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茶叶养生:最伤肾的喝茶方法,你知道吗?

2022-01-12

喝茶的好处不必一一列举,想必您都清楚的知道。美容、保健、减肥、养身、陶冶情操,等等。而我们在生活中喝茶可能只了解到喝茶的种种的好处而对弊处一无所知。今天小编就在这里为您一一指出几种喝茶伤肾方法。让我们健康喝茶,健康爱茶,发挥茶叶的最大作用,保护好自身的健康。

据研究,茶含有600余种化学成分,其中有五大类是对人体非常有益的营养物质。然而,在日常生活中,人们对茶的认识也存在不少误区,可能会给健康带来隐患。

误区一:浓茶“醒酒”

有人认为,酒后喝浓茶,有“醒酒”作用,这是一种误解。

因人们饮酒后,酒中乙醇经过胃肠道进入血液,在肝脏中先转化为乙醛,再转化为乙酸,然后分解成二氧化碳和水经肾排出体外。

而酒后饮浓茶,茶中咖啡碱等可迅速发挥利尿作用,从而促进尚未分解成乙酸的乙醛(对肾有较大刺激作用的物质)过早地进入肾脏,使肾脏受损。

误区二:品新茶“心旷神怡”

新茶是指摘下不足一月的茶,这种茶形、色、味上乘,品饮起来确实是一种享受。但因茶叶存放时间太短,多酚类、醇类、醛类含量较多,如果长时间饮新茶可出现腹痛、腹胀等现象。

同时新茶中还含有活性较强的鞣酸、咖啡因等,过量饮新茶会使神经系统高度兴奋,可产生四肢无力、冷汗淋漓和失眠等“茶醉”现象。

误区三:饮茶会使血压升高

茶叶具有抗凝、促溶、抑制血小板聚集、调节血脂、提高血中高密度脂蛋白及改善血液中胆固醇与磷脂的比例等作用,可防止胆固醇等脂类团块在血管壁上沉积,从而防冠状动脉变窄,特别是茶叶中含有儿茶素,它可使人体中的胆固醇含量降低,血脂亦随之降低,从而使血压下降。

因此,饮茶可防治心血管疾病。

误区四:“茶医百病”

有人认为,茶不仅是一种安全的饮料,也是治疗疾病的良药。殊不知,对有些病人来说,是不宜喝茶的,特别是浓茶。浓茶中的咖啡碱能使人兴奋、失眠、代谢率增高,不利于休息;

还可使高血压、冠心病、肾病等患者心跳加快,甚至心律失常、尿频,加重心肾负担。

此外,咖啡碱还能刺激胃肠分泌,不利于溃疡病的愈合;而茶中鞣质有收敛作用,使肠蠕动变慢,加重便秘。

扩展阅读

茶叶养生知识:你知道怎么喝茶最养生吗?


现今很多的茶友都知道喝茶可以养生、保健、美容,你有具体了解过怎么喝茶最养生呢,这个问题应该还是有很多人关注的吧!在选择了适合自己的茶叶后,如何让它发挥最大功效,也是一门学问。韩驰说:“不同的茶,保存、冲泡、饮用的方法都各有讲究。”

保存:茶叶最怕潮湿异味。保存的容器以锡瓶、瓷坛、有色玻璃瓶最佳;其次宜用铁听、木盒、竹盒等;塑料袋、纸盒最次。容器要干燥、洁净、不得有异味。盛好保存的茶叶,宜放在干燥通风处,不能放在潮湿、高温、不洁、曝晒的地方。这些地方不能有樟脑、药品、化妆品、香烟、洗涤用品等有强烈气味的物品。当年的新绿茶也可密封后放入冰箱冷冻室,能保存3—6个月。

冲泡:洗茶最多15秒。“现在人喝茶喜欢洗茶,但是我不赞同过度洗茶。”韩驰说,我们在实验中发现,绿茶冲洗两次其有效成分浸出率为70%多,红茶为60%多。也就是说,如果过度洗茶,营养物质就会大量流失。江和源则提醒,如果茶叶不得不洗,那么洗茶时间不要超过15秒。绿茶和白茶,最好不要洗。“但有一种例外,对咖啡碱比较敏感的人,可以喝茶前洗一遍,因为其中的咖啡碱浸出比茶多酚快,快洗可以去掉部分咖啡碱。”

饮用:每天12克最适合。江和源建议,对于普通人来说,一日饮茶12克左右,分3—4次冲泡是适宜的。吃油腻食物较多、烟酒量大的人可适当增加茶叶用量。孕妇和儿童、神经衰弱者、心动过速者,饮茶量应适当减少。韩驰则提醒,随着功夫茶的流行,人们喝茶“越来越烫了”,这是非常不对的。“人们喝茶本为保健,但喝烫茶会增加食道癌等癌症的发病率,得不偿失。饮茶最佳的温度应该是60度左右,不要超过70度。”

此外,一天之中可在不同时间饮不同的茶:清晨喝一杯淡淡的绿茶,醒脑清心;上午喝茉莉花茶,芬芳怡人,可提高工作效率;午后喝杯红茶,解困提神;晚上与朋友或家人团聚,泡上一壶乌龙或普洱,别有一番情趣,也不至于影响睡眠。爱喝茶,但是要知道怎么喝茶最养生,也要注意喝茶的一些注意事项,不然适得其反哦!

茶叶养生知识:喝茶养生该有的讲究你知道吗?


喝茶还是要有一些讲究的,要冲泡一壶好茶,茶叶、水、温度、时间、茶具等都是需要注意的因素。当然除了这些,还有一些别的讲究:

1、不是人人都能喝

虽然茶叶中含多种维生素和氨基酸,饮茶能清油解腻,增强神经兴奋以及消食利尿,但并不是喝得越多越好,也不是所有的人都适合饮茶。一般来说,每天1—2次,每次2—3克的饮量是比较适当的,对于患有神经衰弱、失眠、甲状腺机能亢进、结核病、心脏病、胃病、肠溃疡的病人都不适合饮茶,哺乳期及怀孕妇女和婴幼儿也不宜饮茶。

2、四季喝茶各不同

春饮花茶,夏饮绿茶,秋饮青茶,冬饮红茶熟普。其道理在于:春季,人饮花茶,可以散发一冬积存在人体内的寒邪,浓郁的香苛,能促进人体阳气发生。夏季,以饮绿茶为佳。绿茶性味苦寒,可以清热、消暑、解毒、止渴、强心。秋季,饮青茶为好。此茶不寒不热,能消除体内的余热,恢复津液。冬季,饮红茶最为理想。红茶味甘性温,含有丰富的蛋白质,能助消化,补身体,使人体强壮。

3、不是越新鲜越好

从营养学角度来讲最新鲜的茶叶其营养成分不一定是最好的,因为所谓新茶是指采摘下来不足一个月的茶叶,这些茶叶因为没有经过一段时间的放置,有些对身体有不良影响的物质,如多酚类物质、醇类物质、醛类物质,还没有被完全氧化,如果长时间喝新茶,有可能出现腹泻、腹胀等不舒服的反应。太新鲜的茶叶对病人来说更不好,像一些患有胃酸缺乏的人,或者有慢性胃溃疡的老年患者,这些人更不适合喝新茶。新茶会刺激他们的胃黏膜,产生肠胃不适,甚至会加重病情。

4、不是随时都能喝

临睡前尽量不要喝茶,这点对于初期饮茶者更为重要。很多人睡前饮茶后,入睡变得非常困难,甚至严重影响次日的精神状态。有神经衰弱或失眠症的人,尤应注意。

红茶最亲切的饮用法 你知道吗


不知道你有没有喝过红茶,反正小编一直都是红茶的忠实粉丝。红茶不同于绿茶,绿茶喝的是文化,喝的是历史,以醇厚为最佳,可红茶最具特色的则是它的包容性,似乎时间的万事万物都能与之完美搭配,制成各式各样的调味红茶。

红茶的喝法实在太多,几乎每个人都有自己独特的喝法,但是在这众多的喝法当中,存在着最亲切的饮用法,也就是数百年来流传下来的红茶的三种基本喝法,也就是直接饮用的纯红茶、加入牛奶的奶茶以及降低温度的冰红茶。即使时间已经过去了这么久,这三种最亲切的饮用法的规矩,或者说是冲泡方法以及品尝方法等,依旧完完整整的流传了下来。

对红茶有过一定研究的人应该都听说过“黄金定律”,其实就是纯红茶或是奶茶的冲泡秘诀,包括放多少茶叶、热水的温度是多少、放多少热水、杯子和茶壶的温度是多少以及注水时的手法等。这些其实原本只是如何让红茶更好喝的小技巧,传承到了今天却逐渐演变成了红茶冲泡时的规矩和礼节。

说到红茶冲泡时的礼节,除了刚才提到的茶具的使用以及泡茶的动作之外,介绍词也是必不可少的,可很多人却偏偏忽视了这点。当客人静心品味红茶的味道的时候,主人应介绍所冲泡红茶的产地和品种,这是最基本的,若是略有研究,还可以介绍此茶的典故和历史,这样既能使客人更好的体会红茶,也能让场面活跃起来,不至于尴尬。

若是这个夏天再和朋友聚会,不妨试着一起喝喝红茶吧,既健康又消暑,是种不错的体验呢。

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