1、树龄古老。景迈山古茶园的茶树主要以数百年的茶树为主。
2、生态环境好。景迈山古茶园的茶树没经过人为矮化，而且全部同山上的原生古树混生在一起，在古茶园里，百分之六十的老树茶是需要攀爬才可采摘到的，这种混生正是景迈茶香气独特而强烈的源泉。
3、景迈山古树茶有大叶型也有中小叶型。叶型呈现多样化特征。
4、香气突显、山野之气强烈。由于景迈茶与森林混生，茶中具有强烈的山野之气，是乔木古树茶中山野气韵最明显的，而且还具有特别的、浓郁的]、持久的茶香。在与普洱茶中景迈茶的香应该用普洱茶香气中最高境界的香——花香，而且是兰花之香。
5、甜味明显而持久。这也是景迈茶难于做假的又一特征。一般茶的甜是苦后回甘的甜，而景迈茶的甜是直接的快速到来的，同时又是持久的。品饮景迈茶时，茶汤一入口就可以出甜味，而且持久性长，好的景迈茶上午喝了，只要中午没有吃过分影响味觉悟的食物，睡中午觉起来，口中舌上都还有甜感。
6、苦弱涩强。景迈茶属涩底茶，苦味有但不强，是涩味较为明显。
7、汤质厚而口感显薄。这是一个很难解释的矛盾现象。纯正的景迈茶冲泡后会发觉汤质很黏稠，甚至有时会出现汤中气泡浮在中间不移向杯壁的现象，这是汤质黏稠才会出现。但黏稠的景迈茶汤进入口中产生的却是“薄”的感觉，这可能是涩味掩盖了醇厚感。景迈三香
一是：干茶香，嗅茶饼就有十分明显的兰香，其香气强度只有像千家寨野生茶之类的优质野茶才能产生。
二是：茶汤突显而持久。纯正景迈茶在茶汤中能品出兰香味，而且可以持续到十多泡后。
三是：杯底留香。杯底香是展现古乔木茶山野气韵的最直观表现，景迈茶由于混生于山野之中，山野之气强烈，杯底香强而持久，十多泡后仍可嗅到。香是景迈茶最大优点，也是人们喜爱景迈茶的主要原因，同时也是景迈茶更容易鉴别的原因。景迈茶的香气强烈程度与采摘时间相关，春茶香强，夏茶弱，秋茶也弱。同时还与茶叶的老嫩度有关，景迈茶是越嫩越香。
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景迈山茶的特点有条索紧结，较细且黑亮，而且还有特别的花香，耐冲泡，所达到的口感也是很不错的。
1、树龄古老，古茶园的茶树主要以百年的茶树为主，整个古茶园占地面积2.8万亩，实有茶树采摘面积1.2万亩，是普洱茶的原生地。
2、生态环境好，茶树没景迈。
经过人为矮化，而且同山上原生古树混生在一起，这种混生正是景迈茶香气独特而强烈的源泉之一，由于这些茶树树龄甚高，所以在外形上都显得历尽沧桑、饱含风霜。茶树的枝干上长满了苔藓、藤蔓、野生菌类和许多寄生兰花等附生物，还有一种形状类似螃蟹的寄生物—螃蟹脚。
3、香气突显、山野之气强烈。
由于与森林混生，具有强烈的山野气韵，是乔木古树茶中山野气韵最明显的古茶之一，而且还具有特别的、浓郁的、持久的花香。兰花香是景迈茶独有的香。
4、甜味明显而持久，景迈的的甜是直接的快速来，同时又是持久的。
5、苦弱涩显，景迈茶属涩底茶，苦味有但不不强，是涩味较为明显
6、条索紧结，较细且黑亮。景迈制茶有充分捻揉的的传统，条索较紧结黑细，同时长于山野中有古树避光，且生长周期长，因此色泽黑亮景迈
7、耐冲泡，一般可以到20泡
8、兰花香储存得当，香气越存越显
香是景迈茶最大优点，也是人们喜爱景迈茶的主要原因，同时也是景迈茶更容易鉴别的原因。景迈茶的香气强烈程度与采摘时间相关，春茶香强，夏茶弱，秋茶也弱。同时还与茶叶的老嫩度有关，景迈茶是越嫩越香。
景迈山茶在冲泡之前，要选择合适的杯具。
关于本文《景迈山茶的特点》的内容到这里就结束了，如果还想了解更多相关知识，可以关注我们！
很多人对景迈茶情有独钟。景迈（古树茶）的最大特点是“甜和香”：香气突显、山野之气强烈。景迈茶的香应该用普洱茶香气中最高境界的香——花香，而且是兰花之香。
纯正的景迈茶有“三香”：
一是：干茶香，嗅茶饼就有十分明显的兰香，其香气强度只有像千家寨野生茶之类的优质野茶才能产生。
二是：茶汤突显而持久。纯正景迈茶在茶汤中能品出兰香味，而且可以持续到十多泡后。
三是：杯底留香。杯底香是展现古乔木茶山野气韵的最直观表现，景迈茶由于混生于山野之中，山野之气强烈，杯底香强而持久，十多泡后仍可嗅到。
甜味明显而持久。一般茶的甜是苦后回甘的甜，而景迈茶的甜是直接的快速到来的，同时又是持久的。品饮景迈茶时，茶汤一入口就可以出甜味，而且持久性长，好的景迈茶上午喝了，只要中午没有吃过分影响味觉悟的食物，睡中午觉起来，口中舌上都还有甜感。
苦弱涩强。景迈茶属涩底茶，苦味有但不强，是涩味较为明显。
汤质厚而口感显薄。这是一个很难解释的矛盾现象。纯正的景迈茶冲泡后会发觉汤质很黏稠，甚至有时会出现汤中气泡浮在中间不移向杯壁的现象，这是汤质黏稠才会出现。但黏稠的景迈茶汤进入口中产生的却是“薄”的感觉，这可能是涩味掩盖了醇厚感。
蛮砖茶山是”古六大茶山”现今保存得较好的一座茶山，茶林不规则地散布在原始密林中，经几代茶农的精心管理，至今仍年产茶叶万担以上。
位于倚邦、革登、曼撒、易武四大茶山之间，蛮砖古茶山包括蛮林和蛮砖等地。过去蛮砖的茶叶年产量至少在万担以上，大部运往易武加工、销售。虽同列六大茶山，但以往一直不如其它茶区被重视，或许也因如此，茶区才得以保存较为完整。古茶林集中在蛮砖、蛮林二地，蛮砖有500余亩、蛮林有1000多亩，茶树生长较好、密度较高，每亩约100株以上，其中最大的茶树高3．9米，基径34厘米，树龄300年以上。少被采摘过度，所以目前蛮砖茶区的茶质还保持一定水平。蛮砖古茶山东接易武，北连倚邦，面积约300平方公里，清代有茶园万亩以上，从磨者河边到曼林山顶六十里路沟沟壑壑都是茶。曼庄、曼林、曼迁、八总寨过去都是大茶村，各村产茶都在2000担以上。曼林的古茶园目前在勐腊县境内的五个茶山中保存得最好，有1000多亩成片的古茶园，其茶树树围大多在100厘米以上。
蛮砖山茶园虽多但茶号少，清末民初易武的茶号都到蛮砖茶山买原料，蛮砖茶农说：“易武七子饼一半是蛮砖茶。”蛮砖茶山有两个有名的大寨，一个是曼林寨，一个是曼庄村。曼林寨是蛮砖茶山茶园最多的寨，曼庄村是蛮砖茶山的中心大寨和人口最多的村。
蛮砖古茶山普洱茶特点：相较其它古六大茶山，茶菁色泽较深；舌面与上颚中后段口感厚质香滑、舌面微苦。口感香气较沉，不若曼撒、易武香扬，近年茶质表现仍在水平之上。
古树红茶外形条索更加壮实、紧结，色泽多以乌褐为主，净度佳，较匀整。香气多以蜜香、花香为主，滋味醇厚回甘、耐泡，叶底红褐软亮，弹性较好。对于消费者来说，古树红茶不仅香气浓郁，而且滋味厚实，耐泡的特性彰显了它的高性价比。
古树红茶的功效：抗氧化、防衰老、补充膳食营养、利尿、助消化、消炎杀菌、解毒、提神消疲、保健、防癌抗癌、降三高等。
1、茶能使人化痣润肤，消除疲劳、振奋精神，增强思维和记忆能力。
2、茶能促进新陈代谢，并有维持心脏、血管、胃肠、血等正常机能的作用。
3、饮茶对预防龋齿有很大好处。
4、茶中含有不少对人体有益的微量元素。
5、茶叶有抑制恶性肿瘤的作用，饮茶能明显地抑制癌细胞的突变。
6、茶叶含有妊娠妇女不可缺少的微量元素锌。
7、饮茶能抑制细胞衰老，使人延年益寿。
8、饮茶能防止动脉硬化、高血压和脑血栓。
9、饮茶能兴奋中枢神经，增强运动能力，提高运动员的比赛成绩。
10、饮茶有良好的减肥和美容效果，特别是古树野生红茶效果尤为明
易武落水洞古树茶的特点
1、是古树茶的茶青，可以在汤水的质地和后期的存储有不俗的表现。
2、浓郁的蜜香，和易武茶一般的大树茶的香气相对比，此茶的茶香显得更浓、更沉，如果不知道沉香的茶滋味是什么样的。致雅兰香就能给您一个最好的口感认识。有沉香的茶品葆有高海拔、高内质。也唯有高内质的古树才能体现出茶山的地域性风貌特征。
3、汤水的质地粘稠饱满、持续性和稳定性好，阴柔透出高雅之美，犹如少女般情怀婀娜多姿细腻顺滑，富有韧性，乌金美汤犹如阳光般灿烂，原始蜜香，透出野性芬芳，一般的大树茶和台地茶，汤水的茶滋有缺失感：有的过于苦涩，回甘较弱，有的是生涩过重，喉韵不明显，还有就是汤水的稳定性差，在品饮的时候汤水的层次性，持久性就差，每泡之间的汤水口感差异性较大。
4、舒爽持久的喉韵，再观其茶底，叶面整齐肥嫩、无明显杂叶和枯死叶片，说明其活性度很高，后期的存储价值就高。
【外形特征】传统手工石磨压制，条索紧实，呈灰黑色，白毫显露；饼型周正。
【滋味品评】味道苦涩略显，鲜爽度高，水性细薄，活跃；茶香飘溢清透甘活，数泡后更有甜香，香气微扬；喉韵显，舌底生津。
宋·王禹称“香于九畹芳兰气，圆如三秋皓月轮。”这是描述普洱茶最美的诗句，普洱茶品茗者最喜欢将它明诵，不绝于口。“圆如三秋皓月轮”，指的是形如圆月般的普洱圆茶。“香于九畹芳兰气：，一畹等干30亩，九畹是比喻广大，芳兰是指有香气的兰花，这一句的意义是形容比浓郁的兰香更香美。
用次嫩的三等、四等、五等普洱茶箐制成的散茶、圆茶，都有兰花的香。如远期的同庆老号圆茶、早期红印圆茶和一些大字绿印，都是以次嫩的普洱茶箐制而成，泡起来会有芳兰气的兰花香。就上面三种圆茶而论，远期的同庆老号圆茶已经刚刚跨越陈化嵌峰期，茶性己有趋向减弱之势，兰番也逐渐在消失中，应该加以密封而使之停止继缤后发酵陈化。
有部分的普洱茶在久远陈化历程中，没有得到妥善保存，包裹的竹薯破碎了，己不成筒而散成单片，甚至变为圆茶，因而发醉较为快速，兰香已经极为消药。至于那些大字绿印，由于陈化期甚短，或在陈化过程中太过密封，或仓贮过于干操，陈化发酥程度还很浅，冲泡后兰香很明显，但显株冲劲极强，不够沉着细腻，远不如同庆老号圆茶的兰香那么纯正幽雅，也没有那么迷人的魁力。
中国茶叶公司云南分公司生产的红色茶字的图茶，俗称为“红印”，确实是一种茶性优良而多变化的极品。红印最早在1939年开始由云南勐海茶厂生产，一直到20世纪50年代末都陆续有制造销售，而前后的产品中，哪些是先产，哪些是后造的，极不容易辨别。在红印普洱茶中，有些是属于兰香，也有些是资株香或野律香。那种兰香的红印，是20世纪40年代的早期红印，茶叶条索较细长，色泽也比较墨绿，泡开的茶叶底可明显若出是比较细嫩的茶箐。红印的兰香较为浑厚，虽没有同庆老号圆茶那种清雅，却比大字绿印圆茶的兰香来得清纯。
那些种植在律树林下的茶树，得到樟香的参化，樟香较弱者而触合青香成为兰香;如林香较强而益过了青香者，则成为樟香。较嫩的兰至五等普洱茶有所含植番较弱，茶香多为兰香。以最幼嫩芬尖或蕊珠制成的少年普洱茶，会有清淡荷香，而比较成熟茁壮的中、老年普洱茶，含有幽雅樟香。兰香是出现在少年过渡到中年的青年普洱茶，所以兰香兼具了荷香及樟香之美，而且也比较含蓄。一般未泡开的千茶叶，不容易闻到兰香。与冲泡荷香普洱的方法相同，冲泡兰番普洱的工夫也比较讲究。
一些比较上好的边境普洱散茶，也有芳兰茶香，但香气远不如云南老树兰普洱茶的清雅飘扬，纯正脱俗。近期的七子饼生茶，有着很浓的青叶香，并带有一些酸味的感觉，是不是经过长期的后发醉陈化后，会有比较好的表现；发醉后能不能表现出兰香，就有特考验了！至于缅甸、老挝、攀国和越南的北部地理环境与云南南方很相似，偶尔也会有些极好普洱茶，但品质不稳定，是可遇而不可求的。20世纪60年代越南北部廖福茶庄生产过一些普洱散茶，数级并不大，冲泡出来的茶汤有淡淡的兰香，还可以算是优良的普洱散茶。
兰香是一种幽然之香，清爽幽雅，助于醒脑。嗅之感觉全身舒畅，留在嗅觉久久不消，使人产生一种强烈饮用的欲望。
樟香：樟香是普洱茶高贵古朴、阳刚亮丽的生命力量之体现，是普洱茶最优美的茶香。樟香又分为清樟香、舒樟番和淡樟香。这是由于普洱茶菩的老嫩不同，所含的撞香浓淡度有所不同所致。大约由四等茶箐开始摆脱了荷吞的影响，有了较明显的樟香。六等、七等最壮的茶普含樟香最强，九等、十等茶箐已是老弱的叶子，樟香渐渐转淡了。在茶箐的老嫩、樟香的浓淡和陈化的长短兰方面条件相互影呐之下，就有了青神香、野樟香和淡禅香之分，也形成普洱茶株香多彩多姿的变化，耐人寻味，令人着迷。
清·阮福《普泪茶记》说:“种茶之家，芟锄备至，旁生草木，则味劣难售。’由此可知古时的茶园所种植的普洱茶树虽是高大乔木，也是怕与野草杂木混和而掺和了草木杂味，形响了普洱茶品味。但是，也有利用混生，故意改变茶叶的特性的，如台湾宜兰有某些茶农将茶树和姜苗混生种植而成了姜茶。所以混生环境，可以直接影响普洱茶的品味。
云南各地有高大的樟树林，这些樟树多数高达一二十丈，在大樟树底下的空间.最适合普洱茶的种植生长，大樟树可以提供茶树适当的遮荫机会，在樟树环境下可以减少茶树的病虫害发生，在樟树枝叶上生有许多小蜘蛛，会垂丝下来，吃掉茶树上的小绿叶蝉等病虫。更可贵的是普洱茶的根，与捧树根在地底下交错生长，致使茶叶有了撞树香气。同时株树枝叶也会散发樟香，茶例吸收了橙香气，贮存于叶片中。西双版纳的茶树，都是乔木类型的大叶种。茶树和樟脑树混合成林……有益的化学成分增加，茶叶品质优异。
从一般普洱茶品茗者认知中，都认同樟香普洱茶，必定来自樟树林底下的茶园，也是从肥沃土地中生长的，可以提供人类生命力a所播的营养.员芝是一种非常神奇的药性食物，中医界都认为生长在樟树上的员芝，不仅香气优美，而且最具医疗功效。混生在樟树林底下的普洱茶，也具有一定的特异功效。因此，普洱茶的择香也成为提供人类盆康长寿的信号，在普洱茶品茗者内心中散发出一股生命力量之英。
云南大叶种普洱茶，茶性非常强烈浓郁，得到了樟香的掺合，显现出一种高贵古朴、阳刚亮丽的茶性关，这便是野樟香。野樟香内蕴着浓郁沉稳、香劲强烈，有成熟、丰腴、浓酽之韵。野酽香普洱茶的茶种比较多，如百年的福元昌号圆茶、20世纪30年代的角兴号圆茶、同庆号圆茶、宋聪号圆茶以及红印、缘印圆茶，都是带有野酽香的极好茶种。野樟香普洱是来自最“壮年”的三级、四级茶箐制成。目前保留下来的红、蓝内飞的鼎兴号圆茶，冲泡后带有一股饱满纯厚的油樟香，是倚邦普洱茶吞最优美的。
青樟香表现为清雅秀丽、充满育春活力，有年轻，自然、新鲜之美。青樟香普洱茶的典型代表，就是圆茶铁饼普洱茶，也叫圆铁，是20世纪50年代云南大理下关茶厂的产品。那时大理的茶园并不多，也不好。当时下关茶厂得到前苏联的援助，设计了一套全金属的普洱型茶压模，于是向勐海茶厂要来了普洱毛茶.而且是最好的四等、五等、六等茶箐，做成了这批圆茶铁饼普洱茶，是一批有着青樟香的上好普洱圆茶。还有20世纪40年代可以兴号茶生产的一批砖茶，每块十两重，也都是顶好的青樟香普洱茶，目前所留下来的已经不多，都属于收藏品了。
淡樟香轻逸脱俗、香乏娓妮，有遵化、禅境、淡然之美。淡拉香普洱茶以粗老茶有制成的最为理想，如陈年的各种紧茶。普洱续茶都是以粗老茶百为原料，甚至和制造其他茶所剩下的茶箐混合一块做成。在早期年代的紧茶，那些原料比较纯的生紧茶，如末代生紧茶，有着淡然樟香，风味独具一格，是普洱茶品茗老手的最爱，也是最典型的淡樟香普洱茶。
野樟香的普洱茶在其陈化贮存过程中，如果在空气比较流通，且有相当的湿度(未造成，变)的环境下，促使较快速陈化作用，是会转为淡择香的。在这种情况下造成淡樟香的普洱茶，像有一部分本来是野樟香的无纸绿印圆茶，脱掉筒包竹若成为单饼，而又贮放在湿度很高的环境中，虽然没有霉变，但是陈化程度极快速，茶性改变太快，造成了由野樟的茶香转化为淡樟茶香。可知快速陈化不但会减弱茶香的强度，更会改变原有的茶香本质。
荷香、兰香、樟香、青香，是普洱茶至珍贵的茶香。这些茶香的形成，除了是优良的普洱茶茶箐外，必须是新鲜生茶的产品和自然陈化的过程。具备这些珍贵茶番，才算得上是真正上好的普洱茶。
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