传说100多年前,在台湾省南投县泸沽镇,住着一个勤劳勤奋的年轻人,名叫林凤池。他知识渊博,体格健壮,雄心勃勃,非常喜欢自己的祖国。我不记得那是哪一年了。他说福建省想参加科举考试,想尝试一下。然而,他的家庭很穷,负担不起。同胞们喜欢林凤池诚实坦率。他有知识、野心和野心。他们知道他想去福建考试,就遇见了他,跑过去对他说:“凤池,你想考试是件坏事!走吧,有困难,主人帮你,你别担心,尽快做好准备!”说完后,师父慷慨地捐钱给林凤池,并收取了足够的菜费。林凤池非常感谢他,第三天离开了家乡。离开时,同胞们去海边观看旅行。意见不一,重复道:“祝你一切顺利,路上小心!”"无论你考试如何,都要回来!"“别忘了你的家乡和同胞,我们希望你会回来!”林凤池感动得热泪盈眶,悄悄地下定决心要败坏他同胞的名声。
没多久,林凤池真的排名第一,考上举人,是县衙内走马上任。一天,林凤池决定回台湾探亲。回到台湾之前,他邀请他的同事去武夷山参观。上山时,我看到“武夷山和四川是全国独一无二的,成千上万的山峰和雕塑都是美丽的风景”。山上的岩石里生长着许多茶树。据说树上的嫩叶制成乌龙茶,味道鲜美,香气醇厚。长期使用具有明目、提神、利尿、去油腻、健胃、强身健体等功效。因此,把一些带回台湾是件好事。因此,从海外茶农那里购买了36株茶苗,并带到台湾南投县。当乡下人看到冯驰的衣服回到金乡时,他们欣喜若狂。当他们看到他从福建带来武隆泰国幼苗时,也喜出望外。他们建议多少有经验的农民在左边最高的冰冻山顶上小心种植36株茶苗,并派专人小心处理。此外,台湾天气平静,茶树幼苗存活下来,不时吐出绿色和新的幼苗。我非常爱他们。然后,根据林凤池介绍的方法,人们采摘芽叶并加工成乌龙茶。奇怪的是,这种茶是在山上沏的,在山脚下闻起来很香。它尝起来美味、醇厚、香甜,而且有一种特殊的味道。它已经成为乌龙茶的领导者。这就是今天台湾“冻顶乌龙茶”的起源。
冷冻乌龙茶和人参乌龙茶的发酵有什么不同?
冷冻顶乌龙茶产于台湾南投县泸沽镇的冷冻顶山。冰冻山顶既是山脉的名称,也是物种的名称。冰冻山顶是凤凰山的分支,海拔700米。传说茶生长在山上。由于大雨和湿滑的道路,山上的茶农必须绷紧脚趾(冰冻的脚趾)才能到达山顶。因此,这座山被称为“冰冻山顶”。冷冻顶级茶在台湾被誉为圣茶。它的鲜叶取自清心乌龙茶,所以也被称为“冷冻乌龙茶”。冰冻的山顶被命名为山,乌龙茶被命名为种。但根据其发酵水平,属于轻度半发酵茶,其生产规律与包装茶相似,应归类为包装茶。
人参乌龙茶由劣质乌龙茶和东方人参制成。它很优雅。它不仅保留了乌龙茶的醇香余味,还加入了东方人参的柔软和甜味。出口时很香,舌头底部会产生唾液,这很有趣。这是一种天然健康的饮料,装满了汽车。它的嘴和胃又甜又普通,这使人很有趣。乌龙茶口感和胃都很醇厚,并且被人参弄湿。经常饮用这种茶不仅能品尝到茶的香味,还能达到保健长寿的效果。
乌龙茶介于红茶和绿茶之间。它是由绿色嫩叶半发酵制成的。它的颜色是黄色和潮湿的,没有温度和火,它的性质不冷不热,它的味道不淡不醇。有些时候,人们用木屐的名字叫它木屐骨龙,或者把人参汤蘸在里面叫它人参骨龙。它是兼容的和可塑的,比如一个年轻的女人,她既不成熟又成熟,心胸宽广,愚笨又宽容,不改变自己的性格就能穿透世界。
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