当采茶人用沾满泥土芬芳的双手将她摘下的那一刻起，树叶的生命开启了新的篇章。鲜嫩的伤口等待的是知己的手，是用生命演绎一场香醇之舞。
当制茶人用饱经高温洗礼的双手将她炒制的那一刻起，树叶的肉体虽然死亡，灵魂却得到了滋养。生命的历练是自我的完善，却也希望得到知己的赞叹。
当泡茶人用训练有素满怀静穆的双手将她冲泡的那一刻起，树叶终于得到升华。那场用生命演绎的舞蹈终于在与沸水的相拥下，完整了。如同伯牙的琴音，她，等待着知己。
当品茶人喝下那口香茶之时，水与树叶倾尽全力在口腔中恣意的抒情，那一片树叶的生命因为有了知音而完整。千变万化的香气、甘甜醇厚的滋味、迅速悠远的回甘、猛烈张扬的生津、树叶用茶汤勾勒着自己生命的故事，树叶用灵魂的张力报答着，知己。
茶人，一片树叶的知己。从采茶、制茶、泡茶到品茶，这都是知音之情，如果没有那一份士为知己者死的情怀，又何尝对得起这样的好茶。
余生奉茶去，从此歇红尘。
我愿意用毕生的经历，来报答茶的知己之情。
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一片茶叶的芬芳
抓一把茶叶丢进壶里，从壶口流出了金**的液体，喝茶的时候我突然想到；这杯茶的每一滴水，是刚刚那一把茶叶中的每一片所释放出来的。我们喝茶的人，从来不会去分辨每一片茶叶，因此常常忘记一壶茶是由一片一片的茶叶所组成。
在一壶茶里，每一片茶叶都不重要，因为少了一片，仍然是一壶茶。但是，每一片茶叶也都非常重要，因为每一滴水的芬芳，都有每一片茶叶的生命本质。
布施不是如此吗？
布施，犹如加一片茶叶到一大壶茶里，少了我的这一片，看似不影响茶的味道；其实不然，丢进我的这一片，一壶茶都有了我的芳香。虽然我能施的很小，也会充满每一滴水。
布施，我们应以茶叶为师，最上好的茶叶，五六斤茶青才能制成一斤茶，而每一片茶都是泡在壶里能还原。能温润，才有作为茶叶的生命意义；我们也是一样，要经过许多岁月的涮洗才锻炼我们的芳香，而且只有在奉献时，我们才有了人的温润，有生命的意义。
一片茶叶丢到壶里就被遗忘了，喝的人在欢喜一壶茶时并不会赞叹单独的一片茶叶。一片茶叶是不求世间名誉的，这就是以清净的心布施，不求功德，不求福报，只是尽心尽意贡献自己的芳香。
一壶好茶，是每一片茶叶共同创造的净土。
正如《维摩经》说：“布施，是菩萨净土。” 欲行布施，先学习心在社会这壶茶里，做一片茶叶！说珍惜世界，先珍惜每一片茶叶 ！
清风拂过松枝千篇一竹梢，泉溪水流在乱石上跳跃，茶炉里的红炭着茶烟升腾起暖和的舞蹈。茶香则把人的思绪引向空灵的悠远，这便是禅意了。如是在茶亭中行茶，那么竹杓的舀水声，瓦釜中水的鸣唱，花瓶中寓意诚挚的插花和洁净优美的茶具，空气中弥漫着的茶香或檀香的气息，把眼、耳、口、鼻的观感集中在一起，这就是在浮躁城市中的一方净土，一片禅境的空间。人们用心去构造一切，用心去品味这一切，就压缩了与历史时空的距离，超脱于尘寰喧嚣于一刻，让我们的身心冷静又睿智的思考过去未来，得到的是自信与振奋。
请你审视一下泡过的茶叶吧。宛若人生结束，它奉献出一切，让别人健康、愉悦、向上，茶叶在茶的世界里无碍地涅磐圆寂了。
中国本土道家中的“无”与外来又经融会了佛家的“空”，两种观念的交流、最完美、最高境界。然而它又是“无”与“空”的。在禅家看来，“静”“清”这两个字是可以作为表达的。韩国把禅与茶高度概括为“清和礼乐”；日本把禅与茶归为“和敬清寂”四个字就反映了茶道精神中的审美内涵。道家的“清静自在”，佛家的“般若清静”，儒家的“清心寡欲”，清的审美意识和“无”与“空”一样丰富。深奥的玄淡称“清淡”；论人的气质品格是“清者贵，浊者下”；还有“木清则仁、火清则礼、金清则义、水清则智、土清则思。”
作为茶，集五清为一身，在茶室中与清新的音乐，清气的书画，清净的茶道具，清而礼的言谈都达到养心务必先清心的环境要求。无论茶室内外，在茶中修心，在修心中喝茶。因为社会存在决定人的思想意识。眼下，原本东方民族主导的人文科学，西方民族重自然科学的大区域已被现代的通讯传播手段瓦解。人们在多元的文化中失去了精神的信仰支撑和心理平衡。因此，世界上越来越多的人爱上了东方的茶，这虽是一碗由茶叶浸泡出来的汤水，然而它又是已杯容纳了东方文化精髓的东西，已不是一杯有固定价值的解渴的饮料了。当我们以清醒的思维去净滤这杯茶汤的时候，它就像一口贮满了禅思的深井，清而不浮，静而不滞，淡而不薄，能汲取多少，全在个人。
茶把它的根细细密密地扎根于大地，吸收着天地日月的精华，它的本身就是美德；它再经过各种加工在淡而无味的水中复活奉献，这是一种可观可触的轮回。其实，一个人就是一片茶叶。人生下来就分分秒秒在变化，只是这一过程一个人要六七十年，一百年，不易很快察觉而已。茶中的美就是我们身边时时刻刻的“当下”。体会并发现禅的意境，禅的精神，体悟到思维的乐趣和心底的收获，得到会心的一笑，那就是茶汤中的美与禅了。
专家与茶友们一同品评花茶，场面热闹
茶友审评忙
Ｎ本报记者 何旌
看一看、尝一尝、比一比、想一想……与每一位有经验的评茶师一样，3月22日下午，来到海都品客会现场的每一位茶友都依据茶叶的外形、香气、滋味、汤色等项目给每一泡花、绿茶作出了自己的评定，而大腕级专家云集审评的热闹场面则让大伙们都开了眼界———“专家阵容如此之大的审评场面咱还是第一次见！”评茶：品出最优花、绿茶
备好茶样与专业器皿，四泡绿茶———毛峰、浙江龙井、梅家坞龙井、高山绿首先上阵审评。沸水注入审评杯，只见茶叶迅速地在杯中翻滚，茶友们分为四组，个个都在审评器皿前屏气凝神，待冲泡时间到点，认真地对茶叶外形、香气、滋味、汤色、叶底等项目，通过感官来审评。“高山绿豆香显，香气迷人”、“毛峰绿叶绿汤，汤色绝佳”……各组茶友们有的彼此切磋开来，有的沉默专注，待专家进行最后的点评，才对自己的审评松了口气。茶叶审评专家陈郁榕告诉大伙，绿茶为不发酵茶，基本品质为绿叶绿汤，绿茶有大宗绿茶和名优绿茶之分，大宗绿茶指普通的炒青、烘青、晒青、蒸青等绿茶，大多以机械制造，品质以中、低档为主。而在活动中参与审评的四泡绿茶，各具特色，其中以高山绿的品质为最好。
其后，多泡特种花茶上阵参与审评的态势更是让众多茶友啧啧叫好。茉莉茶王、茉莉针王、外事礼茶、白龙珠、茉莉闽毫，五泡花茶同时冲泡，迅速在茶铺内弥漫开来的花茶香，让现场的每一个人都仿佛置身于茉莉鲜花的海洋……福州茶厂陈成忠告诉茶友们，审评花茶侧重香气，应突出花香。评香气着重鲜灵度、浓度和纯度，以鲜灵度和浓度为主。鲜灵度指花香敏锐、芬芳悦鼻的程度；浓度则指茉莉花香的高低；纯度系指窨入鲜花应有的花香，且不闷不浊，忌异气。五泡花茶中，茉莉茶王香气芬芳高雅，鲜灵度好，品质最上，茉莉针王香气浓郁，这两种花茶，都是平时较少有机会喝到的顶级花茶。
专家：来的都是大腕级
几十年前被批准为“第一家茉莉花茶”专业厂的福州茶厂，如今已是福州生产茉莉花茶的老厂家了，几十年来奋战在生产花茶一线的骨干专家在活动中也都来到了现场———厂长陈新光与他的负责技术、生产加工、销售、审评等各个环节的骨干，大腕级专家云集自然少不了对花茶生产中各个环节的点评，一系列的解析也让茶友们有了直接的认识。而福建省新合作茶叶公司及福建省茶叶股份有限公司的领导、专业技术人员以及茶叶审评专家陈郁榕也纷纷现身现场，众专家云集，说茶评茶，好不热闹。陈郁榕说，茉莉花的发展史几乎和古城福州的发展史同在，宋太守蔡襄曾有诗云：“素馨出南海，万里来商舶。团栾茉莉丛，繁香暑中折。”八闽高山茶芽嫩，闽江两岸茉莉香，名茶名花相互为用，使得福建成为我国茉莉花茶的发祥地和主产区。本次举办的审评花、绿茶的活动，不仅对茶友们认识专业的茶叶审评技术有很好的作用，也对福州茉莉花茶的推广传播起到积极的作用。
闻香气、看汤色、尝滋味、观叶底……专家云集，自然乐坏了众茶友，现场提问活跃，而“疑难杂症”也纷纷迎刃而解。特别热心为活动准备了绿茶茶样的福州闽蜜香茶行总经理高愈正说，本次活动让茶友们体验到了审评茶叶的乐趣，让原本一个略带枯燥的茶叶审评技术工作，因为茶友们的互动而活泼有趣起来，让大伙们更了解了绿茶与花茶，也更了解什么是一泡真正的好茶。
下期主题 闻香识茶
□预告
时间：3月29日（周日）下午3点
地点：福州别有天茶艺居（福州五四路国际大厦三楼）
报名电话：13559933815
花香、果香、豆香、蜜香……不同的茶散发着不同的芳香。本期海都品客会邀请茶叶审评专家陈郁榕与茶友们一起闻香识茶，鉴别乌龙茶、红茶、绿茶等不同茶类中的茶之香气特征。
茶不是价格越贵越好，好茶先要做工好，还需要适合自己的口感。
凡事皆因事物本质而定。纯料的茶不等于没有拼配，拼配是绝对的，纯料是相对的。世事无绝对，懂得辨证看待你会活得更好。
大红袍是乌龙茶，不是红茶。安吉白茶是绿茶，不是白茶。
透过现象看本质是必须要学会的洞察力。
安溪铁观音分为内安溪、外安溪，价格、品质差很多。
相似的东西会有着很大差异，要学会认真和严谨的对待每件事。
乌龙茶也叫青茶。
有些时候事物的正确答案不止一个。
茶怕潮湿，不同的茶有不同的保存：绿茶，黄茶放锡罐；乌龙，红茶放铁罐；白茶，黑茶放陶罐。
人只有在正确的位置才能保持价值。
绿茶不是越新鲜越好，要放几天退了寒气才好。
任何事情，切记不可急功近利，适合自己才好。
茶，不过两种姿态：浮、沉；人，不过两种状态：拿起、放下。
能浮能沉，则茶香；拿得起放得下，则人成。
茶要等，千锤百炼才能制出好茶；茶要专，摒去杂念才能泡出好茶；茶要静，心平气和才能品出好茶。
茶如此，做人何尝不是如此。耐心！专心！精心！
红茶，可清饮，可调饮，调饮可加牛奶、蜂蜜、水果、姜，包容性极佳！
做人也应如此，放到任何环境都能大方异彩。
绿茶
迂回间悟大千之原，于心智观万物之本，失意处生机将至，似平静荡气澎湃，心容天下。
红茶
脚步可以遍及全球，是因为心够宽广，有无限的包容性。
普洱茶
不要畏惧岁月的流逝，虽然时光常常是美好的敌人，但也能成就历久弥。
乌龙茶
要练就特殊的气质，必须耐得住静置的寂寞。
茶，由最开始的一篇单纯的树叶，经过我国劳动人民四五千年的改变，由荼到茶再到六大茶类，每一步都蕴含着我国劳动人民的智慧结晶。
一、从荼到茶
荼字首见于《六经》，西周初期著作《诗经》的《豳风七月篇》说：“采荼薪樗，食我农夫”，初次表示茶的含义。《广雅》说：“荆巴间炙粳苦荼之叶，加入菽、姜、橘子等为茗而饮之。”茶的含义明确了。
《神农本草》说：“神农尝百草以疗疾，一日遇七十二毒，得荼而解之”。茶的含义和用途完全明白了。
《神农本草》是战国时代杂家的著作，西汉增补为《神农本经》，东汉再增广为《神农本草》。这三本药物书是三个朝代的著作，作者都是著名医药家。历代《本草》中的荼字就是指茶。
《尔雅》说：“槚，苦荼”。西晋郭璞《尔雅注》：“树小如栀子，冬生叶，可煮作羹饮。”《尔雅》、《经典释文》以《释诂》一篇为周公所作，其它或说是孔子所增，子夏所足，叔孙通所益，梁文所补。东汉郑玄说是孔子门人所作，以释六艺之言；后人说是始于周公，成于孔子，增益于汉儒。
这样详尽地占有资料，并从中引出正确的结论，那么就可以推断我国茶叶生产的历史最少也有4000多年了。
唐初发明蒸青团茶，饮茶很普遍，广大群众，对茶的认识显著提高，茶是木本植物，就把“禾”（代表草本植物）改为“木”，从荼字去掉一划而为茶字。
茶字首见于苏恭的《本草》。《唐本草》是唐高宗李诒永徽中（公元650至655年）李劫等修编，显庆中(公元656至661年)苏恭、长孙无忌等22人重加详注。自后不再写荼字，而都是写茶字。
二、茶字演生
古时的茶字很笼统，包括一切。近代运用唯物辩证法，科学地根据实践和事物的发展，划分为茶树、茶鲜叶和茶叶的区别。
茶树是生物，人人都知道的。时时刻刻不断地呼吸作用和新陈代谢；鲜叶是从茶树采下来制茶而离开茶树，是停止呼吸作用，时时刻刻不断地氧化作用。呼吸作用和氧化作用，同是吸氧吐碳，两者现象错觉相似，其实本质有很大殊异，一生一死。
茶叶概念是指制好的成品而可饮用的，包括六大茶类数百个花色，各种制茶法，无数不同的外形内质，不能与茶树划等号。自从1940年复旦大学设立茶业专业的教学计划，都设有茶树栽培学、茶叶制造学和茶叶化学的专业课。国内外都用很新的物理化学方法，分析茶叶本质，在杂志上发表无数的新资料。
茶叶、茶业、茶学各有涵义不同，要研究分别性质运用。
三、从茶到六大茶类
从茶字到六大茶类，历史悠久，可分为三个时期。最早是：茶鲜叶先到干叶再后而到蒸青团茶；其次从蒸青团茶到炒青绿茶；最后从炒青绿茶到六大茶类。
1、茶鲜叶到干叶时期
这个时期很长，有史可查。周朝茶为祭品，以供丧事之用。茶树生长有季节性不可能随采随祭，必须晴天晒干或雨天阴干收藏，以便随时取用。但与活人无关就无人研究其本质。到了春秋，荼鲜叶为食用。“炙三弋五卵茗菜，喝用”为菜汤；西晋郭璞《尔雅注》说：“冬生叶，可煮乍羹饮。”又说：“早采为荼，晚采为茗，一名茹，蜀人名之苦菜。”古时茶亦称苦菜。
到了战国扩大为药用，就需要晒干或阴干，如中草药。由于光热的作用，品质起了很大变化，晒干比阴干本质变化大。田艺蘅于公元1554年写的《煮泉小品》说：“芽茶以火作为次，生晒者为上，亦更近自然。”阴干如现时制白茶，品质特有风味，与其它茶类不同。可以说是制茶起源时期。
到了魏朝(公元220至264年)才制造饼茶烘干，饮用时碾碎冲泡。通过制造饼茶的实践，认识饼茶青草气味很浓。由物质变精神，经过产生了去掉青草气味的认识，再实践，发明蒸青制法，把鲜叶蒸后碎制饼茶穿孔，贯串烘干，茶味有了改进。
由制造饼茶去掉青气的实践，又产生了茶汁苦涩味的认识，再通过实践，鲜叶先洗涤而后蒸青。蒸后压榨除去茶汁，然后制饼，降低苦涩味。
2、蒸青团茶到炒青散茶时期
这个时期也分为两阶段。从公元961年至1368年，蒸青团茶到炒青散茶。这个阶段自宋至元约三百多年。先是蒸青团茶改为蒸青散茶，后由蒸青散茶改进为炒青散茶。通过制造蒸青团茶的实践，得到苦味未能完全去掉，茶香不正的认识，再实践改革。蒸后不揉不压，直接烘干；蒸青团茶改为散茶，保持茶的香味。当时著名散茶，有顾渚紫笋、毗陵阳羡、绍兴日铸、兴隆双井，等等。蒸青团茶的制法至此而终结。
经过无数循环往复的实践和认识，到十二世纪末叶，由蒸青散茶改进为炒青散茶，利用干热发挥茶叶优良香气，改掉蒸青香气不高，滋味不浓的大缺点。
3、炒青到六大茶类时期
公元1368至1700年前后，自明朝到清朝。这个阶段，虽然也只有三百多年，但发展很快。自炒青绿茶发展到六大茶类，无所不有。由于炒制烘青绿茶的实践，要求高香的品质，认识到烘干香气不如炒干。通过炒干的实践，发明了炒绿茶的制法。
通过实践，认识是无数往复的循环，制茶技术逐步变革，新的发明创造也随之不断推陈出新。制茶花色就越来越多。如松萝、珠茶、龙井、瓜片、毛峰等等名茶先后出现，都屑于炒青绿茶，各有特点，丰富多彩。由此推进又发明黄茶、黑茶、白茶、青茶、红茶等五大茶类。
从量变到质变，由简单到复杂的认识，按照制法系统性和品质系统性，排列为绿茶、黄茶、黑茶、白茶、青茶、红茶等次序，分别叙述起源。其起源历史则错综复杂交叉，不能分先后。
茶树叶子我们都见过，红茶、绿茶、乌龙茶……种类繁多，不知道是否有人见多识广知道这样一种茶树叶。
什么是阿拉伯茶？
新鲜的阿拉伯茶叶
阿拉伯茶其实外观和我们见过的一些茶树叶很相似，所以难以被区分，容易让人产生混淆感，这种茶树原产于热带非洲，喜温暖、湿润、阳光充足的环境，很适合在热带非洲这样的地区生长，广泛分布于热带非洲、阿拉伯半岛，叶子基本上用来制茶或是酿酒。
这种茶树的叶子里含有兴奋物质甲卡西酮，甲卡西酮相信有所耳闻，“吸毒变丧尸”就是因为吸食了甲卡西酮，阿拉伯茶也能通过咀嚼对人体的中枢神经产生刺激作用并且让人上瘾，很多人叫它“东非罂粟”。
在世界卫生组织的定义中阿拉伯是Ⅱ类软性毒品，所以很多国家把它列为兴奋剂或者是受管制药物，并且严禁旅客携带并且邮寄到境内。
2014年1月1日，我们国家的相关部门将阿拉伯茶列入了精神药品品种目录，民间走私或者非法买卖、运输、携带、持有阿拉伯茶及其未经灭活的种子或者幼苗都会收到《刑法》和《禁毒法》的制裁。
服用者会怎么样？
咀嚼阿拉伯茶叶的人
服用阿拉伯茶的人会感觉到思维清晰、精力充沛，更能产生一种没有什么事情办不到的想法，但是一旦药力失效，服用的人会感觉到沮丧、逻辑混乱，什么事情都不想做，如若长期服用会造成严重的厌食、营养不良、免疫力下降、睡眠障碍、幻觉、牙齿染色、焦虑、抑郁、便秘等问题，然后很容易感染各种疾病，如：肠胃炎、高血压和精神病。
案例
新华网浙江频道7月17日电（记者张遥）杭州海关17日通报，杭州市中级人民法院依法对一名埃塞俄比亚籍犯罪嫌疑人走私毒品案作出一审判决，判处犯罪嫌疑人有期徒刑7个月，并处罚金人民币3万元。
当时，一名乘坐ET688次航班从埃塞俄比亚的斯亚贝巴至杭州的外籍男子引起了杭州萧山机场的海关旅检员的注意，当时该男子自称到义务采购货物，但是在X光机下，海关关员从他携带的黑色背包中查获了用锡纸包裹的三捆植物，经确认就是新型毒品恰特草（即毒品阿拉伯茶）。
这是恰特草被列为精神药品管制以来，全国首起走私毒品恰特草案，也是全国第一起宣判的走私毒品恰特草案件。
怎么辨别？
晒干后的阿拉伯茶叶
面对这些伪装起来的毒品，我们更应该增加自己的毒品知识，扩大知识面，更重要的是千万不要被这些新型毒品所诱骗，面对不熟悉的人事物，要多留一个心眼。
阿拉伯茶树高3米，叶对生，有时互生，卵形，长6-12厘米，宽1.5-5厘米，边缘有锯齿。
阿拉伯茶新鲜枝叶形似苋菜，苋菜叶互生，全缘，卵状椭圆形至披针形，平滑或皱缩，一般人难以对二者进行区别。
阿拉伯茶新鲜叶片晾干后极为像茶叶、大片的苦丁茶，喝起来也有茶叶的味道，但没有绿茶的苦味。
新型毒品肆虐，很多就是以最平常的外在形态出现在我们周围，但是大多数人都没有办法一眼分辨的出，所以常常受到毒贩的引诱，有时候自己没留意也容易误食毒品，这些都是需要注意的。
如果真的对毒品上瘾，一定要及时到专业的戒毒医疗机构进行治疗，湖南康达自愿戒毒中心通过系统化开展特色精神科对症治疗、行为治疗、心理治疗、康复治疗与躯体疾病治疗的综合治疗模式能有效缓解患者的症状，帮助患者早日回归正常生活。
隆冬，你当修身
冰雪，你当饮品
河边的柳絮吐芽时
你口含琴片
羞涩地奏出春的序曲
菜花簇拥
桃花堆笑
李花轻笛
杏花浅吟
梨花薰蒸
早已把春煮沸
冬眠的蜜蜂
被喧嚣嘈醒
当你睁开惺忪的眼
蜜蜂们已在为你舞蹈
因为你植根土地
村民们相约着
组成合作社
你的生命
在社员们的眼池中苏醒
一棵茶苗是温饱的胚芽
一根茶树是小康的银折
一片茶园是希望的存盘
一个合作社是农民财富的矿藏
红衣少女轻挥香袖
用玉指轻掐你的叶舌
把你嫩黄的青涩
丢进背篓
社员们无数个拥抱
把早春的胎苞
拿捏得流馨溢香
你汇入涅槃的熔炉
热烈地烘烤
激情地翻炒
千百次冶炼
完成无数次角色的转换
你渐成纤纤细腰
你静静地等待
渴望着
在滚烫的山泉里沐浴
完成你的生命绝唱
人们将你投进高贵的瓷杯
当开水从天而降
你鼓出无穷的爆发力
冲天而起
在旋舞中奏出交响
冷静浸润
榨出你生命的本色
每个细胞都蕴着春绿
升华成营气养生的尚汤
一片小小的茶叶，在悠长的历史中，逐渐形成影响了亚洲乃至整个世界的“茶文化”。
历史上的茶
中国是茶叶的故乡，也是亚洲乃至世界茶文化的发源地。最早茶叶在中国植物图谱中作为药品或蔬菜出现，距今至少已有4700余年，唐朝时期（公元618年—公元907年）开始逐渐成为中国人的日常饮用之物。中国有句俗话说，“开门七件事，柴米油盐酱醋茶”，成为当时人们茶事生活化的真实写照。
唐代“茶圣”陆羽铜像。陆羽，唐代复州竟陵人。他一生事茶，孜孜不倦，所著《茶经》是世界上第一部茶叶专著。
在悠长的饮茶历史中，亚洲各地形成了各具特色的“茶文化”，亚洲人民也在品茗鉴茶、奉茶待客中相互交往，加深友情。
日本
从喝茶解渴到品茶养生，伴随着中华民族的繁衍生息，中国形成了底蕴深厚、历久弥新的茶文化。中国的茶与茶文化，对日本影响极为深刻，日本茶道发祥与中国茶文化密切相关。早在唐朝时期，大批日本遣唐使来华到中国各佛教圣地修行求学，这些遣唐使归国时，也将中国的茶籽、茶的种植知识、煮茶技艺带到了日本，茶文化在日本逐渐发扬光大，并形成了具有日本民族特色的新的精神内涵。上世纪90年代初，日本禅家茶道团来华访问。
印度
当今的茶叶生产、消费和出口大国印度，18世纪末开始从中国引进茶籽试种茶树，在此基础上，19世纪中叶，阿萨姆成为继中国以后第二个茶叶生产地区，印度茶业迅猛发展。
2019年4月24日，茶摊主人丽纳在印度新德里将制作好的奶茶倒入杯中。
更远的世界......
茶叶还通过海上“丝绸之路”、茶马古道等通道，从中国向尼泊尔、越南等亚洲和世界其他国家、地区传播。一片小小的茶叶，在不断地交往、交流中，逐渐形成了以当地文化为根基、影响了亚洲乃至整个世界的“茶文化”。
在格鲁吉亚，人们爱喝一种叫“刘茶”的红茶。这种茶的祖源为中国的祁门红茶。这是1910年，黑海东岸巴统北部小镇恰克瓦，当地人在采摘茶叶。茶树散布在起伏的山坡上。
茶是饮品，更是文化交流的纽带。
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