从今年的6月5号开始,正式进入了夏天的第二个月——仲夏。仲夏意味着盛夏,也是一年来最珍贵的保养季节,所谓冬病夏治,如果能抓住这个黄金时机,就能促进身体的新陈代谢,全面修复身体的健康状态。今天小编就为大家推荐几款最适合仲夏养生的茶饮。
樱桃果茶
仲夏是阳气最盛的一个季节,人之所以能精力充沛,也都全靠阳气推动心脏,所以夏季最应该养心。樱桃是五月最应季的水果,中医认为樱桃能补心气、养心血,而国外认为樱桃是心之果,对心脏有很好的养护作用。樱桃还是蔬菜水果中少见的含铁量高的水果,有很好的补血作用。女性常吃樱桃,还可以补充气血,令面色红润。
樱桃果茶的做法:樱桃去梗,加盐清洗干净,放入锅里,加适量白糖、清水,小火熬煮至汤汁粘稠即可。要喝时取适量果酱,加水调匀即可饮用。
桑葚茶
仲夏季节,虽然天气炎热,可是雨水也十分充沛,湿热相冲,就会造成人体湿气重,脾胃内蕴湿热,引起内燥、心火旺盛等问题。再加上夏天人们喜欢吃一些西瓜、水果,又成天待在空调房里,更是加重了寒湿症状。桑葚茶,可以帮助降火、安神,还有补气、养肾的功效。
桑葚茶的做法:新鲜桑葚清洗干净,放入玻璃杯中,加入温水/冷开水即可,可根据个人口味加入适量蜂蜜。
玫瑰花茶
玫瑰花茶也是仲夏养生的首选。玫瑰花茶有疏肝解郁的功效,能帮助阳气升发,在夏季饮用,还可以滋阴润燥,调节内分泌。在玫瑰花茶中加入洛神花茶、茉莉花茶、柠檬等调饮,效果更佳。
玫瑰花茶的泡法:取3~5朵玫瑰花茶放入玻璃杯,加适量开水,焖泡5分钟即可饮用。
春季来临,正是新茶陆续上市的季节。在众多新茶中,该如何选择适合自己的茶品?市文化产业商会副会长、盐城紫艺茶府负责人王祥介绍,春季饮茶,不妨试试花茶和绿茶。“春季适当喝茶不仅可以补充体液,增强血液循环,促进新陈代谢,还有利于消化吸收和废物排除,减少代谢产物和毒素对身体的损害。”
王祥介绍,根据中医理论,人体阳气潜藏一冬,从春天开始升发,因此春夏要“养阳”。在此时节常喝些花茶诸如茉莉花茶、桂花茶、玫瑰花茶等不仅有助于散发冬天积聚在体内的寒气,促使人体阳气生长,还能提神醒脑,解除“春困”,振奋精神。
茉莉花茶具有理气开郁的作用,能安定精神,使人清新舒畅,消除疲劳、头痛等,同时还能帮助肠胃吸收消化,缓解胃痛。对于治疗发烧感冒、鼻塞不通、腹泻、便秘等很有帮助。
桂花茶具有温补阳气之功效,很适合脾胃功能较弱、畏寒、四肢发冷、大便溏薄的人饮用,对十二指肠溃疡、胃寒胃疼也有预防和治疗作用,同时还能消炎解毒、促进血液循环。
玫瑰花茶具有理气解郁、活血化瘀、调经止痛的作用,可以通过疏肝理气来调和情绪,解除胸闷、胀痛等。其镇静、安抚、抗抑郁的功效,特别适合工作压力大的女性。
“除了品饮花茶,也可适当饮用绿茶,在清肝化湿方面,绿茶是不错的选择。特别适合因生活缺乏规律、接触烟酒频繁,体质湿热的人。”王祥介绍,春季养生着重于清肝、柔肝、疏肝、护肝,绿茶颇具祛毒、清肝、利胆之效,尤其是在清明、谷雨前后上市的新茶,经过一冬营养的积累,茶叶内的游离氨基酸、蛋白质等营养成分含量充足,茶叶的香气、滋味都较好。不过绿茶略偏寒性,所以在饮用时要注意酌量,尤其是脾胃虚弱的人不可过量饮用。
“现在很多新茶陆续上市,不少居民想尽早品尝新茶。不过品饮新茶也要方法得当,否则不利于养生。”王祥说,新茶不可急着喝,刚采摘下来不到一个月的茶叶,由于未经较长时间放置,其中的多酚类、醇类、醛类等还没完全氧化,可能导致饮后肠胃不适、腹泻腹胀等不良反应。此外,新茶中的咖啡因、活性生物碱以及多种芳香物含量也较高,容易使神经系统兴奋,引起四肢无力、冷汗淋漓和失眠等“醉茶”现象。
古代把露作为天气转凉变冷的表征。仲秋白露节气“露凝而白”,至季秋寒露时已是“露气寒冷,将凝结为霜了”。
寒露在二十四节气中排列十七,于每年的十月八日至九日交节。史书记载“斗指寒甲为寒露,斯时露寒而冷,将欲凝结,故名寒露。”
属于秋季的第五个节气,表示秋季时节的正式开始。寒露之后,露水增多,气温更低。
此时我国有些地区会出现霜冻,北方已呈深秋景象,白云红叶,偶见早霜,南方也秋意渐浓,蝉噤荷残。
寒露三候
一候鸿雁来宾
时至寒露,鸿雁都排成一字或人字形飞往江南水滨。
二候雀入大水为蛤
深秋天寒,雀鸟都不见了,古人看到海边突然出现很多蛤蜊,贝壳的条纹及颜色与雀鸟很相似,便以为是雀鸟变成的。
三候菊有黄花
草木皆华于阳,独菊华与阴,故言有桃桐之华皆不言色而独菊言者。意思是说此时菊花已经普遍开放。
寒露喝茶
寒露是农历二十四节气中的十七个节气,有种说法:春茶苦,夏茶涩,秋白露(指秋茶)。
小暑至寒露为秋茶。
人说:一年之茶在于秋,在秋意渐寒的天气里,闲时捧一杯热茶,暖身又暖心。
而寒露时节就应该喝一杯寒露茶,给大家介绍几款寒露茶的饮用方式。
1、寒露,喝红茶,暖胃
说到御寒暖身,首选一定是红茶。秋冬喝红茶最突出的是效用,红茶内含丰富的蛋白质和糖分,促进了血液循环,暖身健体。
红茶含有的咖啡碱能兴奋神经中枢,消除疲劳,振奋精神。适合容易秋季疲惫的人。并有暖胃的作用。
2、寒露,喝普洱,暖身
普洱茶分为生普和熟普,其中熟普的特殊制作工艺,茶性温和,滋味醇厚,顺滑,适合微凉的寒露时节饮用。
随着天气转凉,人体的生理机能逐步减退,出现体寒,手脚冰凉的现象。饮用普洱熟茶,可以温暖滋养身心,御寒暖身,预防感冒等疾病。
这里提一下,熟普应该趁热喝,口感更顺滑,甜感更好。并且经过转化的老茶熟普,三年以上为佳,十年以上就更好了。更适合微凉的秋冬时节饮用。
3、寒露,喝柑普,健脾
柑普分为小青柑普洱和大红皮普洱。柑普更加耐泡,味辛气香,给人清香之感。
新会陈皮有理气调中,消积化滞,健脾润喉,杀菌消炎的作用。
云南普洱可以养胃,降血脂,减肥,消食去腻。
柑橘与普洱茶的结合,浑然天成,堪称一绝!
4、寒露,喝菊花,明目
菊花茶向来以清雅的口感和清火明目的功效见长,加入蜂蜜和冰糖更加滋润,最适合秋日饮用。
冬季饮用菊花茶,可散风清热,平肝明目,清热解毒。
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