历史可追溯到唐代。据史料记载，清代光绪以前，祁门并不生产红茶，而是盛产绿茶，制法与六安茶相仿，故曾有“安绿”之称。光绪元年，祁门县人余干臣从福建罢官回家经商，创设茶庄，祁门遂改制红茶，并成为后起之秀，至今已有1000多年历史。
祁门红茶是红茶中的极品，享有盛誉，是英国女王和王室的至爱饮品，高香美誉，香名远播。被人们誉为，“红茶皇后”。
精致祁门红茶，无论采摘、制作都十分严格，因而形质兼美，条索紧结秀长，色泽乌润，俗称《宝光》，冲泡后汤色红艳明亮，滋味醇厚，经久耐泡，上品茶更有一种兰花香，称为《祁门香》。
祁门红茶可单独泡饮，也可加入牛奶、糖调饮，味道甜美可口。
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