每年的这个时候,因为即将换上夏装,对许多人来说,又到了开始检讨自己身材的时候了,现在因为减肥的信息普遍,许多人也很乐于分享自己的减肥经验,就这样越累积越多,所有奇招怪法都出笼了。 有关“玫瑰蜜枣茶”相信不少人也听说过,这个既天然又神效的偏方,有人是要拿来通便,有人是要拿来瘦身,当然不过是各取所需啦!因为有立即见效的快感,所以它的威名也就这样不胫而走。 相信想减肥的人大多还是对减肥药不放心,对标榜瘦身的减肥茶里面的成分怀疑,因为要减肥终究身体还是要顾嘛!又上不起那种贵而不实的瘦身中心,所以开始流行喝起花茶来了,…… 在众多配方中最具减肥功效的「玫瑰蜜枣茶」,其实他最原本是用来消除便秘,可以帮助排便,因为他喝下去之后不久就会产生便意,效果相当快,而且如果剂量重的话还会有腹泻、水泻的作用,让人有立即见效的感觉,所以许多减肥者会乐此不彼,持续尝试下去,当然肠子里面的营养素与油脂也快速的被排光,如果长时间饮用可以排除便秘之苦,也会让人有身轻如雁之感。 如果你也想尝试以下告诉您该怎么吃,才吃得健康? 玫瑰蜜枣茶的作法: 材料:加州蜜枣5颗,粉红玫瑰一小搓即可(最好是买已经打碎的,比较能冲煮出味道) 作法: 准备500-600CC的水将蜜枣跟粉玫瑰都放进去。 放在炉火上加热到滚熄火即可。 玫瑰,具有疏肝解郁的作用,对于保护肝脏,促进新陈代谢,强效去脂的作用(但他所去的油脂只是肠胃道的油脂,而不是已经存在皮下的皮下脂肪)。蜜枣,可提供纤维质。长期饮用的话,可去清除宿便,维持新陈代谢的功能正常,当然就能让皮肤看起来细嫩,而且也不容易在体内堆积肥有,可达到减肥的效果。 玫瑰虽然有去脂的作用,但也不要一次弄得太多太浓,不然会有腹痛、水泻的情形的情形。初期可以一天饮用一杯杯,天天使用,等到宿便被清除的差不多就可以把间隔时间拉长,一星期喝一两次就可以了。 注意: 事实上,这类会造成腹泻效果的茶,都不适合长期连续的饮用,虽然拉完了会让你觉得体重比较轻,但长时间饮用容易造成营养吸收不良,尤其是对于脂溶性维生素A、D、E、K容易流失,还会有脱水的危险,这样就算瘦了还是会瘦得干干瘪瘪。
中国是茶的故乡,中国的茶文化最早可以从神农时期算起,至今已有4700年了。而饮茶,是中国人最普遍的一种日常生活习惯,在百忙中泡上一壶茶,寻一处僻静之所,自斟自饮,怡然自得。
中国人饮茶,注重一个品字。品茶不仅能鉴别出茶的优劣,还能凝神静气,使自己的精神世界得到升华。不知道大家平时有没有喝茶的习惯呢?如果有,那你平时最喜欢喝哪种茶呢?今天,我就来给大家盘点一下中国茶叶中最香的六款,喜欢喝茶的朋友来看看有没有你喜欢喝的。
祁门红茶:唯有祁门香,万里群芳最
有诗曰:祁红特艳群芳最,清誉高香不二门。祁门红茶以花果香,薯稥为主要特征,甜而不腻,草香熏微,是世界三大高香名茶之首。
碧螺春:吓煞人香
碧螺春产自我国江苏东山,洞庭碧螺春是我国茶中珍品,主要以四绝(形美,色艳,香浓,味醇)闻名于中外,其香气不是特别浓厚,但很有特点,是茶友们的最爱。
铁观音:七泡有余香
铁观音是乌龙茶中的极品,也是很多茶文化爱好者的入门选择,铁观音在冲泡后有着天然馥郁的兰花香,滋味醇厚甘甜,回味悠久。若喝功夫茶,那绝对是个不错的选择。
凤凰单丛:满口生香,回味悠长
凤凰单丛生长在凤凰山一带,在当地,人们称它为可以喝的香水。它的香气,贯穿着整个从闻到喝的所有过程,正所谓满口生香,回味悠长。
武夷岩茶:醇不过水仙,香不过肉桂
水仙和肉桂是武夷岩茶的当家品种。醇不过水仙,香不过肉桂,是人们对它的评价。肉桂香气浓郁,滋味醇厚,甘爽,带刺激性,霸气十足。相比较而言,水仙则更偏向清爽的醇,淡而悠长,细而持久。
茉莉花:列作人间第一香
茉莉花茶,制作材料为茶叶以及茉莉花,因此能兼有二者的香味。冲泡后香气鲜灵持久,滋味醇厚鲜爽。被誉为可窨花茶的玫瑰、蔷薇、兰蕙等众生之冠。
中国的茶文化历史悠久,近来来,有不少年轻人也开始走进茶文化的世界,在这里,我希望能有更多的年轻人去了解,接触中国的茶文化,领略中华文化的魅力。
很多爱美人士都会去找各种加工过的,担保具有什么疗效的减肥茶。其实纯天然的减肥茶才是更为健康的。所以小编就给大家介绍一下各种减肥茶吧!
俄罗斯“大图网”盘点出十大最受欢迎的草本减肥茶,帮助减肥人士甩掉身上的赘肉。
1、荨麻茶
荨麻茶富含维生素(C、K、B12、A)以及钙成分,因而对贫血患者有很好的医疗效果。建议在吃饭的时候饮用。此外,荨麻茶还有助于对抗风湿病、糖尿病、溃疡和肾结石等疾病。并且对改善免疫系统,防止水肿和控制食欲都有帮助。
2、绿茶
绿茶是一种有效的抗氧化剂,它可以溶解脂肪,减少脂肪酸的吸收并且降低胆固醇的浓度。
3、桑叶茶
桑叶茶不仅对饮食有益,而且还有助于对付溃疡、胃炎和腹泻等病痛。它是大自然真正的奇迹。建议选用干的桑树叶来泡茶。
4、蒲公英茶
蒲公英茶具有强大的中和和利尿特性。它是一剂很好的补药,而且还可以降低胆固醇。但是需要注意的是,不要在睡前饮用。
5、红茶
红茶在抗脂方面与绿茶有着相同的功效。此外,它还有助于改善新陈代谢和调节血糖浓度,因为红茶内含有两种与胰岛素功效相同的奇特物质。
6、洋蓟茶
这是市场上最畅销的茶之一。洋蓟在南欧特别普遍。其内含有丰富的维生素和矿物质,可以每日饮用。此外,洋蓟(或洋蓟茶)还是碳水化合物、蛋白质以及抗氧化剂的重要来源。这种茶主要因为洋蓟内含的洋蓟素而具有药用功能。洋蓟素是钾的一种,功能非常强大并且对身体组织有益。它有助于排出体内毒素,改善消化系统。
7、蔷薇果茶
蔷薇果茶可帮助排出体内毒素,其内富含维生素C并且具有神奇的中和性能。此外,它还是一种促进胆汁排出的利尿剂。总之,一小杯蔷薇果茶对身体很有帮助。
8、玉米须茶
玉米须是玉米用于草药治疗最常见的一个部分。其内含钾、钙、硅、皂素、精油、尿囊素、蜂蜡、维生素(С、Е、К)等成分。这些成分使玉米须具有很高的药用价值。如果想用来减肥或治疗心脏和肝脏疾病建议在吃饭时饮用。
9、圆叶当归茶
圆叶当归茶可帮助消耗聚积在肝脏和心脏的多余热量和脂肪,从而改善血液循环。它的这一功效得到了欧洲专家的称赞。此外,圆叶当归茶还可以促进消化,溶化肾结石。同时它还是一种强有效的利尿剂。
中国是茶的故乡,中国的茶文化最早可以从神农时期算起,至今已有4700年了。而饮茶,是中国人最普遍的一种日常生活习惯,在百忙中泡上一壶茶,寻一处僻静之所,自斟自饮,怡然自得。
中国人饮茶,注重一个“品”字。“品茶”不仅能鉴别出茶的优劣,还能凝神静气,使自己的精神世界得到升华。不知道大家平时有没有一茶的习惯呢?如果有,那你平时最喜欢喝哪种茶呢?今天,我就来给大家盘点一下中国茶叶中最香的六款,喜欢喝茶的朋友来看看有没有你喜欢喝的。
祁门红茶:唯有祁门香,万里群芳最
有诗曰:“祁红特艳群芳最,清誉高香不二门。”祁门红茶以花果香,薯稥为主要特征,甜而不腻,草香熏微,是世界三大高香名茶之首。
碧螺春:吓煞人香
碧螺春产自我国江苏东山,洞庭碧螺春是我国茶中珍品,主要以“四绝”(形美,色艳,香浓,味醇)闻名于中外,其香气不是特别浓厚,但很有特点,是茶友们的最爱。
铁观音:七泡有余香
铁观音是乌龙茶中的极品,也是很多茶文化爱好者的入门选择,铁观音在冲泡后有着天然馥郁的兰花香,滋味醇厚甘甜,回味悠久。若喝功夫茶,那绝对是个不错的选择。
凤凰单丛:满口生香,回味悠长
凤凰单丛生长在凤凰山一带,在当地,人们称它为可以喝的“香水。”它的香气,贯穿着整个从闻到喝的所有过程,正所谓“满口生香,回味悠长。”
武夷岩茶:醇不过水仙,香不过肉桂
水仙和肉桂是武夷岩茶的当家品种。醇不过水仙,香不过肉桂,是人们对它的评价。肉桂香气浓郁,滋味醇厚,甘爽,带刺激性,霸气十足。相比较而言,水仙则更偏向清爽的醇,淡而悠长,细而持久。
茉莉花:列作人间第一香
茉莉花茶,制作材料为茶叶以及茉莉花,因此能兼有二者的香味。冲泡后香气鲜灵持久,滋味醇厚鲜爽。被誉为可窨花茶的玫瑰、蔷薇、兰蕙等众生之冠。
中国的茶文化历史悠久,近来来,有不少年轻人也开始走进茶文化的世界,在这里,我希望能有更多的年轻人去了解,接触中国的茶文化,领略中华文化的魅力。
冰岛茶已然是云南山头茶的舆论的“领跑者”,是什么让冰岛茶在短短几年中成为临沧双江勐庫的代表?经过市场调查,听到最多的就是“冰岛味”,那什么是“冰岛味”呢?让我们来总结下。
1、甜
云南大叶种的特点就是苦涩度,作为大叶种家族一员的勐库种也是口味重的,冰岛老寨作为勐库种的的摇篮,那它的苦涩度跑那里了?这时许多茶友提出“化”这个词,苦涩度“化”得快!原来冰岛茶不是不苦涩而是苦涩度在囗腔里“化”得快。温习下化学知识:在一定条件下分子越小物质分解速度越快。
从化学角度看冰岛茶的甜:甜味物质主要有两大类:糖类、天然含氮化和物(氨基酸)。糖类:糖在茶叶中存在的形态主要有三种形态,游离态的(可溶性的)、结合态的(通过水解酶可以水解为可用性的)、不溶性的(纤维束、淀粉、木素、果胶)。可溶性糖(亦包括结合态在制茶过程中水解后的部分)是茶汤甜味的主要来源。
2、生津回甘快
生冿回甘是人们喝茶的一种全身心体验。生冿回甘的快慢是一种身体灵敏度体验,现在我们还是來研究冰岛茶汤中的味。
涩味:主要成分为多酚类物质。
甜味:主要成分为可溶性糖,及部份氨基酸。
苦味:主要成分为咖啡碱、茶碱、花青素、茶叶皂素。
喝茶的感受记忆是喝茶人修行的基本功,“涩生津苦回甘”这是喝茶人的基础感受。
3、厚度
这是描述冰岛茶茶汤的词。这其中有两种解释,一种是茶汤的倒入杯中视觉上的的厚,一种是茶汤入口的口感味觉的厚。
茶汤倒入杯中,很明显能感觉到茶汤的稠度、挂杯度,这是茶汤视觉之厚;茶汤入口,口腔中的感觉器官也会有反应,厚、稠、重者一般简单称之为「味厚」,是好茶。茶汤视觉之厚来源於两个方面,一个是茶中果胶物质起作用,一个是茶中的糖类物质起作用。口感之厚,据科学研究的结果认为主要来源于茶中的糖类物质。
为什麽味厚者为好茶?其一在于我们身为品茶之人,有着人一般的感觉品评标准,通常认为厚重者强于轻薄,此人之本能,不作讨论;
4、香气
茶叶香气物质主要在茶梗和嫩叶的主脉中,而且嫩梗中的氨基酸高于嫩叶。茎梗中的维管束是养分和香气的主要输导组织,所含物质大部分是水溶性的,茶叶在加工过程中,香气从梗中随水分蒸发转移到叶中,这些物质转移到叶片后与叶片的有效物质结合转化形成更高更浓的香味品质。
所以说香气是茶叶加工中最不稳定的因素,像厨师是餐馆灵魂,茶叶加工师决定茶叶的香气,冰岛茶的香气最终决定权还是在加工工艺上。
很多人会认为,冬片茶在冬天采收,因此滋味应该近于冬茶,其实这是不太正确的。冬片不仅有冬水味,还多了一股高山茶特有的冷韵味。
喝茶的人都知道,天气冷茶叶生长会比较慢,叶片也会长的比较厚实、苦涩味减低、产生冷韵味、喝来也更甘甜。平地茶通常无法展现出这样的特性,但暖冬的关系,平地冬片茶得到如同高山茶的生长环境,因此茶叶的韵味、口感也更上一层,冷韵味有时甚至不输海拔1500公尺的高山茶。
冬片茶要生长的好,除了天候,还要树势够茂盛,如果茶树状况不好,天气再暖也难有冬片茶可采。因此在冬茶采收后,茶园的除草、除虫管理不能暂停,此外也要视需求施肥,让茶树储备足够能量。
冬茶采收后,若是寒流太早到,茶芽即无法顺利成长,当年就无冬片茶可采收。想要顺利采收品质好的冬片茶,最好的方法就是提早或不采收冬茶,不仅让茶叶能储备充足的能量,也能让早期茶芽躲过寒流。茶叶生长到一心二叶的程度后,不但不用担心寒流,相反的低温放慢生长速度,茶叶品质反而更好。
有人问我:弯刀老师,喝茶时经常碰到母树茶,前些天突然在一个朋友那里喝到了公树茶,他也说不出个所以然,所以来请教您,怎么样区分母树和公树?
对于这样令人呛水的问题我一般会用流氓的方式解答:你分得清母狗和公狗吗?
分得清。
那就对了,母树茶和公树茶最大的区分,关键看树上有没有长小鸡鸡.......
额........对方发了一个尴尬的表情包。
大自然是非常奇妙的,在这个星球上生存了几百万年的植物已经进化出了最适宜它们生息繁衍的功能。比如茶树,它的花中就有雄蕊和雌蕊,通过虫媒(昆虫类授粉)就能结出果实。而这类靠种籽繁衍的茶树我们称之为“原生种”或“群体种”(指自然环境下多品种共生、混生混育),也是各个“人类甄选命名”后茶叶品种的祖先。由于品种共生、混生混育这样的自然杂交形态而导致茶树的基因存在不稳定性,也就是我们常说的有性繁育品种不纯。这些品种的优势在于口感非常丰富、层次感很强,如云南等地方自然状态下的古树茶(原生种)也分群落,由于山脉、水系、维度等影响,每个地方的茶无论品种、口感也不尽相同;劣势是这些品种为了适应自然气候,普遍发芽较迟、长势缓慢,不适合现代农业早产出、高产出的要求。
于是,智慧的人类在群体种中挑选出一些长势好、发芽早、产量高、或耐寒、耐旱的植株进行扦插培育(无性繁殖),从而保证了下一代的品性与上一代保持一致(但从中还会有变异)。如龙井43、乌牛早、武夷水仙、肉桂、大红袍等,使得每个品种都有了自己的特征。
说到这里才进入正题,一切为下一代提供扦插母本的茶树都可以称为“母树”,从第一代母树上剪下母本扦插一百次,还是称第一代,而在每一代茶树身上剪下扦插的则为下一代,上一代也是它的“母树”。第一代“母树”跟第一百代“母树”的品性是一致的,最大的区别就是茶树的树龄大小而已(这下搞清楚了吧)。
而现在,许多茶叶商家、茶界“专家”整出个“母树茶”概念来误导消费者,如云南的某些古树群落,根本就从来没有对其经过无性繁育,本来就是原始原生种,何来“母树”之说?如武夷山九龙窠大红袍“母树”,加了个皇帝红袍加身这样一个子虚乌有的段子,不知坑了多少茶客!又如太姥山传说太姥娘娘手植的那棵“绿雪芽”母树、乾隆皇帝御封过的十八棵龙茶树等等那些将茶叶奉成图腾后进行拍卖的害人精。反过来说,这些现象也是广大茶客的无知造成的,当利益和无知撞在一起时,交易就这样周瑜打黄盖一个愿打一个愿挨愉快地产生了。
人生苦短,需及时行乐,哪怕给你两辈子你也无法尝遍天下好茶,又何必纠结于“母树”、“古树”、“老枞”、“野生”之类的烦恼呢?
1、口感独特,接受度高
这是一款口感被大众接受度极高的茶。小青柑柑皮的油性物质很重,带有极强的精油类属性。而柑橘类精油,在芳香疗法里,是连婴幼儿阶段的小朋友都可以安全使用的。强烈的气味以及醇厚的茶香交融在一起,形成独特的口感滋味,成为老少咸宜的茶饮也就是一件自然的事情。
2、价格适中,大众买单
我们常看到小青柑的销售地多在广州、江门、泉州、昆明一带,价位从每500克百来元到1500克5800元不等。但是价位在350元上下的店铺居多。从中,我们不难看出,当一款茶价格处于这样一个价位的时候,成为日常口粮茶的可能便大大增加,被大众所接受度也就相对增加。
我们可以来细算一下日常冲泡小青柑的费用:
一颗用以制作小青柑的柑果,在尚未成熟的时候采摘下来,去瓤取肉开盖填茶,完成之后,连果带肉一个成品大约在5-10g左右。
这也是一泡茶的重量。
那么我们花300元来购买500g小青柑,我可以得到的小青柑数量就是50—100个,也就是说,每泡小青柑的费用大概在3—6元。如果你每天只泡一次茶,那你每天的费用只需要3—6元。
一个会过日子的茶客或者是主妇,他(她)是一定会计算这样一笔账的。
在茶客的生活里,茶不是锦上添花的美好,它跟柴米油盐一样,是生活的日常。
3、冲泡方便,携带方便
现在,让我们一起来看一段小青柑冲泡的小视频,图中冲泡者均为茶小白,平时以咖啡为乐,当接触到小青柑之后,喜欢上了这种简单的冲泡方式。
盖碗冲泡&飘逸杯冲泡小青柑:
这两种冲泡方式,掰碎冲泡法,适合追求浓郁滋味的,这种冲泡的方式,可以让小青柑的香气和熟普的香气在很快时间内融合在一起。
整颗投放法,适合在办公室里冲泡,早上走进办公室,投放一颗,到晚上离开办公室的时候,水里还有淡淡的清香。
不管哪种方式,小青柑简单的冲泡,对茶具的毫不挑剔,都能完美实现一款茶的品饮过程。无需使用电子秤计量克重,无需考虑柑皮和普洱茶的配比关系,仅仅是一个简单的杯子,就可以让一个茶小白瞬间变身泡茶高手,滋味还原度极高。
市面上有种各样的花样,而每个花茶的作用都各不相同,想知道自己更适合哪种花茶就得先知道日常生活中最常喝花茶的作用哦。
玫瑰花茶
玫瑰花味甘微苦、性温,最明显的功效就是理气解郁、活血散淤和调经止痛。
杜仲花草茶
《杜仲次生代谢物与人类健康》作者张康健教授指出,杜仲由于数量稀少药用价值巨大,国家药材部门将"杜仲、七叶一支花、灵芝、熊胆"列入四大紧缺专控药材
勿忘我花茶
清热解毒,清心明目,滋阴补肾,养颜美容,补血养血,并能促进机体新陈代谢,延缓细胞衰老,提高免疫能力。抗病毒,抗癌防癌。有护肤养颜、促进新陈代谢、能有效地调节女性的生理问题,是健康女性的的首选饮品。
百合花茶
可以润肺止咳,宁心安神,还能减轻胃 疼。清凉润肺,去火安神。对阴虚久咳、润肺化痰、痰中带血、虚烦惊悸、失眠多梦、精神恍惚有奇效。调肺、用于肺燥嗽、肺虚咳嗽及肺癌吐血、治咳嗽、眩晕、夜寐不安等功效!
金盏花茶
金盏花含矿物质磷和维生素C等,主要利用部分是花瓣。饮用金盏花茶,能发汗、利尿、清湿热。而它的花还能制成沙拉,或用于烹调以增加色香味。
茉莉花茶
从中医药用认识角度来说,茉莉花茶的功效与作用包括提神、清火、消食、利尿等保健作用,特别是茉莉花茶,除了茶本身的药用功效外,还有茉莉花本身具有的一定解毒功效。
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