恭城县位于广西东北部，桂林市东南部，东湖南江永县交界，南与钟山、平乐县毗邻，西接阳朔，北临灌阳。恭城是一个古老的县城，于隋末大业十四年（公元618年）开始置县，至今已有1380多年的历史，是桂林市唯一的瑶族自治县。恭城县地貌似天然的大八卦图，茶江以“S”形绕越整个城区，更添瑶乡之神秘。
据史料记载，恭城在最初置县的时候，并不叫“恭城”，而叫“茶城”，恭城的母亲河也不叫“恭江”，而叫“茶江”。恭城属于亚热带季风气候，且多为山地，当地人形容它是“八山一水一分田”。崇山峻岭之中各种动植物种类繁多，尤其是山岭中生长着许多野山茶树，所以茶叶成为恭城的一大特产。正是因此，恭城人自古就有饮茶的习惯，更是创造了中外闻名的“恭城油茶”，在恭城，可以说是家家户户、日日餐餐都不离茶。因此，恭城最初以茶命名也不足为奇。Cy316.cOm
关于县名“茶城”改“恭城”，民间一直流传着这样一种说法。据传，恭城盛产茶叶，在古时候就非常有名了，以致于皇帝都要喝“恭城油茶”，每年都要恭城人以茶代税向朝廷进贡，而且连年加重，百姓被压得喘不过气来。与包拯齐名、出生于恭城的侍御史周渭看到父老乡亲因繁重的茶税而聊生，将“茶”字稍作变化，“茶城”便成了“恭城”。这样一来，既然不是茶城，朝廷也就不认为恭城是茶叶出产地了，从而免去了恭城的茶税。
周渭奏请朝廷减免恭城百姓的赋税史书有记载，但关于周渭将“茶城”改为“恭城”的说法，有学者表示质疑。据光绪十五年重刊的《恭城县志》记载：“隋末梁肖铣起兵巴陵，据粤境，始分平乐地置县，曰茶城。唐武德四年肖铣置平乐州治，改茶城为恭城。”也就是说恭城县名为“茶城”应在隋末，而周渭为北宋官员，在时间上早了几百年。
至于为何要“茶城”变“恭城”，后代学者更推崇“避讳说”。古人对名讳看得很重，往往回避君主和尊长的名字而改写为其他字。比如汉高祖名邦，汉代人便以“国”代替“邦”，古代叫邦家，汉代就叫国家；东汉光武帝名秀，避讳“秀”字，于是把秀才改为茂才。而恭城改名主要是因为六朝梁太祖之孙萧恭。据《梁书》记载，萧恭曾任湘州刺史，而恭城时属湘州，恭城是萧恭的管辖之地，为避其讳，便将“恭”地改为了“茶”地。由于萧恭勤政爱民，在他执政期间，恭城经济活跃，百姓生活富足，因此百姓们对他都很是爱戴。《梁书》中就写道：“（萧）恭至州，治果有声绩，百姓陈奏，乞于城南立碑颂德”。在萧恭死后，恭城人为了纪念萧恭，又把“茶城”改成了“恭城”。
无论哪种说法，都是后人的推测，都各有其理。但就我个人而言，我认为“恭城”更多的体现了后人对萧恭的尊敬与怀念。一位好的地方官员，总能时刻把百姓系于心间，一心为民，百姓自然会敬他、爱他，永远记他于心中。
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她能淋漓尽致地展现出女人味
女人是不轻易喝茶的，一旦喝茶便有另一番风情。女人喝黑茶，常常像微风中的杨柳拂面，碧波上的紫燕剪水，轻轻一抿，便风韵无限。女人一旦端起三杯两盏茶，便能饮出女人的千娇百媚来。那是一种叫人牵肠挂肚、顿生怜爱的女人味。
世界上最怕认真二字，做人做事要认真，喝黑茶，你认真了吗？
喝茶是一件美事，满足口舌之欲的同时还能起到保健作用。大家在关注茶叶内含物质作用的同时，是否想到这些内含物质进入人体会发生哪些变化？
今天我们就一起追踪茶叶中主要活性物质——茶多酚的人体之旅。
茶多酚是茶叶中主要的活性物质，具有着显著的抗氧化、抗炎以及预防代谢综合征的作用。茶叶中的多酚类物质以黄烷-3-醇为主，也就是我们常说的儿茶素，而其中最主要的儿茶素物质就是EGCG（表没食子儿茶素没食子酸酯）。这类物质含有多个酚羟基基团，其口服之后的吸收和生物利用度较低，大部分的儿茶素都难以直接吸收进入血液，而是广泛地分布在下消化道内。即使有少量的儿茶素经过肠道上皮细胞被吸收进入血液，一部分会被COMT酶（儿茶酚-O-甲基转移酶）的作用转化成为甲基化儿茶素；另外还可以被肝脏中的磺酸化酶和葡萄糖醛酸化酶转化成为结合型儿茶素物质。这一类结合型的儿茶素类物质是否具有与儿茶素类似的生物活性，目前还不是很清晰。
此外，我们也发现儿茶素类物质在口服之后，与肠道黏膜蛋白紧密结合，形成蛋白质-儿茶素的结合物。尽管茶多酚直接吸收量较少，口服生物利用度低，但是它可以大量地分布在下消化道。近年来研究发现很多代谢性疾病，特别是能量摄入和平衡与肠道菌群有着紧密的关系。绿茶以及其它茶叶可能通过调节肠道菌群的组成，从而达到预防代谢综合征以及肥胖的效果。由此可见，茶多酚可以通过调节肠道菌群的组成来调控能量摄入，但是肠道微生物也可以反过来作用于茶多酚。例如，绿茶中的儿茶素类物质，以及红茶中的茶黄素，这些茶叶中的多酚类物质都可以在结肠微生物的作用下被代谢成为一系列的小分子酚酸类物质。这些小分子的酚酸类物质有一个显著的特点，分子量较小，容易穿透肠道黏膜上皮细胞，可以进入到血液。此外，这类小分子物质还具有很多与儿茶素相类似的健康效应。例如，近期研究发现表儿茶素代谢物2，3-二羟基苯甲酸的生物活性与其原型物质表儿茶素相当。
所以，综上所述，茶叶的健康功效与茶多酚的生物利用度有着密切的关系，但是目前评价茶叶功效的体内标记物质过于单一，仅仅以儿茶素类原型成分可能无法全面反映其体内的生物活性物质，所以如果可以将茶叶体内具有生物活性的原型物质、结合型儿茶素、小分子代谢物质综合考量，也许更能全面反映茶多酚的生物活性作用。
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都匀市位于我省南部偏东,是黔南布依族苗族自治州首府,面积2285平方公里。2013年,都匀市常住人口44.3万人,户籍人口49.8万人,常住人口城镇化率53.6%,户籍人口城镇化率44.4%。
2014年12月29日,国家发改委等11部门联合批复都匀市作为国家新型城镇化综合试点,是贵州省唯一一个县级试点县(市)。
此后,都匀市迅速组织制定了《都匀市国家新型城镇化综合试点工作实施方案》(以下简称《方案》)。《方案》提出,以科学发展观为统领,以科学规划为先导,以产业发展为支撑,以促进人口集聚、城镇扩容提速为重点,以完善基础设施建设、提高城镇综合承载力和辐射带动力为核心,有序推进农业转移人口市民化;加快推进新型城镇化步伐,走以人为本、道法自然、四化同步、生态文明、文化传承的山地特色新型城镇化道路,努力把都匀打造成为空间布局合理、产业绿色低碳、资源高效利用、经济发展繁荣、社会和谐稳定、生态环境优美、群众满意的“山水桥城 毛尖茶都”。
方案提出了十个方面的新型城镇化体制机制创新方向。
一是创新规划管控体制机制。建立科学的规划设计机制,完善总体规划、控制性详细规划、各专项规划的编制体系。开展山地特色“多规合一”试点,完善“一张图”管理机制。
二是创新空间管理体制机制。沿剑江-马尾河拓展都匀城市空间,形成“一江带两城”的城市构架,构建“一核多组团”式山地特色新型城镇化空间格局。
三是创新投融资体制机制。设立新型城镇化发展投资基金。建立财政投入稳定增长机制,发挥财政资金的杠杆作用;建立资金整合机制,统筹各类发展专项资金投入城镇化建设;建立政府性债务管控机制。建立开发性和政策性融资机制,通过对资产进行集聚、重组和营运,推出适合城镇化发展需要的金融产品。建立健全土地收储机制,通过土地收储和经营等运作方式,最大限度实现土地的增值,为城镇化建设提供财力支撑。创新城市公用设施市场化融资模式,制定政府和社会资本合作(PPP)办法,储备一批效益好、回报高的PPP项目,通过特许经营、购买公共服务等方式,实现市场化运作,吸引社会民间资本。
四是创新土地利用体制机制。依法建立三维地籍、土地空间权利体系,细化地上、地表、地下土地使用权边界和权益。促进土地节约集约利用,农村集体土地向规模经营集中,农民向城镇和社区集中,改善农民对土地的依附关系,使其收入趋于多元化,促进农村人口城镇化。
五是创新人口聚集体制机制。建立完善基于创业创新的教育、医疗、养老、住房等社会保障与公共服务新型供给机制。深入推进户籍制度改革和住房供应制度改革,探索建立农民人口市民化成本分担机制。
六是创新创业体制机制。实施创业就业工程。制定发展众创空间支持大众创业创新政策措施,加快建设各类创业园、孵化园、充分就业与劳动社区、创业示范街等创业平台。完成基层就业保障服务发展平台建设。
七是创新生态建设体制机制。制定完善生态文明示范区建设实施方案和基本农田保护、生态环境负面清单等制度,建立生态补偿、环境污染责任保险等制度。编制和实施低冲击开发设计技术导则、城市设计导则、海绵城市总体规划及设计导则、“青山绿水、苗家吊脚、布依干栏、茶韵飘香”等建筑风貌导则,建设生态活力都市、多彩民族村寨、茶乡山水田园等各类风貌区。
八是创新文化保护体制机制。建立“山水桥城、生态茶都”城市主体文化体制机制,建设生态绿色文化、毛尖茶文化、历史文化、民族民俗文化“四大”文化品牌。
九是产城景融合发展体制机制。完善产业布局机制。按照“以城为主、产业支撑、产城融合”总体方向,大力发展高端装备制造业、特色轻工业、节能环保新型建材业、以大数据为引领的电子信息产业、新能源产业、大健康医药产业。
十是行政管理体制机制。创新行政管理体制机制,完善城镇管理结构。推进都匀经济开发区和匀东镇“区镇合一”,绿茵湖产业园区和绿茵湖办事处“园办合一”,墨冲镇“扩权强镇”行政改革;推行在撤并乡镇和中心村“村改居”试点,加快新型社区建设;理顺街道办事处和社区的关系,探索建立城市社区管理新模式,深化“5531”工程社会治理体制机制创新。
《方案》同时明确了从三个方面推进新型城镇化基础设施建设。
配套性基础设施建设方面。加大城镇综合管网、电力设施、供水和水利、交通运输网络、文化教育医疗卫生、安居工程和生态环保基础设施建设力度,逐步形成支撑都匀市新型城镇化建设的基础性配套设施体系。
产业基础设施建设方面。加大农业、工业、旅游文化基础设施和生产性服务业基础设施建设力度。
加大现代高效农业园区示范园区培育力度,规划进行“四区一廊一中心”总体空间布局,加强产业培育,形成特色农业产业链。2017年建成都匀市现代高效茶叶产业示范园区、墨冲现代农业产业示范园区、平浪优质稻米产业示范园区、坝固现代山地农业示范园区、坝固现代山地生态农业示范园农产品加工基地。
大力扶持高端装备制造业、特色轻工业、节能环保新型建材业、以大数据为引领的电子信息产业、新能源产业、大健康医药产业;加快黔南山地车辆制造有限公司山地汽车产业升级技术改造项目建设,实现低速转轻卡产业升级。积极申报都匀经济开发区创建成为国家级经济开发区。
依托中国优秀旅游城市、全球绿色城市品牌,加大对旅游设施的投入力度,2020年前完成都匀剑江休闲养生旅游度假区、螺丝壳、归兰山等旅游项目建设,引入战略合作伙伴打造贵州南部旅游集散中心和国际国内旅游目的地。
加大现代物流园区建设力度,积极争取设立二级海关、海关办事处、陆路新口岸、电子口岸,加快综合保税区分区、出入境检验检疫区、出口加工区、出口监管仓库、保税仓库和“无水港”建设,探索建立涵盖海关、检验检疫、税务、外汇等部门实现数据共享、联网申报、联网核查、联网作业的口岸电子政务“一站式”服务。
功能性基础设施建设方面。加快都匀智慧城市和海绵城市建设步伐。加快通信网络基础设施及智慧都匀建设,推进信息化的应用及普及,打造“互联网+”城市样板。围绕第四代移动通信、下一代互联网和数字电视等未来网络建设重点,促进三网融合。2015年启动排水防涝、城市绿地系统、水系及生态保护三个专项规划,积极申报国家新型山地海绵城市项目。
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茶在山上呼吸着新鲜空气，唱歌歌曲，慢慢的吸取着大自然的养分、这是它来到世界的象征。茶长大后被我们采摘、制作，换了一套新衣服出现在我们面前，这是它一生的价值。茶到最后，就是供给人饮用。碰到懂它的人，茶的灵魂得到升华；遇到不懂它的人，茶平平淡淡结束自己的生命；遇到不珍惜的人，茶就不得善终了。下面看几个事例。
一、不正确泡茶茶器
西湖边上，我是高贵的象征，我的名字叫做西湖龙井，属于绿茶，最贵的身价过万。主人把我买回家，十分珍惜的放在大大的冰箱里，小心翼翼的保存，毕竟是花了万金。一次来了客人，茶主人小心翼翼的把我从冰箱取出来，泡了一泡茶。我充分摇曳出茶的身姿，在介绍自己，外形扁平，光滑，挺直，色泽翠绿微微泛黄。我的茶汤非常甘润爽口，有浓郁的豌豆香。
还没等我展示完，客户说你泡的什么茶，我喝不习惯，泡一壶普洱茶吧。主人连声附和，高贵的龙井茶被抛弃，换成了很普通的茶。明前龙井值千金，主人不懂茶，翻脸如翻书，倒茶如泼水。
从壶中被扔出来的的那一刻，我无话可说，遇到这样的主人，西湖龙井茶就这样结束了自己高贵的生命。奉劝大家，泡绿茶，玻璃杯是首选，盖碗也凑合，紫砂壶是毁茶。茶器一定要选择正确的，否则再好的茶，遇到你们都是死路一条。
二、不懂保存茶方法
绿茶、黄茶要保持鲜嫩读，最好密封冷藏。可以放进密封袋子，也可以密封好，再放进铁盒子冷藏保存。
乌龙茶，焙火较重的茶，常温保存，焙火不重茶，最好冷藏。
红茶可以用袋子密封，保存环境要干燥，阳光不能照到，放到罐子里最好。
白茶装进牛皮纸袋，注意防潮、防光、防异味就可以了。
黑茶耐储存，放茶罐里，防潮就可以。
三、不识货扔掉好茶
这个故事发生在去年冬天，功成名就的孩子，送给父母一款极品普洱茶，10年的老茶。盒子真漂亮，父母都在夸赞，打开盒子里面黑黑的一饼茶。我听说这是普洱茶，老年人喝着最好了，它可以降三高，还能减肥呢，要不咱尝尝吧，母亲说道。
父亲看看生产日期后，大发雷霆，这孩子竟然送过期十年的茶来送给老爹。母亲赶紧说，孩子从小买东西就不看生产日期，估计是被人坑了。上好普洱茶被扔到了垃圾桶里。我眼前一黑，上好的茶就断送在这里（故事灵感：《历史上最惨一幕，数亿老茶被当垃圾丢掉》）。
好茶一定要遇到识货的人，否则就如同进入了乱葬岗。茶断送了性命，来到了孟婆桥。看到了很多同命相连的茶宝宝，绿茶说：用煮茶器来泡，绿茶还能鲜嫩吗？白茶哭诉到：我是被盖碗闷死的。
说到这里，茶宝宝讲知识了，请听好：
绿茶说：我很娇嫩，玻璃杯是最爱，能够显示出我的茶形，温度可不能高，开水需要凉一下。
红茶说：我是全发酵茶，紫砂壶能激发我的品质，盖碗也显得优雅，温度90-100度就可以，切忌不能留汤底，快速出汤。放茶适量，茶多了茶汤发涩。
白茶说：我一定要用沸水冲泡，一般用盖碗即可，但是不要焖泡，要5秒出汤。什么时候茶汤颜色淡了，香味不足了可以适当焖泡，，或者稍微煮一下，煮茶可以让茶香发挥到极致。
黄茶说：我也很细嫩，但是不喜欢说话，我和绿茶是姐妹，泡茶水温也不能高。
乌龙茶说：我也叫清茶，香气最好的茶系，可以使用最简单的盖碗冲泡，不留汤底，快速出汤。
黑茶说：我需要沸水冲泡，才能激发茶汤，我的质地比较老，更适合煮饮。我可以承受高温，也可以小火煮饮，微微冒泡后把茶汤过滤出来品饮。
原标题：惊！这样喝花茶竟喝成了“毒茶”
一杯花茶，一本书，享受午后闲适的时光，曾经被认为小资生活的标配，如今花茶已经成为大众饮品进入日常生活中，在了解花茶的功效后，花茶更受广大女性朋友的喜爱。
毋庸置疑，花茶有许多保健功效，但是， 误饮花茶会伤身，喝花茶时一定要注意以下几点：
饮用花茶要点一：不是所有的花茶都能每天泡点
植物草本，都有其性、味、功效，所以一定要根据个人体质进行相应调整，不同时期、不同症状而改变，绝非买了就要喝完！
比如，如果发现咽喉不舒服，可以泡些胖大海，但如果长期泡服胖大海，会导致脾胃虚寒、大便溏泄、食欲不振等。
饮用花茶要点二：对症下药的饮茶
这要求我们清楚两点——自身体质和花茶的属性，这也是选择花茶的关键。
比如，女性经常被推荐喝玫瑰花茶、益母草茶，但严重气虚的女性朋友一定要少喝，因为玫瑰花茶有行气之功，可以喝芙悦茶暖宫调经；而阴虚血少的女性会因益母草活血的功效伤阴，加重血虚；决明子能明目，但脾胃虚寒的人食用恰似捡了芝麻丢了西瓜。
饮用花茶要点三：留意花茶搭配是否相克
我们经常自主搭配花茶，忽视它们之间有相生相克，搭配时，科学的将性温花茶与性寒花茶区分开，不要一同食用。
饮用花茶要点四：茶“性”一览
首先明白一点，热性体质应喝性寒花茶，相反，虚寒体质应喝性温的花茶，而性平的花茶则适用各种体质。
决明子茶：味苦、性凉，有降压、清肝、明目、通便之功，一般我们买的决明子都是生的，直接泡茶常引起腹泻，脾虚、孕妇都要少喝或不喝。
（在吃降压药的人，再喝决明子茶降压，一定注意别降压过度）
枸杞茶：味甘、性平，有滋补肝肾、益精明目、养血、增强免疫力之功，如果发烧、腹泻、身体有炎症的朋友此时不要喝枸杞茶。
薄荷茶：味辛，性凉，有疏风散热、清头利咽、透疹解郁之效。但晚上最好别喝，孕妇不要喝，阴虚多汗者也要慎用。
莲子芯茶：味苦，性寒，有清心去热、止血、止渴之功，所以脾胃虚寒，寒湿体质要避免服用。
抗白菊：性微寒，味甘苦，有利于疏散风热、平肝明目、清热解毒之功。因此脾虚胃寒、经常腹泻人群最好不要喝。
父母与孩子的关系，就像泡茶一样。水对即将到来茶充满未知与好奇，而茶也要从水的关怀中得到天性的释放与成长。
当茶散发出自己的香气，水的使命也就结束了。
相濡以沫，这就是茶与水的定义吧。若是把茶汤比作家庭那便是再好不过的了。
父母是水，孩子是茶：
温柔恬静的女孩是花茶；
憨厚老实的男孩是黑茶；
高贵优雅的女孩是红茶；
深沉冷静的男孩是白茶。
而茶壶就像是一个家，承载着孩子与父母的结合，不论是外表华丽，还是朴实，只要能盛出好的茶汤，就算是大功一件。
父母是水
孩子是茶
劣质的茶，遇上优质的水
若是劣质的茶碰上优质的水，上帝也就给了顽劣的茶一次改过的机会，父母用他们精纯的道德修养，感化着孩童顽劣的天性。
这样的茶虽然常常走上歧路，但它们身后的甘泉却一次又一次地帮助它们重新树立目标找准方向，在这样一次又一次的过程中，甘泉冲淡了孩子身上的苦涩，哪怕今后的人生道路上没有父母，但他们依然能够找准方向。
优质的茶，遇上劣质的水
若是优质的茶碰上劣质的水，那么家庭精神上的重担往往就要落在孩子身上了，这样的孩子往往会比同龄的孩子更具有责任感。
他们会用他们的清香淡雅去化减水的青涩，让父母的精神得到升华，在成长道路上，他们只有依靠自己，虽然蜕变的过程是艰苦的，但是他们却更坚韧，更独立。
当茶与水交融，就如同一个新生命降生在二人世界之中，茶的降临打破的原有生活的宁静。
沸腾的泉水迎接着茶叶的到来，有着浓烈的兴奋，也有些许的焦虑，刚出生的婴儿给父母带来了喜悦，也有不尽的麻烦。
没有任何经验的父母，在孩子一声声的哭啼中不断忙碌，各种各样的不适应充斥着父母。
这就是茶的第一次冲泡。浓郁的味道里，包含在清香与苦涩，而这两种味道却达到了一种奇异的平衡，没有任何味的冲突，这个家也就这样继续走了下去。
那是不经意间流露出的牵挂，茶汤成为了茶与水的羁绊，父母担心孩子能否扎根社会，却有不能阻止孩子的成长，只有爱在心里，成为浅浅的香飘荡向远方……
幸福存在于家庭之间，向往那完美的融合，哪怕，只有一杯茶的时间。
长“老”了的茶叶，原本农民不屑于采制，可通过运用相应技术和制茶设备对这种茶叶进行加工和发酵，它就能变成每公斤市场价格达400元的高档乌龙茶。安徽省潜山县的塔畈乡幸福茶场和五庙乡妙山茶叶公司掌握了这项“化废为宝”的技术。截至目前，他们按“铁观音”相应标准试产的1000公斤乌龙茶已被抢购一空。今年该县计划鼓励相关制茶企业再引进20条这样的生产线，使全县的夏秋茶整体效益有明显提升。
长期以来，潜山县茶农所采制的茶叶几乎全部是春茶，也就是绿茶。每年到7月下旬，茶园就封园了。对于植株上留下的大片的茶叶，茶农不采摘和制作，因为用这些叶片所制成的绿茶味道不佳，价格也太低廉；这直接造成了潜山县的茶叶产业受季节的约束大，难以在产业链条上继续延伸。潜山县农业部门通过外出取经和实地调研发现，如果能引导茶农转变传统观念，另辟蹊径，学习福建特产乌龙茶的制作方法，将这种所谓的“下脚料”制成乌龙茶，则会使潜山的茶叶产业形成绿茶和乌龙茶两大系列，极大地提升茶叶产业的规模和档次。去年下半年，潜山县决定选择幸福茶场和妙山茶叶公司进行乌龙茶的制作试点。该公司从福建省安溪市引进两条乌龙茶生产线，并高薪聘请当地的制茶师傅来传授乌龙茶中优质品种———“铁观音”的制作技艺。经过一段时间的摸索，终于成功地试制出了滋味甘甜、“有典型兰花香气”的“铁观音”，并顺利通过了专家评审。
近几年，当部分地方茶城出现门可罗雀，甚至有近半门店关闭的情况时，茶叶界同行不得不引发深思：茶城的路，该走向何方？“我们希望看到一个具有文化感染力、市场生命力和销售潜动力的新型茶城，而不是升级版的传统茶城！”一位茶叶文化研究界的知名人士曾这样评论。是颠覆？还是突破？如何打破原来茶城旧模式经营状况，掀起一场茶城新革命呢？近日，西安文昌豪生精品茶城的全新上市，从经营理念以及茶城文化上都给人一种耳目一新的感觉。古都西安独特文化感染力健康茶据泉州市茶文化研究会会长何融融介绍，西安文昌豪生精品茶城是近期才来到泉州的茶健康，他们的文化是双重的，外部来自地区文化，内部来自茶文化。那么文化在茶城中又该如何感染、如何显现呢？文昌豪生精品茶城来闽招商负责人说，该茶城地处十三朝古都的西安，这里具有强烈的地区文化，历史的沉淀使得“茶”这一古老文明的载体，得以淋漓尽致地发挥。“陆上丝绸之路”的起点，加固了这一文化地的交流特质。西部大开发以来。西安也正以龙头的态势傲居西北，这种由古至今，由政至商的文化复合力堪称一种影响力、一种巨大的感染力。茶城内部又将古城文化与茶文化交融，仿古乐器表演，茶艺表演以全仿唐歌舞表演更是将商业与艺术在文化的平台上表现出来。创新概念拓展市场生命力据了解，文昌豪生精品茶城定位高档茶叶、茶具的零售。客户目标锁定高端，打破传统茶城批发模式，在西北市场中实属首例。西安茶叶茶具市场中，充斥着较大部分的低档品牌。在消费者强烈渴望以质量有保证的商品进入的情况下，茶城就是将这种需求转化为实际、把高消费的供求关系整合起来。这种强有力的生命力，达到了商与户的双赢局面。另外，业内人士认为，原本的诸多茶城都未充分考虑销售的引导性和配套性，虽然很多茶城也经过一定的升级，但是升级的只是装修，只是体量。而据了解，文昌豪生精品茶城却是创新了茶城的概念。首先，茶城中设置了6000平方米国宴级高档餐饮机构，深度加固了高档消费力的直接构成。同时，拥有2200平方米的专属茶艺会所，以吸引商界人士、文化名人的消费，这两项设置将会给茶城带来直接消费人数日均500～800人，间接影响日均1000～1600人，而且全会员制的营销把目标消费客群锁定得更为准确。茶城设置专业营销中心，为商户提供团购销售信息及服务。勇于颠覆传统茶城的经营模式，敢于突破市场现状、加大营销在业界的巧妙运用，新型茶城这一思路得到了泉州茶文化研究会何融融会长及各位专家的认可好评，同时也得到了来自华祥苑、八马、理想等商业巨头的良好评价。近期，泉州、西安两地的茶界名士将聚首泉州，研讨交流茶城运作新制，以求共同发展。
郑州茶城
近日，河南商报记者在郑州市内随机选取了国香茶城、凤凰茶城、亚星茶城、文博城、艺茂国际仓、万邦茶城、花园茶城和圆融文化中心等8座茶叶市场，作为样本市场，对市场的空铺率、商铺租金以及商户的经营现状、商户对前景的预期，进行了详细调查。1、空铺情况：此次8座样本茶城，或多或少都有空铺
肖洁年龄不大，但她经营的茶行，15年间先后经历了郑州的4座茶城：从老华中食品城到郑州茶叶批发市场，再到北茶城，又到艺茂国际仓。
每次搬迁，几乎都是因为老市场的拆除，而每搬迁一次，都意味着一次新的投入和客源重组。这一次次的茶城拆迁，使得郑州的茶叶市场不断增加，商户也不断地迁移、增加。比如北茶城拆掉之后，原来的商户四散至万邦茶城、五洲茶城、海峡茶城、艺茂国际仓、花园茶城、凤凰茶城……
但茶城越来越多之后，所有的茶城都很难“填饱肚子”。河南商报记者此次抽样调查结果显示：8座样本茶城或多或少都有空铺。
空铺最少的是亚星茶城，这座有着200多家商铺的茶城内，仅二楼有寥寥几个空铺。
国香茶城、凤凰茶城和圆融文化中心的空铺也不多，国香茶城一楼沿街几乎没有空铺，而二楼则有约15%的空铺。凤凰茶城西厅很难找到空铺，而东厅的二楼空铺有15%左右。圆融文化中心茶叶类商户与其他市场相比规模不大，总共有40多家，一楼二楼综合空铺率约10%。
文博城(东区)和艺茂国际仓目前还处于规模招商阶段。文博城(东区)茶叶类区域的一楼基本铺满，但二楼三楼还有较多空铺。艺茂国际仓的A区已经铺满，但B区还在规模招商中。
2、租金比较：各茶城房租相差数倍，啥样的租价更受青睐
今年春节过后，河南商报记者曾走访过10家茶叶市场，当时空铺率最高的就是花园茶城。但目前，花园茶城二楼几乎铺满。
曾经一度萧条的铺面，突然间有商户大量入驻。商户介绍，主要是因为租金大幅下降，从每月85元/平方米，降到了每月50元/平方米。
按照商户的说法，亚星茶城也是一个因为租金偏低而获得商户青睐的例子。
一位商户介绍：“一楼租金每月55元~60元/平方米，二楼每月30元~35元/平方米，像我的这间商铺，每个月也就3600元的房租，随便卖卖，都够交房租了。”说起很多商铺没有开门营业，这位商户说：“旁边有一家店铺，一年只开三次(指春茶上市期间、中秋节期间和春节前)，有资源，开一次门就够吃一年了。”
从调查结果看，样本市场的租金差异很大，一楼商铺的租金每月从45元/平方米到120元/平方米不等，二楼每月从30元/平方米到100元/平方米不等。最高与最低的相比，租金差异数倍。
不过，不少茶城的实际租价都比名义租价低。比如，艺茂国际仓当初开业招商的政策中，500平方米以上的商铺“租一年送两年”，500平方米以下的商铺“租一年送一年”；凤凰茶城曾经“租两年送一年”或“租一年送半年”。
3、承压能力：首期优惠合同到期后，市场面临租金调整压力
对于郑州市茶叶市场的租金水平，调查中多数商户直言与北京、西安、济南等地相比“并不高”。按样本中处于中上等水平的每月每平方米60~90元租金计算，每天每平方米就是2~3元。商户介绍，在北京，茶叶商铺租金早已涨到了每天每平方米13~15元，西安也已达到每天每平方米9元左右的水平。
即便这样，一些商户仍感“压力山大”。基于这样的经营形势，多数市场的商铺租金都选择了“按兵不动”。回答“两年内房租未变化”的商户占了68%；回答“上涨或通过取消优惠变相涨租”的商户只有23%；回答“下降或通过优惠措施变相降租”的更少，只有9%。
回答“房租上涨或变相上涨”的商户，主要在亚星茶城和文博城。亚星茶城房租在去年小涨，文博城则是因为一部分商户的首期合同到期后，新的租赁合同减小了优惠幅度。“2015年底我们刚来的时候，1楼的商铺是每月每平方米63元，但那时候是租一年送7个月，现在名义上每月每平方米降低了3元钱，但优惠幅度变成租一年送1个月。”
调查中，河南商报记者还发现，目前郑州多家市场都走到了租赁合同到期或即将续签租赁合同的“十字路口”，面临租金和优惠措施是否要调整的抉择，市场方如何抉择，将是一场大考。
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