属于“春”的最后一个节气——谷雨过去后，谷雨不仅是“全民饮茶日”，更是传统采茶时间的一个重要划分点。今天，小编给大家简单指出了谷雨前和谷雨后茶叶的区别，其实，单是谷雨时节前后，所采茶叶的差别也不小，今天再来说一下茶叶在谷雨前后的几个不同点。
对于绿茶、红茶、白茶等在茶芽鲜嫩度上有追求的茶类，不包括乌龙茶，因为像铁观音、大红袍这些都是需要成熟叶去制作的，所以乌龙茶真正的采摘时间均在谷雨后，并没有“雨前乌龙”这一说哦。
最直观：雨前价贵雨后贱
虽然“谷雨”实际上只是一天之差，也同为春茶，但茶叶价格的走势可是一去不复返啊，早在两百多年前，乾隆大帝在《观采茶作歌》中写道，“嫩荚新芽细拨挑，趁忙谷雨临明朝;雨前价贵雨后贱，民艰触目陈鸣镳(biāo)。”说的便是谷雨时节前后的茶市现象。
本质：谷雨后原料嫩度大为降低
在谷雨过后，茶树已经经过了“明前茶”、“雨前茶”两轮的多次采摘，尤其是在清明到谷雨期间，茶叶的采摘量较大，导致谷雨后的茶叶在原料上会比较粗老，尽管雨量充沛、茶树生长旺盛，谷雨后的茶叶在内含物质和营养物质的丰富度上也已经不比雨前茶了。cY316.cOM
鲜嫩茶芽
可别觉得“内含物质”这都是些肉眼看不到的东西就很难区分，其实我们可以简单地从观察干茶和叶底得知茶叶原料的差别，若是在谷雨后所采制的茶，干茶会显得比较粗老，叶底的柔嫩程度也相对较低。
体验：口感风味均不相同
刚才说到谷雨后茶叶嫩度会降低，那么这直接影响的便是所制成的茶的品质和滋味了。雨前茶醇厚顺滑，汤质粘稠，香气丰富程度高;而谷雨后的茶，苦涩味会偏重，香气绽放度降低。这也就不难理解，为什么著名的西湖龙井会有着“烹煎黄金芽，不取谷雨后”的说法了。
茶汤
“春茶”对于不少茶友来说，可能一直都是个比较模糊的概念，按传统时节将春茶分为三个时期作比较，发现三者之间的差别还是比较明显的，不难区分。而市面上这三个时期的茶的价格相差比较大，希望茶友们都可以活学活用，以防被骗。
对于绿茶、红茶、白茶等在茶芽鲜嫩度上有追求的茶类，在明前茶、雨前茶、雨后茶三者比较，综合来说小编还是更推选雨前茶，雨前茶有鲜度也有滋味，比起明前茶来说价格适中，比起雨后茶来说品饮价值更高，性价比高，更适合大众品饮。
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春节过后，大地萌动，又要到了茶人们一年一度的盛世——春茶季。我国从来都不是只有春天采摘茶叶，夏、秋、冬季均可采摘，且按滋味等级划分，春茶也是最好的。在每个冬末初春的漫长等待中，早春茶往往一上市就被高价抢售。这样的尤物，必须得好好地认识下他。那么什么是春茶、明前茶、雨前茶、谷雨茶，你分清楚了吗！
春茶：顾名思义就是春天所采摘加工而成的茶。二十四节气中，春茶指的是，立春到立夏之间采摘加工的茶！因此春茶又有“明前茶，雨前茶，谷雨茶”之别，立春到立夏之间共有如下节气：立春、雨水、惊蛰、春分、清明、谷雨、立夏等节气，在这几个节气中制的茶组成了春茶。
明前茶：明前茶是清明节前采制的茶叶，芽叶细嫩饱满，白毫尽显，滋味醇和，鲜爽度高，由于芽叶细嫩，香气物质和滋味物质含量丰富，因此品质非常好，被认为是茶叶中的上品。但由于清明前气温普遍较低，发芽数量有限，生长速度较慢，能达到采摘标准的产量很少，物以稀为贵，所以又有“明前茶，贵如金”之说。
明前茶中立春至春分间采的茶的虽为春茶，实为冬茶，此时的茶滋味寡淡，内含物质不丰富。春分到清明所采摘加工的茶，才是真正的明前茶，是一年中最好的茶叶。此时气温升高，茶内含物质丰富，滋味浓郁。
雨前茶：雨前茶则是清明之后，谷雨之前采的嫩芽，也叫清明茶。清明至谷雨，往往是天清地明的时空状态，由于光照较好，大地温度得以提升。谚语“清明要明，谷雨要淋”是指一种适宜植物生长的气候，即清明日照提升地温，草木发芽，万物更新，茶农开始采摘茶叶嫩芽。
清明，天清地明，阳气上升于地表，催草木芽生。清明茶截取的是这一能量。除了嫩芽外，还有一芽一嫩叶的或一芽两嫩叶的。雨前茶芽叶生长较快，积累的内含物也较丰富，因此雨前茶往往滋味鲜浓而耐泡。
谷雨茶：谷雨后立夏前采摘的茶叶叫谷雨茶。谷雨节气，我国大部分地区气温渐暖，空气湿度加大。一些地区会迎来每年的第一场大雨，对植物抽芽起了重要的作用。这时，江南地区万里碧绿，千里飘香，一派生机勃勃的景象，也正是茶农采茶、收茶、制茶的重要阶段。谷雨，谷之初乳。草木得水则活，草木从寒冬中苏醒，得到一年之中天地较早的乳汁，唤起潜藏的能量迅速向上。谷雨茶截取的是这一能量。
有一种茶叫做谷雨茶，这种茶是谷雨节气前后采摘的一种茶叶。因此，取名谷雨茶，我国有谷雨喝谷雨茶的习俗。那么，谷雨为什么喝谷雨茶？谷雨茶是什么茶？
谷雨茶是什么茶
谷雨茶，是谷雨时节采制的春茶（谷雨前采制的新茶叫“雨前茶”），又叫二春茶。春季温度适宜，雨量充沛，茶梢芽叶肥硕，色泽翠绿，叶质柔软，富含多种维生素和氨基酸，茶叶鲜活，香气怡人。谷雨茶有一芽一嫩叶的或一芽两嫩叶的。一芽一嫩叶的茶叶泡在水里像展开旌旗的古人的枪，被称为旗枪;一芽两嫩叶则像一个雀类的舌头，被称为雀舌。
谷雨茶，经过雨露的滋润，营养丰富，香气逼人。喝起来口感醇香绵和，对人的身体特别好，通全身不畅之气：以茶驱湿气、以茶防病气、以茶养生气。传说谷雨这天的茶喝了会清火，辟邪，明目等，所以南方有谷雨摘茶习俗，谷雨这天不管是什么天气，人们都会去茶山摘一些新茶回来喝，以祈求健康。
谷雨为什么喝谷雨茶
在谷雨前后采集的茶色泽青黄嫩绿，闻之清香，嚼之微苦中带清凉；这样的茶叶能打油茶喝，打出来的油茶色泽橙黄纯净，食之清香四溢，满口生津，妙不可言。因此谷雨茶没有一般茶的浓度，却清甜甘口，令人口齿清爽。达到健牙护齿的功效。
虽然人们都喜欢喝清明茶，但是谷雨茶也是很好的养生茶，懂茶之人也喜欢珍藏谷雨茶，在谷雨时间养生不妨喝一喝谷雨茶吧！
谷雨节气习俗1、禁杀五毒
谷雨以后气温升高，病虫害进入高繁衍期，为了减轻病虫害对作物及人的伤害，农家一边进田灭虫，一边张贴谷雨贴，进行驱凶纳吉的祈祷。
2、渔家流行谷雨祭海
谷雨时节正是春海水暖之时，百鱼行至浅海地带，是下海捕鱼的好日子。俗话说“骑着谷雨上网场”。为了能够出海平安、满载而归，谷雨这天渔民要举行海祭，祈祷海神保佑。
3、走谷雨
古时有“走谷雨”的风俗，谷雨这天青年妇女走村串亲，或者到野外走走，寓意与自然相融合，强身健体。
4、喝谷雨茶
传说谷雨这天的茶喝了会清火，辟邪，明目等，所以南方有谷雨摘茶习俗。
5、谷雨食香椿
北方则有谷雨食香椿的习俗。
6、谷雨祭祀文祖仓颉
“谷雨祭仓颉”，是自汉代以来流传千年的民间传统。
7、洗澡消灾避祸
在西北地区，旧时，人们将谷雨的河水称为“桃花水”，传说以它洗浴，可消灾避祸。
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在春天是很好的采茶季节，其中谷雨茶、清明茶等时节的茶叶都十分受欢迎，谷雨茶自然就是谷雨前后的茶叶了，那么谷雨茶怎么泡才好喝呢？
谷雨茶怎么泡材料：谷雨茶、蜂蜜适量。
做法：
1、首先将玻璃杯清洗干净，擦干水分。
2、接着在杯中放入适量的谷雨茶，倒入温开水。
3、然后盖上盖子焖3-5分钟，使茶叶泡发。
4、待水温降至60度时，倒入适量的蜂蜜，用勺子搅拌均匀后即可饮用。
谷雨茶的功效与作用1、杀菌消毒
春梢芽叶肥醇，谷雨茶受气温影响，发育充分，叶肥汁满。肥肥的叶芽也是谷雨茶的独有特点之一。这样的谷雨茶富含多种维生素和氨基酸，营养与矿物质都十分丰富。含有的生理活性成分，具有杀菌消毒的作用，湖南医科大学曹进教授用谷雨茶健齿茶进行抑制变形球菌附着能力试验，发现谷雨茶健齿茶具有抗菌斑形成的作用。
2、清火去病
谷雨茶温凉，因为谷雨生长在温和的春季，春季温度也适中，所以谷雨茶都有温良去火的功效特点，可以用作茶疗。
3、健牙护齿
在谷雨前后采集的茶色泽青黄嫩绿，闻之清香，嚼之微苦中带清凉;这样的茶叶能打油茶喝，打出来的油茶色泽橙黄纯净，食之清香四溢，满口生津，妙不可言。因此谷雨茶没有一般茶的浓度，却清甜甘口，令人口齿清爽。达到健牙护齿的功效。
4提高自身免疫力
谷雨茶中含有维生素、氨基酸、茶多酚等多种营养成分，人体适量的食用，能够补充营养，提高自身免疫力，对外界病菌有所抵抗。
谷雨茶是什么茶谷雨茶，是谷雨时节采制的春茶(谷雨前采制的新茶叫“雨前茶”)，又叫二春茶。春季温度适宜，雨量充沛，茶梢芽叶肥硕，色泽翠绿，叶质柔软，富含多种维生素和氨基酸，茶叶鲜活，香气怡人。谷雨茶有一芽一嫩叶的或一芽两嫩叶的。一芽一嫩叶的茶叶泡在水里像展开旌旗的古人的枪，被称为旗枪;一芽两嫩叶则像一个雀类的舌头，被称为雀舌。
谷雨茶，经过雨露的滋润，营养丰富，香气逼人。喝起来口感醇香绵和，对人的身体特别好，通全身不畅之气：以茶驱湿气、以茶防病气、以茶养生气。传说谷雨这天的茶喝了会清火，辟邪，明目等，所以南方有谷雨摘茶习俗，谷雨这天不管是什么天气，人们都会去茶山摘一些新茶回来喝，以祈求健康。
谷雨茶和明前茶的区别1.定义不同：明前茶，就是清明节以前采制的茶;谷雨茶，是谷雨时节采制的春茶，又叫二春茶。
2.功效有区别：谷雨茶比明前茶温和，更益健康。
3.茶叶产量不同：明前茶因为赶早和气温等因素，发芽数量有限，生长速度较慢，能达到采摘标准的产量很少，所以产量比较少;而谷雨茶相对来说，采摘的时候生长速度快，产量就很大了。
4.价格不同：明前茶因为稀少和赶早，价格更高。明前茶价格一般来说比谷雨茶贵。
5.茶叶品质不同：明前茶比谷雨茶所细嫩。
6.泡法不同：明前茶很不耐泡，冲上两三泡之后，味道就变淡了;而谷雨茶泡起来的鲜活，茶香浓郁浑厚，久泡仍余味悠长，比明前茶耐泡鲜活。
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中国的茶文化历经几千年的时间洗礼，其在近日愈发显得博大精深。经常听一些朋友讲起茶叶，特别是在夏初时期，谷雨时节。经常听人讲起谷雨茶。那么，什么是谷雨茶呢？谷雨茶的功效和作用有哪些呢？下面我们就来了解一下吧。
什么是谷雨茶？
谷雨茶，是谷雨时节采制的春茶，又叫二春茶。春季温度适中，雨量充沛，加上茶树经半年冬季的休养生息，使得春梢芽叶肥硕，色泽翠绿，叶质柔软，富含多种维生素和氨基酸，使春茶滋味鲜活，香气怡人。谷雨茶除了嫩芽外，还有一芽一嫩叶的或一芽两嫩叶的；一芽一嫩叶的茶叶泡在水里像展开旌旗的古代的枪，被称为旗枪；一芽两嫩叶则像一个雀类的舌头，被称为雀舌；与清明茶同为一年之中的佳品。
谷雨茶其实也就是夏茶。雨水充足，生长旺盛，芽叶粗大，饱满，香气差，内含物质少，泡出的茶汤水薄。在自然储存条件下，茶叶半年左右就会转黑。茶叶隔夜会发混，没有多少饮用价值，所以夏茶一般不采。
谷雨茶的功效与作用：
1、清火去病
谷雨茶温凉，由于谷雨生长在温顺的春天，春天温度也适中，所以谷雨茶都有温良去火的功效特点，可以用作茶疗。
2、健牙护齿
在谷雨前后采集的茶光彩青黄嫩绿，闻之清香，嚼之微苦中带清凉；这样的茶叶能打油茶喝，打出来的油茶光彩橙黄纯净，食之清香四溢，满口生津，妙不可言。因此谷雨茶没有一般茶的浓度，却清甜甘口，令人口齿清爽。达到健牙护齿的功效。
3、杀菌消毒
春梢芽叶肥醇，谷雨茶受气温影响，发育充分，叶肥汁满。肥肥的叶芽也是谷雨茶的独占特点之一。这样的谷雨茶富含多种ORGNITU维生素和氨基酸，营养与矿物质都十分丰富。含有的生理活性成分，具有杀菌消毒的作用。
以上就是关于谷雨茶的知识介绍。从上面我们知道，所谓的谷雨茶就是在谷雨时节采摘的茶叶。由于这时候雨水充足，茶树生长旺盛，茶叶含水量高，因而谷雨茶的口感一般比较差。所以人们一般不喜欢喝谷雨茶。虽然谷雨茶难喝，但是其口感还是不错的，特别是在清热去火，消毒茶菌方面功效显著。以上内容由小编为您整理，希望对您有所帮助。
谷雨前后，当有的春茶已经迎来最后一波开采时，有的春茶却才刚刚开始采摘。乌龙茶，如武夷岩茶、安溪铁观音等，一直要等到谷雨前后才能开始采摘。绿茶，如太平猴魁，也是要到谷雨才开始采摘的。白茶，如春贡眉、春寿眉，到谷雨前后，才是采摘的绝佳时间。
这一年一年的，大家早已经习惯了他们的姗姗来迟，可你们有没有想过：
为什么这些茶非得等到谷雨才采摘呢？
武夷岩茶：
谷雨后采摘嫩度是最合适的
古人早就总结出了一套精辟的“乌龙茶采摘时间论”：“清明太早，立夏太迟，谷雨前后，其时适中”。
太早采摘呢，还未到时候，芽叶过嫩，经不起做青和焙火。而且，做出来的茶容易苦涩，香气偏低，不利于茶友品饮。
反之，采摘了过老的鲜叶，不利于精制环节，成品率较低，做出来的茶也会滋味寡淡。
此外，对于武夷岩茶来说，“开面采”很重要。开面采的鲜叶，叶子成熟而不老，叶质肥壮而不粗，最适合做青工艺的要求，保证制茶质量。
传统的乌龙茶类，有其独特的香气滋味，加工工艺也比较特殊，其采摘标准是待新梢长至3∽5叶将要成熟，形成芽柱时，采下对夹梢和一芽三四叶，这种采摘标准俗称“开面采”。
根据叶片和芽头的比例，“开面采”可分为：小开面、中开面、大开面。
小开面是：顶叶与第二叶的面积比例≦1/3。
中开面是：顶叶与第二叶面积比例在1/3到2/3之间。
大开面是：顶叶与第二叶面积比例为≧2/3。
武夷岩茶采摘的茶青，需达到“中开面”时才能采摘。而正常情况下，谷雨前后，茶园里的大多数茶树都可达到“中开面”的标准。
这时候采摘制出的成品茶，内质丰富，香气幽长，滋味醇厚，才是岩茶最好的状态。
太平猴魁：
等到两叶抱一芽，已是谷雨
与其他绿茶开采早、赶早市恰恰相反，太平猴魁开园迟，上市晚，一般在谷雨前后开园，立夏前停采。
太平猴魁的核心产地地处安徽黄山北麓地带，清明时节茶叶尚处于萌发状态，只在谷雨前后（4月20号左右），有20%芽梢长到一芽三叶左右，这个时候才可以开采。
因而对于太平猴魁来说，根本没有明前茶、雨前茶之说，它只有雨后茶。
如果有茶商在雨前就打出2019年太平猴魁新茶上市的消息，那显然是陈年冷藏或低山高温或其它化工科技所致的非正品，大家千万不要上当了。
春寿眉：
春茶季里的收官之作
春白茶的采摘模式自开启以来就格外忙碌。春分前后，开采白毫银针；到了清明，加紧采摘白牡丹；等到谷雨前后，则是采摘春寿眉的绝佳时间。
谷雨时节，倒春寒天气基本结束。春暖花开，谷雨又接近立夏，气温更高，芽头发育速度快，茶叶的成熟度较高，采摘的茶青多为一芽三四叶，芽叶连枝，带着粗大的茶梗，正好用来做寿眉。
别看寿眉多是些粗枝大梗，这其中却蕴含着丰富的多酚类物质、芳香类物质，使得泡出来的茶汤滋味淳厚而稠滑。
不过要想喝到今年的春寿眉，还得等一等，差不多要到5月中下旬才能上市。
春季是茶农们繁忙奔走的季节，茶山所及的地方皆有茶农们劳作的身影。还有山间野趣，行走乡野陌路，采上些许野茶自己制作，不失为春季踏春的一大乐事。爱茶的朋友都知道，茶叶从季节来划分有明前茶、雨前茶、谷雨茶等几种，选购之时茶商们也常常以此为标榜开价。因此，同样的茶明前茶要贵于谷雨茶。
谷雨茶是谷雨时节采制的春茶，又叫二春茶。春季温度适中，雨量充沛，加上茶树经半年冬季的休养生息，使得春梢芽叶肥硕，色泽翠绿，叶质柔软，富含多种维生素和氨基酸，使春茶滋味鲜活，香气怡人。谷雨茶除了嫩芽外，还有一芽一嫩叶的或一芽两嫩叶的；一芽一嫩叶的茶叶泡在水里像展开旌旗的古代的枪，被称为旗枪；一芽两嫩叶的茶是三春茶像一个雀类的舌头，被称为雀舌；与清明茶“莲心”同为一年之中的佳品。
谷雨茶多少钱一斤
谷雨茶多少钱一斤？不能一概而论，首先要看是什么茶，其次在看其产地。不过谷雨茶相对于来说是一年中比较昂贵的茶了。算是春茶中的佳品。
谷雨茶的功效
1、清火去病
谷雨茶温凉，因为谷雨生长在温和的春季，春季温度也适中，所以谷雨茶都有温良去火的功效特点，可以用作茶疗。
2、健牙护齿
在谷雨前后采集的茶色泽青黄嫩绿，闻之清香，嚼之微苦中带清凉；这样的茶叶能打油茶喝，打出来的油茶色泽橙黄纯净，食之清香四溢，满口生津，妙不可言。因此谷雨茶没有一般茶的浓度，却清甜甘口，令人口齿清爽。达到健牙护齿的功效。
3、杀菌消毒
春梢芽叶肥醇，谷雨茶受气温影响，发育充分，叶肥汁满。肥肥的叶芽也是谷雨茶的独有特点之一。这样的谷雨茶富含多种维生素和氨基酸，营养与矿物质都十分丰富。含有的生理活性成分，具有杀菌消毒的作用，湖南医科大学曹进教授用谷雨茶健齿茶进行抑制变形球菌附着能力试验。
谷雨茶多少钱一斤介绍就到这里了，以上的数据不一定都是正确的，如果有不靠谱的地方，请看到的网友联系我们指正，如果您是茶农、茶商、茶厂或者是品牌掌握2019年普洱春茶的最新价格，可以通过关注【中国茶经网：puercn88】微信公众号或者添加个人微信号（zhencha100）联系我们，我们会根据大家提供的价格信息及时更新，让大家第一时间了解今年的普洱春茶价格情况！如果您是关心普洱茶价格行情的朋友，也可以通过以上方式及时跟进了解今年普洱春茶价格。
我国的茶叶在节气上总有许多不同的划分，人们根据不同的节气对茶叶进行划分。谷雨茶是我们在谷雨时节采制的茶叶，也叫二春茶。主要是在春季谷雨时节采摘完成。
谷雨茶
所谓谷雨茶，就是谷雨时节采制的的春茶，又叫二春茶。春季温度适中，雨量充沛，加上茶树经半年冬季的休养生息，使得春梢芽叶肥硕，色泽翠绿，叶质柔软，富含多种维生素和氨基酸，使春茶滋味鲜活，香气怡人。谷雨茶既清新，又对健康有益。那么谷雨茶有哪些功效与作用呢？下面我们就来了解一下吧。
谷雨茶的功效和作用
一、健牙护齿
在谷雨前后采集的茶色泽青黄嫩绿，闻之清香，嚼之微苦中带清凉；这样的茶叶能打油茶喝，打出来的油茶色泽橙黄纯净，食之清香四溢，满口生津，妙不可言。因此谷雨茶没有一般茶的浓度，却清甜甘口，令人口齿清爽。达到健牙护齿的功效。
二、清火去病
谷雨茶温凉，由于谷雨生长在温顺的春天，春天温度也适中，所以谷雨茶都有温良去火的功效特点，可以用作茶疗。
三、杀菌消毒
春梢芽叶肥醇，谷雨茶受气温影响，发育充分，叶肥汁满。肥肥的叶芽也是谷雨茶的独占特点之一。这样的谷雨茶富含多种维生素和氨基酸，营养与矿物质都十分丰富。含有的生理活性成分，具有杀菌消毒的作用。
四、谷雨茶的好处
谷雨前采制的茶，泡起来的绿茶舒身展体，鲜活得如枝头再生，染得春光盈眼。啜一口，顿觉缕缕清香滥出，尘世间的浮躁和功名利禄皆散去。所以，爱茶懂茶的人常把谷雨前采摘的茶珍藏起来。
六安瓜片是我国出名的一种茶叶，也是品质很高的一种绿茶。而我们都知道，根据绿茶茶叶的采摘时间，我们把春茶分为明前茶和雨前茶，即清明节前采的茶叶和清明后谷雨前采的茶叶。那么，六安瓜片明前和谷雨前哪个好喝？又如何区分六安瓜片的品质呢？以下我们一起来看看吧。
一、六安瓜片明前和谷雨前哪个好喝？
有不少喜欢喝绿茶的人都知道，一般大多数的茶叶都会分明前茶和雨前茶。但是对于六安瓜片来说，它没有明前茶的这个概念。因为六安瓜片的采摘时间比较晚，一般在谷雨前后开采，至小满节气前结束。六安瓜片在明前也有采摘，但是品质不能算是最好的。核心产区的六安瓜片是在谷雨前后开采，谷雨前后采摘的六安瓜片品质最好，所以六安瓜片的雨前茶才是真正的好茶，所以谷雨前的六安瓜片好喝。
二、如何区分六安瓜片的品质？
1、干茶鉴别
观色：观望六安瓜片干茶的颜色，烘制到位的茶叶色泽铁青透翠。
闻香：闻六安瓜片干茶的香气，上乘的茶叶有烧板栗香味或幽香。
嚼味：取一些六安瓜片干茶细嚼，好的茶叶头苦尾甜、苦中透甜味，有清爽甜润的感觉。
观形：看到六安瓜片干茶的片卷顺直、粗细匀称的条形的就是炒功到位的茶叶。
2、泡茶鉴别
观色：看到六安瓜片泡出的茶汤青汤透绿、清爽爽的，没有一点的浑浊就是好茶。
闻香：鼻子靠近杯面，问到悠悠的六安瓜片茶叶清香的为极品茶叶。
品味：慢喝两口六安瓜片的茶汤，有微苦、清凉、丝丝的甜味就是好茶片。
观形：六安瓜片泡开后，水发汤茶叶浮于上层，之后叶片自下而上陆续下沉至杯碗底的就是真的好茶叶。
三、六安瓜片的保存方法
六安瓜片的保存方法其实并不麻烦，不过不同的茶叶，保存方法会有点不同。那么六安瓜片的保存可以选择用马口铁茶叶罐、干燥箱或锡罐等。如保存不善，茶叶容易变质，影响口感和营养价值。
1、马口铁茶叶罐
第一种，六安瓜片可以使用马口铁茶叶罐来保存，这应该有不少人群会知道。具体方法是，选择带有两层盖的的马口铁茶叶罐，洗净晾干后，将六安瓜片带入其中，建议尽可能的装满，留一定的空隙，不易于空气的进入。这样罐里空气较少，有利于保藏。双层盖都要盖紧，用胶布黏好盖子缝隙，并把茶罐装入两层尼龙袋内，封号袋口。
2、干燥箱
第二种，六安瓜片可以使用干燥箱来保存，这个存放用具其实也是比较方便找的。具体方法是，去超市购买干燥箱，不用选择容量过大的。把六安瓜片放在干燥箱里，盖上密封盖，放到阴凉避阳光的地方就可以。因干燥箱温度稳定，也隔绝空气，将茶叶放在干燥箱中储存不会潮湿或氧化。利用罐子储存，即先用小罐子分装少量茶叶，以便随时取用，其余的茶叶则用大罐子密封起来储存。
3、锡罐
第三种，六安瓜片可以使用锡罐来保存，其实这种材质的存放容器对茶叶的保存是非常好的。具体方法是，将六安瓜片倒入锡罐之前可以在罐内垫上一层绵纸或牛皮纸，记得是罐内而不是裹在罐外哦。垫之前要将罐子内部清理干净，晒干保持干燥，确认没有异味。再将绵纸或牛皮纸垫入，倒入茶叶。因为锡罐具有不透光的功能，是最适合的材质。
注意：无论采用以上哪种保存方式来保存六安瓜片，都应把其放置在避光、干燥、通风、无异味的环境中，这样才能更有利于保持茶叶的品质不变。
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