对于茶来说，适不适合喝，存多少年好喝，都有两个前提条件：原料好工艺好，存储环境得当，不满足这两个条件，存多久都不会好喝。
对黑茶来说，不同的黑茶存放的时间往往不一样，是否好喝就要看茶叶发酵程度，以及本身用料的等级，以及存放地点所决定的转化速度，还要看个人喜欢哪个阶段的味道。一般来说黑茶有三个品饮期，一起了解下吧。
黑茶的三个品饮期
第一个品饮期：两三个月
压制好两三个月以后，这个时候的黑茶堆味重，性燥热，高温蒸压之后的水味还在，但也有黑茶独特的醇香甘甜。这个时候喝它，主要是为了试茶，决定一款茶适不适合后期存储。
第二个品饮期：三年
1-3年的黑茶，仓味明显、汤色略浑浊，是这一时期的主要特征。
正常发酵工艺的黑茶，如果仓味不明显，汤色较透，那表明在出厂前，商家已经经过了一定时间的陈化。
3年内的黑茶，许多人都觉得容易上火，实则不然，只要每天不是把黑茶当成水来喝是不会出现上火的情况的。
3年之后，黑茶堆味才会褪的差不多，内质趋于稳定沉淀，香甜醇滑逐渐显现。
此时的黑茶，可细品其味，感受时光带给它的缓慢变化，清甜甘香，醇滑细腻，缺陷慢慢隐去，茶性由燥热朝着温润转变，偏寒体质适宜常饮。
第三个品饮期：十年
10年之后是黑茶最适合品饮的时期，茶进入稳定而缓慢的转化期，不同的地区由于气候温湿度的不同，转化速度不一致，会有一定出入。对于黑茶，比较强调干仓存储、汤感纯净无杂味，收藏价值更高！
10年的黑茶茶性温和，滋味醇厚甘甜，香气纯正，饱满丰润，药用价值高，老少皆宜。
综上所述
一般而言，正常发酵的黑茶存二到三年比较容易出口感。如果轻度发酵，存储时间需要三年或以上口感才出来，发酵过重则反之。再来说用料等级，等级越高越不利于后期的转化，反之，用料等级低的黑茶后期转化更好。
想品到口感好的黑茶，同时也要注意正确的储存方式。
那黑茶正确储存呢？
黑茶的正确储存方式
1.阴凉忌暴晒
黑茶要保存在阴凉的环境中，避免太阳的直接照射。不然，茶叶会进行不可控的极速氧化，产生一些令人不愉悦的化学成分，茶就不能喝了。
2.干燥忌湿度
存放黑茶一定要保持好室内的温度和干燥度，过于潮湿的储存环境容易使茶叶受潮、变质甚至长霉，缩短茶叶的保质期。
3.通风忌密闭
通风有助于茶品的自然氧化(发酵)，同时可适当吸收空气的水分(但水分不能过高，否则容易霉变)加速茶体的湿热氧化过程，也为微生物代谢提供水分和氧气。切忌使用塑料袋密封，可用牛皮纸、皮纸等通透性能较好的包装材料进行包装储存。但也要避免潮湿的环境避免霉变，南方湿热地区尤其需要注意。
4.开阔忌异味
开阔忌异味，茶叶具有极强的吸异性，不能与有异味的物质混放在一起，而宜放置在开阔而通风透气的环境中。
其实，喝茶的人，茶的每个转化阶段都应该去尝试，感受其中的变化。自己存的茶，最好每隔一两年就品饮一次，观察茶的转化方向以及是否存储得当，并及时做出调整。
cy316.COM精选黑茶阅读
传统喝法：煮茶
取6克左右的茶叶，水温至60度左右，投入茶。（藏茶先用沸水洗一遍后再放入茶壶煮），慢火煮，沸后再煮5分钟左右即可饮用。茶与水交融，视人数多寡而严格量入。茶汤煮好，均匀的斟入各人碗中，包含雨露均施，同分甘苦之意。品佳茗、谈人生，很惬意。建议城市室内用“陶壶+煨茶壶”。
泡茶喝法：泡茶
采用功夫茶冲泡法，紫砂壶+瓷杯（玻璃杯），但严格控制一把紫砂壶只喝一种茶，以免串味，损坏紫砂壶。紫砂泡茶，有助于掌握茶叶的泡制时间，紫砂多含气隙，吸收茶汤精华，有助于提升茶的芬芳；公道杯和品茗杯则以透明玻璃杯为佳，便于观赏汤色。此茶宜过滤后用玻璃杯饮用，其汤色十分漂亮，极具观赏性。
凉茶喝法
用放凉后的水，或用矿泉水。先用沸水洗茶，然后将茶投入凉水杯（瓶/壶），在室内可以泡一天，只需续水。
奶茶喝法
将茶水按照传统冲泡好后，按照一比一的比例将其与牛奶进行搭配。将冲泡好的藏茶加入牛奶，制成奶茶，口感醇和润滑。藏茶以回甘著称，茶入喉后，口中留有阵阵甘甜。而牛奶独有的奶香，则与茶香、茶甘交相映衬，让唇间回味无穷，意犹未尽。还可以根据个人口感，加入炒米、炒黄豆，或与奶酪、牛肉干一同品尝。
蜂蜜藏茶
藏茶和蜂蜜可谓绝配，口感甜而不腻。：两者皆营养丰富，并具清肠排毒等诸多功效。尤其是藏茶温和的茶性及显著的护胃功能，能够抵消蜂蜜对寒性肠胃的刺激。长期喝还有预防感冒的作用。这一款适合注重养生的人士。需要注意的是：沸水会破坏蜂蜜的营养，所以等藏茶冷却至50-60℃时加入蜂蜜，营养效果最佳。蜂蜜藏茶治疗咽喉炎：煮泡藏茶后加入适量蜂蜜调制成蜂蜜黑茶，每天饮用1、2回，连饮3、5天即有效果。坚持半月之久，可痊愈。藏茶+菊花+蜂蜜：发挥作用相辅相成，具有补肾阴，清虚热，明目的功效。
近年来，普洱茶非常受青睐，不仅是因为有收藏价值，还因为普洱茶口感滋味好，有强大消食去腻等保健养生功能。所以现在越来越多人都在喝普洱茶，不过你知道如何才能正确泡好一壶普洱茶吗?关于下面这些小技巧，一定要知道。
1.泡茶用水很重要，好茶必定要配好水的，就算不是泡普洱茶，也都不要用自来水或者是硬度高的水。取不到干净的山泉水，那么建议用桶装的纯净水。
2.普洱茶要醒茶，醒茶更好喝。另外对于紧压茶，比如饼茶、砖茶等，需要提前两三天就将茶打碎，怎么打碎呢?用茶针或者茶刀撬茶，撬的话要先撬面，再撬里，然茶叶不要太碎、太散。过于紧致的茶的话，可以先用木锤轻轻敲打或者放在蒸汽前熏一下。
3.泡普洱茶是宜淡不宜浓的，建议用150毫升的茶壶，投茶量3-5克即可，茶水比例为1:50。
4.洗茶更卫生。熟普洱因为经过人工渥堆，含水量比较大，灰比较多，就需要用沸水冲泡一下再倒出——洗茶。不但能更好发挥出茶叶香气，还能保证安全卫生。
5.生普洱是干茶，需要充分的浸透，所以一般第一泡是三四十秒左右出汤，第二泡则稍微短一点，以后每一泡就逐次的延长5秒。而熟普洱溶出的速度比较快，一般前三泡在十几秒到二十秒左右可出汤，之后溶出速度变慢，可以根据茶汤的浓度，自己来调整冲泡的时间。
想要泡好普洱茶有这么多讲究你都知道吗?这才是正确的冲泡普洱茶的姿势，喜欢喝普洱茶的朋友要记住了哦!
黑茶类的制作过程一般注重发酵或后发酵，有的紧压成砖茶、饼茶和散茶，所以一般选用茶壶茶具冲泡，条件准许下可煮茶，但是最传统的还是冲泡，所以下面我们就来看一下黑茶正确的冲泡方法。
黑茶的冲泡方式
1、茶具
冲泡安化黑茶宜选择粗犷、大气、可过滤茶汤的茶具。一般用厚壁紫砂壶、陶壶冲泡（也可煮饮）；公道杯和品茗杯则以透明玻璃器皿为佳，便于观赏汤色
2、用水
泡茶用水一般以泉水、井水、矿泉水、纯净水为佳。
3、水温
水温要高，一般用100度沸水冲泡；也可用沸水润茶后，再用冷水煮沸其滋味更佳。
4、茶水比例
高档砖茶及三尖茶茶水比为1：30左右，粗老砖茶为1：20左右。
5、冲泡方法
新茶一般选用飘逸杯、盖碗，比较好掌握。可根据个人喜好来决定，一般八至十克，解茶时尽量让茶成块状或坨状，因为黑茶紧压茶的面茶和里茶选料及陈化程度有所不同，这样做的好处是能够尽量完整地品好这一款茶。
6、投茶量
置放相对于茶壶五分之一到五分之二之间的投茶量。
7、浸泡时间
约十秒至三十秒（第一泡是洗茶）。
8、冲泡次数
约二十次左右。
冲泡黑茶注意事项
1、不能泡浓茶
泡一杯浓度适中的茶水，一般需要5-8克左右的茶叶，绿茶3-5克。有的人喜欢泡浓茶，茶水太浓，浸出过多的咖啡因和鞣酸，对胃肠刺激性太大。
2、不能泡茶时间过长
茶叶浸泡1分钟以内饮用最佳，有些只需几秒或10几秒就可出水，不宜久泡。因此时已有80%的咖啡因和60%的其他可溶性物质浸泡出来。
时间太长，茶水就会有苦涩味。放在暖水瓶或炉灶上长时间煮的茶水，易发生化学变化，不宜再饮用。
3、不能用保温杯泡茶
沏茶宜用陶瓷壶、杯，不宜用保温杯。因用保温杯泡茶，茶水较长时间保持高温，茶叶中一部分芳香油逸出，使香味减少。浸出的鞣酸和茶碱过多，有苦涩味，因而也损失了部分营养成分。
以上就是冲泡黑茶的正确冲泡方式，通过上面的介绍大家就可以发现，黑茶虽然制作比较简单，对于对于冲泡要求非常的严格，且只有在正确的方式之下才能冲泡出好的茶汤！
我们在查看黑茶保质期的时候，商家会告诉我们，长期储藏，越陈越香。其他茶类忌氧化，忌潮湿，而黑茶却在自然环境条件下，品质不断得到升华。那么安化黑茶如何保存？安化黑茶的保存条件是什么？
安化黑茶如何保存？
1、存放地点，与空间大小不挑剔，阁楼或专用茶室都行，不通风、不防潮的地下室及厨房、卫生间等处不要存放，贮放茶处不受阳光直射、不在潮湿室或受雨淋，要保持茶处清洁、干燥通风。贮放茶处不得放置香精、香皂、檀香、香木、樟脑等气味浓重的物品。
2、散茶可用皮纸包装、篾篓或用陶罐装茶；小篓装天尖茶、砖茶、饼茶可放入无味纸箱中，并封好，只要能透气就行。裸茶、包装茶、不同类产品及不同厂家产品不宜混放，尽量避免串味，影响原生风味。
3、包装茶拿回家中，要检查包装是否有油墨味、锦盒包装味等，如有异味，应将茶取出用干净皮纸包好或用干净篾篓装，再放置在干燥通风无异味处收藏。
4、贮藏茶室在较为干燥的秋、冬季要经常开窗通风换气；春季，特别是在梅雨季节不宜长时间开窗，防止因湿度过大而引起茶品霉变。
安化黑茶的保存条件
黑茶在存放过程中，只要砖片本身的含水量达到出厂标准，而空气湿度又不是过高，哪怕时间再长也不会霉变(茶砖中具有的优势菌抑制了其它菌产生的缘故)。但历时30～50年的陈年老砖茶可能会在砖片表面一层寄生“茶虫”，“茶虫”并不可怕，是茶叶陈化的结果，虫与菌共生，也许有利于陈化的进程，事实证明，带有虫块的陈年老茶对身体并无害处。
安化千两茶、百两茶、十两茶储存更为方便，只要通风、空气湿度一定的环境下即可很好的存放，由于千百两茶用棕叶、竹蔑包装，使得内部很难用水份进入。氧化表面以后，里面的茶继续陈化，对茶的陈化更有好处。
保存安化黑茶的注意事项
1、阴凉忌日晒
日晒会使茶品极速氧化，产生一些不愉快的化学成分，如日晒味，长时间不得消失。
2、通风忌密闭
通风有助于茶品的自然氧化，同时可适当吸收空气的水分(但水分不能过高。否则容易霉变)加速茶体的湿热氧化过程，也为微生物代谢提供水分和氧气。切忌使用塑料袋密封，可用牛皮纸、皮纸等通透性能较好的包装材料进行包装储存。
3、开阔忌异味
茶叶具有极强的吸异性，不能与有异味的物质混放在一起。而宜置放在开阔而通风透气的环境中。
4、干燥忌湿度
过于潮湿的储存环境容易使茶叶受潮、变质甚至长霉，缩短茶叶的保质期。存放安化黑茶一定要保持好室内的温度和干燥度，以防室内有湿气，使茶叶发霉，影响到茶叶的正常存储以及之后的正常饮用情况。
想要延长安化黑茶的保质期，那么就要分外重视它的仓储条件，只要存放得当即可加分，相反，如果你的黑茶早早受潮吸异味了，那么可能连一年都放不了就不能喝了。通过本文的介绍，希望能帮助大家更好的储存安化黑茶。
黑茶的保存时间
按照国家规矩，所有茶叶都是有保质期的，安化黑茶也不例外。但安化黑茶也可以说是在所有茶类中保质期最长的，有着“越陈越香”的特性。
在黑茶的存放时间上，国家标准规定：湖南安化黑茶在清洁、防潮、无异味条件下可以长期保存。不过，这个长期依旧有着其期限所在，一般认为砖茶存放10至15年，千两茶10至15年，散茶5至10年，其经济、品饮价值较高，高档原料制作的精品茶存放1至2年即有较好的口感。
那么过了保质期，存放15年以上的安化黑茶是不是就不能喝了？其实，只要黑茶没有霉化变质，存放15年以上的安化黑茶还是可以喝的，只是这个时候的黑茶品质不再保证“越陈越香”的特性，反而品质可能开始下降，这是所谓的“最佳品饮期”。而真正让黑茶变得和一般食品那样“变质”到不能喝的地步，其时间可能会达到几十年甚至上百年之久。
如何判断黑茶是否霉变
1、注意观察茶叶的存放环境是否合条件，干茶是否有受潮的现象，茶叶表面与内部是否有霉变。如茶叶长有黑霉、绿霉、灰霉的话就说明茶已经发生霉变了，绝对不能再饮用了;若不小心因湿度过大，时间太长而使茶因受潮而发霉生白毛，应及时取出拿到通风干燥的地方,也可以抽湿(空调上有的)或在阳光下晾晒，长出的霉毛过几天自然会消失。
2、通过闻冲泡时散发出来的气味以及品尝茶汤的口感也能分辨出来。存放时间长的安化黑茶有股自然柔和的陈味，但霉变后的茶叶则带有刺激性，冲鼻，不顺畅不自然的霉味;有陈味的茶汤口感自然无杂味，年份久的安化黑茶口感柔和顺畅，霉变的茶，有“麻、挂喉、叮喉”感，口感刺激，难以下咽。
黑茶保存方法
（1）存放地点，与空间大小不挑剔，阁楼或专用茶室都行，不通风、不防潮的地下室及厨房、卫生间等处不要存放，贮放茶处不受阳光直射、不在潮湿室或受雨淋，要保持茶处清洁、干燥通风。贮放茶处不得放置香精、香皂、檀香、香木、樟脑等气味浓重的物品。
（2）散茶可用皮纸包装、篾篓或用陶罐装茶；小篓装天尖茶、砖茶、饼茶可放入无味纸箱中，并封好，只要能透气就行。裸茶、包装茶、不同类产品及不同厂家产品不宜混放，尽量避免串味，影响原生风味。
（3）包装茶拿回家中，要检查包装是否有油墨味、锦盒包装味等，如有异味，应将茶取出用干净皮纸包好或用干净篾篓装，再放置在干燥通风无异味处收藏。
（4）贮藏茶室在较为干燥的秋、冬季要经常开窗通风换气；春季，特别是在梅雨季节不宜长时间开窗，防止因湿度过大而引起茶品霉变。
本次内容就介绍到这里。黑茶存放的时候，要选择良好的存储环境以及合适的容器，这样黑茶的品质才不会受到影响，才能延长它的保质期。
泡茶也是需要掌握技巧的，正确泡茶方法，才会让茶汤的口感更佳醇香。下面小编来为大家揭秘黑茶的正确泡法，想要了解的你，千万不要错过以下精彩内容哦！
黑茶的泡法包括三个要素：茶叶的第一是量； 茶是第二温度，第三冲泡时间。茶泡茶用合适的水温是沸水的温度。包含冲泡时间有两个含义：首先，开始适当的浓度，以泡的茶饮料倒出后； 二是指在一定的冲泡几次，每次所需的时间泡沫。
标准茶器具。喝黑茶用具喝茶差不多，茶盘，茶壶，盖碗，公道杯，杯泄漏，茶杯，茶刀，多用刀比乌龙茶。
泡法过程
茶的拆分：黑茶大多砖茶被压缩成块，先用刀将茶逐一分离。
茶组：盖碗成茶的适量，茶通常在5-8克的量。
暖锅：茶壶和茶杯用沸水。
洗茶：一个茶壶冲泡的茶，用沸水。与水盖碗茶如此迅速翻滚，充分洗涤达到目的。
茶：酿造时间分别为：10秒，第一气泡，第二气泡15秒，第三泡后，依次酿造20秒。
汤：盖碗冲泡茶叶放入公道杯，汤浮沫之前使用刮碗盖。
分茶：又公道杯中的茶汤倒入一杯羹草图到七分饱适当。
喝茶是黑茶和中国少数民族的压制前沿。它们一般熟饮饮酒：第一碎块状紧压茶，煮沸，然后放入锅内，煮，搅拌均匀。西藏人喜欢在熟茶中加入黄油和盐，饮料制作酥油茶。蒙古族和维吾尔族喜爱的牛奶和食用盐的结合在喝茶的过滤茶叶，即甜，咸和美味的茶。喝黑茶和压制这些方法调整喝酒，当然，是清饮，果汁，没有任何调料熟，这样你就可以真正品尝黑茶的独特滋味醇厚。
在冲泡黑茶的过程中，茶的水温，茶和茶量的浸泡时间是茶提示的三个基本要素。
泡黑茶的茶量
泡好茶叶杯或一壶茶，首先要掌握茶叶的量。每个茶多少钱，并没有统一的标准，主要根据茶叶种类，消费者的饮茶习惯，以及大小可能。
茶多种不同的茶，不同剂量。
一般酿造的红，绿信比，茶和水，大约50到60就在于，我。e。约3每杯放克干茶，沸水中加入150-200毫升。如每杯喝黑茶放5-8克。作为茶壶，按容量大小合适的控制。茶叶用量最大的是乌龙茶，几乎茶壶的每个投资量量的一半，更。
又有多少饮茶消费者的习惯也密切相关。在西藏，新疆，青海，内蒙古等少数民族地区，人心都是肉为主，缺乏当地的蔬菜，因此是必要的生理。他们一般喜欢浓茶，和糖的茶，加入牛奶或盐，所以茶的量，每次多。大多数华北和东北地区，如茶，一般用大茶壶茶的人，少饮茶量。消费者长江的主要喝绿茶或龙井，毛峰等名茶，一般用小杯或眼镜，时间不是很多量。福建，广东，台湾省，人们喜欢喝工夫茶。茶虽小，但有大量的茶。
茶也是消费者的年龄结构相同数量和茶的历史。，老人往往寿命长的茶，如较深的茶，所以量多； 年轻的初学者饮用更普遍喜爱的茶轻，因此用量宜少。
总之，多少茶的量，关键是掌握茶与水，水少多喝茶，然后味浓的比例； 少水多茶是鸡肋。有人曾做过这样的试验：取四杯，相同的相同数量的进茶叶3克，然后倾入沸水50毫升，100毫升，150毫升和200毫升。5分钟审查茶的味道后，作为结果，50ml水的溶液中加入非常强烈的味道，加入风味100ml水太强，将水加入150ml的正常味道，加入200ml水轻味道。
泡黑茶的水温
古人十分讲究茶的温度。他们认为，茶壶煮消防应急，不煨。为了止沸泡为宜，例如水，花茶都不错。加水煎煮时间过长，古人所谓的“老水”。此时，溶解在水中的挥发二氧化碳耗尽，茶然后少得多鲜爽。不是水沸腾，称为古“柔软”，茶是不适合的，由于温度低，茶叶中的活性成分是不容易的泡出来的低光风味，和茶浮水，饮用水不便。
在一般情况下，水位，使茶，茶叶类，生茶和茶条紧度密切相关。一般来说，粗老茶的原料，比秀气，松，碎叶茶浸出紧张，全叶茶的原料是慢得多，所以酿造温度越高。与老茶粗原料，使用直接冲泡沸腾； 用细腻的毛茶加工，很适合煮沸后冷却。总之，茶叶水温度水平，主要是看什么样的茶冲泡的可能。
与绿茶，通常100℃的沸水，不能使用只煮沸输注，总水80至85摄氏度头更好气泡； 普通茶叶，茶，由于在中等厚拔除投标的材料，90个C可围绕靠近水冲泡沸腾使用； 冲泡茶叶，茶，并且当安化黑茶，因为这些茶时新梢即将成熟茶作为原料选择，并且每个具有大量的茶，即使是用95摄氏度的直接调制沸水中，温度是还是不够的，你必须使用100摄氏度的高温开水泡茶充电特性的头发打。
顺便提及，水冲泡茶叶是正比于在水中的溶解度的活性物质，温度越高，更大的溶解性，越浓茶叶； 相反，温度越低，越茶光。无论什么用茶叶水的温度应煮沸的水冷至所需温度后，即水冲泡茶叶，茶通常是指水沸腾，通过其自然冷却至期望的温度让，因为它已被处理人造矿物或纯化水，只要直到茶所需的水后。
上述内容是小编为大家分享的黑茶的正确泡法，希望可以帮助到大家。感谢大家的阅读！
黑茶主要产于湖南的安化县、湖北、四川、云南、广西等地。主要品种有安化黑茶、湖北佬扁茶、四川藏茶、广西六堡散茶等。黑茶不比绿茶没有限定不同茶品配以不同的泡法，黑茶只要自己喜欢都可以用来冲泡。
黑茶的正确饮用方法
1、茶具的搭配
冲泡黑茶宜选择粗犷、大气的茶具。一般用厚壁紫砂壶、陶壶或如意杯冲泡;公道杯和品茗杯则以透明玻璃器皿为佳，便于观赏汤色。
2、用水选择
水质：泡茶用水一般以泉水、井水、矿泉水、纯净水为佳。水温：水温要高，一般用100度沸水冲泡;也可用沸水润茶后，再用冷水煮沸其滋味更佳。茶水比例：高档砖茶及三尖茶茶水比为1：30左右，粗老砖茶为1：20左右。
3、冲泡方法
冲泡黑茶时，较嫩的茶多透少闷，粗老茶则多闷少透。粗老茶也可煮饮，每个茶都有各自的特点，只有真品黑茶才有其特定功效。
第一步：投茶将黑茶大约15g投入如意杯中。如意杯是泡黑茶的专用杯，它可以实现茶水分离，更好的泡出黑茶。
第二步：冲泡按1：40左右的茶水比例沸水冲泡。由于黑茶比较老，所以泡茶时一定要用100摄氏度以上的沸水，才能将黑茶的茶味完全泡出。
第三步：茶水分离如果用如意杯冲泡黑茶，直接按杯口按钮，便可实现茶水分离。再将如意杯中的茶水带入茶杯用直接饮用即可，也可直接用如意杯饮用。
常喝黑茶的好处
1、抗氧化
有关衰老的自由基理论认为，在正常生理条件下，人体内的自由基不断产生，也不断被清除，处于平衡状态。黑茶中不仅含有丰富的抗氧化物质如儿茶素类、茶色素、黄酮类、维生素C、维生素E、D一胡萝卜素等，而且含有大量的具抗氧化作用的微量元素如锌、锰、铜（SOD的构成元素）和硒（GSHPX的构成元素）等。黑茶中的儿茶素、茶黄素、茶氨酸和茶多糖，尤其是含量较多的复杂类黄酮等都具有清除自由基的功能，因而具有抗氧化、延缓细胞衰老的作用。
2、降血压
茶叶具有降血压的作用早有报道。日本报道，茶叶中特有的氨基酸茶氨酸能通过活化多巴胺能神经元，起到抑制血压升高的作用。此处，还发现茶叶中的咖啡碱和儿茶素类能使血管壁松弛，增加血管的有效直径，通过血管舒张而使血压下降。中国楼福庆等发现茶色素具有显著的抗凝、促进纤溶、防止血小板黏附聚集，抑制动脉平滑肌细胞增生的作用，还能显著降低高脂动物血清中甘油三酯、低密度脂蛋白，提高血清中高密度脂蛋白，并对ACE酶具有显著抑制作用，具有降压效果。
3、膳食营养
黑茶中含有较丰富的营养成份，最主要的是维生素和矿物质，另外还有蛋白质、氨基酸、糖类物质等。对主食牛、羊肉和奶酪，饮食中缺少蔬菜和水果的西北地区的居民而言，长期饮用湖南黑茶，是他们人体必需矿物质和各种维生素的重要来源，有生命之茶之说。
4、助消化解油
黑茶中的咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂等有助于人体消化，调节脂肪代谢，咖啡碱的刺激作用更能提高胃液的分泌量，从而增进食欲，帮助消化。日本学者通过科学检验已证明，黑茶具有很强的解油腻、消食等功能，这也是肉食民族特别喜欢这种茶的原因。
中国西北少数民族人民的食物结构是牛、羊肉和奶酪，故有“宁可三日无食，不可一日无茶”之说，这与茶叶能“去肥腻”“解荤腥”的功效有很大关系。
另外，黑茶还能改善肠道微生物环境，具有顺肠胃的功能。中国民间有利用老黑茶治疗腹胀、痢疾、不消食的传统。
5、降脂减肥
血脂含量高，会使得脂质在血管壁上沉积，因而引起动脉粥状硬化和形成血栓。黑茶具有良好的降解脂肪、抗血凝、促纤维蛋白原溶解作用和显著抑制血小板聚集，还能使血管壁松弛，增加血管有效直径，从而抑制主动脉及冠状动脉内壁粥样硬化斑块的形成。达到降压、软化血管，防治心血管疾病的目的。
黑茶中含量丰富的茶多糖具有降低血脂和血液中过氧化物活性的作用。中国人民解放军总医院于1990年5月至1991年5月对某干休所155名老干部中的55名高血脂患者，经连续服用黑茶180天（每日3克）的情况进行观察，其中50例饮用黑茶的，血脂含量和血中过氧化物活性明显下降。
泾阳茯茶和其他茶叶的最大区别就是茯茶中有益菌体—冠突散囊菌，俗称“金花”，所以茯茶又叫“金花茯茶”，这也就要求泾阳茯茶的储存方式也与其他茶叶有所区别。良好的储存环境才能让金花茯茶更好的发挥其功效，下面分享金花茯茶正确的保存方法。
日晒最伤茶
泾阳茯茶存放时避免日晒，因为日晒时间长会使茯茶氧化的速度加快，且比较高的温度会让茯茶中产生一些不利身体健康的有害物质，同时会影响到金花茯茶本身浓郁醇厚的口感。
通风很关键
茶中有益菌体冠突散囊菌(俗称“金花”)的生长离不开氧气，通风的环境中含有足够的氧气给“金花”的生长提供有力条件，更加有利于金花茯茶的自然醇化。所以在保存金花茯茶时，最好的方式是使用牛皮纸等具有通风性强的材料进行包装保存。
远离异味
泾阳茯茶有很强的吸附异味的特性，在保存泾阳茯茶时，一定不要和具有强烈异味的物品存放在一起，沾染了异味的泾阳茯茶不仅影响口感，还会让金花茯茶茶香不似之前那样香浓。由此看来，将泾阳茯茶存放在开阔并且通风的地方是再合适不过了。
茯茶的放置确实很讲究，一般放置通风干燥无异味的地方，像一般夏季及冬季，空气湿度大，一般建议打开空调的除湿模式，购买一个温湿度测量仪，一般湿度比在50%--60%之间，保持湿度正常，这样泾阳茯茶的品质会越方越好。
以上就是茶经网小编给大家带来有关《黑茶保存的正确姿势！》的全部内容了，如果觉得这篇文章对你有所帮助，可以分享给更多需要的朋友，感谢您的阅读！
相关推荐 更多 +
最新更新 更多 +