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洛神花茶怎么做 关于洛神花茶怎么做

2020-10-29

洛神花茶的做法是取洛神花干品10克,冰糖或蜂蜜适量,将洛神花及冰糖置入杯中,用热开水冲泡五分钟,过滤后即可饮用。如果以蜂蜜取代冰糖,则待过滤后再添加,搅拌饮用。

洛神花茶的作用:

1、祛火清热、消除疲劳、止渴生津,

洛神花适合在酷热的夏天饮用,它具有消暑、清热、解疲劳、止渴生津的功效;在夏天饮用一杯洛神花茶既能解暑气,降火,生津止渴;又能起到消除疲劳的作用。

2、健胃消食、排毒利尿,

洛神花茶具有健胃消食、排毒利尿的功效;饮用洛神花茶能促进肠胃的蠕动能力,从而帮助人体消化,排毒和增加排尿量的作用。

3、降血压,

洛神花具有降血压的功效;洛神花茶所含的木槿酸能帮助降低人体血液中的总胆固醇和甘油三脂,从而达到降血压的作用。

洛神花的保存方法:

1、密封,

无论放在袋中或是密闭罐中,都要记得将袋口或是罐口封好,避免氧化或受湿,务必存放于干燥通风之处。

2、放置阴凉干燥处,

光线中的紫外线和热能会使茶材产生化学变化,营养成分也会流失,因此储存洛神花茶的罐子最好是不透明的材质,并放在阴凉处。

3、耗使用速度慢时,需放在冰箱中,

如果一次买的量比较大而用不完时,最好将洛神花茶置于冰箱中冷藏,延长赏味期限。但必须注意隔离冰箱中的异味,并与其它气味强烈的物品分开,注意防潮。

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洛神花茶怎么做好喝


洛神花茶想要做的好喝一点,那么在冲泡时可以添加蜂蜜,或者是添加乌梅山楂等配料来冲泡。

泡法一:

准备材料洛神花、蜂蜜或冰糖,

将整朵的洛神花花萼,撕成小片。

将小片的洛神花放入杯子中,加入煮沸的热水。

将冰糖或蜂蜜,加入杯子中,搅拌溶解,即可饮用。

温馨提示:如果加入的是蜂蜜,必须将水摊凉到60度以下,再加入蜂蜜。过热的水温,会破坏蜂蜜中的营养成分。蜂蜜含有丰富的糖,还有铁、铜、钾、钠、钨、锰、镁、磷、硅、铅、铬、镍和钴等微量元素,以及各种维生素和有机酸。是非常有益的保养品。

泡法二:

材料:洛神花,乌梅,山楂

1、将整朵的洛神花花萼,撕成小片。

2、将小片的洛神花、山楂、乌梅放入杯中,加入少许沸水,略微盖过杯中的材料即可。

3、将杯中的水倒出(该步骤可将洛神花、乌梅、山楂表面不干净的物质冲走。)

4、再次倒入沸水,冲泡杯中的洛神花、乌梅、山楂,盖上杯盖,闷10-15分钟,即可饮用。

洛神花和山楂的味道略酸,所以建议添加冰糖或蜂蜜进行调味。添加蜂蜜时,同样是要将花茶摊凉到60度以下,再倒入蜂蜜搅拌。

喝洛神花茶的好处:

1、祛火清热:洛神花茶适合在酷热的夏天饮用,具有消暑、清热、解疲劳、止渴生津的功效。在夏天饮用一杯洛神花茶既能解暑气、降火、生津止渴,又能起到消除疲劳的作用。

2、健胃消食:洛神花茶具有健胃消食、排毒利尿的功效,饮用洛神花茶能促进肠胃的蠕动能力,从而帮助人体消化,排毒和增加排尿量的作用。

3、降血压:洛神花茶具有降血压的功效,所含的木槿酸能帮助降低人体血液中的总胆固醇和甘油三脂,从而达到降血压的作用。

4、活血补血:洛神花茶具有活血补血的功效,饮用洛神花茶能促进血液的循环,加快血液的新陈代谢能力和造血能力,从而起到活血补血的作用。

注意:刺激性的酸味还是对人的肠胃有比较大的刺激,建议喝的时候多加点水或者蜂蜜。此外,洛神花茶性凉的属性也决定了妊娠期的妇女也不宜喝此茶。洛神花可以搭配蜂蜜饮用,当然如果是孕妈妈的话最好禁忌食用。

洛神花茶的冲泡方法是很多的,自然口感也会出现差异。

红茶多多怎么做 关于红茶多多怎么做


红茶多多是当下十分流行的茶叶饮料,做法也很简单,将红茶和养乐多混合,加入蜂蜜调味即可。

红茶多多的做法:

准备用料,养乐多1瓶、红茶茶包1包、柠檬2片、冰水150ml、蜂蜜少许。

红茶包泡好,因为加冰水进去,所以泡茶用的水比较少,加两片柠檬片加入一瓶养乐多,加的是低糖的,没那么甜,原味的可能会更甜更好喝,根据个人口味适量加入蜂蜜,加入冰水即可饮用。

红茶的好处:

第一、经常饮用红茶有助于缓解衰老,红茶中富含茶多酚,有很强的抗氧化性,人体新陈代谢产生的自由基可以别茶多酚所清除,从而达到延缓衰老的作用。

第二、经常饮用红茶有助于防癌抗癌,现在人们食用的物质多有致癌物质,茶叶中的茶多酚可以有效的杀伤癌细胞,有助于提升人体的免疫力,还可以吸收辐射,达到防癌抗癌的作用。

第三、经常饮用红茶有助于抑制和抵抗病毒细菌,茶叶本身就有杀菌消毒的作用,被人体吸收后,对病毒和细菌有明显的抑制和杀灭作用,对人体大有裨益。

第四、经常饮用红茶可以防止口臭,茶叶可以防止龋齿的发生,减少牙菌斑和牙周炎的发生,可以有效的防止口臭。

第五、经常饮用红茶可以防止心脑血管疾病的发生,茶叶中含有大量的微量元素、矿物质和维生素,对改善人体心血管起到良好作用,增强人体血管的韧性,使血管不容易发生破裂。

新鲜桂花怎么做茶 新鲜桂花怎么做桂花茶?


桂花茶大家都不陌生吧,喝花茶有很好的养生保健的功效,因此,日常生活中很多人都有花茶泡水的爱好。那么桂花茶怎么泡水呢?新鲜的桂花怎么做桂花茶呢?

新鲜桂花怎么做茶

1、摘花、净花:用筛子加手工拣出杂质。2、杀青:即用蒸汽把桂花快速蒸熟,以免香气散失,同时以免花瓣萎蔫变形。3、烘干定型:采用茶叶干燥机把杀青后的桂花进行烘烤,至8成干即可。(在家中可用微波炉烘烤)4、着色:因为桂花有“丹桂/开红花;金桂/开黄花;银桂/开白花;四季桂/能开三种花”,所以为了花色统一而且美观,在烘干至8成定型后,再利用硫磺对桂花进行熏蒸着色,同时起到防虫防霉等作用。5、包装:一般采用塑料袋进行真空包装。

窨制桂花茶的方法

桂花茶是由精制茶坯与鲜桂花窨制而成的一种名贵花茶,香味馥郁持久,茶色绿而明亮,深受消费者宠爱。

1、原料配比:一般按50公斤精制茶胚配用鲜桂花15公斤,可视花茶的档次适当增减。2、茶胚制备:选用1芽2叶的鲜嫩茶叶作原料,采用“高温刹青、快速揉搓、安全烘干”的制茶新工艺制成绿茶胚。要求茶胚叶片幼嫩,条索紧结、气味芳香,含水量在5%以下,待冷却到26-30℃时即可窨制。也可取精制绿茶成品,烘热至30℃时窨制。3、桂花采收:在桂花盛开期,在花朵成虎爪形、金黄色、含苞初放时采摘,做到轻采、松放、快运,绝对不可用竹竿敲打,以免花朵破伤而变红。采回鲜花要及时剔除花梗、树叶等杂物。4、茶胚窨花:首先在洁净的竹垫或白布上铺放一层茶胚,然后按原料配比量均匀加放一层桂花。照此一层茶一层花重复铺成堆,顶层以茶胚覆盖堆窨。若室内温度低于20℃时,用白布罩盖茶堆保持温度稳定,促使鲜花正常吐香。桂花较少时,可按上述方法在木箱等容器中与茶坯窨制。5、通花散热:通花就是将茶堆扒开晾凉。当茶胚吸香2-3小时、茶堆温度上升到40℃时,要及时扒开茶堆,上下翻动1次,让其散热。当茶堆降温至30℃以下时,须收拢成堆进行第2次窨花,使茶胚均匀吸香。6、筛除花渣:待桂花成萎蔫状态,花朵变成紫红色,手摸茶胚柔软而不沾手时,就应结束窨花。扒开茶堆,将花渣筛去,晾干后可配入茶中。7、复烘干燥:茶胚在窨花吸香时,也吸收了大量水分,含水量高达15%,要尽快复烘干燥,使含水量降至5%左右,以免霉变。8、包装贮藏:烘干后即成桂花茶,自然冷却24小时,按重量规格用精致纸袋和复合膜袋密封包装好,装入纸箱内,就可供应市场或放入通风干燥的室内贮藏。注意防潮湿霉变、防鼠害,贮存期不超过1年。

新鲜桂花怎么泡茶

1、准备好所有的材料,玻璃瓶洗净用开水消毒,晾干。2、冰糖放在碗里,加适量水。3、放到微波炉里高火转3分钟,拿出来搅拌一下。如果冰糖都融化了就再加一些冰糖,若没融化继续放入微波炉高火转3分钟,再拿出来查看,重复前面的步骤直到冰糖融化成糖浆,尽量接近饱和状态,糖浆不要太稀。4、在消毒好的玻璃瓶底部撒一层干桂花。5、倒入仍然滚烫的糖浆,再放一层桂花,再倒糖浆,直至倒完。如果不均匀可以用干净的勺子稍微搅拌均匀。6、放凉后盖上瓶盖,放进冰箱保存,腌制大约两天之后冰糖桂花就做好了。7、取适量做好的冰糖桂花,加热水搅拌即成冰糖桂花茶。

文章来源:http://m.cy316.com/c/5255965.html

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