什么样的茶好?面对这个问题,想必10个人心目中都有10种不同的答案吧。那么今天小编就说说小编所喜爱的一款茶品吧,它就是湖南黑茶,那么它具有怎样的特点呢?据闻湖南黑茶是边疆一代人们的“圣药”,是不是有如此神奇的功效呢?
中国黑茶之乡湖南安化的梅城镇启安村被誉为“开启安化长寿第一村”;西北新疆维吾尔自治区喀什市泽普县位于昆仑山北麓、塔里木盆地西缘,更是著名的“长寿之乡”,2011年中国十大寿星排行榜就有五位新疆百岁寿星荣居榜首。“长寿之乡”老人的秘诀则是长期饮用安化黑茶
安化的黑茶的保健功效十分神奇。第一、生命之饮:我国的边疆少数民族都是以牛羊肉和奶类食品为主,但是那些东西是不易消化的,边疆少数民族都是靠安化黑茶来消食去腻的。因此,边疆地区有“宁可三日无粮,不可一日无茶;一日无茶则滞,三日无茶则病”之说。第二、健康之饮:法国医学调查团到我国西北地区调查,发现游牧民族均以高蛋白、高胆固醇和高脂肪的肉类食物为主食,但是经抽血化验,他们的所含的胆固醇和血脂等却都低于一般人的标准,他们十分不解,因此展开深入调查。证实安化黑茶具有补充膳食营养、消食去腻和降三高等保健功效,这也是牧民们三高发病率低的重要原因。
看完黑茶叶的功效与作用后,是不是你也觉得黑茶十分的不错呢?如果你身边有三高的人,那么就建议他坚持饮用黑茶吧,想要健康的话,坚持每天饮用三杯黑茶,一段时间你就会发现神奇的变化哦。
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中国黑茶之乡湖南安化的梅城镇启安村被誉为“开启安化长寿第一村”;西北新疆维吾尔自治区喀什市泽普县位于昆仑山北麓、塔里木盆地西缘,更是著名的“长寿之乡”,2011年中国十大寿星排行榜就有五位新疆百岁寿星荣居榜首。 “长寿之乡”老人的秘诀则是长期饮用安化黑茶
安化的黑茶的保健功效十分神奇。第一、生命之饮:我国的边疆少数民族都是以牛羊肉和奶类食品为主,但是那些东西是不易消化的,边疆少数民族都是靠安化黑茶来消食去腻的。因此,边疆地区有“宁可三日无粮,不可一日无茶;一日无茶则滞,三日无茶则病”之说。第二、健康之饮:法国医学调查团到我国西北地区调查,发现游牧民族均以高蛋白、高胆固醇和高脂肪的肉类食物为主食,但是经抽血化验,他们的所含的胆固醇和血脂等却都低于一般人的标准,他们十分不解,因此展开深入调查。证实安化黑茶具有补充膳食营养、消食去腻和降三高等保健功效,这也是牧民们三高发病率低的重要原因。
看完黑茶叶的功效与作用后,是不是你也觉得黑茶十分的不错呢?如果你身边有三高的人,那么就建议他坚持饮用黑茶吧,想要健康的话,坚持每天饮用三杯黑茶,一段时间你就会发现神奇的变化哦。
六堡茶与普洱茶同为千年中国名茶,有着和云南普洱茶不相上下的历史积淀。
六堡茶的文化寓意关键在于“中国红”的特色。中国红,寄寓着平安喜庆、和谐团圆、兴旺发达;
既是中华民族的主题色彩,更是中国人的图腾崇拜、文化崇拜和精神皈依。
六堡茶的品质特征不必说:外形条索紧结,茶汤红浓明亮,香气纯陈,滋味浓醇甘爽。
除了品质和历史文化积淀,六堡茶的养生功效也是值得一提。
六堡茶五种功效1. 清肠胃、助消化:六堡茶属于温性茶,除了具有其它茶类所共有的保健作用外,更具有明目清心、帮助消化的功效。饱食之后喝一盏六堡茶,可以帮助消化,空腹喝则可以清肠胃。
2. 消暑祛湿:六堡茶经过一道道复杂的发酵工序,其中含有丰富的氨基酸、茶多糖、各种维生素和微量元素,从而起到改善肠道、醒脾祛湿的作用。在闷热的天气里,饮用清凉的六堡茶可以祛暑,令人倍感舒畅。
3. 去油腻、预防疾病:六堡茶含有人体必需的多种氨基酸、维生素和微量元素,它所含的脂肪分解酵素也高于其它茶类,因此具有更强的分解油腻、降低人体类脂肪化合物、胆固醇、三酸甘油酯(甘油三酯)的功效,适合高血压、高血糖、高血脂人群饮用。
4. 抗氧化、延缓衰老:六堡茶中儿茶素、茶色素、维C维E等抗氧化的物质,可以抗氧化延缓细胞衰老。
5. 利尿解毒:六堡茶含有中的咖啡碱可以刺激膀胱排尿,而且在喝酒后再喝六堡茶也有助于醒酒解除酒毒。
暖胃兼养胃
六堡茶为碱性食品,它能跟酸发生离子反应,中和胃内过多的胃酸,避免了饥饿时的疼痛。六堡茶中的淀粉可以在胃壁上形成保护膜,它们都具有调和及收敛酸分泌物过多的作用。胃的脾性喜燥恶寒,而六堡茶经过后发酵后,茶性是比较柔和的,因此六堡茶适合胃不太好的人群来喝,对身体无刺激作用。
美容抗衰老
适量饮茶有化痣润肤健美的功能。茶多酚、维生素C和烟酸能降脂、降血压和改善血管功能,促进血管微循环。茶多酚能为人清除氧自由基,有效地防止低密度脂蛋白的过氧化,保护了内皮细胞,防止了平滑肌斑块状增生和动脉粥样硬化,促进新陈代谢,并有维持心脏、血管、肠胃等正常机能的作用。
肠道“清道夫”
六堡茶中含有的氨基酸等维生素物质,以及脂多糖和芳香族化合物等都具有调节、促进脂肪代谢的功能,帮助消化肉类食物,并且茶叶中的咖啡碱能兴奋中枢神经,影响全身各器官的生理功能,刺激胃液分泌,消除胃内积食,帮助消化。
人体防火墙
六堡茶中含有的维生素C、维生素E,特别是茶多酚,具有很强的抗氧化活性,可以清除人体内的氧自由基,从而起到抗辐射、增强机体免疫力的作用。此外,茶叶中含有胡萝卜素,它在肠壁和肝脏的作用下,可以转变为维生素A。而维生素A具有滋养眼睛、缓解眼睛疲劳、预防夜盲症的作用。
止痢防便秘
茶的止痢作用早就在临床中应用。茶中所含的鞣质有较好的抑菌作用,对痢疾杆菌、葡萄球菌、肺炎球菌都有很好的抑制作用,对皮肤粘膜还有保护作用。越谚有“不喝凉水多喝茶,不拉稀痢不发痧”的说法。茶单宁的收敛作用使得肠管蠕动能力增强,因此具有治疗便秘的效果。
去湿去瘴气
六堡茶具有调理肠胃,改善血液循环,去油腻、助消化的功效。由于茶中含有一些芳香族化合物,它们能溶解脂肪,帮助消化肉类食物。
特殊的降糖功效
古人常说的:粗茶淡饭,正是我们现代人追求的健康饮食。浙江大学出版社出版的《茶医学研究》介绍了茶叶中各种有效成分的医学研究成果,其中提到关于茶多糖的最新研究成果。原来,一些粗老的传统六堡茶,如中茶、老茶婆这些,往往含茶多糖更多。书中论述:“六级的粗老茶中茶多糖的含量是一级茶的2倍左右。”茶友们都知道,中茶和老茶婆大多“粗枝大叶”,较为粗老,很多人因此觉得“端不上台面”,却往往因此“看走眼”了。
资料显示,茶多糖不是单独一种化学成分,它实际上是一类复杂而且变化很大的混合物。其正确的名称应该是茶叶多糖复合物。而茶多糖的药理功能有降血糖、降血脂、防辐射、抗凝血及血栓、增强肌体免疫功能、抗氧化、抗动脉粥样硬化、降血压和保护心血管等功效,其药理药效越来越引起人们的认识和重视。
《茶医学研究》书中还提到了中国及日本民间常常用泡饮老茶来治疗糖尿病的“民间秘方”,说道“茶叶愈粗老治疗糖尿病的效果越好,有效率可高达70%,日本高山大学研究系深田经长达3年的反复试验,提出了用冷开水泡茶治疗糖尿病的做法。”资料显示,茶多糖在对糖代谢方面具有与胰岛素相类似的作用,故粗老的中低档茶中因含较多茶多糖而具有降血糖的作用,这些茶因含咖啡碱等兴奋成分较少,含有大量茶多糖,可对慢性糖尿病患者的治疗效果有所帮助。
老茶婆的冲泡方式
一、冲泡法。要先把干叶在手合掌干搓揉一下,然后放瓷杯或紫砂壶冲洗茶叶二次,再冲泡,时间可适当延长些饮用。
二、一直以来是用陶瓷煲煎法,建议不用铁器铜器煎煮。
三、闷泡法。用热水瓶一个,茶叶适量,先放茶叶,后冲入开水,再上塞盖。三小时后基本溢出全味。待过夜后,茶色便似琥珀色。冬天泡闷的有过延半月之余也能饮用,味道仍不改变。
在霜降前后所采制的六堡茶,不单是老茶婆,还有茶谷(茶芽)、中茶(或二白茶),只不过霜降老茶婆因其“粗老”干茶形状、独特香气而让人易于记住,特别是霜降茶芽蜜香浓郁,备受推崇。
前段时间我们的朋友圈和微博都被双宋婚礼刷爆了屏幕,大家也和小编一样祝福这对俊男美女,是否大家也和小编一样觉得宋慧乔与刚出道的时候样貌没啥区别,皮肤水水白白的,估计女生们都羡慕妒忌恨吧!
小编现在先不跟大家讨论大明星的化妆品护肤(因为吃瓜子的都是穷孩子),现在小编为大家介绍一些更加安全,更加温和、更加自然的天然护肤方法上,使用六堡茶美容的方法,既简单又便宜。
六堡茶水洗脸更清爽
油性皮肤的人群,脸部T区总是出油,这时不妨试试用六堡茶水来洗脸。六堡茶中的茶褐素有明显的抑菌效果,可以缓解由细菌以及微生物造成的面部出油问题,用六堡茶水洗脸后面部更加清爽不油腻,长期坚持用,还能起到美白皮肤的效果。
六堡茶水安抚娇嫩皮肤
娇嫩的皮肤非常容易遭受外界的刺激,使皮肤不复之前那样美白细滑,尤其是在遭受了强烈的阳光照射后,皮肤很容易晒红晒伤。强烈的太阳光中,对皮肤造成伤害的最主要元凶便是紫外线。六堡茶中的茶多酚被誉为“辐射克星”,六堡茶水能够减轻紫外线对皮肤造成的损伤,晒红后的皮肤拍些六堡茶水,能够舒缓受损的角质层,还可以减轻皮肤晒伤所带来的疼痛感。
手机党和熬夜族的福利来啦,长时间用眼会带来眼睛的疲劳感和黑眼圈,这时可以用热六堡茶水来敷眼,能够促进眼部周围的血液循环,快速缓解眼睛的疲劳问题,消除黑眼圈。六堡茶中的茶多酚以及其他活性物质能够起到抗氧化的作用,一定程度上减少眼部自由基的产生,六堡茶中丰富的维生素C,能够降低眼睛晶体的混浊度,助您获取一对明亮的双眼。
六堡茶可以防辐射利于健康
众所周知电脑前辐射害人,且长时间端坐不利健康,不利体形。第一:六堡茶水提物孵育后,对辐射引起的氧化损伤有明显的保护作用。第二:六堡茶内含茶多酚,茶多酚的抗氧化与抗辐射能力之强早已受到营养学界、医学界的重视。所以常喝六堡茶更利于常用电脑的人呢。
图文:来源网络
[概述]了解六堡茶的产地,有助于对六堡茶文化的领会。在平时的选茶过程中,也可作为一个参考的因素,是六堡茶入门的一个知识点。
六堡茶因产于广西梧州苍梧县六堡镇而得名,和中国的许多茶类一样,是一个地方性产品。据史料分析,六堡茶有着1500多年的产制历史,可谓历史悠久。从古到今,产地随着时代的变革,历经三个阶段。
一、古代六堡茶产地关于六堡茶著名的描述:“茶产多贤乡六堡,味醇隔宿而不变,茶色香味俱佳”,出自于清同治年间的《苍梧县志》。此话不但说出了六堡茶的特点,也明确六堡茶的产地。以前的六堡,就是“多贤乡”。
古时的苍梧,下设十一个乡,其中多贤乡地处江北,其下还有头堡、二堡至六堡的六个行政管理单位,多贤乡亦故此得名为六堡乡。由于茶叶交易兴盛,以至于当时的苍梧县地图上,六堡镇所在的区域被标为“茶亭”。因此,六堡镇在清代已经是名闻遐迩的茶叶产销区域。
因此,古时的六堡茶产地,包括头堡至六堡,共六个堡寨。
放到今天,以行政区域划分,就是六堡镇的不倚村产区(古恭州茶区)、塘坪村产区(含黑石茶区)、公坪村产区、山坪村产区、四柳村产区(古罗荻村茶区),狮寨镇的大昌村产区、安乐村产区、永生村产区、思丰村产区,以及梨埠镇娄底村产区等。
二、近代六堡茶产地解放后,百废待兴,六堡茶担负着出口创汇的使命,显得尤为重要。广西政府进行摸底调查,将六堡茶产区分为三个区域:
六堡茶区:高涧、塘平、不倚、四柳、梧桐、理冲、六堡、贺县。年产50万斤以上,其中塘平和不倚产茶最多。
五堡茶区:安乐、万生、富丰、大碑、木皮、民生、合源、富宁、大正、狮寨等十个乡。年产37万斤以上。
长发茶区:合水、外深、武岭三个乡,年产1万多斤。
至此,苍梧五堡六堡两区的茶园以黄笋顶为中心,沿溪流展开,与北面的贺县茶区相连,形成一个六堡茶大茶区。
自从1954年开始,国家对茶叶实行统购统销政策。至60年代初期,六堡茶产地已经不局限于六堡镇,向桂林、横县、贺县(今贺州)、上林县、灵山等区域扩展。这些地方的毛茶收购回来后,统一集中在梧州茶厂、横县茶厂和桂林茶厂加工。
三、现代六堡茶产地六堡茶有着千百年历史的沉淀,为了充分利用这一特色资源,促进梧州本地的经济发展,梧州市政府决定对六堡茶申请地理标志保护产品。并于2011年,获得国家质量监督检验检疫总局批准,保护范围在梧州市行政辖区范围内。
这意味着,只有在梧州市及管辖的藤县、岑溪、蒙山、苍梧生产的六堡茶,才能称之为六堡茶。因此,六堡茶称为地标产品后,诸如横县茶厂、桂林茶厂等,已经不能生产六堡茶。
现如今,也只有老一辈的茶人才知道这些产地的存在,他们在六堡茶的发展史中作出了辉煌的贡献。也许,市场上少见的桂青种原料六堡茶才能寻获以上产地的踪迹。
目前,六堡茶的产地只在梧州市行政辖区范围内。现代工艺六堡茶的生产基本集中在梧州市区,六堡镇有为数不多的几家;传统工艺六堡茶的产地则在六堡镇(六堡、哈口、大中、高枧、梧桐、大宁、四柳、理冲、不倚、塘坪、公平、山平瑶族村、蚕村、普旺、九城、首溪16个行政村和一个六堡社区)。
六堡茶产地的变化,并没有大起大落、曲折离奇的故事,在名气上,也没有普洱茶的山头来得响亮。对于六堡茶来说,产地固然重要,但工艺同样重要。产地代表的也许是名分,而茶叶的品质却与原料、工艺和仓储密切关联,缺一不可。
广西六堡茶黑茶功效有降血糖血脂、减肥、降低血尿酸、护肝解酒、调理肠胃、美容抗衰老、防辐射、抗炎清火、祛湿等。
广西六堡茶黑茶功效(1)降血糖血脂:六堡茶中富含茶多酚、儿茶素、茶黄素、茶氨酸、茶红素、咖啡碱、类胡萝卜素、维生素以及矿物质元素等活性成分,具有丰富的降血糖血脂功能因子。
(2)减肥:肥胖症是危害人类健康的隐形杀手,适当饮用六堡茶,可有效控制脂肪代谢,起到良好的减肥效果。
(3)降低血尿酸:六堡茶中富含茶多酚、儿茶素等黄酮类化合物及矿物元素,具有抗氧化、镇痛及调节体内酶活性的作用,可降低血液中尿酸含量。
(4)护肝解酒:通过动物试验,研究人员发现,六堡茶中的活性成分能及时清除酒精产生的有毒性乙醛及过量的自由基,从而起到解酒护肝的作用。
(5)调理肠胃:动物试验表明,六堡茶提取物在一定程度上能提高肠道内双歧杆菌和乳杆菌的水平,降低有害的大肠杆菌、肠球菌的水平。这表明六堡茶有一定的调节肠道菌群的作用。
(6)美容抗衰老:衰老是生命过程中机体形态、结构和功能逐渐衰退的总现象。六堡茶既有美容功效,抑制老年色素的生成;又有抗衰老功能,通过减少体内毒性羰基化合物的形成,减少体内“废物”的堆积,延缓机体衰老。
(7)防辐射:辐射分为电离辐射和电磁辐射,对人类身体健康的危害不容忽视。六堡茶水提物孵育后,对辐射引起的氧化损伤有明显的保护作用。
(8)抗炎清火:六堡茶有别于其它茶类的加工工艺,造就了独特的儿茶素、多酚类、氨基酸、生物碱、黄酮类组合,能显著抑制炎症,达到抗炎清火的功效。
(9)祛湿:六堡茶本身具胡养胃功效,能够清除脾胃里的湿气。两广之地气候湿热,适当饮用六堡茶,能祛湿解暑。
六堡茶的禁忌一:孕妈妈忌喝
孕妈妈尤其是不宜喝浓茶,因为茶叶中含有许多茶多酚、咖啡碱等,对胎儿在母腹中的生长有许多不利因素,为使胎儿的智力得到正常开展,避免咖啡碱对胎儿的过火影响,孕妈妈应少饮或不喝茶
二:太瘦、营养不良及蛋白质缺少症者亦不宜
六堡茶茶叶能去脂肪,阻止人体对蛋白质的吸收,所以太瘦、营养不良及蛋白质缺少的人,喝茶尽量控制少喝。
三:哺乳期妇女不宜喝浓茶
在哺乳期喝浓茶,过多的咖啡碱会进入乳汁,小孩吸乳后会直接的发生兴奋,易导致少眠和多啼哭。
四:素食者不能喝黑茶
素食者喝六堡茶,容易缺少维生素B、铁、钙等养分,茶叶成分会阻止人体对这些维生素的吸收,所以素食者喝茶更须适当。
五:失眠者不能喝茶
失眠的因素许多,但是不论是哪一种因素所造成的失眠,都不宜在临睡前喝茶,由于茶叶中的咖啡因和芳香物质都是一种兴奋剂,它能使中枢神经系统及大脑兴奋,使心跳、血流加速,使人久久不能人眠。
六:贫血病人不能喝
茶叶中的鞣酸可与铁结组成不溶性的终合物,使体内得不到满足铁的来历,所以贫血病人不宜喝黑茶。
七:特别疾病病人不能喝
如低血糖病人,茶叶能在很短的时间内,敏捷下降人体血糖,所以低血糖病人应忌喝。
《六堡茶黑茶的功效你都了解了吗》一文由茶经网CY316.com黑茶栏目提供,我们力求提供优质的2022黑茶相关知识点,以及准备大量关于黑茶相关的专题,如:了解广西六堡茶的特点。
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