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为什么那么多皇帝都爱碧螺春茶碧螺春的功效与作用

2020-12-31

下面是茶经网绿茶栏目为大家提供的关于“为什么那么多皇帝都爱碧螺春茶碧螺春的功效与作用”的内容,让大家了解更多绿茶相关的知识,希望丰富的“为什么那么多皇帝都爱碧螺春茶碧螺春的功效与作用”内容对大家能够有所帮助!

其实小编身在福建,一般是只喝乌龙茶和红茶比较多的,第一次看到碧螺春茶的时候,它是在茶店的玻璃杯里。茶叶在玻璃杯里徐徐展开,水杯中也慢慢抹上一层浅浅的绿色,少许茶叶在杯子里升起落下,煞是好看,最后小小的几片叶子占满了整个杯底。碧螺春茶入口,味道淡淡的,其香芬芳馥郁,让人记忆深刻。

经过那一次,便对碧螺春茶再难忘记,于是到处安利碧螺春茶的好,其实作为中国十大名茶之一,爱喝茶的朋友的确很有必要试一试。碧螺春是绿茶,距今已经有一千多年的历史,因为产于江苏省苏州市的东洞庭山和西洞庭山,所以又被称为洞庭碧螺春。

碧螺春茶还是皇帝的挚爱,比如康熙帝、乾隆帝都很喜欢碧螺春茶,这两位皇帝可都喜欢养生,想必除了碧螺春茶品质吸引了他们。还有碧螺春的功效与作用在让人念念不忘吧。

碧螺春是绿茶代表产品之一,据中国中医学和现代药理学对茶叶的保健功效研究认为,茶叶苦、甘,性凉。茶苦可以泻下,祛燥湿、降火;甘可以补益缓和;凉能够清热泻火解表。所以碧螺春的功效与作用是多种多样的,下面我们就一起来看看有哪些。

兴奋作用:碧螺春茶是不经发酵的绿茶,富含有咖啡碱,而咖啡碱能够兴奋中枢神经系统,帮人们振奋精神、增进思维、消除疲劳。

利尿作用:碧螺春茶含有的咖啡碱和茶碱有利尿的作用,可以用来治疗水肿、水滞瘤。

强心解痉:咖啡碱还具有强心解痉、松弛平滑肌的功效,能够解除支气管痉挛,促进血液循环,还可以是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的辅助药物。

抑制动脉硬化:碧螺春茶含有的茶多酚和维生素c有活血化瘀、防止动脉硬化的作用,所以经茶饮用碧螺春茶,高血压和冠心病的发病率就会比较低。

抗菌抑菌:茶多酚作用于细菌,可以将凝固细菌的蛋白质将细菌杀死,可以用来治疗肠道疾病。如果皮肤生疮、溃烂流脓、外伤破了皮,那么用浓茶来冲洗患处,还有杀菌消炎作用的。

抑制癌细胞:据研究,茶叶中的黄酮类物质有不同程度的体外抗癌作用,所以喝碧螺春,也是在防癌。

碧螺春的功效与作用可不只有这些,不过这些养生好处都是要日积月累的,总而言之,喝茶有好处,所以来杯碧螺春茶吧!

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为什么外地碧螺春和洞庭碧螺春价格差那么多


很多人买茶的时候,会被那少则几十元一斤,多则几千元一斤的碧螺春搞晕,同样是碧螺春,价格竟然能相差百倍。洞庭碧螺春动辄几百元一斤的价格,使很多人望而却步。心想反正都是碧螺春,应该不会差太多,淘宝上几十块钱一斤的买来喝喝么好了。殊不知,两者差距极大。为什么外地碧螺春和洞庭碧螺春价格差那么多,有以下三点原因。

一、品质味道

洞庭碧螺春历来就被文人墨客所赞赏,除了皇帝的提名,还有“碧螺飞翠太湖美,新雨吟香云水闲”等诗句,清朝学者震均所著的《茶说》更是不吝评价到“茶以苏州碧螺春为上,不易得,则杭之天池,次则龙井;芥茶稍粗,或有佳者,未之见也。”洞庭碧螺春有浓郁的花果芳香,味醇、顺口,入口后有一种甘甜、清凉、醇厚的回味。

而外地碧螺春喝到口中有涩、凉、苦、淡的感觉,喝完后淡而无回味,还有青叶味,奥土气。不需要喝过碧螺春,两种茶放到你面前一闻,就知道哪个是洞庭碧螺春,哪个是外地碧螺春,高下立判

二、生产成本

洞庭碧螺春是目前为止唯一一种手工炒制的茶,从采摘、分拣、炒制全部需要人工操作,洞庭碧螺春茶树和果树都是相间种植的,只能采用人工采摘这种方式。尤其是炒制环节,手工炒制可以加强对火候、时间、揉捻的力度的把控,这是机器炒制所不能比拟的优势,只有经验丰富的炒茶师傅才能炒出一锅好茶,纯手工炒制碧螺春的话一锅只能炒出三两左右的“干头,整个过程的人工成本,就要达到一斤300多元,具体成本可以看我之前的文章《碧螺春一般多少钱一斤?碧螺春成本多少钱》。

而外地碧螺春,因为都是大片大片茶园的原因,都是采用机械是采摘,省时省力还省钱,采的量还特别大。炒茶环节,机器一次可以炒制几十斤,大的机器可以炒制上百斤。机器炒制由于在杀青,揉捻,以及烘干等过程中,都是一个温度,一个手法,所以出产的碧螺春较手工炒制出来的相比,无论在香味和形态上都不及手工炒制的碧螺。但是成本一下子就降下来了。

三、供求关系

从产地上来说,国家质量监督检验总局批准的碧螺春原产地只有两个,苏州洞庭东山和西山,2002年12月,洞庭山碧螺春获得原产地域产品保护,至此,只有产自位于苏州城外的洞庭山的碧螺春才谓之洞庭碧螺春。

外地碧螺春主要以四川和浙江为主,这些地方山地面积广大,而且一年不止采一季茶叶,有的要采几季茶叶,有的更夸张的是从春茶开始采到秋茶结束。

山地面积大,加上本身种植的茶树多,加上采的季数多,其茶叶产量是洞庭碧螺春的几百倍,总体产量达到数万吨。

因为洞庭碧螺春对产地光照、降雨、土壤、酸碱度等近乎苛刻的要求,所以产地范围极小,年产量约为120吨,仅占全国碧螺春市场份额的0.2%,加上市场对洞庭碧螺春的需求量大,僧多粥少不够分,导致洞庭碧螺春价格居高不下。

碧螺春茶的功效与作用


碧螺春是中国历史名茶之一,主要出产于中国的江南地区,它茶香浓郁,色泽碧绿,属于绿茶的一种,是绿茶中的精品。那么碧螺春有什么功效与作用呢?今天小编就为大家具体说一说。

碧螺春茶的功效与作用

1、碧螺春能提神醒脑

提神醒性是碧螺春的重要功效之一,它含有一些咖啡因,能兴奋神经,也能提神醒脑,可以让人们的精神振奋,能让疲劳的感觉快速消失。碧螺春茶还能杀菌消炎,它能消灭人类口腔中的多种细菌,平时饮用或者用茶汤漱口,都能起去除口臭,让口气自然清新。

2、碧螺春能利尿

利尿也是碧螺春茶的重要功效之一,它含有的咖啡因和茶碱,都能直接作用于人类的肾脏,能促进人体内多余水分的排出,平时饮用能有效预防身体水肿和小便不利。另外平时适量饮用碧螺春茶还能降血压和血脂,对中风和脑梗等心脑血管疾病也有一定的预防作用。

3、碧螺春茶能强心

强心也是碧螺春茶的重要功效之一,这种茶叶中含有的咖啡因是一种天然的强心物质,同时还能缓解心肌压力,也能扩张血管,平时适量饮用,对人类的心肌缺血和气管炎以及咳嗽气喘等不良症状都有一定的预防和缓解作用。

碧螺春的功效与作用是什么?碧螺春茶怎么泡?


碧螺春是我国传统名茶,是绿茶的种类之一。生活中饮用碧螺春的人群也是比较多的,而且它同样具有绿茶的其它功效。那么,现在我们就具体的了解下喝碧螺春的功效与作用。

碧螺春在唐代被列为贡品,古人又叫它为功夫茶、新血茶。炒成后干茶条索紧结,白毫显露,色泽银绿,翠碧诱人,卷曲成螺,产于春季,故名“碧螺春”。此茶冲泡后杯中白云翻滚,清香袭入,是中国的名茶。

碧螺春茶产于我国的洞庭湖那一带,因此一般情况下,人们会将其直接称为洞庭碧螺春。它是属于绿茶茶品。对于碧螺春来说,其在制作方面采用的是绿茶的制作工艺,因此在归类上,碧螺春是属于绿茶的。

喝碧螺春的功效与作用:

碧螺春是绿茶代表产品之一,根据中国中医学及现代药理学对茶叶的保健功效研究认为:茶叶苦、甘,性凉,人心、肝、脾、肺、肾、五经。茶苦能泻下、祛燥湿、降火;甘能补益缓和;凉能清热泻火解表。茶叶含有大量有益于人体健康的化合物。如:儿茶素、维生素C、A、咖啡碱、黄烷醇、茶多酚等。

1.兴奋作用

茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高效率。

2.利尿作用

茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用,用于治疗水肿、水滞瘤。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。

3.强心解痉作用

咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效,能解除支气管痉挛,促进血液循环,是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。

4.缓解脚气作用

每晚睡前,取花椒10克、碧螺春10克、陈醋50毫升,加水2500毫升煮开,放温后浸泡双脚,每次浸泡半小时,然后用干净毛巾擦干双脚。坚持每晚泡脚1次,一般1周后脚气便会减轻。

5.抑制癌细胞作用

据报道,茶叶中的黄酮类物质有不同程度的体外抗癌作用。作用较强的有牡荆碱、桑色素和儿茶素。

碧螺春怎么泡:

泡茶肯定离不开的是茶具了,没有茶具就不能泡茶了。在泡茶之前可以先将茶具进行一番清洗,做到温杯之效。在选用的水方面,山上的泉水最好,其次就是井水等,天然的泉水可以让茶汤的味道更加的好。冲泡时将茶叶取出适量放置入茶杯中,冲入开水。茶叶慢慢的舒展开来,茶香渐渐变得浓郁。

冲泡好后,就可以进行茶的品饮了。第一次品饮时无需将茶汤全部倒出,可以留三分之一左右,品饮好后再加水进行第二次冲泡,这样可以保持每次茶的味道都不至于太浓或者太淡影响品饮。

在功效方面,碧螺春自然与其它绿茶的功效并无多大的差别,只是特征,口感或其它方面与别的绿茶有着差别。所以,不管是喝碧螺春,还是其它种类的绿茶,只要根据自己的口感喜好选择就可以。但是要注意,绿茶性寒凉,不可多喝。

碧螺春茶的价格为什么差距那么大?


碧螺春茶贵的几千上万一斤,便宜的几十几百元一斤。很多朋友一定很不解:碧螺春茶价格为什么差距那么大?市面上那些便宜那些贵的有什么区别?俗话说一分钱一分货,碧螺春茶也不例外,价格昂贵的洞庭碧螺春比起价格便宜的品质显然会更好。而碧螺春茶价格的形成,受到原产地、原料、工艺、制茶师、茶叶品质、分销等方面面的影响。

碧螺春茶的产地最重要

有的消费者认为外形漂亮的茶叶更好,其实,资深茶客都知道,仅凭外形是没法判断碧螺春茶好不好的。选碧螺春,首先要看产地。

同是碧螺春茶,但因为树种、产区不同,口感品质都不一样,价格也就有十几倍的差异,比如苏州本地的碧螺春和外地的碧螺春价格每斤能差到1000元左右。

外地碧螺春主要以四川和浙江为主,这些地方山地面积广大,而且一年不止采一季茶叶,有的甚至从春茶开始采到秋茶结束。

山地面积大,加上本身种植的茶树多、采的季数多,其茶叶产量是洞庭碧螺春的几倍甚至几十倍。原材料价格自然比较低,做成茶叶那自然也不贵。

但从产地上来说,国家质量监督检验总局批准的碧螺春原产地只有两个:苏州洞庭东山和西山。2002年12月,洞庭山碧螺春获得原产地域产品保护,至此,只有产自位于苏州城外的洞庭山的碧螺春才谓之“洞庭碧螺春”。

人力成本居高不下

碧螺春由于其采摘,挑拣、炒制的方式都是采用人工的传统方式,保证了芽叶的形状和成茶的质量,但同时也决定了正宗碧螺春的成本居高不下。

一斤上好的碧螺春要用七斤左右的“青头”来制作,东、西山茶农为了保证品质,即使手脚最快的老茶农一天也只能采摘3斤多青头,不够做半斤茶叶的。

而挑拣也很费功夫,炒制的时候同样是为了质量,一锅只能出三两茶叶。

相反,一些茶叶采用大剪刀、机械采摘,用机械制茶,虽然成本低,但在形色味上差别就大了。

碧螺春最贵是明前茶

从时间上来说,碧螺春茶每年春分前后采摘,谷雨前后结束,以春分至清明采制的明前碧螺春茶品质最为上乘。

最早开采的茶叶也称为头采。头采的茶芽很小,产量很低,价格也最贵,有的茶商在农户家里收购也要一斤3000元左右。

有时采摘时期相差三天左右,价格就相差一千以上。

明后茶,就基本以叶为主了,就是有芽,芽也比较长,价格与明前茶基本要相差一倍以上。

当然,从口感上很难区别两者的味道,但从泡开后芽的长度上,很容易就可以区分,明前茶差不多在1厘米,而明后茶要近2厘米左右了;从外观看,明前茶的白绒毛明显比明后茶的要多,当然这个也是要两者放在一起才比较得出的。

此外,碧螺春大致分为特一级、特二级、一级、二级、三级五个等级,不同的级别的碧螺春茶叶,价格也是各不相同的。

碧螺春茶叶的功效与作用


碧螺春茶叶属于绿茶的一种,它具备绿茶的所有特点,而且是绿茶中的精品,怕茶香浓郁,色泽淡雅,冲泡以后清香怡人,味道甘爽。碧螺春茶叶不单色泽,口感诱人,它还含有多种对人体有益的营养成分,其保健功效十分出色,平时饮用以后能预防多种常见疾病发生,下面是我对它功效的具体介绍,喜欢喝碧螺春茶的你们可以重点了解一下。

1、预防心脑血管疾病

随着人们生活水平的提高,现在人们的饮食中总会摄入过多的脂肪,而脂肪在人体内堆积以后,就会让血管出现硬化老化等不良症状,会让人类的脑中风和心脏病高发!我平时能多喝一些碧螺春茶,就能吸收丰富的茶氨酸和儿茶素,它能有效促进血液循环,也能稀释血液,能效预防中风和心脏病的发生。

2、防癌抗癌

碧螺春茶叶中含有丰富的儿茶素,这种物质在经过沸水冲泡以后,可以吸出的茶汤中,它进入人体以后,则能清除身体内的自由基,预防细胞癌变。除此以外,碧螺春茶叶中含有的黄酮类物质和茶多酚,也是天然的抗癌成分,它们不单能抑制细胞癌变,还能阻止癌细胞再生与增殖,平时坚持饮用碧螺春茶叶,既能预防癌症,也能抑制癌症病情恶化。

3、利尿消肿

碧螺春这种茶叶中还含有丰富的咖啡因和茶碱,这两种物质被人体吸收以后,能提高人类的肾功能,加快人体内尿液排出,能利尿消肿,平时可以用于人类浮肿与水滞留还有高血压等症的预防,预防效果特别出色。

4、减肥瘦身

减肥瘦身也是碧螺春茶叶的重要功效,因为这种茶叶中不但含有咖啡因和肌醇,还含有一些叶酸和泛酸类物质,他们都可以调节人体内脂肪的代谢,除此以外,它含有的茶多酚和维生素c还能清理人体内的胆固醇,预防高血脂,平时人们喝碧螺春茶叶,既能减肥瘦身,也能减少高血脂与动脉硬化等疾病的发生。

碧螺春茶的功效与作用有哪些


碧螺春茶,最为健康的绿茶。大家知道现在茶可以预防疾病的发生,有一些茶能够消炎降火,减掉脂肪,预防高血压疾病。那么碧螺春茶的功效与作用有哪些呢?今天小编为大家搜集出来!

碧螺春茶的功效与作用有哪些?,茶叶成分对人体的生理、药理功效是多种多样的,归纳起来主要有如下八大保健作用:1.兴奋作用:茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高效率。2.利尿作用:茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用,用于治疗水肿、水滞瘤。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。

碧螺春茶的功效与作用还有抗菌、抑菌,茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌,能凝固细菌的蛋白质将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病,如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓外伤破了皮,用浓茶冲洗患处,有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛,用茶叶来治疗,也有一定疗效。

看完上述的资料,是不是你也感觉碧螺春茶的功效与作用很强大呢?多喝茶没有错,上班下班回到家,冲泡一杯茶,聊聊天是很惬意的生活哦!

碧螺春茶的功效和作用


碧螺春

利尿作用:茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用,用于治疗水肿、水滞瘤,利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。

防龋齿的功效:茶中含有氟,氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力,能变成一种较为难溶于酸的“氟磷灰石”,就象给牙齿加上一个保护层,提高了牙齿防酸抗龋能力。

抗菌抗癌:我们知道细菌的主要成分是蛋白质,研究发现茶叶中的某些成分能够将蛋白质凝固,这样就使细菌死亡达到杀菌效果;同时研究还发现,日常有饮茶习惯的人,患癌症的概率会比较的低。

减压降脂:现在随着越来越多的科学研究表明,茶叶中含有的成分能够调节人体中脂肪的代谢情况,加快脂肪胆固醇的分解,降低人体对其的吸收情况,达到降脂减肥功效。同时茶叶中的茶多酚和维生素成分,能够帮助调节人体的心脑血管平衡,扩张血管,防止动脉硬化,预防高血压等疾病。

抑制动脉硬化效用:茶叶中的茶多酚和维他命c都有活血化瘀避免动脉硬化的功效。所以常常饮绿茶的人高血压和冠心病的发病率较低。

碧螺春茶叶的功效与作用和禁忌


碧螺春茶叶的功效与作用和禁忌是:

碧螺春茶叶的功效与作用

抗癌症.碧螺春产自洞庭西山,和果木交错种植。茶叶吸收果木香味,加上气候较好。是我国最大的淡水湖,土壤酸性,碧螺春是在清明和谷雨之前之前采摘的新叶经过杀青,揉捻,炒青制作而成,含有较多的茶多酚,茶多酚能抑制细菌的发展。碧螺春内含有的维生素C和维生素E能阻断致癌物质-亚硝胺合成。所以碧螺春茶有抗癌症的功效。

碧螺春有抗心脑血管疾病的作用。碧螺春含有较多的儿茶素。儿茶素ECG和EGC及其氧化产物茶黄素等,有助于使这种斑状增生受到抑制,使形成血凝黏度增强的纤维蛋白原降低,凝血变清,从而抑制动脉粥样硬化,起到抑制心血管疾病的功效。

碧螺春有利尿的功效。茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用,用于治疗水肿、水滞瘤。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎.

碧螺春有减肥的功效。茶多酚能减少体内血脂的含量,茶多酚能消除肠道的油腻,帮助消化,起到减肥的功效。

碧螺春茶叶的禁忌

禁忌一:肠胃不好的少喝新鲜碧螺春。碧螺春茶是不发酵茶,多酚类和酶类物质丰富,凉性较强。新茶时间短,有些物质尚未氧化,用以造成肠胃刺激,导致胃溃疡等疾病,如果能等待一定时间的氧化作用,就能减少对肠胃的刺激。

禁忌二:服药期间不要喝碧螺春茶。碧螺春茶中含有大量的鞣酸物质和单宁酸,可能回合药物发生反应减弱药性,影响药物的发挥作用。值得注意的是,服用药物用清水服用,不要用茶水。

禁忌三:胃寒者少喝碧螺春茶。碧螺春茶作为未发酵茶的属性不如全发酵茶红茶那样养胃,饮用不当还会刺激肠胃。因此,胃寒者切记少喝碧螺春茶。

禁忌四:贫血之人少喝碧螺春茶。碧螺春茶中富含鞣酸物质,而鞣酸物质能够阻碍人体对铁元素的吸收,造成缺铁性贫血。一般来说不会有多大的影响,但是贫血之人要少喝绿茶,以免加重贫血状况。

禁忌五:便秘之人不能多饮用碧螺春茶。适当饮用碧螺春茶对消化、排便能起到非常好的效果。但过量饮用碧螺春茶反而会加重便秘的情况。这是因为茶叶中的元素与食物中的蛋白质结合后成为不易消化的物质,影响肠动力的工作,致使大便脱水、干涩,加重便秘。

总之,碧螺春茶叶的功效与作用都很好,不过是在掌握了禁忌的情况下。

碧螺春作用 喝碧螺春茶好处


碧螺春茶有哪些作用呢?该茶的作用还是比较明显的哦,下面一起来了解下吧。

碧螺春茶

碧螺春已经成为人们生活的一个养生之品,随着人们生活水平的提高,人们对于健康的认知越来越重视,碧螺春的功效和作用对于人体都是非常有益的,这就使得人们对于碧螺春的饮和品出现了一个新的追潮。

据清雅源茶艺专家介绍,碧螺春是绿茶,因此它具有绿茶的一般功效:

碧螺春茶的作用

(1)人们在进食高脂肪饮食后,血管会出现硬化现象,如果同时或在饮食后饮用绿茶,可使血管软化,使血液流量改善。绿茶中含有的茶氨酸、儿茶素,可改善血液流动作用,在防止肥胖、脑中风和心脏病中有一定效用。

(2)一般绿茶的嫩芽,含茶氨酸较丰富,适应于冷开水浸泡半小时左右使其茶氨酸溶出,经常服用对防肥胖、脑中风和心脏病效果满意。

(3)绿茶的老叶,采摘在生长后期,日晒时间长,价格也低廉,含儿茶素较多些,而儿茶素溶出率随水温升高而增多,适宜开水冲泡饮服。儿茶素有较强的抗自由基作用,对癌症防治有益。

(4)碧螺春除兼具龙井茶之功效外,其提神健胃优于龙井,对上呼吸道传染病及消化道疾病有预防和治疗的功效。

碧螺春除了功效以为,其成分对人体的生理、药理作用也是多种多样的,清雅源茶艺师将为我们分析以下八大保健作用:

兴奋作用:茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高效率。

利尿作用:茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用,用于治疗水肿、水滞瘤。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。

强心解痉作用:咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效,能解除支气管痉挛,促进血液循环,是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。

抑制动脉硬化作用:茶叶中的茶多酚和维生素c都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。所以经常饮茶的人当中,高血压和冠心病的发病率较低。

抗菌、抑菌作用:茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌,能凝固细菌的蛋白质将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病,如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓外伤破了皮,用浓茶冲洗患处,有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛,用茶叶来治疗,也有一定疗效。

减肥作用:茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物能调节脂肪代谢,特别是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和维生素c能降低胆固醇和血脂,所以饮茶能加强减肥。

防龋齿作用:茶中含有氟,氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力,能变成一种较为难溶于酸的“氟磷灰石”,就象给牙齿加上一个保护层,提高了牙齿防酸抗龋能力。

抑制癌细胞作用:据报道,茶叶中的黄酮类物质有不同程度的体外抗癌作用,作用较强的有牡荆碱、桑色素和儿茶素。

碧螺春的疗效和作用,使的它越来越受到人们的宠爱,价格也不断飙升,这也说明人们对于健康的追求也越来越高。

为什么那么多人喝茶


因为茶叶中富含茶多酚、维生素、蛋白质等营养物质,对身体好处很多,能养生保健、美容养颜、减肥排毒。受到很多人的欢迎。

喝茶的好处有哪些

1、提高肌肉耐力。

研究发现,茶叶中含有一种名为“儿茶素”的抗氧化剂,可以增加身体燃烧脂肪的能力,改善肌肉耐力,有助于对抗疲劳,增加体育锻炼的时间。常喝绿茶,效果最为显著。

2、抵抗紫外线。

茶多酚是水溶性物质,用茶水洗脸能清除面部油腻,收敛毛孔,具有消毒、灭菌、抗皮肤老化的作用,还有助于减少日光中紫外线对皮肤的损伤,是天然的“防晒霜”。

3、保持身材。

唐代《本草拾遗》中关于茶的论述就曾提到“久食令人瘦”,现代科学研究证实了这一点。茶叶中的咖啡碱能促进胃液分泌,帮助消化,增强人体对脂肪的分解能力。国外研究也表明,定期饮茶可以缩减腰围,降低身体质量指数(BMI),从而有助于预防糖尿病和心脑血管疾病。

4、抵御辐射。

国外研究表明,茶多酚及其氧化物可以吸收一些放射性物质,保护细胞不受辐射伤害,对于修复受损细胞也有帮助。临床研究显示,茶叶提取物可治疗肿瘤患者在放射治疗过程中引起的轻度放射病,治疗辐射导致的血细胞、白血球减少,效果很好。

5、改善记忆力。

茶多酚有助于大脑进行局部调节,改善记忆力,提高学习效率。国外研究证实,喝茶可以预防和治疗神经系统疾病,尤其是老年认知障碍症。此外,咖啡碱能促使中枢神经兴奋,有提神、益思、清心的效果。

经常喝茶好处很多,要长期坚持!

文章来源:http://m.cy316.com/c/5266790.html

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