各地升温，“春分”得意的日子来临。
自此进入风和日丽的时节。
此时，昼夜平分，冷热均衡。
而人体养生，也讲究顺应季节变化，
精选茶品，应时养生，可平衡体质哦！
养生顾问：福建中医药大学国医堂中医师梅之凌老师
春分属于暖季的第一个节气，气温还不稳定，寒冷交替，冷一阵，热一阵。此时人体阳气初开，还尚稚嫩，需要呵护，所谓“春捂秋冻”。
此时人体体表由于冬季的长时间保暖，皮肤抵抗力下降，如果因气温上升而穿太薄，容易因为气温的上下波动而受风寒，导致体内脏腑阴阳失衡，产生疾病。
最近咳嗽等肺系疾病大量发生就于此有关。
春分时节饮茶，仍需注意与自身体质相合。如新制焙火茶品等偏性过重的茶品不宜饮用。绿茶、花草、白茶应是当下时节的上选。想清热又怕伤胃，可加入一些枸杞和黄芪。
春季很多人普遍的都会都会出困倦乏力现象，这是春困的表现。这个时候最适合喝花茶。
花茶能促进生发阳气，散去冬天积在人体内的燥热之气，让人心情舒畅，神清气爽。
花茶种类繁多，当然其药用价值也不尽相同。那么在春天里我们又该如何选择适合自己的花茶呢?
玫瑰花茶
疏肝理气、平衡内分泌等功效，并能美容养颜，有助滋润皮肤，去除黑斑，尤其适于春季饮用。
薰衣草茶
薰衣草茶有着特殊的浓郁香气，可以净化心绪，舒解压力、松弛神经、帮助入眠等。
茉莉花茶
茉莉花茶是春季饮茶之上品。能健脾安神、化湿、减轻肠胃不适等作用。
茶以春为贵，春贵在其时。而春分时节，气候宜人，新茶上市，正是啜茗品茶的好时光，来一杯“明前茶”再合适不过。
气温适中，雨水充沛，使得茶芽肥硕，茶叶浓绿而柔软，各种营养物质的含量高，茶味也鲜活，香气扑鼻。
明前茶，是我国长江流域江南茶区对春茶的称呼
明前茶常见品种：
西湖龙井、信阳毛尖、黄山毛峰、
碧螺春、竹叶青、都匀毛尖
饮春茶，需要注意什么呢？
新茶不要马上喝
刚炒制好的明前茶最好不要马上喝，新茶先放上一到两个星期，味道会更好。不仅可以去掉“火”味，而且还可以降低干茶的水分。
冲泡不要用沸水
冲泡明前茶水不要用沸水。由于明前茶都比较细嫩，一般以80℃左右为宜。这样泡出的茶汤才能嫩绿明亮，滋味鲜爽，茶叶中营养成分也较少破坏。
玻璃杯冲泡便于观赏
最好选用玻璃杯冲泡。明前茶不仅要求汤绿，味鲜，香气馥郁，而且还要求形美，龙井茶的干茶外形要“扁”、“平”、“直”，碧螺春干茶外形要“卷曲成螺”、“满披白毫”等等。
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秋意微露，是“贴秋膘”的时候了。
原来，过去民间对节气有许多讲究，多数又与吃和防病有关，这与人们关注自己的生活健康不无关系。“民以食为天”，立秋是一个很重要的节气，人们当然忘不了吃。所以北京、河北、东北一带民间流行“贴秋膘”。
俗话说：夏天过后无病三分虚。依照祖国医学春夏养阳、秋冬养阴的原理，秋冬需要进补。
秋季适当进补是恢复和调节人体各脏器机能的最佳时机，而进补可不是说你就可以大鱼大肉胡吃海喝了，为了消暑，我们在夏季的时候就格外忙碌：空调、冷饮、冻品、烤肉、啤酒…轮番在每天的生活中上演，脾胃在强烈的重体力劳动下，早已疲惫不堪，只是它从来都是任劳任怨，坚持上岗。所以，如果我们在进补之前，不能先调理好肠胃，让重体力运转的脾胃得以调休，那样，反而会对脾胃造成进一步的伤害合理“贴秋膘”，先要调理好脾胃。
夏季的生活作息反而最容易使现代人的体内湿寒聚集，以下这些现象都是湿寒聚集的体现：舌苔变厚、肠道油腻、便秘、便溏、涨气、胃部不适、痘痘、呕吐、乏力、睡觉口水多…
“秋燥”是指因秋天天气干燥而引发的身体不适：鼻敏感、皮肤干燥、头发干枯、感冒咳嗽、流鼻血等等。
单纯的白开水，补水润燥的功效明显弱于茶水，且茶水中的有益成分，对秋燥的各种不适有很好的缓解和“治疗”作用。
姑娘们秋季皮肤补水的时候，不能只依靠“拍水”，也要注意体内补水，皮肤的“固水”工作（隔离或润肤油）也可以及早开始，以免补进的水分又被“秋燥”不经意的带走。
茶水可以润肺
中医认为，秋令与肺气相应，肺主气，司呼吸，开窍于鼻。干燥的秋季容易引发身体的呼吸系统不适，茶水中加入适量的蜂蜜，可以润肺。
在前面提到的茶类中，普洱熟茶是继红茶之后的又一款百搭茶品，可以搭配蜂蜜、乳品、玫瑰、菊花、陈皮等，帮助身体润肺生津
同时，熟茶的清油通便功效能够宜于大肠，中医认为，肺与大肠相表里，若大肠的传导功能正常，也可以促进肺气的宣通。
喝茶能调理脾胃
喝茶是最好的日常清理肠胃的方法，茶可以消脂解腻，可以帮助肠胃获得维生素和纤维素，帮助肠胃解毒和蠕动，排出肠内堆积毒素。
乌龙茶：
乌龙茶茶性平和，不温不寒，最适宜秋季
①乌龙茶具有很强的消毒和抗癌功效，“阳火”的表现：咽喉不适、牙龈肿痛、口腔溃疡等，而绿茶太寒，红茶太热，乌龙茶就是最好的“平火”选择。
②姑娘们都担心“进补”会在体重上给自己“贴秋膘”，被称为“减肥茶”的乌龙茶，可以帮助姑娘们在“进补”的同时，带走体内多余的脂肪堆积。
老茶：普洱茶、白茶、黑茶
①老茶茶性温和，茶气足，可以帮助身体以排汗的方式将湿气排出体外，因此饮老茶时，要大碗或大杯饮用，且一定要是热饮。
②老茶中的微生物及有益菌，是调节胃肠道的清道夫。
③老茶茶汤的水分在体内运化，可以帮助身体带走夏季积聚体内的阳火，性质温和的老茶，没有生茶或者绿茶的寒凉，也没有红茶的温热，是最好的秋季茶饮。
3.普洱熟茶
熟茶专指云南大叶种晒青毛茶经人工渥堆发酵工艺制作的茶。发酵工艺是熟茶研究的重中之重，云南农业大学普洱茶学院，曾在实验中记录了后发酵的熟普分解油滴的过程。
同时，醇厚温和的熟茶，可以附着在胃的表层，产生保护层，消炎杀菌的同时，也能起到养胃护胃的作用。
喝茶可以预防和缓解“秋燥”。
秋季是很多疾病的高发季节，同时也是一年中养身健体的最佳时节。入秋季后，天气干燥。容易出现阴虚肺燥的情况，胃肠蠕动缓慢的人很易发生便秘。因此，大家平时应多吃滋阴润燥、补脾健胃的食品，如红薯、芋头等，同时还要选择喝适合的茶叶。
进入疾病高发的秋季后，这个时候多喝些茶，不仅防秋燥、秋乏，还具有强体养生功效。秋季多喝茶，能消除疲劳，生津利尿，解热防暑，杀菌消炎。正值金秋九月，人们喝什么茶最合适呢？
入秋后，早晚温差较大，这时候很容易感觉到秋天的燥气，所以不少人出现了“秋燥”的反应：总是感觉睡不够、疲倦，工作学习不能进入状态，没有精神。秋燥现象在我国北方特别明显，整日处在北方寒冷干燥的空气中，人体也容易出现各种缺水的症状，经常会口舌干燥，皮肤缺水瘙痒，因此入秋后，适宜选择讲究温润之道以养身的饮茶方式进行养生。
最佳养生的秋季该如何喝茶呢？
初秋，这个时候是夏秋两季的过渡期，夜晚寒气渐起，白日酷暑难消，昼夜温差稍大，这时候也是“秋老虎”横行无忌的时候。进入这一时期，可以选择茶性凉而不寒的中期普洱生茶作为白天补水降燥的佳饮；晚饭后，适宜饮用茶性温和的普洱熟茶或柑橘熟普，除了能缓解疲劳还能促进消化，温润肠道。
仲秋，此时已进十月，昼夜时长开始颠倒，昼短夜长逐渐加快，秋意已浓，寒气显露，天气转凉，所谓：一场秋雨一场寒。这时候养生应以滋阴润燥为主，此时期应以陈年普洱茶熟茶为日常佳饮，普洱熟茶茶性温和，滋味甘润，茶汤醇厚，是养肠护胃之首选。如对花茶有兴趣还可加以菊花茶作为仲秋养生饮品，但脾胃虚弱，消化道偏寒的朋友需多加注意，选择菊花茶可以配以熟茶调饮。
深秋，进入深秋时节已经临近寒冬，深秋时气温已经明显下降，身体已有阵阵寒意袭来。深秋时节人体生理功能减退，阳气减弱，对能量与营养要求较高。在深秋时，泡上一杯暖暖的普洱熟茶或是红茶，不但可以暖身体，还可以起到防病的作用。红茶甘温，可养人体阳气，且汤色胭红，能给人以温暖感觉。红茶中含有丰富的蛋白质和糖，生热暖腹，能增强人体的抗寒能力。
茶叶中所含的茶多酚具有收敛作用，对胃有一定的刺激，在空腹情况下刺激性更强，所以有时候空腹喝茶会感到不适。而红茶是经过发酵烘制而成的，茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应，含量减少，对胃部的刺激性也随之减小。红茶不仅不会伤胃，反而能够养胃。红茶中的茶多酚的氧化产物能够促进人体消化，经常饮用加糖、加牛奶的红茶，能消炎、保护胃黏膜，对治疗溃疡也有一定效果。但红茶不宜放凉饮用，会影响养胃和暖胃效果，还可能因为放置时间过长而降低营养含量。
喝茶养生是非常常见的一种方式了，我们都知道茶叶的养生作用很多，并且多种多样的茶，可以供给人们多样性的选择，都可以在众多的茶叶当中，选择到自己喜欢并且适合体质的茶饮用。不过，现在我们还是大致的来了解下喝茶养生有哪些好处。
茶叶的功效与作用非常多，经分析，茶叶中含有咖啡碱、单宁、茶多酚、蛋白质、碳水化合物、游离氨基酸、叶绿素、胡萝卜素、芳香油、酶、维生素A原、维生素B、维生素C、维生素E、维生素P以及无机盐、微量元素等400多种成分，具有调节生理功能，发挥多方面的保健和药理作用。
1、喝茶养生的好处
止泻：
茶能和蒜瓣一起配合，帮助止泻。大蒜有着解毒消炎的功效，而茶水能够起到抑菌的作用，尤其是对于肠道中有害细菌的抑制，将茶和大蒜配合在一起，能很好地止泻。
防晒：
绿茶含有一种叫儿茶素的成分，有着很强的抗氧化的功效，将绿茶中的儿茶素提取出来支撑护肤品，涂在肌肤上，可以帮助肌肤抵抗阳光照射的伤害。当然直接喝绿茶也有着防晒的效果。
缓解腰肌劳损：
喝茶可以缓解腰肌劳损，尤其是一些中老年人，患慢性腰肌劳损的人非常多，经常喝醋茶可以缓解病症。取3克红茶用200毫升的开水冲泡，然后盖上盖闷15分钟之后加5到10毫升的吃醋进去，趁着热喝，每天喝两次，喝七天。
预防中风：
人的身体内部生成过氧化脂质，使血管壁失去弹性这些因素都会导致脑中风的发生。经常喝茶可以防止脑中风，因为茶里面含有单宁酸，这种物质可以抑制过氧化脂质的生成。此外茶叶里还含有类黄酮类的化合物，能够帮助抗炎症，防止感染还有预防血栓，喝茶可以降低心肌梗塞病发率。
2、喝茶养生最佳的时间
早上9点一杯花茶：
人一天喝3杯茶最合适。第一杯是早茶，适合早饭后9点到10点饮用，可以起到提神、排毒、抗疲劳的作用，是3杯茶中最重要的。早茶最宜选花茶，花茶经过二次加工，混合了鲜花的浓郁和新茶的清香，能够芳香醒脑，对一天精神都有提升作用。
但要注意，失眠人群不适合饮用花茶，否则会造成更严重的睡眠障碍，过敏体质的人也不宜喝花茶。花茶适合用盖碗瓷杯冲泡，不强调赏茶，而讲究品香。可以用刚开不久的水冲泡，盖上盖闷泡一会儿后，揭开杯盖，可以闻到花茶的沁人芬芳，让人精神振奋。
下午1点一杯绿茶：
第二杯是午茶，在午饭或午觉后的1点到3点饮用最好。午茶可以适当浓一些，能够降低血脂，保护血管。绿茶之所以具有抗氧化、清除自由基、抗病毒等保健功能，主要是因为茶叶中的多酚类物质。因此，绿茶适合现泡现喝。如果冲泡温度过高或时间过久，多酚类物质就会被破坏。
一般来说，绿茶冲泡水温以85℃为宜，水初沸即可。冲泡时间以2-3分钟为好。绿茶与水的比例要恰当，以1:50为宜，常用150毫升的水冲3克茶叶，冲泡出来的绿茶汤浓淡适中。在茶具方面，可以选用瓷杯或是透明的玻璃杯。
晚上6点一杯红茶：
第三杯是晚茶，适合晚饭后6点到7点喝，有降血脂、助消化的功效。红茶最适合晚上喝，因为发酵茶的咖啡因含量低，对睡眠影响小。寒性体质的人可以多喝红茶，它温中驱寒，对胃寒、手脚发凉、体弱、爱拉肚子的人较有用。
在泡茶方面，与绿茶不同的是，高水温浸泡反而能够促进红茶内黄酮类保健物质的有效溶出，不但让滋味和香气更浓，还能更好发挥保健功能。因而泡红茶最好用沸水，泡的时间也可以相对更久些。一般来说，5分钟最佳。红茶冲泡的用水量与绿茶相当。功夫红条茶可冲泡3次-4次，红碎茶则可冲泡1次-2次。另外，晚上8点后应尽量不再喝茶。
3、喝茶养生，不同季节喝不同的茶
春夏季节多喝绿茶：
除时间外，喝茶还讲究季节。绿茶在春夏喝最顺应时节，春天适合喝信阳毛尖和碧螺春，这两种绿茶都有生发作用，可以缓解春困；夏天喝绿茶能清热解毒、降低血脂。另外，热性体质的人也应多喝绿茶，因为绿茶性凉。需要注意的是，空腹时不宜喝绿茶，其丰富的茶多酚有收敛作用，会刺激肠胃，空腹情况下这种刺激更强。
秋天最该喝青茶：
青茶，即乌龙茶，以铁观音、冻顶乌龙为代表。乌龙茶介于绿茶、红茶之间，茶性平和，而且不寒不温，非常适合秋天饮用，可以兴奋神经，使人神清气爽。泡乌龙茶时，茶叶要多放，一般以10克为宜，约装满紫砂壶容积的一半。冲泡时水温以沸水为宜。乌龙茶可冲泡5-6次，时间可由短到长，以2-5分钟为宜。
黑茶冬天喝最适合：
黑茶，尤其是熟普洱茶，茶性温和，冬天饮用最为合适。天寒气重，是阳气闭藏的季节，熟普洱可以生热暖胃。另外，普洱茶还具有一定的控制体重的作用。用低热量的普洱茶，代替日常的甜饮料，可以控制热量摄入。
冲泡黑茶可以用小茶碗或紫砂壶，必须用沸水冲泡，才能使其营养成分充分溶出。第一次冲泡黑茶，要用10秒钟快速洗茶，即先把茶叶放入杯中，倒入开水，过一会儿把水倒掉，再倒入开水，盖上杯盖。这样不仅滤去了茶叶的杂质，而且更香醇。
喝茶养生同样有时间段的区分，并且不同的季节适合饮用不同的茶，这样正确的养生可以发挥更好的效果。另外，喝茶养生除了在时间的选择上，还需要注意按体质选择，并且注意养生的禁忌问题，毕竟也不是每个人都适合选择喝茶来养生。
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