喝茶在生活中很常见，但很多人没有喝正确的茶的习惯。比如，配合体质喝茶、喝太多浓茶、喝热茶、饭前饭后马上喝茶等。这些都是不健康的喝茶习惯，不利于身体健康。有哪些呢？现在让我们理解这个问题，这样我们才能正确喝茶。
喝茶的禁忌
1、老年人不宜饮生茶
所谓生茶是指杀青后不经揉捻而直接烘干的烘青绿茶。这种茶的外观设计自然绿翠，含有成份与茶青含有的化学物质相一致，低熔点的醛醇化学物质转换与挥发很少，香气带严重的生青气。老年人饮用这种绿茶，对胃粘膜有很强的刺激性，饮用后容易引起胃痛。年轻人饮酒后也会感到胃部不适，这通常被称为“刮胃”。如果你误买了这种生茶，你最好不要直接浸泡它，而是把它放在不油腻的铁锅里，用文火慢慢炒，烤它除去绿色气体，然后在它发出轻微的栗子香味后再喝。
2、不喝隔夜茶
特别是改变味道的茶，即使不能改变味道，也有很多细菌繁殖繁殖着。因为茶叶含有大量蛋白质，其中大部分不溶于热水，留在茶叶中。水温高时，茶叶上的蛋白质会腐烂。过夜后，会产生一种酶细菌。同时，茶叶中残留的大量单宁酸会变成一种强烈的氧化物，具有刺激性，引起肠胃发炎。所以，隔夜茶不宜饮用。
3、不饮饭前茶
茶刺激唾液。如果你在吃饭前喝茶，你将不会知道你食物的味道。不仅会影响熏香的功能，还会阻碍营养的消化和吸收。此外，饭前喝茶对刺激胃也有好处。对于胃不好的人，请在饭前半小时停止喝茶。
4、不饮饭后茶
饭后喝茶会降低铁元素的吸收，另外食物中含有丰富的磷酸钙元素的话，很难和茶中的草酸离子结合排出体外，容易得结石症。最好饭后至少半小时再饮用茶，可助于消化。
5、不喝冷茶
冷茶无香味，苦味味道出现，而且冷茶必然放了一两小时以上，汤色现有空气氧化现象，喝冷茶对身体有滞寒作用，引起干咳、聚痰的负作用。
6、忌空腹饮茶
空腹饮茶会冲淡胃液，减少胃液的分泌。茶汤的酸碱度在5到6之间是弱酸性的。胃液的酸度比茶汤的酸度强，一些碱性物质由于中和作用而减少。茶性寒，冷肠胃，会引起心慌气短、闹心、头晕眼花、哆嗦现象，别名茶醉。
喝茶的误区
误区一：不分体质喝茶
茶叶种类繁多，大致分为不发酵茶、半发酵茶和发酵茶。各类茶叶都有不同的适宜人群。不分体质喝茶，有可能带来一些不适表现。例如，绿茶富含茶多酚和咖啡因，对胃有一定的刺激性。肠胃不好的人应该少喝绿茶，特别是不要空腹喝，否则会出现“饮茶”的现象。这种人可以选择暖胃红茶，或者在茶汤里加入牛奶和红糖。
花草茶适合女性食用，特别是处于生理期前后或女性更年期的女性，饮用花草茶缓减心烦。铁观音、武夷岩茶等乌龙茶有降低血脂、帮助消化的功效，晚上熬夜时也可以喝，可以提神、消除疲劳。普洱茶经过发酵工序后，茶性温润，可去油腻，适合爱吃肉的人饮用。
误区二：四季喝同一种茶
如果想以茶健康养生，那就不可全年度只喝一种茶，想要根据时节选择荼叶。通常情况下，现在比较堪称的是夏季适合饮红茶。由于绿茶性寒冷，最能灭火，生津止渴，有消化痰等作用的冬天可以饮用的性温红茶，茶性甘温，可以滋养阳光，富含蛋白质和糖，耐寒，有助于消化，油腻。
除此之外，秋天较适合喝乌龙茶，以其茶性适度，不寒不热，有利于消除体内的余热回收，还有润肤、润嗓、生津止渴、消除体内积热等解秋燥的作用。春季适合饮用花茶(茉莉花茶等)，由于花茶酸甜，香气浓郁，不仅能散发体内的寒气，还能促进阳气的上升，清爽。
误区三：一把茶叶泡一天
很多人早晨到单位后，抓一把荼叶放入一个大茶杯里，一喝就是一天。另一方面，如果茶叶流通的次数变多，就无法品尝到香气，另一方面，如果长时间浸泡在温度高的水中，茶叶中的维生素、茶多酚、黄酮等营养成分就会被氧化分解，保健效果会大幅降低。建议大家用小瓷壶或带过滤网的杯子冲调荼叶，做到水茶分离出来。茶叶一般冲4~5次或没有味道时换掉。
误区四：陈茶不洗
黑茶或乌龙茶往往以陈茶居多，尤其是普洱茶饼，越是陈年香气越浓。这样的茶，用沸水很快(10~20秒)洗净后，在头上放入茶水，起到洗净茶的作用，可以去除可能存在的微生物，可以加热茶，茶的香味容易挥发。有些人舍不得倒掉第一泡，味道却并不好，这种做法得不偿失。
误区五：茶垢不清
有些玩紫砂壶的人，不愿洗掉茶壶上的茶垢，认为这样可以养壶。其实，茶垢不但对健康不利，这还会影响茶的味道。茶垢是茶叶中的茶多酚和茶叶中的金属元素氧化而成的，是金属螯合物。虽然都还没相关研究确认茶渍对健康有准确伤害，但从环境卫生角度讲还是建议及时洗掉茶渍，用美白牙膏或食盐水可以轻松洗去茶渍。
误区六：茶要用沸水冲泡，趁热喝
并非每种茶叶都要用沸水冲泡。一般来说，黑茶、红茶、乌龙茶使用刚煮沸的水，茶的香气会变浓。绿茶比较柔软，如果使用沸水泡的话，其中的多酚类物质就会被破坏
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熬夜会损害眼睛、肠胃，影响生殖健康。绿茶含有许多矿物质，对人体健康有益。
提高神的茶以绿茶为主，能提高神，能去除体内多馀的自由基，所以爽快。但是胃肠不好的人，最好改喝枸杞子泡水的茶，可以解压文件，还可以清目。
但饮茶也是要根据个人身体素质，因人而异。热性体质的人，可以考虑喝一些红茶，例如：西湖龙井茶，洞庭碧螺春都是可以的；但如果是偏虚寒体质的人，还是最好不要喝有些寒性的红茶，可以考虑和一些绿茶和黑茶（比如：普洱茶），会更加适合。
另外，如果经常熬夜的人，建议可以喝点西洋参茶，西洋参茶滋阴补气的作用，对熬夜后体弱无力，疲劳等人群有很好的作用。
不同的熬夜人群适宜的喝茶类型
1、用脑工作，或熬夜苦读的人--应该多喝茉莉花茶。
2、经常锻炼，或从事体力劳动——喝乌龙茶和红茶。
3、经常骑摩托车或被污浊空气毒害的人多喝绿茶。
4、整天坐着不动的人——喝绿茶和花茶。
5、烟酒不离身手的人--多喝绿茶。
6、肉食者--多喝乌龙茶。
7、经常便秘——喝蜂蜜茶。
8、胆固醇和血脂高的人——乌龙茶、普洱茶和绿茶。
9、每天和电脑上搏斗的人--真的要多饮茶，只要是茶都可
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茶是越新鲜越好吗？
说茶越新鲜越好，其实主要是指绿茶。因为绿茶过去保鲜比较困难，常常过了夏天后，茶叶就会慢慢变黄，口感也相对差一些。现在茶叶的保鲜技术已经比较先进，特别是一些大的茶庄，往往都拥有冷库等保鲜条件，可以延长新茶的保鲜期，因此，随喝随买，一般都能保证新鲜。
新茶与陈茶的鉴别主要是看它的色、香、味。色泽指茶叶在存放过程中，受空气中氧气和光的作用，绿茶由新茶的青翠嫩绿逐渐变得枯灰。红茶由新茶的乌润变成灰褐。在味道上，新茶鲜爽，陈茶滋味淡薄，略带苦涩，香气也由清香变得淡浊。不过，这种区别具体到每种茶是不一样的，如储存条件良好，这种差别也会相对缩小。
泡茶最好两个小时一换？
在茶叶农药残留问题上，春茶的农药含量要少得多，夏秋茶的农药残留相对较多。
光看茶叶的形状、色泽、气味，几乎是不可能辨别出茶叶是否有农药的，只能通过专业检测才行。不过，对绝大多数茶叶来说，含农药是很正常的，只要农药残留量控制在国家标准之内，对人体就是安全产品。另外一些成分，如茶叶中的铅，在平时冲泡时是几乎不溶于茶汤中的，而且在两个小时内用普通水冲泡的茶叶，所含的残留农药成分大部分都泡不出来。因此，要记住两点：一是不要嚼吃茶叶，二是不要一杯茶从早泡到晚不换茶叶。这样喝茶，还是比较安全的。
用开水冲茶时，第一杯常会有很多沫子，是怎么回事？所有茶的第一杯都不该喝吗？
茶叶在冲泡时出现的泡沫主要是茶叶中含有茶皂素，茶皂素有很强的起泡能力，此外和茶叶里的果胶也有关。有时候，你会看到第一杯茶水里浮起一些像油一样的东西，这和泡茶所用的水有关。泡茶最好用软水，如纯净水。可以说，茶叶的泡沫并不是脏东西，因为灰尘是不会形成泡沫的。泡沫与茶叶的质量也无关。
有一种说法是“头道汤，二道茶”，确实茶水是第二三道的比较香，有的人将第一道茶水倒掉，叫“洗茶”。其实，洗茶一说较多应用于乌龙茶类，特别是潮州的工夫茶。其目的有两方面，通过浸泡，把茶叶表面的一些物质，如茶灰末等冲洗掉，另外，通过浸泡有助于降低茶叶的火功味，促进香气的散发。其实，第一杯茶不必都倒掉，特别对平时不用专门的茶具，而是将茶叶直接搁杯里泡着喝的茶客来说。
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最适宜饮茶的时间为午后三四点和夜间八九点。茶能消食去腻、降火明目、宁心除烦、清暑解毒、生津止渴。茶中含有的茶多酚，具有很强的抗氧化性和生理活性，是人体自由基的清除剂，可以阻断亚硝酸胺等多种致癌物质在体内合成，它还能吸收放射性物质达到防辐射的效果。
早上不适宜饮用过浓的茶。因为人的身体在这个时候水份少，血液浓度大。这时淡淡的红茶，不但能快速的补充身体所需的水分、清理肠胃，还可以降低血压，稀释血液来促进血液循环，并祛除体内的寒气，让大脑供血充足，神清气爽。
午后3:00-4:00饮茶(也称申时茶)，必须遵循科学饮茶的原则，健康饮茶。因为午后是身心放松的最佳时间，且这段时间饮茶也不会影响到晚上的休息。
安静地把茶喝透彻，改善循环，平衡情绪和肌体，以达到身心健康、愉悦的目的。午后饮茶非常有助于膀胱经的运转，使茶里面含有的氨基酸，茶多酚，咖啡碱等有效成份更多的被吸收。
因此，选择茶叶也很重要!人体在中午时分肝火旺盛，此时饮用绿茶或者青茶可使这一症状得到缓解。青茶性甘凉，入肝经，能清肝胆热，化解肝脏毒素，且维生素E含量丰富，能抵抗衰老;绿茶则入肾经，利水去浊，令排尿顺畅。
晚间8:30左右，吃了三餐之后，身体会积聚一些肥腻之物在消化系统内。倘若晚饭后能够饮用一杯黑茶则有助于分解积聚的脂肪，既暖胃又助消化。如果饮没有发酵过的茶则会入睡困难，尤其是神经衰弱的人应特别注意!
黑茶性质较温纯，不会影响睡眠。黑茶首选普洱，但普洱的味道有些人可能接受不了。那么可用白茶代替，白茶入肺经，茶性平和。亦或是饮用发酵过的滇红茶或熟普，也不会影响睡眠。
温馨小贴士：不宜空腹饮茶，茶入肺腑会冷脾胃。
饭前不宜饮茶，茶水会冲淡胃酸。
不能用茶水服药，茶中鞣酸会影响药效。
古人爱茶，喜欢喝茶时的清爽口感，也喜欢骨骼清奇的体型。而现代的人爱茶，是因为茶叶本身的功效，特别是爱美的女性，为了减肥而养成了喝茶的习惯。居然茶有减肥的功效，那下面就来谈谈茶叶减肥相关的误区。
1、喝茶减肥效果可以长期维持。
饮茶对体重的控制不一定具有长期的维持效果。一旦停止饮茶，体重很可能会回复。因此，保持一个长期的习惯可能是必要的。但是，研究也发现，如果在饮食和运动之余加上饮茶习惯，对于维持降低后的体重有所帮助。
2、茶叶越贵，减肥效果越好。
既然茶叶的减肥有效成分是其中的多酚类和茶黄素类物质，以及其中的咖啡因和茶碱，那么就要选择这些物质含量高的茶叶，而这些因素和价格无关。价格高昂的嫩叶制作的绿茶富含有未氧化的多酚类物质，特别是儿茶素等，对保护心血管最有帮助；成叶发酵制成的乌龙茶和红茶富含抑制脂肪合成酶的茶黄素和茶红素，抗氧化效率较低，但有研究报告，其减肥的效应甚至更有增强。茶叶过浓的涩味往往被认为是不良风味，然而这意味着酯型儿茶素含量较高，这正是减肥的有效成分之一。
3、沸水泡茶损失维生素C，所以只喝85度冲泡的绿茶。
减肥的目标，和获得维生素C的目标，以及减少咖啡因的目标，未必是一致的。只要水果和蔬菜摄入充足，人们无需用茶来供应维生素，所以不必拘泥于“沸水泡茶破坏维生素C”的禁忌。因为有些减肥的女士体质偏寒，代谢率较低，大量饮用绿茶会强化这种体质，对减肥并无益处，饮用需要沸水冲泡的红茶和乌龙茶，反而对提高代谢率更有帮助。同时，也不用顾虑“第一遍茶汤咖啡因过高不能入口”等说法，因为咖啡因也是帮助减肥的因素之一。
4、喝淡茶就能对减肥有帮助。
任何活性物质，都需要足够的剂量才能发挥健康效应。在减肥有效的研究当中，每天的茶多酚的数量在90~690毫克之间。仅仅喝三两杯清香淡茶，是起不了减肥作用的。每天至少要相当于3汤匙的量，还需要是溶出成分较多的茶叶，才可能有所帮助。
5、晚上大量饮茶，以少睡觉的方式来减肥。
对于咖啡因敏感的人来说，饮浓茶可能影响睡眠，因此在早晨和上午饮茶比较合适。上午人体代谢率较高，工作任务也比较重，适合饮用较浓的茶。如下午5点以后饮茶，有可能造成晚上失眠，而减少睡眠并不能改善减肥效果，因为睡眠不足不仅会降低抵抗力，还会升高血糖，提高促进食欲的激素水平，所以是得不偿失的事情。
喝茶可以养生，也可以减肥，但是想要喝茶达到减肥的目的，不仅需要坚持，还要注意正确的饮用。那么，什么时候喝茶减肥更好呢？下面我们来看看喝茶减肥的最佳时间，以便于我们合理的饮茶减肥。
喝茶减肥的最佳时间
每天在饭前和饭后各饮用一杯茶，有很好的减肥效果。想要通过喝茶减肥，除了平时要经常饮茶之外，在饭前和饭后也饮用一杯茶，不仅能有效降低食欲，还能抑制脂肪的过多摄入，减少对脂肪油脂的吸收。
此外，想要通过喝茶来达到减肥的效果，除了要选对时间，还要注意以下问题：
1、喝足量的茶才会有减肥效果
如果仅仅是喝一点点茶，就想减肥，那是不可能的，要茶叶起到减肥效果，就要茶叶中的活性成分发挥作用，而活性成分要到一定的剂量才会发挥作用，所以说喝茶减肥也要注意够分量。
2、喝茶减肥并非一劳永逸
喝茶减肥效果并非是长久的，如果恢复之前的饮食以及运动方式，这样体重就会反弹，毕竟就是这些因素导致肥胖的，不喝茶，也不进行其他的减肥方式进行减肥，体重不会保持或者下降的。
3、并非茶叶越贵，减肥效果就越好
并非越贵的茶叶，减肥效果就越好，茶叶中起减肥效果的成分是茶黄素类、多酚类物质、茶碱以及咖啡因，往往贵的茶叶比便宜茶叶只是口感比较好而已。喝茶减肥就要选择那些减肥效果成分质量高的茶叶，并不仅仅是高价茶叶。
4、晚上大量喝茶不利于身体的健康
很多人认为在晚上大量喝茶，然后减少睡觉，从而有助于减肥。其实不然。有些人对咖啡因敏感，喝过量的茶，必然会影响睡眠。最好在早上或者上午的时候饮用。更重要的是减少睡眠不仅不能改善减肥的效果，还会升高血糖指数，提高能够促进食欲的激素水平，让人更有食欲，这样反而不利于减肥。因此想要通过喝茶减肥，就需要了解怎样才能够有效减肥，以免做无用功。
推荐几款减肥效果不错的茶
（1）茉莉花茶：很多人都会喜欢喝茉莉花茶，因为闻起来很芬香而且还好喝。其实，茉莉花茶有着一种很好的功效，就是减肥。我们可以把茉莉花放入开水中煮，这是最直接的方式了。煮熟了就会给人一种清香的感觉，经常和能够有效帮助我们减肥。
（2）柠檬茶：女生应该都知道，柠檬茶有着排毒养颜的功效，最重要的是还能够减肥。柠檬给我们的感觉就是酸，但是，如果我们每天早晨起来喝一杯柠檬水，不但能够润嗓，还可以清理肠道。最想要减肥可以常喝柠檬茶，能够有效溶解脂肪，帮助我们有效减肥。
（3）乌龙茶：一般喜欢乌龙茶的大部分都是男性，但如果想要减肥，女性朋友也可以尽量多喝一些。因为乌龙茶是一种半发酵茶，能够有效燃烧体内脂肪。虽然乌龙茶里面并没有维他命C，但含有很多的钙和铁等矿物质，所以乌龙茶具有分解脂肪和促进消化酶的作用。在生活中，我们可以在饭后喝一杯乌龙茶，促进脂肪吸收并排出到体外。
（4）黑茶：黑茶一种是经过黑曲菌发酵而制作成的茶类。黑茶发酵的过程中，能够产生普诺尔，这种成分能够有效防止脂肪堆积。所以，我们在日常生活中可以适当喝一些黑茶，能够帮助我们消除腹部肥肉，达到减肥的功效。同时，黑茶中普洱茶具有消除脂肪的功能，我们也可以多喝普洱茶。
（5）荷叶茶：荷叶茶含有较高的纤维，利便效果非常强，能够有效缓解便秘，所以，饮用荷叶茶可以有效帮助我们瘦身。因为荷叶茶中芳香族化合物能够有效溶解脂肪，起到减肥的效果。荷叶茶要需要泡浓一些，隔夜的荷叶茶更有利于减肥。
本次内容就介绍到这里，喝茶减肥不仅要选对时间，茶叶的选择也是很重要的，不是任何茶都有减肥的作用，所以想要喝茶减肥还是要注意多方面的问题。此外，喝茶减肥重在坚持，如果不能坚持下去，那么喝茶瘦下来是很难的。
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