麦茶的香味来源在烘烤加工时，所产生出来的香料成分及抗氧化物质，具有改善血液循环的作用。此外，麦茶中还含有一种叫作GABA的成分，它能够提高肾脏的运作，排出体内的钠(盐分)，还可以降低引发动脉硬化、血栓症成因的三酸甘油脂及胆固醇。
2.抗氧化作用，预防脑中风
麦茶中的p-香豆酸成分会攻击活性氧，而活性氧正是形成癌症、脑中风、心肌梗塞等疾病的主要病因。此外，活性氧也是形成身体老化的原因，因此大量饮用麦茶，不仅可以预防生活疾病，还可改善肌肤粗糙、发质受损的美容问题。
3.保护肠道黏膜，预防糖尿病并发症
根据静冈大学与京都药科大学的共同研究指出，麦茶中的萃取物含有保护肠道黏膜、预防糖尿病并发症、抑制炎症的作用。
4.预防中暑
在东方医学中，大麦具有让身体降温的作用，因此体质燥热的人，建议经常饮用麦茶。同时还能够改善身体淋巴循环系统，排出老废物质，解决女性在意的水肿问题。此外，麦茶本身不像红茶或乌龙茶含有咖啡因，因此就算夜晚大量摄取，也不怕影响到睡眠问题。
5.美肌效果+预防蛀牙
最后，麦茶富含锌、矽等美肌矿物质。锌可以促进黑色素代谢，因此具有显着的淡斑效果。而矽能够强化胶原蛋白的效用，所以可以防止脸部下垂。此外，麦茶还能够抑制细菌的滋生繁殖，并且阻止蛀牙的最大成因变异型链球菌的生成。
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如何制止姜茶呢?姜茶对人体健康来说有很多好处，是不能错过的养生饮品。不过，你是否会DIY姜茶呢?今天，小编就来教大家两招，看看怎样制作姜茶以及喝姜茶又有哪些好处，别错过了。
喝姜茶的好处
缓解恶心反胃。旅行出发前，喝1杯姜茶可预防与运动病(晕车、晕船、晕机等)相关的恶心呕吐。出现恶心反胃时，喝1杯姜茶也可缓解症状。
促进胃部消化。姜茶可帮助消化和吸收食物，缓解过量饮食导致的腹胀。
消炎。姜具有消炎功效，是缓解肌肉和关节炎症的理想家庭食物。
通鼻防过敏。姜茶有助于缓解普通感冒引起的鼻塞，也可缓解花粉等环境过敏导致的呼吸道症状。
改善血液循环。姜茶里的维生素、矿物质和氨基酸有助于恢复和改善血液循环，降低心血管疾病危险。生姜可防止动脉内脂肪沉积，降低心脏病和脑卒中风险。
减轻经期不适。将毛巾在热姜茶中浸透，然后热敷下腹部，可放松肌肉，减缓痛经。如果同时再喝1杯加蜂蜜的姜茶，效果更好。
增强免疫系统。生姜富含抗氧化剂姜辣素，有助于增强人体免疫力，防止多种疾病。
帮助减轻压力。姜茶具有减轻压力和缓解紧张情绪的功效。研究认为，姜茶浓郁的芳香和这种治疗功效密不可分。
那么，姜茶要如何制止呢?
姜茶的制作方法
老姜茶
材料：红茶6克，老生姜10克，蜂蜜适量。
制作：将红茶叶与老生姜加清水煎茶，待温时，调入蜜糖饮用。
功效：温中散寒，健胃消食。适用于寒邪所致胃痛。
红糖姜茶
材料：生姜50克，红糖75克。
制作：生姜剁得碎碎的，加三碗水煲成一碗水，如果是要补血的，请加入红枣。在煲到差不多剩下一碗水的时候，加入红糖。红糖不用煲这么久。
功效：暖宫、活血。
开水姜茶
材料：生姜一片，开水一杯。
制作：一杯水用一片姜即可，开水冲泡，热饮。
功效：可预防宫寒。生姜性温，有温中散寒的功效。
以上就是姜茶的简单制作方法，你学会了吗?
大麦茶
大麦茶的功效
大麦味甘性平，有平胃止渴，消渴除热，益气调中，宽胸下气，消积进食，补虚劣，壮血脉益颜色，宝五脏化谷食之功;治小便淋痛;治麦芒入目;治老人烦渴不止、饮水不定、舌卷干焦;治水气病;夏季清暑热;治急性咽喉炎、扁桃体炎、咽喉部脓肿。大麦面粉可以食用，大麦还可以制成啤酒，帮助消化，疏肝利气，帮助调整肠胃功能的功效。大麦芽中含有“消化酵素”和维生素等，适用小儿、老人病后胃弱引起的食欲不振。人吃五谷杂粮，粗粮有降血、降血糖的神奇功效。
时尚、健康一族都越来越注重自身营养问题，大麦茶含有人体所需的17种微量元素，19种以上氨基酸，富含多种维生素及不饱和脂肪酸、蛋白质和膳食纤维，适应了人们回归自然，追求健康的需求。大麦茶能增进食欲，暖肠胃，许多韩国家庭都以大麦茶代替饮用水。
大麦茶在日韩非常流行，韩国家庭大多以大麦茶为主要茶饮，在日本料理店喝大麦茶，用以清除吃生鱼片后口中的异味。中国人冬季讲究进补，饮食往往以鸡鸭鱼肉为主，在大快朵颐后，喝一杯浓浓的大麦茶，不仅可以去油腻，还能促进消化。而且，热腾腾的大麦茶具有养胃、暖胃的作用，适合各种年龄段人群饮用。
除此之外，大麦茶还不会弄脏茶具，污染牙齿，长期饮用大麦茶能起到养颜、减肥的效果。散装的大麦茶可以用锅煮着喝，一把大麦茶加上两升水，煮15分钟左右。如果是袋装的大麦茶，用沸水冲泡即可。
大麦茶是生活中常见的养生茶，它是把大麦经过清洗和烘焙或者炒制以后得到的健康茶，冲泡以后有浓郁的麦香，能调理脾胃也能去除油腻，它的的功效还有很多，但饮用时也有一些禁忌存在，下面我就具体介绍它的功效与禁忌分别有哪些。
大麦茶的功效
1、提高肠胃功能
大麦茶的主要原料就是大麦，它含有丰富的膳食纤维，是粗粮的一种，而这些膳食纤维被人体吸收以后，对人类肠胃都有明显调理作用，能清除肠胃中积存的垃圾，也能促进肠胃蠕动，对提高人体消化能力有很大的好处。
2、清热解毒利尿止渴
平时多喝一些大麦茶，还能清热解毒利尿止渴，它含有一些苦内酯，可以清除身体内的热毒，而且能预防多余水分在人体内滞留，能利尿通便，预防身体浮肿。另外人们在夏天把大麦茶冲泡以后，放在冰箱中冷藏几小时以后再取出饮用，还能消暑降温，缓解暑热烦渴与中暑等多种不良症状。
3、减肥瘦身
大麦茶能清热解毒，提高肠胃消化能力，还能减肥瘦身，它本身的热量特别低，而且含有丰富的膳食纤维，能增加人体饱腹感，促进人体代谢，可以减少脂肪在人体内堆积，平时经常饮用既能减肥，也能净化血液，清除血液中的胆固醇，对现代人类高发的高血脂也有明显预防作用。
喝大麦茶的禁忌
大麦茶虽好在喝的时候也有一些禁忌存在，那些肠胃功能不好或者患有腹泻的人群都禁止饮用大麦茶，不然会加重肠胃负担，引发身体不适。另外空腹的状态下也禁忌饮用大麦茶，它会对肠胃形成一定刺激，容易发生胃酸过多或者胃部疼痛等不良反应。
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大麦茶有润肠道的作用。特别是吃了油腻的食物后，喝一杯大麦茶，能有很好分解油腻的作用。那么有不少人困惑，冬天喝大麦茶好吗？关于，冬天可以喝大麦茶吗？冬天喝大麦茶好吗？小编来为您一一解答。
冬天可以喝大麦茶吗
冬天是可以喝大麦茶的。冬季人体受到冷空气的刺激，血液中的组胺酸增多，胃酸分泌增加，胃肠发生痉挛性收缩，自身的抵抗力和对气候适应性会出现下降。此外，由于气候转凉，人们的食欲随之旺盛，使胃肠功能的负担加重，导致胃肠病的复发，尤以慢性胃炎、消化性溃疡、消化道出血、功能性肠病等疾病最为常见。
大麦茶具有平胃止渴，消渴除热，化谷食之功，有利于食物消化，还能益颜色、保五脏，和大麦的花语“消化酵母”无比匹配。爱吃肉、吃辣的人，在大快朵颐后，喝一杯浓浓的温热大麦茶，不仅可以解油腻，还能促进消化。而且，热腾腾的大麦茶具有养胃、暖胃、健胃的作用，可以减少滚烫的食物对胃粘膜的刺激。需要提醒的是：过于冰冷的大麦茶不能多喝，因为大麦茶调理肠胃功能太强，更适合解便秘。
冬天喝大麦茶好吗
说到大麦的好处，大家最熟悉的就是大麦能降血脂、降胆固醇。其实，大麦也是闷热的夏季里降暑效果很好的食物，它的降暑作用与绿豆粥差不多。但它的保健作用又比绿豆要综合，除了去火解暑外，还能保胃、健脾、利尿、助消化、治疗冠心病等，最重要的是，大麦是一种健康的粗粮，所以，体质比较弱的老年人在选择解暑食物时，最好常吃点大麦食物。
在家里吃大麦，最好是煮粥或沏大麦茶。大麦粥和大麦茶有很好的止渴和利尿的作用，能帮老年人在夏季及时补充身体内的水分，并且能加快体内水分的新陈代谢，保证水和电解质的平衡，从而能减少中暑的情况。
大麦茶的功效
(1)饮食过度，胸闷腹胀，炒黑研磨服，有化炎消胀，调中止泻之功。加了糖的大麦茶对于小孩子消化不良，老人身体虚弱有一定的帮助作用。大麦茶的功效
(2)加了糖的大麦茶对于小孩子消化不良，老人身体虚弱有一定的帮助作用，能起到增强食欲的作用。因此用大麦加糖一起服用，可以健胃消食，益气健脾。
(3)消化道溃疡，以大麦为主食，可平胃气，止隐痛。
(4)暑热烦渴，用大麦煎水茶，清暑生津，除烦解渴。
(5)大麦茶不含茶碱，咖啡因，单宁等，不刺激神经，不影响睡眠，不污染茶具，不污染牙齿。
(6)冷饮大麦茶可以起到一定去燥热的防暑功效，热饮大麦茶具有帮助消化、解胃部不适、油腻等症状，同时暖胃、养胃、健胃。女性长期饮用可以起到一定的美容养颜、减肥的作用。
饮用大麦茶的禁忌
1、胃不好的人。这种情况喝了会感觉胃部不适，严重点的可能会拉肚子。2、空腹的时候。空腹的时候不宜喝大麦茶。3、孕妇慎饮。孕妇尽量也不要饮用，因为可能会引起孕妇回奶。4、隔夜茶不能喝。另外，大麦茶最好现泡煮就现喝，隔夜或者过来好几天的大麦茶就不要喝了，尤其对孩子的身体健康不利。5、湿热或食积引起的脘闷腹胀忌用。6、习惯性便秘患者，肝、肾病患者，高血压及心脏病患者忌用。本文《冬天可以喝大麦茶吗？冬天喝大麦茶好吗？》不知道是否有帮助到您呢，更多相关精彩内容可以查看网站其他栏目！
大麦茶具有浓郁的麦香，它是以植物大麦的种子为主要原料，将烘培和炒制后得到的健康茶饮，据说它起源于日本和韩国是当地传统的清凉饮料，不过最近几年大麦茶在国内也十分热销，不过有很多人对大麦茶的煮制方法还不了解，不知道它怎么煮最好喝，今天我就专门介绍大麦茶的煮制方法，同时也会让大家对大麦茶的好处多一些了解。
大麦茶怎么煮
1、大麦茶的煮制方法特别简单，在需要的时候可以准备10克大麦茶，直接放到干净的养生锅中，加入适量开水加热煮开后再煎，煮5~10分钟，这时里面的茶汤就会具有浓郁的麦香取出以后过滤就能直接饮用。
2、在煮大麦茶时还可以给它搭配其他自己喜欢的食材，像生活中常见的甜叶菊和山楂片以及甘草等都可以喝，大麦茶搭配在一起煮，这样会让煮熟的大麦茶茶汤滋味更好，营养价值更高，也能让大麦茶的保健养生功效更加出色。
大麦茶的好处
1、提高消化功能
大麦茶具有浓郁的麦香，而且味干性平能调理肠胃也能促进消化，它能提高人类脾胃消化功能，并能促进消化液分泌，也能加快肠胃蠕动，对维持人类消化系统健康有十分积极的作用，吃了难以消化或者油腻的食物后，多喝些大麦茶就能提高肠胃对食物的消化吸收率。
2、预防癌症
人们冲泡饮用大麦茶，不但能吸收丰富植物蛋白，还能吸收丰富的生物碱和香豆酸这些物质都是天然的抗癌成分，能增强人体自身的抗病毒能力，也能阻止人体细胞癌变，经常喝大麦茶能预防癌症发生。大麦茶还能清理身体内的毒素，能防止有害物质对人体细胞产生破坏，这也是它能预防癌症的重要因素。
大麦茶是一种流行于韩国和日本等地的养生茶品，最近几年才传入到我国境内，很多人对它并不了解，不知道大麦茶有什么功效，更不知道它应该怎么冲泡。今天我会对这些问题做一个专门的介绍，会在带大家了解大麦茶功效的同时，教会大家大麦茶的具体泡法。
大麦茶的功效与泡法
1、大麦茶能调理脾胃
大麦茶对人们的脾胃有很好的调理作用，它含有一些天然的酵素类物质，能促进人体消化液的分泌，对人类的脾胃虚弱和消化无力以及食欲不振等多种不良症状都有很好的预防和缓解作用。
2、大麦茶消炎生津
大麦茶特别适合夏天饮用，能消暑，也能除烦更能生津止渴，夏天饮用能有效减少中暑的发生，另外大麦茶还能消炎止痛，对人类的扁桃体炎和咽喉炎都有很好的缓解功效。
3、大麦茶的泡法
大麦茶的泡法并不复杂，平时冲泡时可以取十五克大麦茶放入到茶杯中，然后加入沸水冲泡，，泡制十五分钟以后取出能直接饮用，不过这里要提醒大家，平时冲泡大麦茶时，第一次冲入的沸水最好倒掉，这样能把大麦茶表面的脏东西洗掉，再冲泡出的大麦茶也会特别香。
大麦本来属于五谷，但是经过一番炒制之后可以制成大麦茶。大麦茶可以用来泡水喝，味道浓郁香醇。那么，既然大麦茶味道这么好，那么孕妇可不可以用大麦茶泡水喝呢？经常喝大麦茶有哪些好处呢？
孕妇可以喝大麦茶吗
大麦茶是将大麦炒制后再经过沸煮而得，闻之有一股浓浓的麦香，喝了它不但能开胃，还可以助消化，还有减肥的作用呢。孕妇是可以喝大麦茶的。麦茶具有大麦所拥有的健脾消食、除热止渴、下气利水等功效，主要用于消温解毒，健脾减肥，清热解暑，去腥膻，去油腻，助消化，最重要是大麦茶不含茶碱，咖啡因，单宁等，不刺激神经，不影响睡眠，所以大麦茶适合孕妇饮用。
孕妇怎样喝大麦茶
我们都知道孕妇不宜喝浓茶，因为浓茶里所含的咖啡因太多，会使孕妇心跳加速，给胎儿带来过大的刺激。但是，大麦茶本来就是五谷，比较温和。大麦茶是我国民间广泛流传的一种传统清凉饮料，食用前，只需要用热水冲泡2——3分钟就可浸出浓郁的香茶。在夏季，待大麦茶清泡冷凉后成为最佳的消暑饮料，所以说，孕妇可以饮用大麦茶。
大麦茶有哪些好处
1、能美容养颜孕期皮肤干燥、出油。但是又不能使用护肤品，而饮用大麦茶就能帮助孕妇缓解肌肤问题。大麦茶富含维生素、矿物质、蛋白质等营养物质，对孕妇而言，能起到美容养颜的功效。孕妇可要适量饮用即可。
2、能减肥大麦茶属于粗粮，粗粮中的膳食纤维素可调整消化吸收功能。从而延缓营养物质的吸收。大麦茶含有膳食纤维素，孕妈饮用后会有饱腹感。这样就有效避免了摄入过多的热能、脂肪。从而达到了减肥的目的。
3、能止腹泻大麦茶具有健脾消食、除热止渴的功效，对于饮食过度、胸闷腹胀、腹泻的孕妇而言，则可以喝点大麦茶来进行缓解。
4、可改善肠胃功能孕妇饮用大麦茶可以改善肠胃功能，因为大麦茶具有降温解毒、清热解暑、去油腻、助消化的功效，它能增强胃动力，促进肠胃蠕动。有效改善孕妇的肠胃功能，让孕妇远离便秘。
孕妇喝大麦茶的注意事项1、有习惯性便秘的孕妇不宜饮用大麦茶。虽说大麦茶能够缓解便秘的情况，但是对于经常有习惯性便秘的孕妇是不宜饮用大麦茶的。2、孕妇不宜空腹喝大麦茶，空腹喝大麦茶易刺激肠胃。所以，孕妇最好不要空腹饮用大麦茶。3、不宜喝隔夜的大麦茶，不管是什么茶叶，都是不宜隔夜喝的，对于大麦茶也是这样，最好是现泡煮就现喝，这对孕妇和胎宝宝是极为不利的。4、胃不好的孕妇不宜喝大麦茶，喝大麦茶只会感觉胃部不适，严重还会导致腹泻的情况。5、湿热或食积引起的脘闷腹胀忌饮用大麦茶。温馨提示
虽说孕妈妈能喝大麦茶，但是还是要控制量，不要喝太多。孕妈妈应该多和白开水，独吃新鲜的水果和蔬菜。千万别购买瓶装的大麦茶饮料，加工产品对健康多多少少都有些危害。孕妈妈应该选择一颗颗炒过的大麦，回家自己热水冲泡，美味又健康。
大麦茶是一种炒制茶，可以清热降暑，有助于肠胃消化，保胃健脾，还能美容养颜，经常饮用对人体健康有诸多的保健功效，但是饮用大麦茶也有时间限制，那么，大麦茶哪些时段不能喝？喝大麦茶有什么好处？下面就跟小编一起去了解一下饮用大麦茶的保健功效与注意事项吧。
大麦茶
一、大麦茶哪些时候不能喝？
1、睡觉前：睡觉前喝茶会让精神兴奋，影响睡眠，茶中的物质对神经中枢系统有兴奋的作用，而且茶还有利尿的作用，如果睡前喝茶会容易尿频，降低了睡眠质量。
2、喝醉时：由于茶叶有兴奋神经中枢的作用，喝醉酒后喝茶，会加重心脏的负担，如果是心肾功能差的老人，酒后更不可以喝茶，可以饮小口醋，吃些水果缓解醉意。
3、服药期间：在服药期间不适宜喝茶，例如是在服用抗心律失常药物和镇静助眠药物等，服用镇痛的药物时候也不要喝茶，因为茶碱会降低药物效果。
4、空腹时：如果不是经常喝茶的朋友，空腹喝茶，会让人产生心慌，头晕，手脚无力等现象，若是出现了这些现象，可以喝些糖水和吃些糖果缓解，对于肠胃不好的中老年人空腹喝大麦茶会加重病情，有的还会引起便秘，消化不良。
大麦茶
二、大麦茶的功效
1、清热解暑：大麦茶味甘、性平，常饮能清热、解暑，是闷热的夏季里降暑的最佳茶饮。有助于及时补充身体内的水分，保证人体水和电解质的平衡。
2、助消化：大麦茶含有大量的维生素、膳食纤维等，长期坚持饮用，能起到去油腻、消积食的作用，可以消除腹胀之感，增强胃动力、帮助肠胃消化。
3、减肥：大麦茶的膳食纤维素含量较高，饮用之后能让人产生饱腹感，避免人体过多摄入热能、脂肪等，有防治肥胖的功效。长久饮用，可收到美容、减肥之功。
睡觉前、喝醉时、服药期间以及空腹时，不可饮用大麦茶，处在哺乳期的女士、胃不好、患有肝肾疾病、腹胀的人也不建议饮用，隔夜的大麦茶更不可以饮用。以上内容是由小编为您整理的饮用大麦茶的保健功效与注意事项，大家选购杜仲茶青的时候可以做个参考，希望能帮到大家。
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