你知茶里面有茶多酚吗?很多人天天喝茶,只知道喝茶有益身体健康,而越来越多的人开始知道,其实茶叶中对人体健康有益的物质就是茶多酚。正因为茶多酚,饮茶才会有降血压血脂、降糖、延缓衰老等功效。追求健康的时尚人群已经把品饮目标转向茶叶的源头,含有茶多酚的保健品和食品正在升温。
消费方向直指健康源头
茶多酚究竟是什么?对人体有什么好处?这是很多消费者困惑的问题。对此,记者采访了国家药监局新药审批专家、中药复方新药开发国家工程研究中心主任叶祖光。叶教授指出,茶多酚是绿茶的提取物之一,茶多酚在茶叶中的含量在15%-20%。近年来,美国、日本及我国科学家经多年研究发现,茶多酚对多种疾病有治疗和保健作用。在美国FDA为中国的植物药敞开大门后,首个获批的新药就是以茶多酚为主要有效成分的一种治疗尖锐湿疣的药物。现在越来越多的消费者知道,茶多酚不仅能够调节血脂、血压、血糖,预防心脑血管疾病,还具有调节免疫功能、抗肿瘤、清除体内自由基、美容、固齿、抗氧化等功能。对于众多处于亚健康状态的消费者而言,茶多酚的确有很多实用的功效。
而记者在市场上了解到,药店里含有茶多酚的保健品和超市卖场中的茶饮料,目前的确是深受消费者推崇的热门商品。雀巢一款标明茶多酚含量的茶饮料,在快消饮品中风头正劲。在马连道茶城,记者随机采访的消费者里,有半数以上的人知道茶叶里对健康有益的主要成分是茶多酚,而以“调节血脂、增强免疫力”为喝茶消费目的的人也越来越多,“向源头消费”成为很多消费者的共识。
关于喝茶与食用茶多酚类食品、保健品的差别,唐弟康说,在他的工厂中,差不多15吨茶叶能够提炼出一吨茶多酚,但并不能说,喝一包茶多酚就等于喝15包茶,因为茶多酚的生产要经过膜分离、反渗透、高速离心喷雾干燥等多项高科技生产工艺,而冲泡茶叶摄取的有效成分十分微量。茶多酚有减肥、抗辐射、抗衰老、抗肿瘤;茶多酚可以防治高脂血症引起的疾病,降血压血糖、抗血栓、防止脑中风。所以喝茶不如直接喝茶多酚。
茶文化与中医药文化都发源于我国。茶疗就是利用茶叶的药性,单独使用或与其他中药配合使用,使其发挥日常保健和防病治病的功效。单从茶的成分来看,不但含有丰富的矿物质和氨基酸,还含有很多微量元素,如茶黄素、茶红素、儿茶素等。此外,茶多酚对人体的各个器官、各个系统,均有良好的调节和保健作用。茶属于天然饮品,可以长期的服用而不会产生不良影响。
茶疗的种类十分丰富,大体上可以将其分为内服、外用两种不同的应用方法。内服就是将茶叶入药,用水煎熬成汤剂,或用开水冲泡,得到的汤汁便可以直接服用;也可以等到温度退却后再服用,这种方法应用十分普遍,多用于清热去火,消除积食,提神醒脑等。
外用是将药剂涂抹于皮肤来达到治疗效果,它的使用位置可以与针灸学上的穴位一致,从而达到治疗疾病的目的。下面介绍几种茶疗外用的方法。
漱口:从元代开始古人们讲漱茶则牙齿固利。现代研究表明,茶汤漱口不仅能够坚固牙齿、清洁口腔,并且对口臭症也有很好的治疗作用。
吹鼻:将药粉吹入鼻腔之中,以治疗头晕目眩等症。也经常将茶树种子裹入棉花球中,再把棉花球塞进鼻腔内。
熏洗:将茶叶和药物混合后,可以作为熏洗的原料。这种方法多使用于局部。比如眼睛、脚部、头发等不同的部位。可以除脚气,减少头屑等,根据不同需要搭配药方。
调敷:这种方法一般用于治疗皮肤疾病。可以将茶叶研磨成粉末状,加入蜂蜜、蛋清、植物油等物质调匀,外敷于患处。这种方法后来逐渐演变成我们常用的面膜。用茶叶制成的面膜可以美白、养颜。
撒末:这种方法就是将研磨成的粉末直接撒在伤口处,对蚊虫叮咬和消炎止痒有一定的疗效。(
喝苦丁茶的功效与作用介绍:
苦丁茶的功效:功能主治:散风热,清头目,除烦渴。用于头痛、齿痛、目赤、热病烦渴、痢
疾。消食化痰,除烦止渴,利二便,去油腻,散肝风,治耳鸣耳聋,活血脉,凉子宫。
苦丁茶的药用效果非常明显,中医认为,它具有散风热、清头目、除烦渴的作用,可用来治
疗头痛、牙痛、目赤、热病烦渴、痢疾等。现代药理研究则证明,苦丁茶中不仅含有人体必需的
多种氨基酸、维生素及锌、锰、铷等微量元素,还具有降血脂、增加冠状动脉血流量、增加心肌
供血、抗动脉粥样硬化等作用,对心脑血管疾病患者的头晕、头痛、胸闷、乏力、失眠等症状均
有较好的防治作用,因此备受中老年人的青睐。
苦丁茶的作用:
苦丁茶当药用时,如用于降血压、降血脂、利便、降火、清咽利喉、治牙龈、牙齿发炎等时
,因其体质和病情的不同,饮用的浓度和时间的长短也不一样,一般而言,病情重、体重的患者
饮用的剂量相应相对大一些,时间也要长一些,反之亦然。通常来说,饮用浓度大,效果快:饮
用浓度低。则效果慢。一般而言,苦丁茶当药用时的浓度为当茶用时的2-3倍,饮用的方法是:
一天中分上午,下午和晚上各泡2-3支,一直喝到无味时嚼食茶芽,通过胃粘膜吸收饮用效果更
加明显;如果感到病情已有所减轻时,可适当降低浓度;如感到病情没有明显好转,可适当加大用
量。对于高血压、高血脂、高血糖等的疾病患者来说,通过饮用苦丁茶将血压、血脂、血糖降下
来之后,可适当降低饮用浓度,但不要完全停止,以免病情反复。如果饮用苦丁茶的浓度适当,
照样可以在二三十天内把血压、血脂降下来。这也正是苦丁茶的价值所在。
苦丁茶的作用还是挺大的哦,所以说养生不怕苦,就喝苦丁茶食疗,原因就是以上这些介绍了
。
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