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6五香茶鸡蛋食谱更有营养和美味。

2019-11-12

最近很多茶友都在找茶经网小编了解关于“6五香茶鸡蛋食谱更有营养和美味。”的知识,于是给大家收集整理了下面这些“6五香茶鸡蛋食谱更有营养和美味。”有关内容,感谢阅读,希望大家能够喜欢!

五个香茶蛋练习1:

原料:鸡蛋400克,红茶10克,生姜10克,葱10克,酱油50克,八角3克,肉桂20克,盐3克,白砂糖40克,料酒30克。

练习:

1.将锅放在火上,加入鸡蛋和适量清水煮10分钟,舀入冷水中浸泡;

2.将锅放在火上,加入去皮鸡蛋,加入酱油、料酒、白糖、精盐和红茶、茴香、肉桂、生姜和青葱制成的香料袋,以及适量清水。煮沸后,继续用中火灭火约10分钟。将腌泡汁和鸡蛋一起倒入锅中。空气冷却后,将鸡蛋切成六块,放入锅中做成菊花状,并将卤汁倒入锅中。

饮食营养:鸡蛋被认为是营养食品,含有蛋白质、脂肪、卵黄原蛋白、卵磷脂、维生素、铁、钙、钾和人体所需的其他矿物质。cy316.coM

五个香茶蛋练习2:

1.香料配方:绿茶10克,八角2块,肉桂1块(8克),花椒20块,生姜5块,天竺葵3块,200毫升老酱油(约20小勺),孜然粉15克(一定要放进去,这是关键)和1勺糖。

2.如何轻松去皮:烹饪20个鸡蛋后,趁热将鸡蛋放入一个大塑料微波炉盒中(其他器皿也可以)。在盒子里的鸡蛋中间加入冷水(冷水不能盖住鸡蛋)。合上盖子,开始顺时针旋转(更快,大约50圈),这样鸡皮就会轻轻地剥落。然后用牙签在鸡蛋的不同方向打两个小孔。

3.将香料配方和鸡蛋放入锅中,加水盖住鸡蛋,用高热煮沸,再用低热加热10分钟。关掉火后不要担心。五小时后你才能吃。(主要在冷却过程中,腌泡汁会慢慢浸入鸡蛋中。

补充阅读:

五道冬季补血菜带来玫瑰色的美丽,大豆猪蹄汤,营养非常简单。竹荪枣汤可以睡得很好,吃得很容易。七冬保健滋补汤可以温暖你的身体,滋养你一周。

cy316.cOm红茶扩展阅读

红茶粉怎么吃更有营养


自古以来,红茶一直是深受人们的喜爱的佳品,因为红茶及养生又美容。它的冲泡方法也是极为就简单。现如今,红茶也在随着社会的发展慢慢变成了红茶粉,那么关于红茶粉怎么吃更有营养的问题,今天小编就来说一说红茶粉的话题。

红茶粉的粉质细腻,清香淡雅,易溶解,除了直接饮用外,红茶粉被广泛用于保健品食品、化妆品等各个行业里,从而衍生了品种繁多的茶产品。

红茶+优酪

红茶粉加进200cc的低脂优酪乳或养乐多中,在饭前的1到2小时前服用,不过建议可以用红茶优酪乳取代中餐或晚餐,效果较好。就算三餐正常摄取,仍可以减肥哦!

红茶+柠檬汁

纯柠檬汁与开水1:1稀释,加入2汤匙的红茶粉,可在吃完饭后饮用。但是有胃病的则不宜饮用。柠檬汁和红茶都是碱性食物,对酸性体质的人群具有调整帮助的作用,可排除多余水分,加快新陈代谢。

红茶+苹果汁

将1颗苹果榨汁,加1小匙红茶粉,早晚各喝1次,最好连苹果渣一起喝,在饭前饮用。苹果富含丰富的钾,可以缓和因为过量的钠而引起的水肿,红茶+苹果汁还有利尿的功用。苹果还有丰富纤维质,可以预防便秘

以上说了几种关于红茶粉的不同的喝法,你更想要喝哪种味道的呢?加上不同的调味品,那杯红茶的营养价值也是各不相同了。最后再告诉大家一个小秘密,那就是生姜红茶,生姜红茶具有减肥的功效,每天喝一杯会让你的身材更苗条哦。

如果你胃不好,你能喝祁门红茶吗?祁门红茶对胃更有营养!


胃不好,是一种什么样的体验?整天为吃饭发愁,生怕吃的不好、遇冷了,胃都会随时折磨你!一旦胃痛发作,轻则无心三餐、心情低落,重则夜不能眠、影响生活和工作。相信经常喝茶的人都知道有一种百分百酵茶——祁门红茶,别小看它,祁门红茶对于养胃护胃起到的作用可不小!

如果你胃不好,可以喝祁门红茶。

祁门红茶富含胡萝卜素、维生素A、钙、磷、镁、钾、咖啡因、异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、谷氨酸、丙氨酸、天冬氨酸等营养元素,有助于肠胃消化、增进食欲、利尿、消除水肿、增强心脏功能。红茶”富含类黄酮,能消除自由基,具有抗酸化作用,降低心肌梗塞的发生率,特别适合胃不好的人饮用!祁门红茶不仅不伤胃,还能滋养胃。经常饮用含糖牛奶的红茶,可以消炎,保护胃粘膜,对溃疡的治疗有一定的作用。

如何喝祁门红茶养胃

为了达到一定的养胃效果,祁门红茶建议不要喝太多的茶。茶的味道由茶的用量和加入的水量来调节。一般人可以放3-5g茶,茶与水的比例保持在50:1左右。然后冲泡的红茶通常色泽适中,清凉甘甜。制作红茶的最好方法是使用一个开着的杯子。不要等到杯子里的水都喝光了才加入热水。当剩下大约三分之一的水时,最好储存水。最好的味道是每杯红茶储存三次水。

此外,祁门红茶必须趁热喝,以益胃。红茶现在供应最好。如果温度低,茶水很容易冷却。最好保持红茶的温度不要太低,否则会影响暖胃的效果,从而降低营养成分的含量。

祁门红茶养胃浸泡方法

如果你想养胃暖胃,可以先泡祁门红茶,然后加入麦芽糖,早上喝一杯“麦芽糖红茶”,这与脾胃虚寒的人“上床萝卜,下床姜”中生姜的效果相似。你也可以在这种红茶中加入一片姜,温度会更高。以下是喝红茶的方法:

1.牛奶祁门红茶

3克红茶、100克牛奶和2克盐。将红茶放入锅中加水煎煮5分钟。过滤掉红茶叶子,在另一个锅里煮牛奶。煮牛奶,加入茶汁,加入盐搅拌。每天早上喝一次可以有效补充气血,强身健体。

2.黄芪祁门红茶

黄芪15g,红茶3g。将黄芪放入锅中,加水,煮约15分钟。加入红茶,一起煮大约5分钟,然后再喝。黄芪味甘爽滑,具有益气壮阳、调和脾胃、润肺生津、祛痰、有效补气益胃、改善体质虚弱症状的功效。

3.甘蔗祁门红茶

500克甘蔗和5克红茶。剥甘蔗,切碎,用红茶炒。清热生津,治疗咽干、口渴、喉痒咳嗽、多吃油腻食物等。,是理想的保健茶饮料。

4.糯米祁门红茶

50克糯米和5克红茶。将糯米洗净,放入锅中。加入一些清水煮。将红茶加入煮熟的糯米中,即可食用。益气养血,改善体质虚弱的症状。

5.桂花祁门红茶

桂花干7-10朵,红糖20克,红茶5克。将桂花干和红糖加入红茶中,用热水冲泡。能达到理气疏肝的功效。

虽然喝祁门红茶有很多好处,但喝祁门红茶也有禁忌:不要用红茶给药来预防药物的作用,也不要在服药前后1小时内喝茶。妇女在月经、怀孕、产后和哺乳期不能喝祁门红茶。人参和西洋参不能和茶一起吃。

红茶和乌龙茶哪个有营养,各有千秋!


红茶和乌龙茶都属于发酵茶,只不过发酵的程度不同,在我们的身边有很多的人都喜欢喝红茶和乌龙茶,所以形成两个派别,有的人认为红茶的营养价值高,有的人认为乌龙茶营养价值高,那到底红茶喝乌龙茶哪个有营养呢?具体如下!

红茶的营养价值

1、抗病毒

研究发现,在茶叶发酵过程中产生的茶黄素能够大幅降低诺如病毒的传染能力。在使用猫的细胞进行实验时可以确认,病毒传染能力降低到千分之一左右,对人类诺如病毒的三种替代病毒具有效果。

2、提神消疲

经由医学实验发现,红茶中的咖啡碱藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢,促成提神、思考力集中,进而使思维反应更形敏锐,记忆力增强;它也对血管系统和心脏具兴奋作用,强化心搏,从而加快血液循环以利新陈代谢,同时又促进发汗和利尿,由此双管齐下加速排泄乳酸及其它体内老废物质,达到消除疲劳的效果。

3、驱寒滋养

红茶中含有丰富的蛋白质和糖类,属性甘润温和,甘温的红茶刚好可以滋养人体的阳气,能够增强人体的御寒能力,生热暖胃作用颇佳。

4、利尿

在红茶中的咖啡碱和芳香物质联合作用下,增加肾脏的血流量,提高肾小球过滤率,扩张肾微血管,并抑制肾小管对水的再吸收,于是促成尿量增加。

5、消炎杀菌

红茶中的多酚类化合物具有消炎的效果,再经由实验发现,儿茶素类能与单细胞的细菌结合,使蛋白质凝固沉淀,藉此抑制和消灭病原菌。所以细菌性痢疾及食物中毒患者喝红茶颇有益,民间也常用浓茶涂伤口、褥疮和香港脚。

6、解毒肝脏

据实验证明,红茶中的茶多碱能吸附重金属和生物碱,并沉淀分解,这对饮水和食品受到工业污染的现代人而言,不啻是一项福音。

7、强壮骨骼

2002年5月13日美国医师协会发表对男性497人、女性540人10年以上调查,指出饮用红茶的人骨骼强壮,红茶中的多酚类有抑制破坏骨细胞物质的活力。

8、抗氧化

在过去的5年里,美国政府资助了150多项关于绿茶和红茶及其化学成分的研究,研究结果表明,绿茶和红茶中的抗氧化剂可以彻底破坏癌细胞中化学物质的传播路径。

9、养胃护胃

红茶是经过发酵烘制而成,茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应,含量减少,对胃部的刺激性就随之减小。不仅不会伤胃,反而能够养胃。经常饮用加糖、加牛奶的红茶,能消炎、保护胃黏膜,对治疗溃疡也有一定效果。

10、消食解腻

红茶可以祛油腻、清肠胃、助养生,帮助我们爱美的女同胞们解决“冬天不减肥,春天徒伤悲”的烦恼。

乌龙茶的营养价值

1、排毒

喝黑乌龙茶最大的好处就是清除人体内畸形的多种毒素,因为平时人们冲后饮用黑乌龙茶以后,不但可以抑制人体对脂肪的吸收,而且能加快人体代谢,它还能清理肠道与胃部积存的垃圾与毒素,其排毒功效特别明显,能有效降低这些毒素对人类身体的伤害。

2、预防高血压、高血脂

平时多喝一些黑乌龙茶,还能有效预防高血脂和高血压发生,因为黑乌龙茶中不得含有丰富的茶碱,还含有一些天然的黄酮类物质和微量元素,它们被人体吸收,以后能清除人体内的胆固醇,也能软化血管,加快血液循环,能让人们的血压与血脂处于正常状态。

3、提神醒脑

提神醒脑消除疲劳,也是人们喝黑乌龙茶对人类身体产生的重要好处,它含有的茶叶碱和茶多酚直接作用于人类的神经系统和大脑,可以提神益思,也能加快人体内乳酸的代谢,能让人体疲劳的症状很快缓解。除此以外它还能生津利尿,对人类高发的水肿也有一定的预防作用。

4、预防高血糖

喝黑乌龙茶还能减少人体高血糖症状的发生,因为黑乌龙茶中含有的一些微量成分,在进入人体以后,可以转化成天然酵素,能刺激胰脏促进胰岛素产生,同时它也能抑制人体对糖类物质的吸收,增强身体的耐糖性,从而也就减少了高血糖的发生。

综上所得,事实上,不管是红茶还是乌龙茶,都具备很多的营养价值,经常喝对我们的身体都有好处,但是关键还是得看怎么喝,所以建议大家一定要正确饮茶!

生姜阿萨姆红茶:减肥食谱


生姜阿萨姆红茶

制作步骤:将水煮沸。在煮水的同时,把准备好的、洗净的生姜磨成泥;将水煮沸后加入红茶茶叶,茶包也可;将少量的、磨细的生姜泥、红糖(或蜂蜜)加入红茶里,轻轻搅拌后即可饮用。若想使口感更加滑顺,可加入无糖豆浆,在肚子饿的时候能较好地抑制空腹感。

注意事项:1天饮用2~6杯(每杯约250ml)。饭前、饭后、洗澡前、肚子饿或口渴的时候,都适宜饮用。最适合拿来和生姜搭配的是阿萨姆红茶。因为阿萨姆红茶属于味道较浓重的茶品,在加入生姜的时候,仍能保有红茶的香味,不会被生姜完全盖过,而影响口感。

红茶是全发酵茶,口感较重,茶多酚含量少,可以健胃养胃、促进消化;所含茶单宁素也有促进新陈代谢的作用,能帮助人体减少皮下脂肪的存积。      

阿萨姆红茶的好处

阿萨姆红茶茶叶中含量最高的生物碱——咖啡碱,具有兴奋作用,能够使头脑思维活动迅速清晰,消除睡意,消除肌肉疲劳,具有使感觉更加敏锐和提高运动技能的作用。而当中枢神经兴奋过后会转为抑制,所以若有失眠症状,可在早起时饮茶,使神经系统高度兴奋后转为高度抑制,若在当天接触一切有刺激的饮食,可减轻当夜失眠,连续几天就能起到显著的效果。

红茶具有高效加温、强力杀菌的作用,生姜和红茶椐结合,就成了驱寒祛湿的姜红茶。此外,冲泡时还可加点红糖和蜂蜜。但患有痔疮或其他忌辛辣病症的男士,可不放或少放姜,只喝放了红糖和蜂蜜的红茶,驱寒祛湿的效果也不错。

金骏眉红茶如何泡制鸡蛋?


金骏眉红茶是风靡全球的一款红茶,很多人都非常的清楚,也品尝过,不过金骏眉红茶煮的鸡蛋并不是很多人吃过,这个吃法最早就是在闽东南地区,这种鸡蛋也是作为当地的一大特色,回家第一件事也定当是吃一个金骏眉红茶泡制的鸡蛋,不过制作出好味道的鸡蛋也并非一件容易的事情,下面我就给大家介绍一下怎么才可以让制作出来的味道更加美。

据当地乡亲介绍,用金骏眉红茶制成的蛋茶犹如一朵盛开的黄菊花,不但形好、味更美。首先要选新鲜的蛋,洗净后,在碗沿轻轻磕开,蛋清偎着蛋黄,滑入碗中。然后用筷子将蛋黄捣碎,捣得越细致越均匀越好。与此同时,将自家粗制的金骏眉红茶置入水中煮开。接着,把搅匀的蛋连碗放在热水上温热,等这边茶水煮开,待到沸腾时,均匀地浇入碗中。再用筷子搅动,让蛋均匀受热,泡蛋茶即大功告成。食用前,加入适量的冰糖和白糖,口味更佳。也有在蛋茶上放一枚绿色艾叶,以增添清新的香味。

看似简单,其实不然。这一道普普通通的屏南泡蛋茶却有“五绝”:首先是蛋绝。这可不是普通超市买的蛋,选用的是农家饲养的、吃稻谷米饭长大的禽类蛋。首选是鸡蛋,鸡蛋不但营养好,而且腥味少、易熟、色泽也好。其次是番鸭蛋、母鸭蛋。

其次是茶绝。泡蛋茶的茶叶采用自不施化肥、无污染、纯自然生长的茶树,以人工采摘传统加工的金骏眉红茶为佳,而且最好还是选用清明过后稍长大些的叶子。第三是水绝。屏南青山绿水,自然的风貌没有丝毫的工业污染,这里产的山泉,滋味清冽,用来煮金骏眉红茶是最合适不过了。

第四是形绝。白瓷碗里,黄澄澄的蛋花荡漾在茶水的青绿中,都是最天然的颜色,勾织出一副绝好的美食图景。第五,自然就是味绝了。煮过的茶叶,汤水极其浓郁,配上鸡蛋的新鲜爽口,正好搭配出别样的口味。茶有众多的有益元素,经过水煮都释放在茶汤中,而蛋也富含多种营养成分,结合食用,不但简便省时,而且营养和保健功效叠加。成为屏南农家人生产、生活中必不可少的食用佳品。在屏南,泡蛋茶是待客之道的首选。食用过的客人无不惊叹,喝罢顿觉气爽神清、昏倦全消。

金骏眉红茶是一款很养人的红茶,用这种红茶煮的蛋虽然难登大雅之堂,不过至今还是流传已久,且经久未衰,可见它自己也有独特的魅力,不过这个味道也是比较独特,因此也并不是每个人都非常的喜欢,这也就看你自己能够接受这种味道不,如果喜欢,那么则好,不过也是千万不要贪吃,以免伤胃。

水果红茶减肥又美味


爱美是女人的天性,所以减肥则是女性一生的事业。网上甚至还流行这这样一句话"一白遮三丑,一胖全没有。"但是我们不能盲目的学习一些不健康的伤身的减肥方法,所以今天小编就给大家介绍一种健康的减肥方法,那就是每天喝一杯水果茶,既能减肥又能养生。

草莓蜂蜜红茶-最窈窕

创意是可以随意发挥的,草莓加上蜂蜜红茶,简单的果香却融入了醇香的口感,好似一个窈窕淑女,再加入柠檬的话,就会让浓郁的香甜少了几分黏腻的感觉,无论是谁坐在它的面前都会轻轻咽下一口然后满口回甘。

1、将新鲜的草莓洗净切半。

2、新鲜柠檬切片。

3、红茶包和草莓加柠檬一起放入杯中,然后倒入开水冲泡即可。

最经典的柠檬红茶

这是最经典的水果红茶的搭档,柠檬的酸与红茶的香好像天生就很适合,再加入蜂蜜或冰糖,让柠檬酸彻底的软化。只要一小壶柠檬红茶,再搭配些许曲奇,就可以与好友轻松度过一个惬意的下午。

如法泡制:

1、把新鲜的柠檬切片

2、把柠檬片和红茶包放入杯中,倒入沸水冲泡即可。

3、可以等待茶温冷却后再加入少量的蜂蜜,如果是加冰糖的话就可以和红茶一起冲泡。

红茶自古以来都是养生佳品,但是很多女性却因为红茶的苦涩而排斥它。现在小编教了大家水果红茶的做法后,那么以前因为红茶的味道苦涩而不喝红茶的人可以在家尝试水果红茶的做法。如果你能坚持每天喝杯水果红茶和每天运动的话,那么减肥的效果会更加的明显哦。

浅谈生姜阿萨姆红茶减肥食谱


生姜阿萨姆红茶减肥食谱

制作步骤:将水煮沸。在煮水的同时,把准备好的、洗净的生姜磨成泥;将水煮沸后加入红茶茶叶,茶包也可;将少量的、磨细的生姜泥、红糖(或蜂蜜)加入红茶里,轻轻搅拌后即可饮用。若想使口感更加滑顺,可加入无糖豆浆,在肚子饿的时候能较好地抑制空腹感。

注意事项:1天饮用2~6杯(每杯约250ml)。饭前、饭后、洗澡前、肚子饿或口渴的时候,都适宜饮用。最适合拿来和生姜搭配的是阿萨姆红茶。因为阿萨姆红茶属于味道较浓重的茶品,在加入生姜的时候,仍能保有红茶的香味,不会被生姜完全盖过,而影响口感。

红茶是全发酵茶,口感较重,茶多酚含量少,可以健胃养胃、促进消化;所含茶单宁素也有促进新陈代谢的作用,能帮助人体减少皮下脂肪的存积。阿萨姆红茶的好处

阿萨姆红茶茶叶中含量最高的生物碱——咖啡碱,具有兴奋作用,能够使头脑思维活动迅速清晰,消除睡意,消除肌肉疲劳,具有使感觉更加敏锐和提高运动技能的作用。而当中枢神经兴奋过后会转为抑制,所以若有失眠症状,可在早起时饮茶,使神经系统高度兴奋后转为高度抑制,若在当天接触一切有刺激的饮食,可减轻当夜失眠,连续几天就能起到显著的效果。

红茶具有高效加温、强力杀菌的作用,生姜和红茶椐结合,就成了驱寒祛湿的姜红茶。此外,冲泡时还可加点红糖和蜂蜜。但患有痔疮或其他忌辛辣病症的男士,可不放或少放姜,只喝放了红糖和蜂蜜的红茶,驱寒祛湿的效果也不错。

美味红茶的制作


1、优茶

听装和袋装的茶叶要注意保质期限,散装的茶叶更要小心确认。首先看茶叶的颜色是否新鲜,形状大小是否整齐,在口中的香味和苦涩味适中,可根据各人的喜好选择,放入水中不混,有透明感,嫩芽多的茶叶是良品。

2、暖壶

色香味具佳的优质以外,茶壶也是非常重要,比起三角型、四角型茶壶更好的是圆形的茶壶,容易沸腾起泡,中的精华能够充分提炼出来。

3、茶叶的正确计量

即使使用优质的茶叶,但太淡太浓都会大大影响茶的味道,一勺茶叶正好是一杯茶叶的量。

4、使用新鲜沸腾的水

色香味的成分充分提炼出来,是制作美味的基础。新鲜的纯净水沸腾2—3分钟后即刻使用。水温不够会使茶叶浮起,反之,沸腾时间太长,水中的空气减少,茶叶会下沉,两者都不能使的味道全部提炼出来。

5、允许蒸泡的时间

注入热水后,马上盖上盖子,细小的茶叶约2-3分钟,较大的茶叶约3-5分钟,也可以根据茶叶的等级调节时间,一定要用“沙钟”严格记时,仅仅的几分钟会使茶壶中的鞣酸和咖啡因结合,制作成最美味的来。

文章来源:http://m.cy316.com/c/4573756.html

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