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对无量山的介绍

2022-02-22

无量山的古树茶是很出名的,对于无量山,很多友友们都比较陌生,但若是跟您提及金庸先生的武侠小说《天龙八部》,那么,您是否觉得很熟悉呢?因为在金庸先生笔下无量山算是占尽了风头,下面小编带您了解一下产古树茶的无量山。

无量山位于景东县西部,西北起于南涧县,向西南延伸至镇沅、景谷等地,西至澜沧江,东至川河,景东县境内面积2581平方千米。无量山古称蒙乐山,以“高耸入云不可跻,面大不可丈量之意”得名。

无量山在云南地貌区划中属横断山脉南端中山峡谷亚区,与哀牢山同处于横断山系和云南高原两大地理区域的接合部,气候区划处于中亚热带与南亚热带的过渡地带,自然环境条件复杂多样,植物种类十分复杂,约有高等植物1500种以上,是横断山脉南部中山峡谷具有代表性的地区之一。无量山自然保护区森林覆盖率达91%

无量山周围的安定乡、漫湾镇、林街乡、锦屏镇是景东县的主要产茶乡镇。据景东县的普查,全县13个乡(镇)、102个村民委员会、802个村民小组区域有老茶树分布。其中50100年的有32744.79亩。100年以上的有4394.13亩。

无量山的的茶品特点:条索稍长,汤色黄绿尚亮,苦显涩弱,但涩较长,回甘较好亦生津,汤质尚饱满,叶底黄绿匀齐,有山野气韵。

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正山小种怎么泡?正山小种的冲泡方法介绍


正山小种是红茶的一种,茶叶呈灰黑色,但茶汤为深琥珀色,有着非常浓烈的香味。正山小种具有养胃护胃、消除疲劳等作用,深受茶友们的喜爱。好的茶叶需要正确的冲泡方法才更能发挥出它的功效。在中国泡茶是一种艺术也是人们陶冶情操的一种方式。现在让我们一起来学习下正山小种的冲泡方法以及注意事项吧。

正山小种

正山小种的泡法

1、备茶具。首先准备好茶壶、茶杯、茶匙等。

2、烧水。将热水壶中的水烧热到沸腾状态。

3、温杯。将烧沸的水注入瓷壶和杯中,清洗、消毒,温杯。

4:洗茶。取适量的正山小种茶放入杯中,加入开水,大约几秒后,倒掉茶汤。第一道茶汤要倒掉,一般都是洗茶。

5:冲泡。洗完茶后,再将开水倒入杯中。用大拇指、中指按住盖杯,食指稍微倾斜盖杯的盖子,把茶汤倒入放有滤器的茶海。

6:分茶。最后把茶汤分入各个茶杯中进行品饮。

正山小种

正山小种冲泡的注意事项

冲泡的时间

为了防止正山小种茶香气产生不良的影响,冲泡正山小种的时间不能过长。不同品种的正山小种红茶浸泡时间不同,通常前4泡的浸泡时间不能超过30秒,后几泡浸泡时间可以略长一些,但也以不要超过60秒为标准。

冲泡的水温

把握好冲泡正山小种的水温是很重要的,适合的水温有利于正山小种茶叶香气、滋味以及所富含的内含物的浸出。通常我们选用煮沸后自然凉至90℃左右的水冲泡。

布朗山普洱生茶介绍


布朗普洱生茶:布朗族堪称世界上最早的茶农,他们迁徙到哪里就在哪里种茶,世世代代以茶为生,敬茶为祖,视茶为命。

常常有人张冠李戴地引《华阳国志·巴志》的资料,认为当时巴国向西周王朝进贡的所谓“丹漆蜜茶”,便是布朗族种的茶,于是云南普洱茶成名的历史向前推进了一千多年。

布朗山是著名的普洱茶产区,布朗山位于西双版纳勐海县的境内,靠近中缅边境,是著名的普洱茶产区,也是古茶园保留得最多的地区之一,布朗山方圆1000多平方公里,这里种植茶叶的历史已经有1000多年,这里的人们一直在延续着对普洱茶的热爱,他们世世代代生活在布朗山,世界上最早栽培、制作和饮用茶叶的民族,人类消耗的第一片茶叶,就是当地居民的祖先摘下来的。

布朗山处于绝对高度多在1000~2200米的中山山地,相对高差500~1000米,形成了明显的立体气候。适宜农作物和经济林木生长。境内曼囡、过贺、拉杆、曼迈、结良一带气温较高,适宜种植热带作物。这些得天独厚的自然条件成就了布朗山的茶在普洱茶中的传奇,所以布朗山的茶叶一直以来都是普洱茶中的最高追求。

布朗山也是中国最古老的三座茶山之一,这里生长着世界上古老的古树茶。这里有很好的茶叶生长环境,“布朗山”所产的茶叶,滋味厚重、浓烈、霸道,初饮如伟岸的汉子,风骨刚健,气势雄浑,回味则有刚中有柔、强中有媚的风情。

布朗山的茶,是做普洱、喝普洱的人不得不面临的主流茶,正如屠龙刀与倚天剑、南拳与北腿之分。

布朗山的茶不施化肥、不打农药,是绿色健康的生态茶。因而倍受全国各地朋友的喜爱。众多普洱茶商都看准布朗山的优质自然与生态条件,汲取其精华,为茶友提供品味醇正的普洱茶。

高山出好茶,布朗山虽然地处偏远,却具有优越的生态环境,这里树林阴淤,兽走鸟飞,常年花红草绿,四季瓜果飘香,异域风情无限,阡陌沃土弥漫着穿越岁月的浓酽茶香。这片天赐的灵境,多种多样的植物,与茶树熙熙攘攘地生活在一起。它们繁而不乱,占据着各自的空间,吮吸着大自然的雨露。

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