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茶疗相关知识:夏日自制凉茶七种、祛暑健胃功效各不同哦

2022-01-06

跟着小编一起来动动小手吧!夏日自制凉茶可祛暑哦。

1、紫苏薄荷凉茶

制作:薄荷叶3克,紫苏、甘草各6克,加水1000克左右,煮沸5分钟后,加入白糖搅匀。M.cy316.CoM

功效:提神醒脑,预防流感

2、西瓜皮凉茶

制作:将西瓜外皮绿色的那一层洗净切碎取汁去渣,加入少量白糖。

功效:祛暑,利尿,解毒

3、陈皮茶

制作:将陈皮10克放入茶壶中,加水,煮沸5分钟左右,放入少量白糖。

功效:常饮此茶,既能解暑又能止咳、化痰、健胃

4、橘子茶

制作:将橘子肉(连皮)和茶叶用开水冲泡,制成橘子茶。

功效:理气消胀、生津润喉、清热止咳

5、桑菊茶

制作:将桑叶、白菊花各10克,甘草3克放入锅中稍煮,然后去渣叶,加入少量白糖即成。

功效:可散热清肺润喉、清肝明目,对风热感冒也有一定的疗效

6、荷叶凉茶

制作:将半张荷叶撕成碎块,与苡米30克,放入水中,共煮20分钟左右,去渣取汁,放入少量白糖搅匀,冷却后饮用。

功效:防暑降温

7、青梅汤

制作:当季青梅买来后洗净,一层青梅一层粗盐地腌制,约一个月后青梅变软即可冲水喝(腌制隔年的青梅效果更好)。

功效:对咽干、咽痛、声嘶均有疗效

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茶叶功效各不同 节后可饮三种茶


“十一”七天乐,旅游、聚会、熬夜多。由于暴饮暴食和生活不规律,容易导致身体不适。节后,再度投入到紧张的工作中,想要更快找回状态,需要将身体调整得更为健康,最便捷的方法就是找“茶”来喝。饮茶可以有效地促进新陈代谢,去除油脂油腻,排出体内毒素,保持身心舒畅。

节后饮茶首选去油降脂功效

节后饮茶,最好选择一些助消化、去油脂、解酒功能较强、暖性的普洱熟茶或红茶。普洱熟茶茶性温和,暖胃不伤胃。现代科学证明,普洱茶中含有他汀类物质,因此在降血脂方面有特别功效。血脂降了,自然也就能带来减肥的功效了。早在《本草纲目》中就有“洱茶味苦,解油腻、牛羊毒……刮肠通泄”的记载,其中就提到了普洱茶解油腻减肥的功效。现代医学对普洱茶功效的研究得出的结论则认为普洱茶有暖胃、减肥、降脂、防止动脉硬化、防止冠心病、降血压、抗衰老、抗癌、降血糖、抑菌消炎、减轻烟毒、抗辐射、防龋齿、明目、助消化、预防便秘、解酒等多项功效。

半发酵茶香醇甘爽

除了普洱熟茶和红茶,还可以选一些半发酵的青茶,比如铁观音、大红袍、台湾乌龙等。青茶俗称乌龙茶,经现代国内外科学研究证实,乌龙茶除了具有提神益思、消除疲劳、生津利尿、杀菌消炎、解毒防病、消食去腻、减肥健美等保健功能外,在防癌、降血脂、抗衰老等方面也有特殊功效。另外,由于乌龙茶属于半发酵茶,茶性比较温和,适合秋冬季节饮用。比如铁观音,是我国特有的名茶,历史悠久,做工考究,滋味甘爽醇厚,香气馥郁持久,常饮能够解毒消食去油腻,美容减肥抗衰老。

白茶解决糖分脂肪

白茶是中国六大茶类之一,属轻微发酵茶,是我国茶类中的特殊珍品。因其成品茶多为芽头,满披白毫,如银似雪而得名。白茶的功效有:防癌、抗癌、防暑、解毒、治牙痛。白茶除了含有其他茶叶固有的营养成分外,还含有人体所必需的活性酶,国内外医学研究证明,长期饮用白茶可促进脂肪分解代谢,有效控制胰岛素分泌量,分解体内多余的糖分,促进血糖平衡,有效地预防糖尿病。白茶存放时间越长,其药用价值越高。白茶中还含有丰富的维生素A原,它被人体吸收后,能使眼睛在暗光下看东西更清楚,可预防夜盲症与干眼病。同时白茶还有防辐射物质,对人体的造血机能有显著的保护作用,能减少电视辐射的危害。

同是菊花茶 健康功效各不同


菊花为常用的中药,古人称之为“延寿客”。中医认为菊花味甘苦,性微寒,具有疏风、清热明目、解毒的功效,因此备受养生爱好者的青睐。菊花种类繁多,其中以杭菊、亳菊、滁菊、怀菊最为有名,有“四大名菊”之称。它们在健康功效方面也各有所长。

杭菊分白菊和黄菊。杭白菊肉质肥厚,味道清醇甘美,以养肝明目著称,特别适合泡茶饮用,是整日与电脑为伴的上班族的良友,眼睛干涩严重者,可加点枸杞。杭黄菊则善于疏风清热,常用于治疗风热感冒、头痛目赤、咽喉疼痛等。

亳菊花朵较松,容易散瓣,以疏风散热、解暑明目见长。如果得了风热感冒,可取亳菊与冰糖代茶饮。夏季还可将亳菊与大米一起煮粥,预防中暑。

滁菊花瓣最为紧密,偏于平肝阳,常用于治疗肝阳上亢所致的头晕目眩等证,高血压、高血脂、冠心病。中医辨证属肝阳上亢者可取滁菊5克、决明子5克,开水浸泡后代茶饮。怀菊与滁菊功效相似,也擅长平(微博)肝明目,用法与滁菊相同。

值得提醒的是,菊花虽有很多保健功效,但并非人人皆宜,这是因为菊花性微寒,适合阴虚阳亢或实热体质的人服用。所以,平时怕冷、手脚发凉、脾胃虚弱等虚寒体质者最好少喝菊花茶。本报综合

这些蔬菜颜色不同 抗癌奇效各不同


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素食中即使是同一种或同一颗蔬菜的不同部位,由于颜色不同,维生素的含量也不同。那么不同颜色的蔬菜分别有哪些抗癌效果呢?让小编给你介绍一下不同颜色的抗癌素食。

芹菜

绿色:以绿色为主的蔬菜有青菜、韭菜、菠菜、油菜、芹菜、青椒等。

绿色蔬菜的营养价值很高,满足了人体所需各种维生素之外,吃绿色的蔬菜可以补充足够的抗氧化素,因此可以保护眼睛的健康,让眼睛免受外界的侵害。

南瓜

黄色:以黄色为主的蔬菜有韭黄、南瓜、黄心红薯、黄色甜椒、黄色西葫芦等。

黄色蔬菜富含维生素E,能减少皮肤色斑,延缓衰老,对脾、胰等脏器等有益,并能调节胃肠消化功能。还含有丰富的胡萝卜素,能调节上皮细胞的分化。

西红柿

红色:以红色为主的蔬菜有西红柿、胡萝卜、红辣椒等。

西红柿不仅好吃,而且有较高的美容价值和医疗价值。具有抗癌祛毒的功效。富含维生素A、维生素B、维生素C,特别是含有较高的矿物质,如铁、镁、钙等,这在其他植物性食物中还是少见的。

紫茄子

紫色:以紫色为主的蔬菜有紫茄子、紫苏、紫甘蓝、扁豆等。

研究发现,紫茄子的维生素P含量高达0.72毫克,是天然食物中含维生素P较高的。它能增强身体细胞间的黏附力,防止血管脆裂出血,所以能防治心血管疾病,对高血压、皮肤紫斑症的病患都有帮助。

黑木耳

黑色:以黑色为主的蔬菜有黑茄子、海带、黑香菇、黑木耳等。

黑色食物能刺激人的内分泌系统和造血系统,促进唾液的分泌。其中黑木耳有一种能抗肿瘤的活性物质,可防治食道癌、肠癌、骨癌。

白萝卜

白色:以白色为主的蔬菜主要有莲藕、冬瓜、大白菜、菜花、白萝卜等。

白色食物给人以质洁、清凉、鲜嫩的感觉,对调节视觉平衡和安定情绪有一定作用,同时有益于防治高血压。

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