女人就该多喝茶!女人多喝茶其实好处是很多的,多喝茶可以抵抗紫外线,还可以保持迷人的身材,下面就去细细了解一下多喝茶的好处。
1、提高肌肉耐力。
茶叶中含有一种名为儿茶素的抗氧化剂,可以增加身体燃烧脂肪的能力,改善肌肉耐力,有助于对抗疲劳,增加体育锻炼的时间。
2、抵抗紫外线。
茶多酚是水溶性物质,用茶水洗脸能清除面部油腻,收敛毛孔,具有消毒、灭菌、抗皮肤老化的作用,还有助于减少日光中紫外线对皮肤的损伤,是天然的防晒霜。
3、保持身材。
茶叶中的咖啡碱能促进胃液分泌,帮助消化,增强人体对脂肪的分解能力。定期饮茶可以缩减腰围,降低身体质量指数(BMI),从而有助于预防糖尿病和心脑血管疾病。
4、抵御辐射。
茶多酚及其氧化物可以吸收一些放射性物质,保护细胞不受辐射伤害,对于修复受损细胞也有帮助。茶叶提取物可治疗肿瘤患者在放射治疗过程中引起的轻度放射病,治疗辐射导致的血细胞、白血球减少,效果很好。
5、改善记忆力。
茶多酚有助于大脑进行局部调节,改善记忆力,提高学习效率。喝茶可以预防和治疗神经系统疾病,尤其是老年认知障碍症。此外,咖啡碱能促使中枢神经兴奋,有提神、益思、清心的效果。
6、提高骨密度。
虽然茶叶中含有咖啡因成分,会促进钙随排尿流失,但含量极低。其实,茶叶中含量更多的是有助于减少钙流失的物质,包括氟元素、植物雌激素类物质和钾元素。常喝茶的人骨密度较高,髋关节骨折机率更低。
绿茶:绿茶是近几年来最为人所津津乐道的养生饮品。因其含有强效的抗氧化剂儿茶酚,以及维他命C,不但可以清除体内的自由基,还能使人的副肾皮质分泌出对抗紧张压力的荷尔蒙;当然,绿茶中所含的少量咖啡因也可以刺激中枢神经,振作精神,所以人们最好在白天饮用,以免影响睡眠。
枸杞茶:枸杞子含有丰富的β胡萝卜素、维生素B1、维生素C、钙、铁,具有补肝、益肾、明目的作用。枸杞对计算机族的眼睛酸涩、疲劳、近视度加深的问题都有帮助。
菊花茶:此茶有明目清肝的作用。有些人就干脆用菊花加上枸杞一起泡来喝,或是用蜂蜜调菊花茶,对于疏肝解郁都很有帮助。
决明子茶:决明子有清热、明目、补脑髓、镇肝气、益筋骨的作用,便秘者可在晚餐饭后饮用,对于治疗便秘很有效果。
杜仲茶杜:仲具有补血与强壮筋骨的作用,对于经常久坐导致腰背痛者有缓解作用,男女都可以喝;女性朋友可在经期的末期饮用。
对中国人来说,喝茶养生是流传了几千年的传统。茶叶中含有的茶多酚是最重要的营养,但就是这样出色的营养素,不是你想拥有就能得到的。
茶多酚
茶叶中的瑰宝,被称为万病之药
实际上茶叶的许多作用都是因为茶叶中的茶多酚。茶叶在茶多酚的含量在20-35%,以绿茶的多酚含量最高。
1、抗菌作用
茶多酚作为一种广谱、强效、低毒的抗菌药,已经被世界上许多国家的学者所公认。
2、抗病毒作用
日本的研究人员发现:茶多酚具有抑制甲、乙型流感病毒的作用。而瑞士也有研究表明:儿茶素对人体呼吸系统合孢体病毒(RSV)有抑制作用。
3、抗癌、抗突变作用
对茶多酚能防癌、抗癌、抗突变的研究,在国内外许多国家都有报道。
大量的研究证实,茶多酚不仅可抑制多种化学致癌物诱致的突变,还能够抑制一些混合致癌物(烟草雾浓缩药、煤焦油、熏鱼提取物、X射线)的致突变作用。
4、抗氧化作用
人在正常的生命活动中,体内会代谢,而不断产生有害的自由基。茶多酚的抗氧能力是维生素E的18倍,是维生素C的3~10倍。
5、用于心血管疾病
近年来科学家的研究证明茶多酚类物质具有抗凝,促纤溶,抗血小板凝集,降血压,降血脂,防治动脉粥样硬化,保护心肌等功效。
6、降血糖作用
多个试验数据证实:茶多酚是蔗糖酶的抑制剂,因此它可以抑制蔗糖向葡萄糖的转化,而使得血糖下降。
7、胃肠保护功能
儿茶素能够抑制胃粘膜上的H-K-ATP酶,从而从根本上抑制了胃酸的分泌,减轻了胃酸对胃粘膜的刺激和损伤,同时儿茶素还能够治疗溃疡。
提高吸收
加入它就够了
美国普度大学研究也发现,在绿茶中加入一些富含维生素C的柑橘类食物,能提高人体对儿茶酚的吸收效率,可使儿茶酚的保健功效增加4倍。实验表明,柑橘类食物中,柠檬的效果最好。
茶多酚有个特性,在高温情况下会有更多的释放,也就是说温度越高吸出的量就越多,茶的营养价值就越高。
茶多酚固然是好,但是进入身体后吸收率只有2%到5%左右,这么好的营养素怎样才能提高它的吸收率呢?
著名医学保健专家戴光强,告诉我们,泡茶时加一物,会给你超值的回报。
喝茶+柠檬
喝1杯=13杯的茶多酚
很多人都知道喝茶好,于是就泡了满满一壶整天喝,喝进去的水太多,很容易引起水肿,茶叶的吸收率还不一定高,其实只要加几片柠檬,喝一杯就可以顶喝几杯的效果。
我们知道,茶多酚进入人体的吸收率只有2%-5%左右,如果泡茶的时候可以加入新鲜的柠檬或柠檬汁,新鲜柠檬中含有丰富的维生素c,可以增加人体对茶多酚的吸收,最高吸收率可以提高13倍!
这样我们喝了1杯的茶水,就等于喝了13杯茶的茶多酚。
可是,不可忽视的是维生素c是很娇气的营养素,高温会被破坏。究竟如何才能泡出健康的柠檬茶呢?
柠檬茶
1、首先将茶叶用开水沏好,其次选择两头尖尖、中间饱满紧实,掂起来沉甸甸的柠檬,这样的维生素c含量较丰富;
2、然后将柠檬洗净后切成薄片,这期间时间已经过了几分钟,沏好茶的水温相对降低,可以把柠檬片放入,切记水温不能太高,否则维c会被破坏,至于柠檬片的量可以根据自己的喜好随意添加。
提醒大家:
1、柠檬的皮不要去掉,里面含有的维生素c的量是比较高的。而且还含有对于我们血管有好处的维生素p,可以帮助我们预防小血管的脆化,增加小血管的弹性,让我们的血管更健康。
2、有些人特别怕酸,不喜欢吃柠檬,这时也有好办法:用金桔代替柠檬,效果更好,口感上甜丝丝的,也不酸了。
此外,金桔里面的维生素c比柠檬里面的还要多,100克的金桔含维生素c35毫克,100克的柠檬含维生素c是22毫克,所以大家可以根据自己的喜好来选择。
喝了这多年的茶,今天才知道喝茶要加柠檬或者金桔,才能喝出更好的效果!
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