古丈毛尖

古丈毛尖茶是湘西自治州古丈县的特产。它也是中国30种名茶之一，被指定为中国名茶。古丈毛尖茶追朔其悠久的生产加工历史时间表，在各国享有盛誉。它不仅以其复杂的加工程序而闻名，而且以其健康益处而闻名。

古丈毛尖茶产于高山。我从未经历过任何灾难性的病虫害，因为我从未在茶树上喷洒农药，而且我经常使用污染较少的有机肥料。喝古丈毛尖茶也有益健康。经常饮用有助于缓解心中的火，提高视力，改善脱脂和自我更新，刺激胃，刺激消化和排便，延长寿命。

2008年10月，国家质量监督检验检疫总局(saqsiq)批准古丈毛尖茶为中国国家地理标志产品。

古丈毛尖来源于我国安徽省古丈县。这种精致的茶在春天收获，下雨前，叶子又年轻又新鲜。它生长在海拔很高的地区，在土壤条件、温度和降雨量的组合环境中制作出珍贵的茶叶。

古丈毛尖是我们品尝过的最微妙的绿茶之一，有淡淡的、甜的、水果的香味、玫瑰的味道。

自古以来，古丈毛尖是对皇室的敬意。古丈毛梢生长在湖南西部武夷山脉的秋水河畔。由于其独特的品质，在国内外享有良好的销售业绩。古丈毛尖茶在莱比锡国际博览会“57”上展出，在圆柱形的罐子里获得金牌，每罐获得100克。它也可以批量出口。

中国湖南山地古丈县茶树生长，历史悠久，土地和人民大众具有独特的特色。密集的森林和原始森林，丰富的降雨，温和的气候，有机土壤，如磷和硒等丰富的矿物质，是天然植物独特的地理位置，特别有利于茶叶栽培，是自然的创造！

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古丈毛尖是什么茶

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古丈毛尖是绿茶，它色泽嫩绿、醇爽回甘，而且耐冲泡，汤色明亮给人一种回味悠长的感觉。

古丈毛尖，属绿茶类，古今名茶，因地得名，产于湖南武陵山区古丈县，选用适制的茶树品种的幼嫩芽叶，经精细加工制作而成，具有紧直多毫、色泽翠绿、嫩香高悦、滋味醇爽回甘、耐冲泡等特点，具有独特的口感和芳香，被誉为“绿茶中的珍品”。独特的生长环境和独特的加工工艺，造就了古丈毛尖的独特品质。

古丈毛尖的加工工艺分为摊青、杀青、初揉、炒二青、复揉、炒三青、做条、提毫收锅等八道工序。

2007年，古丈毛尖成功申报为国家地理标志保护产品。同年，湖南省技术质量监督局发布了“古丈毛尖茶地方标准”（省标准）以及“原产地认证”、QS认证等。2011年5月，“古丈毛尖”获国家工商行政管理总局认定为“中国驰名商标”。

第一是独特的是外形风格，古丈毛尖不仅条索紧细圆直，而且油润有光泽、显毫。除极个别同类茶具有相近的条索外，油润感、显毫程度均不可及

第二是色、香、味俱佳，耐冲泡。不仅干茶色润、汤色明亮，而且香高持久、滋味醇厚回甘，冲3-4泡后茶味仍浓。

古丈毛尖的感官特色是：条索紧细圆直，锋苗挺秀，香气高悦，滋味甘醇，叶底嫩匀，回味悠长，尤耐冲泡。

古丈毛尖茶的口感好，适合的人也比较多。

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信阳毛尖对比紫阳毛尖

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信阳毛尖对比紫阳毛尖之间的区别在于它们的产区是不同的，而且它们的制作工艺所选择的茶叶也是有区别的。

信阳毛尖又称豫毛峰，属绿茶类。是中国十大名茶之一，河南省著名特产之一。主要产地在信阳市浉河区(原信阳市)、平桥区(原信阳县)和罗山县。由汉族茶农创制。民国初年，因信阳茶区的五大茶社产出品质上乘的本山毛尖茶，正式命名为"信阳毛尖"。

信阳毛尖具有"细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿"的独特风格，具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食等多种功效。1915年在巴拿马万国博览会上与贵州茅台同获金质奖，1990年信阳毛尖品牌参加国家评比，取得绿茶综合品质第一名。信阳毛尖被誉为"绿茶之王"。信阳毛尖品牌多年位居中国茶叶区域公用品牌价值第3位。2017年，中国茶叶区域品牌价值评比中，信阳毛尖以59.91亿元位居品牌价值排行榜第二名。

名茶产区：信阳市浉河区车云山、集云山、云雾山、天云山、连云山、黑龙潭、白龙潭、何家寨，俗称"五云两潭一寨"。

紫阳毛尖产于陕西汉江上游、大巴山炉的紫阳县近山峡谷地区，系历史名茶。特征条索圆紧，肥壮匀整，色泽翠绿，白毫显露，茶香嫩香持久，汤色嫩绿清亮，滋味鲜醇回甘，叶底肥嫩完整，嫩绿明亮。

陕西省紫阳县汉江两岸的近山峡谷地区，层峦叠峰，云雾缭绕，冬暖夏凉，气候宜茶。茶园土壤多为花岗岩和片麻岩发育而成的黄沙土和薄层黄沙土，呈酸性和微酸性，矿物质丰富，有机质含量高，土质疏松，通透性良好，是茶树生长的适宜地区。

紫阳毛尖所用的鲜叶，采自绿茶良种紫阳种和紫阳大叶泡，茶芽肥壮，茸毛特多。加工工艺分为杀青、初揉、炒坯、复揉、初烘、理条、复烘、提毫、足干，焙香十道工序。

该茶的特点是，外形条索圆紧细、肥壮、匀整，色泽翠绿，白毫显露，内质香气嫩香持久，汤色嫩绿、清亮，滋味鲜爽回甘，叶底肥嫩完整，嫩绿明亮。

紫阳毛尖不仅品质优异，而又发现此茶富含人体必需的微量元素一硒，具有较高的保健和药用价值。为中外茶叶界人士所注目。

毛尖的类型不同，他们的功效是不同的。

五峰毛尖是采花毛尖吗 关于五峰毛尖是采花毛尖

五峰毛尖是采花毛尖，五峰毛尖是湖北的特产，五峰毛尖是茶叶的一种，绿茶类。高档毛尖茶以一芽一叶或一芽二叶为主，中档茶以一芽二三叶为主。毛尖茶色泽嫩绿隐翠，香气清高带熟栗子香，滋味浓厚耐泡，叶底细嫩绿亮。

五峰毛尖茶的特点：

五峰毛尖是武汉最为特色的茶类珍宝，人间珍品处处有，最难忘却五峰茶就是形容五峰茶，五峰是中国名茶之乡。五峰土家族自治县地属亚热带温湿季风气候，县内海拔最低处150米，最高2320米。山间终年云雾环绕，雨水充沛，土壤肥沃，气候温和，形成了五峰云雾山中出好茶的得天独厚的自然条件。据考证，唐代的巴山峡州称为峡州夷陵郡，它包括五峰(唐代称巴山)、长阳、宜昌、远安、鹤峰等县。两人合抱的大茶树就是生长在临溪两岸的大茶树。这表明早在2300年前五峰境内就有自然生长的茶树。这里气候温和，雨量充沛，光照充足，空气湿度大，昼夜温差大，具有明显的长江河谷气候特征，土壤富含锌、硒等多种对人体有益的微量元素，十分适宜茶树生长。有道是"高山云雾出好茶，低山丘陵出早茶"。正是因为有这样的地理天赋，自然底蕴，造就了五峰盛产上等名茶好茶。

五峰毛尖的泡法

1、五峰毛尖泡前赏茶

五蜂毛尖是中国名茶，在泡制以前最好先赏茶，可以取三克茶叶放在一张白氏上面，观看茶叶的外形，欣赏它的加工艺，这么做能让人们对五峰毛尖多一些了解。赏茶的同时可以闻香，人们在这里能感觉到淡淡的栗子香气慢慢散发出来。

2、五蜂毛尖茶具的选择

五峰毛尖在泡制时，最好选择透明的玻璃杯子，这样能方便大爱观赏它在泡制时的变化过程，能看到茶叶在水中变化的全过程，只有这样人们才能领略到真正的茶趣。

3、五峰毛尖的泡制

五峰毛尖是细嫩型的茶叶，在泡制时可以选择矿泉水，烧开以后一定要让水温下降，降到九十二三度时，再用来冲泡茶叶，可以先加入三分之一杯的水开水，再把三克五峰毛尖投入到茶杯中，过三十秒以后再次加水，加到八成满，泡制三分钟以后，就可以开始品饮五峰毛尖了。

官庄毛尖

官庄毛尖成品茶有又肥又厚的茶条，绿色明亮的茶叶，茶叶上的白毛看起来非常明显，茶香非常浓郁，饮用后口感清新、醇厚、香甜，同时具有很好的保健效果。下面，我们就来了解下官庄毛尖茶的功效。

官庄毛尖茶具有优质山云茶的天然品质，含量极其丰富，包括茶多酚26.75%、氨基酸3.35%、咖啡因5.0%、水提取物37.65%、儿茶素156.36毫克/克。

(1)抗菌消炎作用:官庄毛尖具有收敛、抗菌消炎的作用，可预防肠道传染病。

(2)蛀牙预防作用:官庄毛尖的抗菌消炎作用，为了防止蛀牙的发生，每天饭后用官庄毛尖的茶漱口，养成良好的习惯，有助于口腔卫生。

(3)分解烟草毒素的作用:官庄毛尖茶能分解烟草中的一些毒素，尤其能抑制尼古丁对人体健康的危害。

(4)止血方法、止疼：官庄信阳毛尖茶叶茶有抑菌、抗病毒、消毒杀菌等功效。因此，具有明显的清洁小伤口、止血、止痛等作用。

(5)消滞、减脂:具有觉醒、清热解毒、明目、消滞、减脂的效果。

(6)软化血管:每天饮用官庄毛尖茶可以降低血管中血清胆固醇和纤维蛋白的含量，从而降低血脂，软化血管。

1、第一次不喝茶:由于茶叶在种植和加工过程中受到农药和其他有害物质的污染，茶叶表面总会有一些残留物。

2.避免空腹喝茶:空腹喝茶会稀释胃液，降低消化功能，导致茶中大量不良成分进入血液，引起头晕、心悸、四肢无力等症状。

3、少喝新茶：由于新茶储放速度快，带有较多的没经空气氧化的多酚类、醛类及醛类等化学物质，对人的肠胃粘膜有极强的伤害性，易引起肠胃病。存放不足半个月的新茶更应忌喝。

4、胃寒的人不能喝太多，喝太多会引起肠胃不适。神经衰弱和失眠不应该在睡觉前喝茶。母乳喂养的女性也应该少喝茶。茶对牛奶有收敛作用。

5、忌用茶服药，忌喝隔夜茶。茶叶中的单宁酸会与多种药物结合产生沉淀，阻碍吸收，影响药效。

上述内容就介绍到这里。官庄毛尖茶归属于绿茶，因此具备红茶独特的健康保健作用，冲泡方式也非常简单，能够常常泡饮健康保健身心健康。但是，饮用官庄毛尖茶也要注意饮用禁忌，科学合理饮用。

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