枇杷茶的产地及地理位置标志
枇杷茶生长在位于四川省崇州市境内的，海拔800——1400米的邛崃山脉。邛崃山脉是成都市茶叶种植规划区，山区土壤为白垩纪酸性紫色土和侏罗纪酸性黄壤，山区年均气温15℃，年降雨量1200mm，相对湿度84%，山间云雾缭绕，非常适宜茶树繁衍和茶树生长。崇州市茶叶历史悠久，是唐宋五大名茶产地之一。据《（民国）崇庆县志-食货篇》记载：“西山夙以产茶名，迄今所称有雨前、雨后、毛尖、白毫、花毫诸类，岁产约数百担，清明前采尤为珍美，持较浙江龙井，不过制与香略逊色，味未多让也，惟人茶贾手则稍殊……别有枇杷茶高二、三丈，叶粗大，土人采嫩芽制出、以代普洱，味亦差近。”枇杷茶是唯崇州市独有的珍稀茶种。
枇把茶的特点
枇杷茶有发芽早、芽叶肥厚、发枝能力强、香高、味浓、耐冲泡等特点。龙门山脉的枇杷茶叶形为中叶或小叶种，唯独崇州市文井江镇的属于大叶，形似枇杷，肉质厚嫩，耐光，味浓，最为珍贵。宋代即以此茶为原料制作“龙门茶”入贡，颇受称赞，“贡茶之誉”流传至今。枇杷茶，故称“龙门贡茶”。
枇把茶为什么加枇把茶？为什么又叫龙门贡茶？
崇州地处川西平原与邛崃山脉的交接地带，山坝兼有。明、清时已有绿茶、白茶等品种，还有一种枇杷茶高二丈余。据清朝光绪版《崇庆州志》“物产篇”记载：“枇杷茶高一丈，二丈，叶粗大、名粗毛茶，近有取其嫩尖充普洱者，味亦颇类……”，清代即以此茶为原料制作“龙门茶”入贡，颇受称赞，“贡茶之誉”流传至今。枇杷茶，故称“龙门贡茶”。CY316.coM
枇杷茶的药用价值
枇杷茶内含成分：茶多酚13.2-26.8%，儿茶素6.2-13.4%，氨基酸2-4.8%，咖啡碱1325-1902毫克/千克，黄酮7.3-11.8%，水浸出物42.6-53.5%，可溶性糖0.72-1.28%。崇庆枇杷茶树属大叶种茶树，一般大叶种茶树适制红茶，中小叶种茶树适制绿茶，而在我市全制绿茶，且绿茶的品质特征好，内含物成分高，耐冲泡，特别是水浸出物比福鼎高出11.9%，茶多酚比福鼎高出35%，保健功能特别明显，抗癌、抗衰老、抗辐射的效果明显高于一般茶叶。崇庆枇杷茶与福鼎大白茶生化成份对照表如下：
喝枇杷茶的禁忌
生活中服用枇杷叶需要注意的事情并不少，例如一些胃寒或者是肺感所导致的风寒咳嗽患者就不适合服用枇杷叶，除此之外生活中服用枇杷叶一定要去掉表面的绒毛，否则对于喉咙以及身体也有一定的损伤。具体的枇杷叶泡水喝的禁忌如下：
如果是由于胃寒所导致的呕吐情况，小编建议不要将枇杷叶作为治疗的材料才使用，避免病情更加严重。除此之外，若是由于肺感所导致的风寒咳嗽患者，也最好不要服用枇杷叶。
孕妇可以吃枇杷叶吗？
很多人都非常想知道这个问题的答案，事实上女性在怀孕期间以及哺乳期间都是可以服用这种中药材的。这是因为服用枇杷叶不仅能够促进身体恢复健康，同时还有防治流感的功效，并且和猪爪一起服用是民间常见的下奶食物。
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题目是大家熟悉的一种水果，而且具有一定的药用价值，它能止咳润肺也能化痰，但是枇杷茶大家喝过吗？它是以枇杷花为主要原料，经过加工制作而成的一种名贵花茶，也是一种药用茶品，它香气诱人，色泽淡黄，具有多种保健功效与药用功效，下面我就专门为大家说说枇杷茶都有哪些功效与作用。
1、能润肺止咳
枇杷茶能润肺止咳，平时人们把它冲泡以后饮用，能清热解毒也能润肺止咳，可以缓解多种上呼吸道炎症，能让人们咳嗽痰多的症状很快好转。
2、能提神醒脑
枇杷茶中含有大量的天然芳香类物质，这种物质能提神醒脑，可以缓解人类的精疲劳，也能预防伤风伤风感冒，能有效提高人类的身体的免疫力。
3、能美容
枇杷茶中不但味道清香，它还含有多种人体必须的维生素和矿物质，这种物质被人体吸收以后能滋养皮肤，淡化色斑，也能减少皱纹生成，另外平时多喝枇杷茶还能清理人体内积存的毒素，能减少它们对人类皮肤的伤害，可以让人们的皮肤变得细嫩爽滑而有弹性。
4、枇杷茶能和胃止呕
枇杷花能调理脾胃，清热去火，也能止吐，平时人们出现胃热或者恶心呕吐时，可以直接饮用枇杷茶，能让人们恶心呕吐的症状明显好转，也能让人们的胃热与胃炎尽快减轻。
白枇杷花茶一般人均可饮用，但是对吸烟人群，咽喉炎，胸闷多痰等人群尤其有疗效，也可利于女性美容养颜。由于花茶制作工艺精制，几十万花瓣才制作成一斤干花茶，所以市场价略为贵。那么，白枇杷花茶多少钱一斤？我们一起来看下白枇杷花茶的价格吧。
白枇杷花茶多少钱一斤
5000一斤，1万一公斤。是很贵的，一万朵花才出一斤。
白枇杷花茶价格
白枇杷花茶是浙江宁海的特产，是宁海白枇杷研究所研制多年的健康茶饮。宁海白枇杷花茶采摘天然无污染的宁海九龙白枇杷山庄有机栽培基地，纯白枇杷花瓣，精制而成几十万朵花瓣才可以制成一斤干花茶，和原料上面的制约，所以价格一直被市场追捧。
白枇杷花茶可以润喉、润肺、化痰止咳、治头痛、感冒等功能，香气浓郁、清香味甜，富含多种维生素，具有共同的药食同源之效果
枇杷花茶
一种用蔷薇科植物枇杷的花制作的茶。枇杷，蔷薇科，常绿乔木。树高一两丈，叶大长椭圆形边缘有锯齿，状似枇杷，叶面色深，叶背色较浅，生有绒毛，四时不凋。冬月开小花，黄白色，众花成簇具有香气，花瓣五出浅裂蒂大，三、四月成熟结实色青，有纤毛，后则黄，味甘可食。枇杷秋萌冬花，春实夏熟备四时之气，无他物类者。果实、花与叶均可入药。
主要成分
枇杷花茶含有人体所需的18种氨基酸以及维生素C、抗衰老素等营养元素，尤其是人体必需的核酸、维生素、Ca、Zn和Fe等8种矿质成分氨基酸含量均较高和三萜皂甙等多种药用成分。具有独特的保健作用。
功效
据《本草纲目》记载，枇杷花具有“止渴下气、利肺、止吐逆、去焦热、润五脏”以及“治头风、鼻涕清涕”等功效。枇杷花茶具有润喉、润肺、化痰止咳、清火解热、治头痛、伤风、鼻流清涕等功能。对肺部疾病、清热解毒及呼吸道有极好功效作用。气味清香、微甘，含有多种维生素，具有独特的保健作用。
《贵州民间方药集》载：“花蒸蜂蜜，治伤风感冒，润喉止咳”。
《民间常用草药汇编》云：“治寒咳”。
冲泡方法
取本品，放进杯中，沸水冲泡，稍等片刻即可饮用。可用盖杯冲泡也可大壶浸泡，加适量冰糖或蜂蜜风味更佳。
适合人群
能增强免疫力，一般人群均可饮用。对肺萎咳嗽、胸闷多痰、劳伤吐血、咽喉炎、吸烟人群等尤为适合饮用，也有益于女性减肥和养颜美容。
枇杷皮泡水大家非常熟悉，枇杷皮非常有营养价值，泡水喝有很多功效。如果搭配蜂蜜一起泡水喝，则更加美味。下面来看看蜂蜜枇杷皮茶的做法。
蜂蜜枇杷皮茶的做法
一、蜂蜜枇杷皮茶的做法
第一步：准备两个枇杷，蜂蜜一碗，冰糖少许
第二步：将枇杷清洗干净后再外皮上擦上食盐，消毒之后用刷子再次清洗干净。
第三步：将枇杷肉剥除出来之后，将枇杷皮外皮擦干后切丝。
第四步：枇杷皮切丝之后浸入盐水中搁置一会儿。
第五步：将枇杷肉用搅拌机打碎，烧开一锅水。
第六步：锅中水开后，放入枇杷皮丝，少许盐煮上一会儿。
第七步：等到将枇杷皮的苦味煮掉后，再捞出枇杷皮丝冲洗干净。
第八步：将枇杷皮和枇杷肉加入锅中，放入一碗水和冰糖。
第七步：开火后开始熬煮，两小时之后炖煮知道粘稠即可。
第八步：将锅中的枇杷皮和枇杷一起加入蜂蜜完全搅匀后冷藏。
第九步：食用之前取一勺子后冲茶喝即可。
二、蜂蜜枇杷皮茶的营养价值
蜂蜜枇杷皮中有大量的维生素C，所以喝蜂蜜枇杷皮茶就有一定的美容效果，帮助改善疲劳和亚健康体质。枇杷皮可以帮助降火清热，夏季一杯冰镇的蜂蜜枇杷皮茶可以让你暑气全消。
国内枇杷研究专家、省内科研院校教授，余杭区农业、科技、质监、工商和塘栖镇有关领导，报纸、电视有关媒体记者等参加新闻发布会。塘栖枇杷栽种迄今已有1400多年历史，《唐书·地理书》中有“余杭郡岁贡枇杷”的记载，塘栖枇杷闻名遐迩。早在明代大医家李时珍的《本草纲目》中指出，“塘栖枇杷胜于他乡，白为上，黄次之”的说法。具有止咳化痰润喉之功效。据了解，枇杷栽种生产过程，每年开花期间删除大量枇杷花，枇杷资源浪费。早在上世纪六十年代就有加工枇杷叶等深加工做法。为了提高塘栖枇杷生产效益，根据国家原产地域保护精神，姚家埭村果农抢抓商机，在国内有关科研院校的技术支持下，投入资金建立生产基地，经过反复研制于日前投入生产。目前生产塘栖枇杷花茶和枇杷花八宝茶两个品种，从而实现了删除枇杷花变废为宝，延长了枇杷生产产业链，在保护的前提下，更好地开发利用了枇杷资源。据初步测算，塘栖枇杷每年删下枇杷花700多吨，加工收购，每亩可为果农增收100多元。
崇庆枇杷茶的产品特点及品质特性
崇庆枇杷茶树是稀少的茶树品种资源，是经过长期自然演化和劳动人民长期培育形成的一个茶树群体品种，因起源于崇庆县，叶似枇杷叶而得名，崇庆枇杷茶芽头肥壮，外形扁平较匀直，色泽黄绿油润，香气栗香浓郁，汤色黄绿明亮，滋味鲜醇爽口，叶底黄绿匀亮。
枇杷茶的药用价值
枇杷茶内含成分：茶多酚13.2-26.8%，儿茶素6.2-13.4%，氨基酸2-4.8%，咖啡碱1325-1902毫克/千克，黄酮7.3-11.8%，水浸出物42.6-53.5%，可溶性糖0.72-1.28%。崇庆枇杷茶树属大叶种茶树，一般大叶种茶树适制红茶，中小叶种茶树适制绿茶，而在我市全制绿茶，且绿茶的品质特征好，内含物成分高，耐冲泡，特别是水浸出物比福鼎高出11.9%，茶多酚比福鼎高出35%，保健功能特别明显，抗癌、抗衰老、抗辐射的效果明显高于一般茶叶。崇庆枇杷茶与福鼎大白茶生化成份对照表如下：
喝枇杷茶的禁忌
生活中服用枇杷叶需要注意的事情并不少，例如一些胃寒或者是肺感所导致的风寒咳嗽患者就不适合服用枇杷叶，除此之外生活中服用枇杷叶一定要去掉表面的绒毛，否则对于喉咙以及身体也有一定的损伤。具体的枇杷叶泡水喝的禁忌如下：
如果是由于胃寒所导致的呕吐情况，小编建议不要将枇杷叶作为治疗的材料才使用，避免病情更加严重。除此之外，若是由于肺感所导致的风寒咳嗽患者，也最好不要服用枇杷叶。
崇庆枇杷茶的产地环境优势
土壤地貌
崇庆枇杷茶树种植于崇州市西北部的山区，属龙门山脉，山峦重叠，谷狭壑深，海拔700－3868米，崇庆枇杷茶树最适生长高度为海拔1000米左右。山区土壤为白垩纪酸性紫色土和侏罗纪酸性黄壤，pH为4.5-6.5，偏酸性。
水文情况
崇州市位于岷江流域，主要河流有三条：一是西河，二是黑石河，三是金马河，均属岷江水系，它们连接大小支流180多条，在全市构成水道网。根据国家农业行业标准《农用水源环境质量监测技术规范》（NY/T396-2000）判定，崇庆枇杷茶树种植范围水质的综合污染数为1级，属清洁水平，适宜生产优质的崇庆枇杷茶农产品。
气候情况
崇庆枇杷茶树种植区域属四川盆地亚热带湿润季风气候，年平均气温15℃，年降雨量1200毫米，相对湿度84%，山间云雾缭绕，这是崇庆枇杷茶树独特的生长气候条件。[
崇庆枇杷茶的历史渊源
崇州市种植茶叶历史悠久，是唐宋八大名茶产地之一。相传“崇庆枇杷茶”曾为贡品，进贡朝廷，称为“龙门贡茶”。据清朝光绪版《崇庆州志》（光绪版）物产篇记：“枇杷茶高一丈，二丈，叶粗大、名粗毛茶……”，清代即以此茶为原料制作“龙门茶”入贡，颇受称赞，有“贡茶之誉”，并留下了唐代诗人薛能《蜀州郑史君寄鸟觜茶，因以赠答八韵》的美丽诗句：鸟觜撷浑牙，精灵胜镆铘。烹尝方带酒，滋味更无茶。拒碾乾声细，撑封利颖斜。衔芦齐劲实，啄木聚菁华。盐损添常诫，姜宜著更夸。得来抛道药，携去就僧家。旋觉前瓯浅，还愁后信赊。千惭故人意，此惠敌丹砂。
1970年，崇庆枇杷茶树被引种至永川进行育种研究，经过8年时间培育出崇枇71-1。
1993年，崇州市将崇枇71-1从雅安引回崇州，经过3年的品比观察，发现崇枇71-1发芽比崇庆枇杷茶树迟10-15天，耐冲泡次数比崇庆枇杷茶农产品少2-3次，发枝能力也较弱。
2008年，崇州市从事种植、加工崇庆枇杷的茶农联合起来，成立了崇州市枇杷茶专业合作社。
中国枇杷茶之乡崇州市
据考证，崇州市文井江镇现保存千年以上枇杷茶树10余株，百年以上枇杷茶树1000余株。文井江镇是枇杷茶唯一原产地，获得了《中华人民共和国农业部农产品地理标志登记证书》，被授予“中国枇杷茶之乡”称号。
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