武夷岩茶保存方法有冰箱保存、茶叶罐保存和玻璃瓶保存。比如放在玻璃瓶保存的话要放入干燥剂,然后将其密封好,放置在阴凉处避光保存即可。
武夷岩茶的保存方法
1、冰箱保存:
夷岩茶在低温的环境下存放,保存时间会长一些,不过放入冰箱时要注意将其密封好才行,因为冰箱中潮湿而且有异味,没有保存好的话,就会变味了。
2、茶叶罐保存:
如果你购买的岩茶的数量不是很多的话,可以将其放入茶叶罐中进行保存,放入干燥剂,盖好罐子盖。
3、玻璃瓶保存:
将茶叶放入深色的玻璃瓶中进行保存,放入干燥剂,然后将其密封好,放置在阴凉处避光保存即可。
武夷岩茶的营养价值
含有人类身体必需的多种维生素A、D、E、K、B1、B2、B3、B5、B6、H、C、P和肌醇等,除A、D、E、K较难溶于水外,其他均为水溶性维生素,泡茶时可充分利用;含有多种矿物质,如人体细胞不可缺少的钾,保护牙齿的氟及其他磷、钙、镁、铁、锌、钠、硼、硫等微量元素;还含有丰富的人类必需的多种氨基酸以及少量的蛋白质和脂肪,对人体营养的补充有所作用,它可溶于水的糖分极少,属于低热量饮料。
武夷肉桂茶的保存可以选用双层铁盖的茶叶盒,不宜装得太满,放入干燥剂,分层盖紧铁盖。也可以放入冰箱内保存,温度在0~10℃之间最佳,不能与香皂同放,也不能与糖放在一起。
武夷肉桂茶的保存方法
肉桂茶比较耐储藏,所以家庭保存时,储藏温度要求一般在20℃以下较适宜。如果保管得当,密封、干燥、避光,可以储藏三年以上,而且香味的损失不大,储存越久,滋味反而会更加的醇厚。
肉桂茶茶的条索肥壮易碎,不宜使用真空包装,一般采用硬质包装,内袋用铝箔袋或者塑料袋包装比较好。每次取茶后,要将袋口扎紧,避免茶叶的香气受损,或者买些密封性能好的不锈钢茶叶罐存放。
武夷肉桂茶饮用方法
(1)将二茶匙的干燥肉桂加入一杯热开水中,浸泡约十分钟后,过滤即可饮用。
调味:可添加蜂蜜增加口感。
茶量:以容器(壶或盖杯)大小而定,一般为容器量的半数量。
(2)水量:以茶量为准,一般一克茶叶20-25毫升水。
(3)水温:应达初沸98摄氏度以上,特别是第一次冲泡。
(4)浸泡时间:第一次以1分钟,第二次1.5分钟,第三次3分钟较适宜,以后逐渐时间接近加倍延长,尽量保持汤色与第三泡一致,优质武夷岩茶可以冲泡六次以上。
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