下面是茶经网小编为大家精心准备的“为客户斟茶的基本礼仪”精彩内容，帮助大家了解茶文化知识，欢迎大家进行阅读，希望大家能够喜欢！
在公司里来客人的时候，敬茶是必要的礼貌，在倒茶、奉茶、添茶的时候，可以体现出一个人的文化修养，可以让客户体会到公司对自己的尊重，所以务必引起足够重视。
最基本的一点，茶具要清洗干净，尤其是久置不用的茶具，要用清水清洗一遍，然后要用开水烫一遍，这样既卫生，也能让客户体会到公司的细致周到。如今很多公司都是用一次性的纸杯，这让我们省了不少事，不过要记得这种纸杯给客人递茶的时候要配上茶托，免得烫手。
其实最好还是用精美的茶具，一方面茶具有艺术感，可以体现公司品味，另一方面能让客户真切感觉到公司是把自己当朋友看的，双方交流起来会更为顺畅。
再有茶的多少问题，一定要适量，太多太浓发苦，太少的话又过于清淡，最好能事先了解客户的偏好，这样更容易投其所好。茶水不要太满，这样很容易洒出来弄湿地板案几，会让客户很尴尬，当然也不要太少，会让客户觉得你没有诚意。
在端茶的时候要注重礼仪，要双手端上去，这是最基本的礼貌，如今尤其年轻人，多不以为然，单手送上或者干脆手指捏住杯口送上去，这样的端茶方法，客户会有好心情吗?正确的做法一手握杯耳，一手托杯底，这样比较安稳，也比较体面。
最后一项是注意添茶，一方面这会让客户觉得主人的好客与诚意，另一方面也可缓解有时无话可说的尴尬。添茶的顺序永远是先客户，再领导，最后才是自己。
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中国是茶叶的故乡，不仅有着悠久的种茶历史，还有着严格的敬茶礼仪。那么喝茶的基本礼仪是怎样的？下面小编带大家去了解。
喝茶的基本礼仪
1、茶具要清洁
宾客进屋以后，先请坐，然后备茶。泡茶前，一定要把茶具细心地清洗干净，然后用开水烫一下茶具。
2、茶水要适量
泡茶的时候，茶叶要适量。放太多，茶味会过浓，放太少，泡出的茶没什么味道。倒茶的时候，不管是大杯还是小杯，都不能倒得太满。过满就会容易溢出，导致桌子、地板弄湿，甚至会烫伤自己或者客人。
3、端茶要得法
按照中国的传统习俗，端茶给宾客的时候一定要双手递茶给客人。如果是有杯耳的茶杯，一般是用一只手握住杯耳，另一只手托住杯底，把茶端给宾客。
4、添茶要及时
如果宾客的杯子里需要添茶了，要及时为客人添茶，这样才能体现出对宾客的尊重。
以上内容就是喝茶的基本礼仪，另外，无论是主人还是客人，喝茶的时候都应当慢慢地仔细品尝，不要喝得咕咚咕咚响，有失体态。
中国人习惯以茶待客，并形成了相应的礼仪。俗话说“倒茶七分满就好，‘杯满就欺人’了”。日常生活中，不管是客来敬茶还是接待贵宾时我们常常忽略了一些该有的礼仪，这可能会让客人觉得不够礼貌，甚至有可能让别人误认为是一种常识的缺失。今天就一起来和小编看看日常待客泡茶时容易忽略的一些基本礼仪吧。
(1)茶具要清洁
客人进屋后，先让座，后备茶。冲茶之前，一定要把茶具洗干净，尤其是久置未用的茶具，难免沾上灰尘、污垢，更要细心地用清水洗刷一遍。在冲茶、倒茶之前最好用开水烫一下茶壶、茶杯。这样，既讲究卫生，又显得彬彬有礼。如果不管茶具干净不干净，胡乱给客人倒茶，这是不礼貌的表现。人家一看到茶壶、茶杯上的斑斑污迹就反胃，怎么还愿意喝你的茶呢?现在一般的公司都是一次性杯子，在倒茶前要注意给一次性杯子套上杯托，以免水热烫手，让客人一时无法端杯喝茶。
(2)茶水要适量
放置的茶叶不宜过多，也不宜太少。茶叶过多，茶味过浓;茶叶太少，冲出的茶没啥味道。假如客人主动介绍自己喜欢喝浓茶或淡茶的习惯，那就按照客人的口胃把茶冲好。倒茶时，无论是大杯小杯，都不宜倒得太满，太满了容易溢出，把桌子、凳子、地板弄湿。不小心，还会烫伤自己或客人的手脚，使宾主都很难为情。当然，也不宜倒得太少。倘若茶水只遮过杯底就端给客人，会使人觉得是在装模作样，不是诚心实意。
(3)端茶要得法
按照我国人民的传统习惯，只要两手不残废，都是用双手给客人端茶的。但是，现在有的年青人不懂得这个规矩，用一只手把茶递给客人了事。双手端茶也要很注意，对有杯耳的茶杯，通常是用一只手抓住杯耳，另一只手托住杯底，把茶端给客人。没有杯耳的茶杯倒满茶之后周身滚烫，双手不好接近。有的同志不管三七二十一，用五指捏住杯口边缘就往客人面前送。这种端茶方法虽然可以防止烫伤事故发生，但很不雅观，也不够卫生。请试想，让客人的嘴舔主人的手指痕，好受吗?
(4)添茶要及时
泡茶时，上司和客户的杯子里需要添茶了，你要义不容辞地去给他们添茶，当然平常的客人，也要及时的续杯。如果在酒店，你可以示意服务生来添茶或让服务生把茶壶留在餐桌上，由你自己亲自来添则更好。当然，添茶的时候要先给上司和客户添茶，最后再给自己添，这样也体现出自己对上司和客户的尊重。
生活中，已经越来越多的人，在朋友小聚时开始以茶代酒，品茶聊天。但是在茶桌上如果出现了一些不雅的行为习惯，在自己看来其实没什么，殊不知已经给别人带来了不快。所以喝茶也是一门学问，每个人都应该知道基本的茶桌礼仪。下面小编就为大家介绍茶桌礼仪，希望对您有帮助。
在茶桌上给别人续茶时
当客人快喝完杯中的茶时，要及时为客人续杯，不能等到杯子中的茶水没有了再添。如果发现客人的杯子里面有茶渣，应该替客人重新洗杯，或者换杯。泡茶时主人应熟悉茶汤的浓淡状况，如果茶汤太淡时，应及时换茶。
在安排座位时长幼有序
尽量安排长辈或首席客人坐在泡茶人的最左方。因为斟茶时自左向右按照顺序，最后到自己，如果将主宾安排的位置不对，则斟茶过程中如先给主客斟茶，则顺序将被打乱，从而变的无序。
看情况适时烧水壶蓄水
如果喝茶时宾客比较多，需要多准备一些开水以备不时之需，可以在需要蓄水的时候打开壶盖示意叫人去添水烧水，应该避免高声要水，那样的话会使宾客感到尴尬。
茶壶放置在合适的位置
在放置茶壶时要注意壶嘴不能正对着他人，主要原因是壶嘴里面有热气冒出，会让客人感到不舒服。再者是这样的摆放位置有点像否叫客人赶快离开的意思。
注意穿着要简洁且大方
茶的本性是恬淡平和的，在喝茶时要求着装整洁大方，举止庄重得体，落落大方。对于女性来说切忌浓妆艳抹，大胆暴露;男性也应避免夸张怪诞，如留长发、穿乞丐装等。
以上就是一些关于茶桌礼仪的基本介绍，我国的茶文化博大精深，在茶桌上无论是主人还是客人都得仔细了解，这样才能营造一个温馨祥和的喝茶环境。
(一)坐姿
坐在椅子或凳子上，必须端坐中央，使身体重心居中，否则会因坐在边沿使椅(凳)子翻倒而失态;双腿膝盖至脚踝并拢，上身挺直，双肩放松;头上顶下颌微敛，舌抵下颚，鼻尖对肚脐;女性双手搭放在双腿中间，左手放在右手上，男性双手可分搭于左右两腿侧上方。全身放松，思想安定、集中，姿态自然、美观，切忌两腿分开或翘二郎腿还不停抖动、双手搓动或交叉放于胸前、弯腰弓背、低头等。如果是作为客人，也应采取上述坐姿。若被让坐在沙发上，由于沙发离地较低，端坐使人不适，则女性可正坐，两腿并拢偏向一侧斜伸(坐一段时间累了可换另一侧)，双手仍搭在两退中间;男性可将双手搭在扶手上，两腿可架成二郎腿但不能抖动，且双脚下垂，不能将一腿横搁在另一腿上。
(二)跪姿
在进行茶道表演的国际交流时，日本和韩国习惯采取席地而坐的方式，另外如举行无我茶会时也用此种座席。对于中国人来说，特别是南方人极不习惯，因此特别要进行针对性训练，以免动作失误，有伤大雅。
1、跪坐：日本人称之为“正坐”。即双膝跪于座垫上，双脚背相搭着地，臀部坐在双脚上，腰挺直，双肩放松，向下微收，舌抵上颚，双手搭放于前，女性左手在下，男性反之。
2、盘腿坐：男性除正坐外，可以盘腿坐，将双腿向内屈伸相盘，双手分搭于两膝，其他姿势同跪坐。
3、单腿跪蹲：右膝与着地的脚呈直角相屈，右膝盖着地，脚尖点地，其余姿势同跪坐。客人坐的桌椅较矮或跪坐、盘腿坐时，主人奉茶则用此姿势。也可视桌椅的高度，采用单腿半蹲式，即左脚向前跨一步，膝微屈，右膝屈于左脚小腿肚上。
(三)站姿
在单人负责一种花色品种冲泡时，因要多次离席，让客人观看茶样、奉茶、奉点等，忽坐忽站不甚方便，或者桌子较高，下坐操作不便，均可采用站式表演。另外，无论用哪种姿态，出场后，都得先站立后再过渡到坐或跪等姿态，因此，站姿好比是舞台上的亮相，十分重要。站姿应该双脚并拢，身体挺直，头上顶下颌微收，眼平视，双肩放松。女性双手虎口交叉(右手在左手上)，置于胸前。男性双脚呈外八字微分开，身体挺直，头上顶上颌微收，眼平视，双肩放松，双手交叉(左手在右手上)，置于小腹部。
(四)行姿
女性为显得温文尔雅，可以将双手虎口相交叉，右手搭在左手上，提放于胸前，以站姿作为准备。行走时移动双腿，跨步脚印为一直线，上身不可扭动摇摆，保持平稳，双肩放松，头上顶下颌微收，两眼平视。男性以站姿为准备，行走时双臂随腿的移动可以身体两侧自由摆动，余同女性姿势。转弯时，向右转则右脚先行，反之亦然。出脚不对时可原地多走一步，待调整好后再直角转弯。如果到达客人面前为侧身状态，需转身，正面与客人相对，跨前两步进行各种茶道动作，当要回身走时，应面对客人先退后两步，再侧身转弯，以示对客人尊敬。
茶是一种情调、一种沉默、一种忧伤、一种落寞。也可以说是对记忆的收藏，在任何一季节里饮茶，每个人都宛若一片茶叶，或早或晚要融入这变化纷纭的大千世界。
1、茶三酒四秃桃二
在茶盘上放三个杯，是由俗语“茶三酒四秃桃二”而来，总认为茶必三人同喝，酒必须四人为伍，便于猜拳行酒令可是外出看风景游玩就以二人为宜，二人便于统一意见，满足游兴。
2、头冲脚惜(音同)，二冲茶叶主人冲茶时，头冲必须冲后倒掉不可喝。因为里面有杂质不宜喝饮，本地有“头冲脚惜(音同)，二冲茶叶”之称，要是让客人喝头冲茶就是欺侮人家。
3、酒满敬人，茶满欺人
因为酒是冷的，客人接手不会被烫，而茶是热的，满了接手时茶杯很热，这就会让客人之手被烫，有时还会因受烫致茶杯掉下地打破了，给客人造成难堪。
4、先客后主，司炉最末
在敬茶时除了论资排辈，按步就方之外，还得先敬客人来宾然后自家人。在场的人全都喝过茶之后，这个司炉的，俗称“柜长”(煮茶冲茶者)才可以饮喝，否则就对客人不敬，叫“蛮主欺客”、“待人不恭”。
5、先尊后卑，先老后少
主：到人家跟前说声“请喝茶”，对方回以“莫拘礼”、“莫客气”、“谢谢”。如果是较多人的场合，杯不便收回，放在各人面前桌上。在第一次斟茶时，要先尊老后卑幼，第二遍时就可按序斟上去。
客：在接受斟茶时，要有回敬反应：喝茶是长辈的，用食指在桌上轻弹两下，表示感谢;小辈平辈的用食、中指在桌面轻弹二次表示感谢。
6、喝茶皱眉，表示弃嫌
客人喝茶时不能皱眉，这是对主人示警动作，主人发现客人皱眉，就会认为人家嫌弃自己茶不好，不合口味。
7、强宾压主，响杯檫盘
客人喝茶提杯时不能任意把杯子在茶盘沿上檫，茶喝完放杯要轻手，不能让杯发出声响，否则是“强宾压主”或“有意挑衅”。
8、新客换茶
宾主喝茶时，中间有新客到来，主人要表示欢迎，立即换茶，否则被认为“慢客”，“待之不恭”。换茶叶之后的二冲茶要新客先饮，如新客一再推卸叫“却之不恭”。
中国是文明古国，礼仪之邦，很重礼节。凡来了客人，沏茶、敬茶的礼仪是必不可少的。作为开门七件事(柴米油盐酱醋茶)之一，饮茶在中国是非常普遍的。中华茶文化源远流长，博大精深，不但包含物质文化层面，还包含深厚的精神文明层次。唐代茶圣陆羽的茶经在历史上吹响了中华茶文化的号角。从此茶的精神渗透了社会，深入中国的诗词、绘画、书法、宗教、医学。几千年来中国不但积累了大量关于茶叶种植、生产的物质文化、更积累了丰富的有关茶的精神文化，这就是中国特有的茶文化，属于文化学范畴。作为礼仪之邦，我国阔别十三年，再次迎来了APEC峰会。亚太经济合作组织(Asia-PacificEconomicCooperation，简称APEC)是亚太地区最具影响的经济合作官方论坛。截至2013年9月，亚太经合组织共有21个正式成员和三个观察员。身为东道主，我国充分展现了我国的渊源文化，深厚文明。面面俱到，方方想全。首先是千里挑一各位APEC礼仪小姐：身着中国的传统服装———旗袍，向世人展示东方女性特有的文静与贤淑。有着深厚茶文化的茶艺师。中粮集团派出的中茶茶艺师，和着古韵悠长的茶曲，将各位茶客引入茶镜中，中茶茶艺师将中茶牌茶叶置于精美的茶具中，再注入沸水，茶叶飘浮，茶香氤氲，令人感觉宛如身处水墨画之中。冲泡后的中茶茶品，色泽鲜亮、清幽香醇，滋味清心，不仅将中国特色茶文化的韵味带给了满座高朋，同时东方文化的深厚涵韵也感染了各国精英。作为中粮集团(COFCO)成员企业——湖南中茶茶业有限公司是中粮集团在华中地区的优质茶叶种植、生产、加工、研发和营销中心，也是国内首屈一指的安化黑茶企业。APEC会议渐入高潮。作为覆盖面最广的区域经济合作组织，APEC的意义早已超越了经济层面。此次APEC会议显示了中国的影响力越来越大，中国越来越靠近世界舞台的中心，在构建国际经济政治新秩序中将发挥积极而重要的作用。众所周知，当今世界早已不再是武力横行的天下，不同文明间的交往本着平等互利的原则在进行，如何真正在国际交往中对别国产生有利自身的影响.文化就是一种不可低估的柔软力量。自20世纪90年代初，哈佛大学教授约瑟夫·奈首创“软实力”概念以来，世界各国都在对软实力加以研究和应用，提升自身软实力成为世界各国，特别是一些拥有深厚文化底蕴大国的当务之急。作为我国软实力代表之一的茶文化，作为中粮集团(COFCO)成员企业——湖南中茶茶业有限公司也是会不懈努力。旗下系列产品：中茶黑茶园也将与其一起共创创造辉煌。
在我国西南边陲生活的瑶族，饮茶风习很奇特，他们喜欢喝一种类似菜肴的咸油茶，认为喝油茶可以开胃生津、充饥健身。这种咸油茶是由许多配料合成的，严格说来是解渴充饥的一道菜。正因如此，每当贵宾造访或婚丧嫁娶等大事时，都以喝油茶为最高规格的接待礼仪。
在村寨里，熟人来串门，或者几位老友相邀在一起聊天时，主人家都要烧油茶。一般是客人坐定一袋烟的工夫之后，主人就生起火塘，准备煮油茶的作料，相熟的来客就主动坐在火塘边，一边与主人聊天，一边帮着主人干些烧火、添水等零活儿。这样显得彼此关系密切、不见外，同时客人也可以根据自己的口味，配制作料，使得自己吃的油茶更为可口。
瑶族是个好客的民族，要是有新结识的客人或远方贵客来访，其接待方式就比接待熟稔的客人讲究得多。贵客在堂屋坐定后，主人就请来最要好的亲戚或朋友来陪客。然后马上生火塘，煮油茶。这种油茶要一连煮三锅，一锅苦，二锅淡，三锅不苦不淡，再将三锅混合在一起倒在瓦盆里。这样调制出来的油茶适中可口，不苦不淡，再用小碗舀给贵客喝。当地有民谣说：“一碗不成（不行），两碗无意（情意），三碗四碗麻麻地（还可以），五碗六碗够情谊。”这就说明来客在主人家最少要吃三碗油茶，吃得越多主人越高兴。
瑶族青年男女相亲要用油茶招待。媒人带着小伙子到姑娘家相亲时，姑娘家要煮油茶款待客人。煮好油茶后，姑娘要亲自将第一碗油茶给媒人喝，然后再依照年龄的老幼依次喝油茶。如果小伙子第一次去姑娘家时，姑娘端给他的是甜油茶，就意味着姑娘认可这门亲事；要是姑娘端给小伙子的是苦油茶或淡油茶，那就暗示姑娘不同意这门亲事。如果姑娘家认可这门亲事，就允许小伙子第二次去姑娘家。第二次去时可以不带媒人，但要由小伙子的同伴陪着去。这次到姑娘家，仍然要喝油茶，不过这次小伙子和他的同伴不必在堂屋等着喝油茶，而是可以到火塘边与姑娘一起煮油茶。他们可以边煮茶，边说话，互相了解。煮好油茶的第一碗也要给他喝，这就意味着恋爱关系基本确定，小伙子也可以邀请姑娘去他家做客了。姑娘在小伙子家做客时，他家一定要准备最好的明前茶或谷雨茶来煮油茶，以便讨得姑娘的欢心。
“茶道”是一种以茶为媒的生活礼仪，也被认为是修身养性的一种方式，它通过沏茶、赏茶、饮茶，增进友谊，美心修德、学习礼法，是很益的一种和美仪式。茶道最早起源于中国。中国人至少在唐或唐以前，就在世界上首先将茶饮作为一种修身养性之道，唐朝《封氏闻见记》中就有这样的记载：“茶道大行，王公朝士无不饮者。”这是现存文献中对茶道的最早记载。在唐朝寺院僧众念经坐禅，皆以茶为饮，清心养神。当时社会上茶宴已很流行，宾主在以茶代酒、文明高雅的社交活动中，品茗赏景，各抒胸襟。唐吕温在《三月三茶宴序》中对茶宴的优雅气氛和品茶的美妙韵味，作了非常生动的描绘。在唐宋年间人们对饮茶的环境、礼节、操作方式等饮茶仪程都已很讲究，有了一些约定俗称的规矩和仪式，茶宴已有宫庭茶宴、寺院茶宴、文人茶宴之分。对茶饮在修身养性中的作用也有了相当深刻的认识，宋徽宗赵佶是一个茶饮的爱好者，他认为茶的芬芳品味，能使人闲和宁静、趣味无穷：“至若茶之为物，擅瓯闽之秀气，钟山川之灵禀，祛襟涤滞，致清导和，则非庸人孺子可得知矣。中澹闲洁，韵高致静......”
南宋绍熙二年(公元1191年)日本僧人荣西首次将茶种从中国带回日本，从此日本才开始遍种茶叶。在南宋末期(公元1259年)日本南浦昭明禅师来到我国浙江省余杭县的经山寺求学取经，学习了该寺院的茶宴仪程，首次将中国的茶道引进日本，成为中国茶道在日本的最早传播者。日本《类聚名物考》对此有明确记载：“茶道之起，在正元中筑前崇福寺开山南浦昭明由宋传入。”日本《本朝高僧传》也有：“南浦昭明由宋归国，把茶台子、茶道具一式带到崇福寺”的记述。直到日本丰臣秀吉时代(公元1536～1598年，相当于我国明朝中后期)千利休成为日本茶道高僧后，才高高举起了“茶道”这面旗帜，并总结出茶道四规：“和、敬、清、寂”，显然这个基本理论是受到了中国茶道精髓的影响而形成的，其主要的仪程框架规范仍源于中国。
中国的茶道早于日本数百年甚至上千年，但遗憾的是中国虽然最早提出了“茶道”的概念，也在该领域中不断实践探索，并取得了很大的成就，却没有能够旗帜鲜明地以“茶道”的名义来发展这项事业，也没有规范出具有传统意义的茶道礼仪，以至于使不少人误以为茶道来源于他邦。中国的茶道可以说是重精神而轻形式。有学者认为必要的仪式对“茶道”的旗帜来说是较为重要的，没有仪式光自称有“茶道”，虽然也不能说不可以，搞得有茶就可以称道，那似乎就泛化了，最终也“道可道，非常道”了。
泡茶本是一件很简单的事情，简单得来只要两个动作就可以了：
放茶叶、倒水。但是在茶道中，那一套仪式又过于复杂或是过于讲究了，一般的老百姓肯定不会把日常的这件小事搞得如此复杂。
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