霜降，二十四节气之一，霜降节气含有天气渐冷、初霜出现的意思，是秋季的最后一个节气，也意味着冬天的开始。所以今天小编要跟大家分享：如何喝对普洱茶，巧养生。
医圣张仲景在《伤寒论》中写道：“从霜降以后，至春分以前，凡有触冒霜露，体中寒即病者，谓之伤寒也。”
霜降时节，养生保健尤为重要，民间有谚语“一年补透，不如补霜降”，足见这个节气对我们的影响。霜降之时，在五行中属土，根据中医养生学的观点，在四季五补（春要升补、夏要清补、长夏要淡补、秋要平补、冬要温补）的相互关系上，此时与长夏同属土，所以应以淡补为原则，并且要补血气以养胃。
饮食调养方面，此时宜平补，要注意健脾养胃，调补肝肾，可多吃健脾养阴润燥的食物，如萝卜、栗子、秋梨、百合等。
普洱茶是健脾养胃，调补肝肾，养阴润燥的，如老普洱熟茶、蜂蜜普洱茶、陈皮普洱茶等。陈皮普洱茶的功效与蜂蜜普洱茶的不同，陈皮普洱茶对化痰止咳有相当好的效果。陈皮普洱茶综合了陈皮独有的果味清香和云南普洱特有的甘醇爽甜，配搭成了风味一绝的清甜甘美。普洱茶茶汤为透亮的棕褐色，陈香浓郁，沁人心脾，入口细腻滑爽，回味甘甜。
普洱茶加蜂蜜一起喝，可以达到美容排毒，和可以预防感冒的功效还可以防止皱纹产生。蜂蜜被认为是普洱茶的绝配。
老普洱熟茶茶性温和，养胃，护胃，暖胃，霜降后适合饮用，同时老普洱熟茶不会对胃有刺激作用，具有促进睡眠，养生之功效。
中医专家指出，防秋燥、防秋郁、防寒是霜降期间的健康防护重点。秋燥表现为口干、唇干、咽干、便秘、皮肤干燥等。因此应多吃银耳、青菜、苹果、香蕉等滋阴润燥食物。
晚秋时节的肃杀景象容易引人忧思，使人意志消沉、抑郁。身体健康合适饮普洱茶，好茶清心，使人心清气爽。
霜降作为秋季的最后一个节气，此时至冬，天气渐凉，秋燥明显，燥易伤津。除了注意保暖之外，还重在防秋燥。像小编今天推荐的3款，老普洱熟茶、蜂蜜普洱茶、陈皮普洱茶，都是很适合润秋燥的哦。
另附：秋、冬养生普洱茶制法
蜂蜜普洱茶
材料：熟普洱茶3克，适量的蜂蜜。
做法：将普洱茶放入杯中，用滚水冲泡；等到茶汤冷却至50－60℃的时候根据个人口味调入适量蜂蜜。
功效：普洱和蜂蜜都兼有排毒清肠作用，熟普洱温和的茶性和养护的作用可与蜂蜜对寒性肠胃的刺激相抵消，长期饮用的话还可以预防秋、冬季感冒。
陈皮普洱茶
材料：熟普洱茶5克，陈皮2克（也可使用成品陈皮普洱7克）CY316.coM
做法：盖碗80毫升水容量为例，放入混合好的普洱茶、陈皮，水温100℃注入盖碗，迅速滤出以醒茶，再次注入开水，泡3至5秒出汤，即可分杯品饮。
功效：陈香浓郁、沁人心脾、入口醇厚滑爽，回味甘甜。茶性温和，不失眠，老少皆宜；尤其适合中老年人养生常饮。
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据分析和鉴定茶叶中含有450多种对人体有益的化学成分如叶绿素、维生素、类脂、咖啡碱、茶多酚、脂多糖、蛋白质和氨基酸、碳水化合物、矿物质等对人体都有很好的营养价值和药理作用。小编这里有个老中医治病茶方，就是用茶来治病方，现在就带给各位茶友们看看。
1、化解中毒如误服银、铝、洋地黄、奎宁、铁、铅、锌、钴、铜、马钱子等金属盐类或生物碱类毒物，饮浓茶，可使茶叶中的鞣酸与毒物结合沉淀，延迟毒物的吸收，以利抢救。
2、医治菌痢 无论急、慢性菌痢，饮浓茶治疗都有显着疗效。据药理研究，茶叶煎浓汁对痢疾杆菌有明显的抗菌作用。
3、治急性肠炎 饮食不洁而致腹痛腹泻，可泡浓茶一杯饮之，如腹泻仍然不止，用茶叶15克加水煎服两次即见效。
4、治胆绞痛 当胆结石患者胆绞痛急性发作时，不妨饮浓茶一杯。因为茶硷有松弛胆管平滑肌的作用，可暂时缓解胆区剧痛，并立即去医院诊治。
5、治带状疱疹 泡一杯浓茶，冷却后蘸细花茶末涂患处，一日3次，连续使用。
6、治龋齿 饮茶时茶水含在口中片刻，浸润牙齿，每天10余次，可有效地防治龋齿
通过上面的茶方，有没有对茶叶更了解，小编以前从来就不知道茶叶也能治病，一直都以为茶叶知识用来招待客人和养生的。
1、山楂茶：消食健胃
中医指出，山楂具有消食助消化的功效，假期饮食无度，中秋节前节后可以通过引用山楂茶来调理肠胃，所以建议消食健胃就喝山楂茶。
山楂中的山楂酸、酒石酸、柠檬酸、苹果酸等有机酸十分丰富，能促进胃液分泌并增加消化酶的功能，开胃健脾。山楂含有丰富的“解脂酶”，能促进脂肪类食物的消化，在帮助肉食消化、减轻油腻食物的积滞方面作用显着。中秋期间的饮食难免进食较多的肉类食物，而且吃月饼过多，大鱼大肉等一时摆脱不了荤菜比例过高的问题，因此，喝一杯山楂茶倒真是一个好办法，有助于消食化滞。
取山楂3～4粒或者山楂片5～6片加60～70℃的热水冲泡，饮服。一次茶料可反复冲泡3次水，一天里可换三次茶料。
2、陈皮茶：降脂减肥、健胃
中秋节喝什么茶?陈皮茶是不错选择。体重偏重的人，或肠胃负担过重的人，可以饮用茶，达到降脂和减肥的作用。节日期间饮食频繁，很多人有发胖的苦恼。每天饭后30分钟(中，晚都可以)，喝一次这款陈皮茶，连续一周，对身体能起到很好的调整作用。陈皮所含挥发油，对胃肠道有温和的刺激作用，可促进消化液的分泌，排除肠管内积气，显示了芳香健胃和驱风下气的效用。
市场上桔子很多，吃完之后，不要急于把桔皮扔掉。将桔皮(不要清洗)用线串起来，悬挂在通风的地方，几天以后，晒干到桔皮可以轻易被折断的程度就可以了。晒干的陈皮香味比较淡，口感有点儿苦，可以将陈皮放入烤箱中层，用140度左右的温度，烘20分钟(随时查看，不要烤糊)。取出彻底冷却后，再放入密封袋中保存，味道最好。除了泡茶，平时炖肉时放入几片，还可以提香，去腥，解油腻。
3、大麦茶：健脾胃、解油腻
过节聚会，大鱼大肉，多多少少都会吃一些油腻的食物，很容易积食，此时就可以喝点大麦茶。大麦茶中含有淀粉酶，可以增加胃酸和胃蛋白酶，有帮助消化的作用，能够消积食、健脾胃、解油腻。从中医角度讲，大麦茶性平和，很多人都可以喝，但大麦有回奶作用，哺乳期的女性不宜饮用。
您不妨在为家人准备丰盛中秋美食的同时，也泡上一壶大麦茶。用焙炒过的大麦制成的大麦茶含有人体所需的多种微量元素、必需氨基酸、多种矿物质及不饱和脂肪酸和膳食纤维，但并不含茶碱、咖啡因等成分，糖的含量也极低。
除此之外，大麦茶还不会弄脏您的茶具，污染您的牙齿，长期饮用大麦茶能起到养颜、减肥的效果。散装的大麦茶可以用锅煮着喝，一把大麦茶加上两升水，煮15分钟左右。如果是袋装的大麦茶，用沸水冲泡即可。
4、乌龙茶：降脂、除油腻
乌龙茶是茶里面名头最响的一种茶。它是一种半发酵茶，几乎不含维他命C，却富含铁、钙等矿物质，含有促进消化酶和分解脂肪的成分，可抑制脂肪的吸收，并使多余的糖分难于转化成脂肪。由此，人们赋予了乌龙茶“负热量饮料”的美名。如果长期饮用不仅能降低胆固醇，而且有助于人减肥和健美。
实验证明，每天喝一公升乌龙茶，有抑制胆固醇上升的效果。虽然饮用量应该依各人身体的状况决定，但是当中秋节吃得太油腻时，最好也能够搭配乌龙茶，不但有饱腹感，还可以去除油腻。
喝乌龙茶最好喝热茶，不要加糖。而且，不要饭后马上喝，隔1小时左右比较恰当。喝茶也要适应个人体质，如果喝茶后感到不舒服，像胃痛或睡不着觉，最好还是适可而止。泡茶时，水温要控制在80℃至90℃; 泡好的茶要在30至60分钟内喝掉，否则茶里的营养成分会被氧化。
5、玫瑰花茶：养颜减肥、促消化
中秋节喝什么茶?可以来杯玫瑰花茶。玫瑰花茶香气十足，除了养颜减肥，还能缓解压力，特别适合上班一族，促进肠胃功能，让你进食大量油腻食品后消化得更彻底，长期饮用还能促进新陈代谢。
泡玫瑰花的时候，可以根据个人的口味，调入冰糖或蜂蜜，以减少玫瑰花的涩味，加强功效。冲好的茶宜热饮，玫瑰花的香味沁人心脾，这些香味会让你的身体也散发出淡淡的体香。玫瑰花最好不要与茶叶泡在一起喝。因为茶叶中有大量鞣酸，会影响玫瑰花舒肝解郁的功效。此外，由于玫瑰花活血散淤的作用比较强，月经量过多的人在经期最好不要饮用。
6、绿茶：清火利尿、降血压
节日期间，亲朋好友一见面，总免不了大鱼大肉齐上桌，这时脂肪便悄悄堆积起来，医生建议，节日过后可适当饮用绿茶。醇香的绿茶好处很多，特别是清火利尿的作用，高血压患者，聚会时高兴的气氛会让血压升高，因此，最好多喝点绿茶，利尿的绿茶能够在一定程度上降低血压。
茶保护人体健康的最重要武器就是茶多酚，因为茶多酚有极强的抗氧化作用，能够清除人体中的自由基，可延缓衰老。此外，茶叶中还含有很多异黄酮，能有效保护我们的心脑血管。
茶叶的种类很多，绿茶只是经过简单的“杀青”炒制，其中的茶多酚、维生素、矿物质等保留最多，帮助脂肪代谢的能力和提神的能力在茶叶中也是最强的，不过医生也提醒，喝绿茶以上午一杯淡茶为宜，不要逢饮必茶。
7、柚子茶：润肠清火
不少人会出现上火的情况，如果油腻的食物吃多了，还会便秘，因此，最好每天喝点柚子茶，柚子茶偏凉性，能够润肠清火。对于糖尿病患者来说，节日饮食控制不好，容易造成血糖的波动，而柚子茶中有类胰岛素的物质，能够辅助降糖。
柚子含有丰富的钙和维生素，钙的含量是苹果、梨，香蕉的10倍，维生素C的含量是柠檬和橙子的3倍。其含有的天然枸橼酸能够促进肠胃的运动，行气消食、清热去火。再搭配上天然的蜂蜜，制成蜂蜜柚子茶，降低了柚子本身的苦涩之味、而汲取了清香之韵，风味独特、消食解腻。
8、菊花茶：清热去火、消脂
在中秋节中大吃大喝的人们，也该清理清理肠胃了。菊花茶可以清热去火，性质比较温和，老少皆宜。让菊花与其他茶类巧妙搭配起来，既能在节后调理一下身体，也可以喝出新意。在菊花中加入山楂、金银花一起冲泡饮用，能化淤消脂，清凉降压、减肥轻身，适用于肥胖症、高血脂症和高血压患者。
不少人喝菊花茶的时候，喜欢往菊花茶里加一些冰糖和蜂蜜以改善口感。其实，菊花茶直接喝更能发挥其清热的作用，尤其对于体热体壮的人，加冰糖就会减弱菊花茶清热的功效。对体寒体虚的人来说，菊花茶中加些冰糖，能稍微减弱一下寒性，更加适合他们的体质。体虚的人喝菊花茶时加入蜂蜜，食疗效果会更好。
9、普洱茶：降脂、助消化
中秋节吃完正餐隔三个小时方可进食月饼，喝些茶水可以解除油腻，普洱茶便是不错的选择，可以有效地降脂、助消化。普洱分生普和熟普两种，生普的颜色较淡，熟普的颜色较黑，泡出来后的生普也是比较颜色清淡的，而熟普的颜色则较为浓郁，把熟普放在玻璃杯里，在阳光下细看，熟普的色泽就像一杯红酒一样的醇。
普洱茶有清理肠道、降脂、提神的功效。肠胃不太好的人最好选择普洱熟茶，它具有养胃、养颜和减肥的功效，适合各类人群。一家人冲泡五克左右，足够喝的了。
四位老中医的养生茶
近年来，欧美国家十分推崇向我国学习喝茶，因为多项研究证实，喝茶有益健康，比如最新研究指出，每天喝3杯甘菊茶利于改善血糖水平。其实除了绿茶、红茶、花茶，我国传统医学还讲究喝养生茶。《生命时报》记者采访了四位著名的老中医，分享他们一辈子都离不开的养生茶。
李乾构：国家级名老中医、中华中医药学会脾胃病分会名誉主任委员
三花茶
饮法：三七花1克、玫瑰花2克、杭菊花3克、龙井茶4克，沸水泡两次，代茶饮。
功效：三七花有活血化瘀、降脂补益的作用；玫瑰花能舒肝解郁、调节情绪；杭菊花可清肝明目、醒脑降压。三花茶有活血降压、舒肝解郁的功效。
个人心得：我今年78岁，身体健康，还能工作，很大程度上得益于爱喝茶这个习惯。茶叶中的咖啡碱能振奋精神、活跃思维；茶碱有利尿作用；喝茶还能降胆固醇、防动脉硬化。
注意事项：三花茶适宜中老年人，以及患高血压、冠心病的人群，而孕妇不宜；茶叶可根据个人喜好，除了龙井，红茶、花茶、普洱茶均可；茶叶别放太多，每天2~4克为宜；服用西药时，别用茶水送服。
王莒生：国家级名老中医、首都医科大学临床中医药学院院长
蜂蜜柠檬茶
饮法：切鲜柠檬2~3片（约1/3只），用温水冲泡，可加适量蜂蜜调味。
功效：柠檬性微寒，能生津止渴、化痰止咳，主治暑热烦渴、胃热伤津、痰热咳嗽等症。从营养学角度看，柠檬富含维生素C、柠檬酸、苹果酸、枸橼酸、橙皮苷等营养物质。
个人心得：每天起床后，我都会冲杯蜂蜜柠檬茶。作为医生，出诊时难免接触大量细菌、病毒，维生素C能调动免疫力，抵御外界侵袭。蜂蜜能调补脾胃、润肠通便，有助排出体内浊毒。酸甜的味道还能带来好胃口、好心情。
注意事项：老少皆宜，秋冬适量喝有助养阴；鲜柠檬比干柠檬更好；如大便偏干就多加点蜂蜜，大便不成形就多加两片柠檬，利于收敛、止泻。
桑菊蚕茧饮
饮法：菊花3~5朵，干桑叶一小撮，蚕茧两个，开水冲泡后饮用。
功效：菊花可平肝明目、散风清热，能清肺热、胃火。桑叶味甘苦寒，能疏散风热、清肺润燥。桑菊饮是清代医家吴鞠通《温病条辨》中的经典名方，是缓解咳嗽、体热等症的佳品。蚕茧具有助眠作用，还含丝胶蛋白等有益物质，利于滋养皮肤、美容祛斑。
个人心得：我今年60多岁，皮肤光滑，几乎没有老年斑。每晚喝完此茶后，我都会用泡完的蚕茧沾水按摩脸部，起到润滑、滋润的作用。
注意事项：四季皆宜，春、秋、冬三季干燥，此茶能清咽润喉；夏季炎热，可解暑热；菊花种类不限，杭菊、贡菊、雪菊皆可；桑叶可到药店买，但最好在每年春天桑树抽芽时，去野外采些桑叶尖，晒干后收藏备用；如有咽喉不适等症，可增加1~2朵菊花或多放点桑叶；如大便稀溏，就减少1~2朵菊花；老人可加10~20粒枸杞，能补肝肾、明目，增加保健功效。
罗仁：广东省名中医、南方医科大学南方医院中医科教授
丝瓜茶汤
饮法：将一根丝瓜去皮、切成薄片，连同一根葱、适量盐放入锅中，煮软后加入5克绿茶，浸泡入味即可。
功效：丝瓜味甘性凉，有消热化痰、解暑除烦、通便润肤等功效，主治痰喘咳嗽、痔疮便血等症。研究发现，丝瓜含大量维生素、矿物质、木糖胶等，有抗炎、镇痛、利尿作用。绿茶含茶多酚、茶氨酸等，可提神清心、清热解暑。常饮此茶能加速排出尿酸，是痛风患者的辅助药膳。
注意事项：丝瓜茶汤不宜空腹或饭后立即饮用，贫血患者和经期女性慎用。
山楂红糖茶
饮法：山楂8~10枚，洗净、去核、掰碎，用开水冲泡或煮20分钟，加入红糖调匀。
功效：山楂是常用药材，生山楂善于活血化瘀，炒山楂善于健胃消食，焦山楂善于止血。药理研究表明，山楂有辅助降压的作用，对防治高脂血症、动脉硬化等心脑血管疾病有益。红糖性温，可益气补血、活血化淤，适合月经不调的女性以及年老体弱者。
注意事项：过于劳累的白领女性常有痛经、肤色晦暗、颈肩腰腿疼痛等症，适宜常喝。
胡随瑜：湖南省名中医、中南大学湘雅医院中西医结合研究所副所长
花椒红茶
饮法：取花椒10粒，与适量红茶一起冲泡。
功效：花椒味辛性温，能祛湿醒神、温中止痛、除湿止泻。南方潮湿，用些花椒，春夏可祛湿，冬季能御寒。红茶属全发酵茶，有消食提神、清热降火等功效。
个人心得：我喝的红茶一般是湖南平江老家熏制的，祛湿、驱邪功效俱佳。常饮此茶可明目、醒脑，还能消食、降火、利尿。饮茶还能修心，让我心神宁静，为此我写过一首小诗：“晨起一杯茶，开卷迎朝霞。欲知个中事，躬身侍嫩芽。”
注意事项：花椒属热性食物，经常上火的人和孕妇忌服。
姜盐豆子茶
饮法：熟黄豆或黑豆5~10粒，生姜末、熟芝麻、绿茶适量，食盐少许。先将茶叶放进瓦罐里用开水泡开，然后将盐、生姜末倒入罐内混匀，倒入茶杯，抓把炒熟的豆子或芝麻撒在杯里。
功效：夏能清暑解热，冬可祛寒去风、健脾开胃。茶性寒，姜性热，一寒一热，正好调平阴阳。
个人心得：此茶制法相对复杂，但烹茶可修心，我看来正是：“身负皮囊习气差，洗心一念学烹茶。饱尝甘苦风霜味，细嚼紫笋已无渣。”
注意事项：豆子、芝麻可补充能量，姜能活血通络、发散寒气，特别适合体力劳动者饮用。（记者 张杰）
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