中药书籍中就已经对枸杞和茉莉，这两种食物做出了详细的记载。当然它们也属于比较名贵的药物。可以对我们的视力起到很好的帮助作用。很多的老年喝枸杞茉莉花茶。不仅因为它的口味比较清香，更重要的是它能很好的控制人体的血糖平衡，那么下面就介绍一下枸杞茉莉花茶怎么做吧。
做法：
1.用宁夏中宁枸杞，选干茉莉花
2.枸杞用凉水冲洗干净
3.把枸杞和茉莉花一起放入杯中
4.沸水稍微放一会儿，大约80---90度的温度，冲入杯中
5.盖上盖子，焖5--8分钟
6.茉莉花泡透，汤色浸润时就可以享用了，闻着那淡淡的花香，看着干花在水中再次绽放，还没喝，心情就先好起来啦
滋补肝肾
枸杞的性味甘平，中医认为，它能够滋补肝肾、益精明目和养血、增强人们的免疫力。对于现代人来说，枸杞最实用的功效就是抗疲劳和降低血压。此外，枸杞能够保肝、降血糖、软化血管、降低血液中的胆固醇、甘油三酯水平，对脂肪肝和糖尿病患者具有一定的疗效。据临床医学验证，枸杞还能治疗慢性肾衰竭。
滋补肝肾方：用于因肝肾阴虚引起的眩晕、眼花、关节屈伸不利，烦热、盗汗等症。枸杞子30克，冬虫夏草10克，百合50克，洗净加水炖开，文火慢煮约20分钟，加入猪肝或羊肝500克及调料适量，再煮约30分钟即可，分次吃肝喝汤。
养肝明目
枸杞多糖对实验性肝损伤有保护作用，可降低血清谷丙转氨酶，促进肝损伤的修复。王德山进行枸杞抗实验性高血脂肝脂量效关系及毒性研究，实验结果表明，枸杞子能抑制脂肪在肝细胞内沉积，并促进肝细胞新生。
养肝明目方：适用因肝血不足引起的双目干涩、视物不清、头晕眼花、视力疲劳等症。枸杞子100克、女贞子100克，杭菊花50克，焙干，共研细末或装入胶囊，每日2次，每次服10克。
以上就是枸杞茉莉花茶的做法。除了对视力的帮助，对我们的消化食道和内脏也能起到很好的保护作用，尤其是对肝脏。起到很好的修复功效，所以肝脏不好的朋友们。可以多饮用一些枸杞茉莉花茶。也可以食用枸杞茉莉花制作而成的中成药物，对我们的身体副作用比较小。
花茶延伸阅读
茉莉花茶的泡法
茉莉花茶融茶叶之味，鲜花之香于一体，饮茉莉花茶，犹如品赏一件茶的艺术品。其饮法如下：
特种茉莉花茶的冲泡、宜用玻璃杯，水温80—90摄氏度为宜。其它茉莉花茶，如银毫、特级、一级等，宜选用瓷盖碗茶杯，水温宜高，接近100摄氏度为佳，通常茶水的比例为1：50，每泡冲泡时间为3--5分钟。
泡饮茉莉花茶，有不少人喜欢先欣赏一下茉莉花茶的外形，通常取出冲泡一杯的茉莉花茶数量，摊于洁白的纸上，饮者先观察一下茉莉花茶多姿多彩的外形，干闻一下茉莉花茶的香气，以平添对茉莉花茶的情趣。
茉莉花茶的泡饮方法，以能维持香气不致无效散失。和显示特质美为原则，这些都应在冲泡时加以注意。
具体泡饮程序如下：
(1)杯具：一般品饮茉莉花茶的茶具，选用的是白色的有盖瓷杯，或盖碗(配有茶碗、碗盖和茶托)，如冲泡特种工艺造型茉莉花茶和高级茉莉花茶，为提高艺术欣赏价值，应采用透明玻璃杯的。
(2)烫盏：就是将茶盏置于茶盘，用沸水高冲茶盏、茶托，再将盖浸入盛沸水的茶盏转动，尔后去水，这个过程的主要目的在于清洁茶具。
(3)置茶：用竹匙轻轻将茉莉花茶从贮茶罐中取出，按需分别置入茶盏。用量结合各人的口味按需增减。
(4)冲泡：冲泡茉莉花茶时，头泡应低注，冲泡壶口紧靠茶杯，直接注于茶叶上，使香味缓缓浸出;二泡采中斟，壶口稍离杯口注入沸水，使茶水交融;三泡采用高冲，壶口离茶杯口稍远冲入沸水，使茶叶翻滚，茶汤回荡，花香飘溢。一般冲水至八分满为止，冲后立即加盖，以保茶香。
(5)闻香：茉莉花茶经冲泡静置片刻后，即可提起茶盏，揭开杯盖一侧，用鼻闻香，顿觉芬芳扑鼻而来。有兴趣者，还可凑着香气作深呼吸状，以充分领略香气对人的愉悦之感，人称“鼻品”。
(6)品饮：经闻香后，待茶汤稍凉适口时，小口喝入，并将茶汤在口中稍时停留，以口吸气、鼻呼气相配合的动作，使茶汤在舌面上往返流动12次，充分与味蕾接触，品尝茶叶和香气后再咽下，这叫“口品”。所以民间对饮茉莉花茶有“一口为喝，三口为品”之说。
相信朋友们对于茉莉花茶并不感到陌生吧。下面一起来回顾下吧。
茉莉花茶茉莉花别名木梨花、奈花、末利、香花，植株四季常青，姿态优美，叶色翠绿，光泽照人，夏秋季节，开花不绝，其色如玉，香气袭人。自古以来，茉莉花以其清丽罄香，简约而不失高雅，深为人们喜爱，被用于装饰和观赏。同时，茉莉花还具有很高的药用价值、保健功能和养颜功效。茉莉花有提神功效，可安定情绪及舒解郁闷，有胃弱、慢性病支气管炎等呼吸器官疾病的宜多饮用，对于便秘、腹痛及头痛也有帮助。
茉莉花茶的功效茉莉花理气开郁，辟秽和中，茉莉花的花瓣可用来制作茉莉花茶，气味芳香。茉莉喜欢在晚上开花，香气浓郁迷人，多饮用可安定情绪、消除神经紧张、去除口臭，还有防治腹痛、慢性胃炎、提神解郁、润肠通便、美容、调整贺尔蒙分泌、明目的功效。注意事项
体有热毒者禁止饮用，花粉过敏者及孕妇禁用。
适合搭配玫瑰花、玳玳花、薄荷、茴香洋甘菊、金盏花、桂花、迷迭香等。茶叶是一种优质饮料，它含有茶多酚、芳香油、矿物质、蛋白质、维生素等上百种营养成分。孕妇如能每天喝3-5g茶，特别是淡绿茶，对加强心肾功能、促进血液循环、帮助消化、预防妊娠水肿、促进胎儿生长发育是大有好处的。
绿茶含锌量极为丰富，而红茶和咖啡的浸出液中锌含量甚微。锌元素对胎儿的正常发育至关重要。但是，孕妇如果喝茶太多、太浓，特别是饮用一些浓红茶，对胎儿就会产生危害。因为茶叶中含有2%-5%的咖啡因，每500ml浓红茶水大约含咖啡因0.06mg，如果每日喝5杯浓茶，就相当于服用0.3-0.35mg咖啡因。
咖啡因具有兴奋作用，饮茶过多会增加胎动，甚至危害胎儿的生长发育。
相信朋友们对于茉莉花茶并不感到陌生吧。下面一起来回顾下吧。
茉莉花茶
茉莉花别名木梨花、奈花、末利、香花，植株四季常青，姿态优美，叶色翠绿，光泽照人，夏秋季节，开花不绝，其色如玉，香气袭人。自古以来，茉莉花以其清丽罄香，简约而不失高雅，深为人们喜爱，被用于装饰和观赏。同时，茉莉花还具有很高的药用价值、保健功能和养颜功效。茉莉花有提神功效，可安定情绪及舒解郁闷，有胃弱、慢性病支气管炎等呼吸器官疾病的宜多饮用，对于便秘、腹痛及头痛也有帮助。
茉莉花茶的功效
茉莉花理气开郁，辟秽和中，茉莉花的花瓣可用来制作茉莉花茶，气味芳香。茉莉喜欢在晚上开花，香气浓郁迷人，多饮用可安定情绪、消除神经紧张、去除口臭，还有防治腹痛、慢性胃炎、提神解郁、润肠通便、美容、调整贺尔蒙分泌、明目的功效。注意事项
体有热毒者禁止饮用，花粉过敏者及孕妇禁用。
适合搭配玫瑰花、玳玳花、薄荷、茴香 洋甘菊、金盏花、桂花、迷迭香等。茶叶是一种优质饮料，它含有茶多酚、芳香油、矿物质、蛋白质、维生素等上百种营养成分。孕妇如能每天喝3-5g茶，特别是淡绿茶，对加强心肾功能、促进血液循环、帮助消化、预防妊娠水肿、促进胎儿生长发育是大有好处的。
绿茶含锌量极为丰富，而红茶和咖啡的浸出液中锌含量甚微。锌元素对胎儿的正常发育至关重要。但是，孕妇如果喝茶太多、太浓，特别是饮用一些浓红茶，对胎儿就会产生危害。因为茶叶中含有2%-5%的咖啡因，每500ml浓红茶水大约含咖啡因0.06mg，如果每日喝5杯浓茶，就相当于服用0.3-0.35mg咖啡因。
咖啡因具有兴奋作用，饮茶过多会增加胎动，甚至危害胎儿的生长发育。
枸杞作为名贵中药材可以如茶可以食用，而在花茶里面放几粒枸杞也是不多的效果，如枸杞茉莉花茶，那么枸杞茉莉花茶的功效有哪些，首先是护眼，下面小编接跟大家先介绍枸杞和茉莉花茶的功效与特性。
说到枸杞茉莉花茶的功效，我们首先来茉莉花茶的功效。茉莉花茶：《中药大辞典》中记载：茉莉花有“理气开郁、辟秽和中”的功效，并对痢疾、腹痛、结膜炎及疮毒等具有很好的消炎解毒的作用。常饮茉莉花，有清肝明目、生津止渴、祛痰治痢、通便利水、祛风解表、疗瘘、坚齿、益气力、降血压、强心、防龋防辐射损伤、抗癌、抗衰老之功效，使人延年益寿、身心健康。
其次，是枸杞茉莉花茶的功效之枸杞，枸杞：枸杞补肾益精，养肝明目，补血安神，生津止渴，润肺止咳。治肝肾阴亏，腰膝酸软，头晕，目眩，目昏多泪，虚劳咳嗽，消渴，遗精。
从上可以看出，枸杞茉莉花茶的功效并不冲突，而且它们在一起还有互补的作用，所以茉莉花茶和枸杞是可以泡的，所以枸杞茉莉花茶就诞生啦。
枸杞茉莉花茶的功效具有明目、降压的功效，在泡茉莉花茶和枸杞时最好是用冷至85度左右的水泡15分钟，这样饮用起来效果最好，而且泡完第一次之后还可再泡一次。
枸杞茉莉花茶是春季饮用，滋心养颜的佳品。下面小编为大家介绍枸杞茉莉花茶的泡法？枸杞茉莉花茶饮用注意事项？
枸杞茉莉花茶的泡法
枸杞茉莉花茶的泡法非常简单。
材料：干茉莉花30朵；枸杞30粒。
步骤：
1、将枸杞用凉开水冲一遍。
2、将干茉莉和滤干水的枸杞放入杯子里。
3、将煮沸的开水，微微摊凉，到80度到90度最佳。
4、将热水倒入装有茉莉和枸杞的水杯中，盖上盖子。
5、将花茶闷5-8分钟，即可饮用。
闷好的枸杞茉莉花茶，会呈淡淡的橘红色，会散发淡淡的甜香，主要是来源于枸杞的甜味。如果女生喜欢偏甜的，也可以放多些枸杞。女生多吃枸杞，有利于补血养颜，春天喝特别滋润。
枸杞茉莉花茶饮用禁忌
枸杞茉莉花茶在饮用的时候需要注意。枸杞属于温补类食物，因此，平时容易面泛红光的人、性情太急躁的人、高血压患者、感冒发烧、身体有炎症、正在腹泻人士在发病期不能食用枸杞。血压低、抵抗力较差、体质比较虚弱的人士则非常适合食用枸杞。如果你不清楚自己的体质，是否适合食用枸杞，最好还是咨询一下医生。而且即使是适合吃枸杞的体质，每天也不要吃超过20克，否则容易导致身体过补。
而茉莉花茶对于神经敏感、容易失眠多梦、容易情绪激动的人士，最好也少喝，尤其是夜晚最好不要喝枸杞茉莉花茶。不然容易让人兴奋，影响睡眠。此外，枸杞茉莉花茶也不宜空腹饮用，会削胃伤身。对于平时没有喝茶习惯的人士而言，一天不宜喝太多，因为茶会抑制胃液分泌，阻碍消化。不适应喝茶的人，很容易喝过量，进而引起头痛、心悸等症状。
茉莉花茶是生活中最常见的花茶之一，它清香扑鼻，色泽洁白，平时人们都喜欢把它泡水喝。那么这种茉莉花茶能不能吃呢？如果能吃它又应该怎么吃呢？在这里小编告诉大家茉莉花茶是可以吃的，而且吃法有很多种，下面我就为大家详细说明一下。
茉莉花茶能吃吗 茉莉花茶怎么吃
茉莉花鸡片
1、茉莉花菜就是茉莉花的干品，是可以食用的，平时可以把它制成茉莉鸡片食用，制作时需要准备生鸡脯肉一百二十克，茉莉花二十四朵，鸡蛋两个。
2、把鸡蛋去掉蛋黄留着蛋清，鸡脯肉洗好以后切成薄片，放入冷水中浸泡一下，然后取出用干布压净，放入湿淀粉和鸡蛋清调匀，腌制一会。
3、把茉莉花茶用清水洗一下，锅中放水，烧天，把鸡片入锅焯熟，取出去掉水分，把鸡汤烧开，加入盐和味精以及胡椒粉与料酒调匀，与焯好的鸡片放在一起再放入茉莉花，就能直接上桌食用。
茉莉玫瑰粥
1、茉莉花茶还能用来煮粥喝，平时煮弱时需要准备茉莉花茶十克，玫瑰花五朵，粳米一百克，冰糖适量。
2、把茉莉花和玫瑰花以及粳米分别用清水洗净，然后把粳米入锅加清水煮制，煮开以后中入茉莉花和玫瑰花以及冰糖一起煮，煮开以后调小火力慢慢煮制成粥，煮好以后关火降温以后取出就能食用。
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