国外农业（农机）新技术荟萃

一、利用植物油清除臭味

据美国农业研究局的科学家称，牲畜养殖场的异味可利用薄荷等植物油进行清除。该研究是应美国肉用动物研究中心要求进行的，目的是保护粪便肥料，减少温室气体排放，避免病菌的传播。

在室内实验中，每升粪便中加入浊的香芥酚和百里香油就可抑制产生异味的易挥发脂肪酸的发酵，两种油单用的效果也很好。这两种油都是薄荷科植物油，也存在于百里香和其他普通草本植物中。

二、拖拉机水陆两用

美国西海岸农业机械公司研制出一种水陆两用农用拖拉机，这种拖拉机的发动机和底盘采用铝合金和工程塑料制造，以减少车体自重；四个车轮采用聚酪纤维泡沫塑料成型，在旱地上工作时，这四个车轮对地面的压力很小，在农田中耕、除草、喷药时不会压坏农作物；在水田工作时，可以放下底盘凹槽内平常抬起的四个浮筒，即可将车浮起作业。这种拖拉机还可以在沼泽、湖泊、水底、河流中运输或牵引拖船。

三、激光揉茶

日本北海道戈鲁吉茶叶公司的科研人员，采用脉冲激光揉茶，从而提高了茶叶的质量。测验表明：用脉冲激光揉制的茶叶，溶于茶水中的单泞酸，提高了2．1％，其他可溶性物质也分别提高了4．5％—10．5％口感品尝比传统方法揉制的茶叶味道更加浓郁。

四、保健面粉前景诱人

保健面粉市场潜力大，综合效益高，前景诱人。

1．含铁面粉。缺铁性贫血已成为严重威胁人们健康的疾病。在面粉中添加一定量的乳酸亚铁，不但可以提高人体免疫能力，还有助于提高少年儿童的学习注意力和记忆力。

2．含碘面粉。含碘面粉有助于智力提高，防止地方性缺碘而发生的一些疾病。我国人民缺碘者比较多，智残病人中绝大多数因缺碘而造成。

3．含锌面粉。锌是人体所必需的重要元素，特别是对儿童和老人，缺锌比例相当大。在面粉中加锌可提高儿童智力，延缓老人早衰。

4．螺旋藻面粉。据专家测定，1克螺旋藻干粉的营养相当于1000克各类蔬菜营养价值的总和，它具有增加体力、健身、抗衰老、防治缺铁性贫血等功能。

5．加钙面粉。从儿童到老人，缺钙比例相当大，在面粉中加钙可防止骨质疏松、软骨病等症状的发生。

五、向机械化、自动化方向发展

较发达的农业国家美国、日本等农业生产环境(如温度、湿度、光照度、二氧化碳浓度等)的调控控制向利用环境、计算机等多因子动态控制系统发展。温室作物栽培，实现播种、育苗、定植、管理、包装、运输等作业的机械化、自动化的目标。

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春茶增产提质新技术

推迟轻剪 常规的茶冠而轻修剪都在冬季的12月至翌年2月进行。实践证明，这样做一是修剪后枝易受冻害；二是剪除了越冬芽，使春芽萌发时间推迟；三是剪去了茶树冠面枝条已积累的养分，影响春芽的萌发力和生长粗壮枝，最终影响春茶产量与质量。因此，修剪时间宜在霜期过后进行，以剪后30～40天就可开采头春茶为佳。

提早追肥 常规追肥大多在3月上中旬，春芽开始萌发时进行。试验证明，春茶养分的利用率仅12％，若提早在2月中旬施下，春茶养分利用率可达17％以上。每亩宜施速效氮肥（如尿素，硫铵等）20～30千克，在距茶树主干25～30厘米两侧，各开一条宽30～40厘米的小沟，然后将肥料施入沟内，再覆上把沟填平，井修好沟畦。在春芽萌动和长至一芽一叶初展时，各喷一次综合型叶面营养肥，如农多收、稀土多元叶面肥、福大多元叶面肥等，可明显提高春茶产量。

适时早采 常规开采大多在10％以上芽梢达到采摘标准时才开采。春芽开采宜早不宜迟，有5％的春芽就可开采，先采摘树冠以下的萌芽，再采摘树冠面上的芽。采摘时第一、二批宜采芽尖，或一芽一叶或一芽一叶初展鲜叶，加工高档名优茶，第二批以采摘一芽一叶到一芽三叶初展的叶为宜。春茶采摘不应留真叶。

苦丁茶短穗扦插新技术

苦丁茶现已成为一种饮料。为解决苗木的来源问题，近年来，贵州省余庆县通过多次较大面积的试验，提出一种简单、可靠、省时、省工、省料的短穗扦插技术，成活率可达86%以上，比传统的粗长枝扦插每亩节省成本2000元，成活率高出40%以上。

1.扦插苗圃的准备

（1）选择地块。要求地势平坦、土质疏松、有机质含量高、向阳、近水源并且便于排灌。

（2）规划。小区设置要因地制宜，依地块的自然落差划分小区，每个小区四周要设立排灌沟，沟宽60cm、深40cm。畦长一般为10～15m，畦向以东西向为宜，畦宽1.2m，畦与畦之间的操作沟为40cm。

（3）苗床的建立。在畦面四周放好线后，进行开挖，先挖表土10cm，并全部铲起放置一边，再挖底土层10cm放置另一边。回填所有表土并整平，将准备好的杀虫剂、杀菌剂及基肥充分拌匀后，均匀撒施于表土层上(每平方米用呋喃丹8g、甲基托布津1.5g、饼肥450g)，再将底土回填作表土，捣细平整后，夯实四周。

（4）沟灌。苗床整好后进行连续沟灌20天，目的是杀死虫卵，使杀菌剂充分渗透土壤，饼肥充分腐熟。

2.短穗扦插

（1）穗条选择。选择健壮、无病虫害、半木质化的一年生枝条。剪插条要在上午进行，剪回的枝条要及时组织剪穗扦插。

（2）剪穗。将选好的穗条从上到下依次按距腋芽3mm剪切，留2片全叶，剪口略斜、光滑，不可撕裂茎皮和损伤腋芽，短穗长为3～4cm。

（3）短穗药剂处理。①生根粉处理。用ABT生根粉1g兑水10kg，将短穗浸入，经0.5min取出待插，或选用其他生根粉按使用说明浸泡。②生根液处理。用生根液25mL摇匀后兑水1kg，将短穗浸1min取出待插。

（4）扦插。扦插前1～2h用水将畦面浇透，然后划线(一般规格为4cm×4cm)，将短穗插入交叉点处(每

亩25万穗)，插入深度为短穗长度的2/3，插后用手指在短穗间稍揿压，插的角度一般以叶片与地面成30～40°角为好。插好后用多菌灵1000倍液进行杀菌处理，同时可清洗叶片，并使插穗与土壤紧密结合。

（5）拱架保温、遮荫。在畦上插竹弓(长2.5m)搭建小拱棚，拱棚离地不得低于50cm，竹弓上面覆盖遮阳网，当气温在10℃以下时，必须加盖薄膜，四周用土压实，保温保湿，有利于插穗切口的愈合生根。

3.苗圃管理　

（1）水分管理。扦插完毕后要及时灌水，沟灌约20h。平时水分管理应视土壤湿度而定，以3cm以下土壤能捻成条而不粘手为宜。如表土干燥松散应及时沟灌，长期下雨，应注意排水防涝。

（2）温度管理。扦插全年都可进行，以5～10月较为适宜。棚内最宜温度为25℃，要随时观察棚内温度的变化并及时调节，如超过40℃应及时掀开两头的薄膜通风散热，以免灼苗。

（3）施肥。当扦插苗长出3～4片真叶后，抗性逐渐增强，可以施用有机肥。方法是：用饼肥1份、水10份，放入池中充分腐熟(约需20天)，使用时，取腐熟饼肥水1份兑清水10份，用喷壶浇灌，每15～20天施用1次。做到勤施、薄施，宜淡不宜浓。

（4）病害草害防治。秋冬季节的主要病害是云纹叶枯病、炭疽病、褐色叶斑病等，可用百菌清800倍液或杀菌灵1000倍液进行喷雾防治。春季易发生的芽枯病、根腐病、炭疽病等可用70%甲基托布津1000倍液或50%多菌灵800倍液进行喷雾防治。草害应做到见草就除，采用人工除草，不能使用化学除草剂。

4.出苗标准

出苗标准为苗高35cm，根系发达，无病虫害，起苗时要浇足水分，保证根系完整，不伤根（有条件的最好带土移栽），起苗后及时栽植。