洛神花茶的做法是取洛神花干品10克,冰糖或蜂蜜适量,将洛神花及冰糖置入杯中,用热开水冲泡五分钟,过滤后即可饮用。如果以蜂蜜取代冰糖,则待过滤后再添加,搅拌饮用。
洛神花茶的作用:1、祛火清热、消除疲劳、止渴生津,
洛神花适合在酷热的夏天饮用,它具有消暑、清热、解疲劳、止渴生津的功效;在夏天饮用一杯洛神花茶既能解暑气,降火,生津止渴;又能起到消除疲劳的作用。
2、健胃消食、排毒利尿,
洛神花茶具有健胃消食、排毒利尿的功效;饮用洛神花茶能促进肠胃的蠕动能力,从而帮助人体消化,排毒和增加排尿量的作用。
3、降血压,
洛神花具有降血压的功效;洛神花茶所含的木槿酸能帮助降低人体血液中的总胆固醇和甘油三脂,从而达到降血压的作用。
洛神花的保存方法:1、密封,
无论放在袋中或是密闭罐中,都要记得将袋口或是罐口封好,避免氧化或受湿,务必存放于干燥通风之处。
2、放置阴凉干燥处,
光线中的紫外线和热能会使茶材产生化学变化,营养成分也会流失,因此储存洛神花茶的罐子最好是不透明的材质,并放在阴凉处。
3、耗使用速度慢时,需放在冰箱中,
如果一次买的量比较大而用不完时,最好将洛神花茶置于冰箱中冷藏,延长赏味期限。但必须注意隔离冰箱中的异味,并与其它气味强烈的物品分开,注意防潮。
对于大多数人而言,在保质期内的茶叶用来饮用,过了保值期限的茶叶用来吸附异味等,但是呢,处在保质期内的茶叶还可以当作食材来进行烹煮,不知道大家是否听说过鸡丝开化龙须?这是一道可口的佳肴,那么,鸡丝开化龙须该怎么做?需要准备那些材料?一起来看看吧。
开化龙须
一、材料:
鸡脯肉,开化龙须茶叶,鸡蛋,芝麻油,盐,发酵粉,面粉,味精,花生油。
二、做法:
1、把鸡脯肉煮熟后撕成细丝备用,开化龙须茶叶用开水泡软备用。把鸡蛋,芝麻油,白面粉以及发酵粉一起加入鸡丝搅拌成糊状,加入开化龙须茶叶一起,用味精和盐一起搅拌均匀备用。
鸡丝
2、拿出一个锅洗干净,开锅放一些花生油烧热后把开化龙须茶叶和鸡丝糊放下去油炸(两者可以在下锅前弄成自己喜欢的形状)用大火加热后炸熟成型捞出来沥干油备用。
3、再次开锅用大火把原料再炸一次直到变为金黄色就可以开吃啦。
上述就是鸡丝开化龙须的做法啦,制作方法十分简单,鸡丝开化龙须十分美味,感兴趣的您可以动手试一下,保准你不后悔。
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