什么是茶艺的基本礼仪

青茶的基本特点是什么红茶的茶艺表演

2019-12-11

茶经网小编为各位喜欢喝茶的朋友提供茶知识，下面为大家提供的是“什么是茶艺的基本礼仪”一文，帮助各位了解更多关于“什么是茶艺的基本礼仪”的绿茶知识，感谢大家的阅读！

茶艺的基本礼仪，是指茶艺师在泡茶过程中的礼貌和礼节，包括仪容仪表、迎来送往、互相交流的要求和技巧。

茶艺师仪容仪表礼仪

一个人的仪表穿着得体，不但能体现自身的文化修养，赢得别人的信赖，还能给人留下良好的印象，提高和人交往的能力;同时也是尊重对方的表现。茶艺师的仪容仪表基本礼仪表现在以下几个方面：

1、清洁

保持清洁，是礼仪的基本要求，也是仪表的关键。应注意面部的清洁和适当的修饰，保持牙齿的清洁;不要留长指甲，注意修剪和洗刷指甲，避免涂有色的指甲油。

2、美容

俗话说，“三分容貌七分打扮”，在当今社会，适当的化妆能体现出一个人对别人的尊重。作为茶艺师，应该适当画个淡妆。但要注意避免太明艳。

茶艺师服饰礼仪

服装服饰，能反映一个人的文化素质和审美。茶艺师的服饰不仅要自然得体，协调大方，还需时刻注意客观环境、场合对人的着装要求。

1、服饰

茶艺师的服装，其色彩款式要稳重大方，应以素雅单色和简单的条格面料为主。不能过分暴露、过于随意，打扮也不宜过于时髦。

2、饰物

装饰用品既可作为服装的辅助用品，也可以相对独立存在。如果服装和饰品能搭配好，能有效提升个人的气质、修养等。注意佩戴时需和服装相协调哦。

茶艺师发饰礼仪

作为茶艺师，发型不仅仅要符合美观、大方、整洁和方便生活的原则，同时还要和头发的性质、脸型、体型、年龄等因素相结合，才能更好的展现出整体美的形象，也更能适合自身的职业特征。发型以标准的发型为宜，最好能尽量避免染发，长头发的必须绑起来，不能披头散发。

茶艺师姿势礼仪

茶艺师姿势礼仪注意表现在站姿、坐姿、走姿三个方面：

1、站姿

站立是人和人生活交流中最基本的一种举止，优美的站姿能展示一个人的自信，彰显高雅的气质。要想展优美的站姿，站立时应身体立直，抬头挺胸，双手自然垂直身体两侧，双膝并拢，两腿绷直，脚跟靠紧。

2、坐姿

茶艺师文雅、端庄的坐姿，是展现气质和修养的重要形式。坐下后，上体应自然挺直、挺胸，双膝并拢，双腿弯曲，双肩平整放松，双手自然放在双腿上或椅子。

3、走姿

走姿是站姿的延续，能展现人的动态美。茶艺师行走时应上身挺直，立腰收腹;速度需保持均匀、平衡，避免忽快忽慢。

以上便是茶艺的基本礼仪介绍。此外，茶艺师还应时刻保持微笑，这也是非常重要的礼仪礼貌哦。

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绿茶茶艺的基本步骤

绿茶茶艺的基本步骤和解说词分别是：

1．点香焚香除妄念

焚香除妄念俗话说：“泡茶可修身养性，品茶如品味人生。”古今品茶都讲究要平心静气。“焚香除妄念”就是通过点燃这支香，来营造一个祥和肃穆的气氛。

2．洗杯冰心去尘凡

冰心去凡尘，茶致清致洁，是天涵地育的灵物，泡茶要求所用的器皿也必须至清至洁。“冰心去凡尘”就是用开水再烫一遍本来就干净的玻璃杯，做到茶杯冰清玉洁，一尘不染。

3．凉汤玉壶养太和

玉壶养太和绿茶属于芽茶类，因为茶叶细嫩，若用滚烫的开水直接冲泡，会破坏茶芽中的维生素并造成熟汤失味。只宜用80摄氏度的开水。“玉壶养太和”是把开水壶中的水预先倒入瓷壶中养一会儿，使水温降至80度左右。

4．投茶清宫迎佳人

清宫迎佳人苏东坡有诗云：“戏作小诗君勿笑，从来佳茗似佳人”。清宫迎佳人”就是用茶匙把茶叶投放到冰清玉洁的玻璃杯中。

5．润茶甘露润莲心

甘露润莲心好的绿茶外观如莲心，乾隆皇帝把茶叶称为“润心莲”。“甘露润莲心”就是再开泡前先向杯中注入少许热水，起到润茶的作用。

6．冲水凤凰三点头

凤凰三点头冲破绿茶时也讲究高冲水，在冲水时水壶有节奏地三起三落，是对客人鞠躬行礼，是对客人表示敬意，同时也表达了对茶的敬意。

7．泡茶碧玉沉清江

碧玉沉清江冲入热水后，茶先是浮在水面上，而后慢慢沉入杯底，我们称之为“碧玉沉清江”。

8．奉茶观音捧玉瓶

观音捧玉瓶佛教故事是中传说观音菩萨场捧着一个白玉净瓶，净瓶中的甘露可消灾祛病，救苦救难。茶艺小姐把泡好的茶敬奉给客人，我们称之为“观音捧玉瓶”，意在祝福好人们一生平安。

9．赏茶春波展旗枪

春波展旗枪这道程序是绿茶茶艺的特色程序。杯中的热水如春波荡漾，在热水的浸泡下，茶芽慢慢地舒展开来，尖尖的叶芽如枪，展开的叶片如旗。一芽一叶的称为旗枪，一芽两叶的称为“雀舌”。在品绿茶之前先观赏在清碧澄净的茶水中，千姿百态的茶芽在玻璃杯中随波晃动，好像生命的绿精灵在舞蹈十分生动有趣。

10．闻茶慧心悟茶香

慧心悟茶香品绿茶要一看、二闻、三品味，在欣赏“春波展旗枪”之后，要闻一闻茶香。绿茶与花茶、乌龙茶不同，它的茶香更加清幽淡雅，必须用心灵去感悟，才能够闻到那春天的气息，以及清醇悠远、难以言传的生命之香。

11．品茶淡中品致味

淡中品致味绿茶的茶汤清纯甘鲜，淡而有味，它虽然不像红茶那样浓艳醇厚，也不像乌龙茶那样岩韵醉人，但是只要你用心去品，就一定能从淡淡的绿茶香中品出天地间至清、至醇、至真、至美的韵味来。

12．谢茶自斟乐无穷

自斟乐无穷品茶有三乐，一曰：独品得神，一个人面对青山绿水或高雅的茶室，通过品茗，心驰宏宇，神交自然，物我两忘，此一乐也；二曰：对品得趣。两个知心朋友相对品茗，或无须多言即心有灵犀一点通，或推心置腹述衷肠，此亦一乐也；三曰：众品得慧。

孔子曰：“三人行有我师”众人相聚品茶，相互沟通，相互启迪，可以学到许多书本上学不到的知识，这同样是一大乐事。在品了头道茶后，请嘉宾自己泡茶，以便通过实践，从茶事活动中去感受修身养性、品味人生的无穷乐趣。

乌龙茶茶艺的基本步骤

乌龙茶茶艺的基本步骤是：

1.备具候用：将所用的茶具准备就绪，按正确顺序摆放好，主要有：紫砂水平壶、公道杯、品茗杯、闻香杯等。

2、恭请上坐：请客人依次坐下。

3、焚香静气：焚点檀香，营造肃穆详和气氛

4、活煮甘泉：泡茶以山水为上，用活火煮至初沸。

5、孔雀开屏：介绍冲泡的茶具。

6、叶嘉酬宾：叶嘉是茶叶的代称，这是请客人观赏茶叶，并向客人介绍此茶叶的外形、色泽、香气特点。

7、孟臣沐淋：用沸水冲淋水平壶，提高壶温。

8、高山流水：即温杯洁具，用紫砂壶里的水烫洗品茗杯，动作舒缓起伏，保持水流不断。

9、乌龙入宫：把乌龙茶拨入紫砂壶内。

10、百丈飞瀑：用高长而细的水流使茶叶翻滚，达到温润和清洗茶叶的目的。

11、春风拂面：用壶盖轻轻刮去壶口的泡沫。

12、玉液移壶：把紫砂壶中的初泡茶汤倒入公道杯中，提高温度。

13、分盛甘露：再把公道杯中的茶汤均匀分到闻香杯中。

14、凤凰三点头：采用三起三落的手法向紫砂壶注水至满。

15、重洗仙颜：用开水浇淋壶体，洗净壶表，同时达到内外加温的目的。

16、内外养身：将闻香杯中的茶汤淋在紫砂壶表，养壶作用的同时可保持壶表的温度。

17、游山玩水：将紫砂壶在茶船边沿抹去壶底的水分，移至茶巾上吸干壶底。

18、自有公道：把泡好的茶倒入公道杯中均匀。

19、关公巡城：将公道杯中的茶汤快速巡回均匀地分到闻香杯中至七分满。

20、韩信点兵：将最后的茶汤用点斟的手式均匀地分到闻香杯中。

21、若琛听泉：把品茗杯中的水倒入茶船。

22、乾坤倒转：将品茗杯倒扣到闻香杯上。

23、翻江倒海：将品茗杯及闻香杯倒置，使闻香杯中的茶汤倒入品茗杯中，放在茶托上。

24、敬奉香茗：双手拿起茶托，齐眉奉给客人，向客人行注目礼。然后重复若琛听泉至敬奉

香茗程序，最后一杯留给自己。

25、空谷幽兰：示意用左手旋转拿出闻香杯热闻茶香，双手搓闻杯底香。

26、三龙护鼎：示意用拇指和食指扶杯，中指托杯底拿品茗杯。

27、鉴赏汤色：观赏茶汤的颜色及光泽。

28、初品奇茗：在观汤色、闻汤面香后，开始品茶味。

29、二探兰芷：即冲泡第二道茶。

30、再品甘露：细品茶汤滋味。

31、三斟石乳：即冲泡第三道茶。

32、领略茶韵：通过介绍体会乌龙茶的真韵。

33、自斟漫饮：可让客人自己添茶续水，体会冲泡茶的乐趣。

34、敬奉茶点：根据客人需要奉上茶点，增添茶趣。

35、游龙戏水：即鉴赏叶底，把泡开的茶叶放入白瓷碗中，让客人观赏乌龙茶“绿叶红镶

边”的品质特征。

36、尽杯谢茶：宾主起立，共干杯中茶，相互祝福、道别。

以上就是对绿茶茶艺的基础步骤的介绍了。

乌龙茶艺术的基本步骤

乌龙茶茶艺的基本步骤是：

1.准备使用:使用的茶具准备就绪，排列正确，主要包括紫砂横壶、咖啡杯、茶杯、香杯等。

2.请恭敬地坐下:请一个接一个地坐下。

3.焚香安神:燃烧檀香营造庄严细致的氛围

4、活煮绿洲:以景观为顶泡茶，开始用活火煮。

5.骄傲如孔雀:介绍冲泡好的茶具。

6.叶佳的奖赏:叶佳是茶的同义词。这是为了邀请客人观看茶，并向客人介绍茶的外观、颜色和香气。

7.孟慕辰淋:用开水淋卧式锅，以提高锅的温度。

8.山流水:即暖杯洁具，用紫砂茶壶里的水来洗茶杯，移动缓慢，保持水流连续。

乌龙茶入宫:乌龙茶入宫紫砂壶。

10.百丈瀑布:茶叶由高、长、细的水流卷起，达到滋润和清洁茶叶的目的。

11.春风中风:用盖子轻轻刮掉壶嘴处的泡沫。

12.玉液转移锅(Jade Liquid Transfer Pot):将紫砂锅里的初始茶汤倒入白皙的杯子中升温。

13.分花蜜:将白茶杯中的茶汤均匀分成香杯。

14.凤凰点了三次头:紫砂茶壶里装了三次水。

15.回潮不朽之美:将沸水倒在壶体上，清洗壶面，同时达到内外加热的目的。

16.内外保健:将香杯中的茶汤倒入紫砂茶壶表面，在保持茶壶功能的同时保持茶壶表面的温度。

17、旅游:将紫砂茶壶放在茶船边上，擦去壶底的水，移到茶巾上擦干壶底。

18.公正:将冲泡好的茶均匀倒入咖啡杯。

19.关公的城市之旅:快速均匀地将茶汤从咖啡杯中分配到香杯中，直到茶满七分钟。

20.韩信命令士兵:用手将最后的茶汤均匀地分成香杯。

如果陈听春天的话:把茶杯里的水倒进茶船里。

22.甘坤倒过来:把茶杯倒过来倒在香杯上。

23.翻江倒海:将茶杯和香杯倒置，将香杯中的茶汤倒入茶杯中，放在茶盘上。

24.香茗崇拜:双手拿起茶托，梅绮将茶托呈现给客人，并看了他们一眼。然后重复如果陈旭听春来崇拜的话

香茶程序，最后一杯给你自己。

25.空谷兰:用左手示意旋转，取出香杯，闻茶香，搓搓手，闻杯底的香味。

26.三条龙保护三脚架:用拇指和食指示意拿杯子，用中指把茶杯放在杯子底部。

27.欣赏汤的颜色:欣赏茶汤的色泽。

28.初次品茶:观察汤的颜色并闻到汤面的香味后，开始品茶。

29.兰芝的第二次探索:酿造第二杯茶。

30.再次品尝花蜜:品尝茶汤。

31.三杯石奶:酿造前三杯茶。

32.品茶:通过介绍体验乌龙茶的真正魅力。

33.自斟自饮:让客人多添茶水，体验泡茶的乐趣。

34.茶点:茶点将根据客人的需要提供，以增加对茶的兴趣。

35.游龙玩水:欣赏叶的底部，将浸泡过的茶叶放入白瓷碗中，让客人享受乌龙茶的“绿叶和红色镶嵌”。

边缘”质量特征。

36.喝杯茶:双方站起来喝了一杯中国茶，互相祝福，说再见。

以上是绿茶艺术基本步骤的介绍。

绿茶茶艺表演的基本程序

绿茶茶艺是包括艺术操作手段的鉴赏和茶叶品评技法，以及品茗美好环境的领略等整个品茶过程的美好意境，整个茶艺过程体现一种精神和形式的相互统一，小编先来为各位介绍绿茶茶艺表演的基本程序。

1、点香绿茶茶艺通过点香可以营造一个祥和穆的气氛，并达到心平气和和驱除妄念的目的。

2、洗杯用开水烫先用本来干净的玻璃杯，做到一尘不染。

3、凉汤绿茶属于芽茶类，只适宜用80度的水温，首先把壶中的水先导入瓷壶养一会，然后用80度的水温泡茶，恰到好处，香味俱全。

4、投茶杯将茶匙投茶叶投入玻璃杯，请客佳人。

5、润茶开泡前先向杯中注少许热水，起润茶作用。

6、冲水冲水时水壶要有节奏的三起三落。

7、泡茶将茶叶冲入热水，让茶叶浮在水面然后慢慢沉入杯底。

8、奉茶奉茶的这道程序是指祝福好人一生平安的意思。

9、赏茶赏茶是绿茶茶艺的特色程序，可以欣赏千姿百态的绿茶在青碧澄净的茶水中随波晃动。

10、闻香闻香要闻绿茶的清香，必须要用心去感悟，才能闻到绿茶清幽淡雅的特点。

11、品茶品尝绿茶，用心去品，去感受绿茶那至清、至醇、至真、至美的韵味。

12、谢茶最后一道绿茶茶艺程序，谢茶，可以请嘉宾自己泡茶，通过自身的时间，感受茶艺修身养性，品味人生的无穷乐趣。

以上就是小编介绍的绿茶茶艺表演的基本程序，希望对各位有所帮助。如果这些茶叶知识不能满足你的要求，那你可以关注。

绿茶和乌龙茶艺术的基本步骤

绿茶和乌龙茶艺术的基本步骤如下:

绿茶艺术的基本步骤:

1.焚香驱散错误的想法。2.洗一杯冰淇淋去灰尘。3.清凉汤和玉壶，营造极致和谐。4.向清宫倒茶欢迎这位美丽的女子。5.湿润茶、花蜜和莲子心。6.冲凤三点点头。7.泡茶的碧玉沉入清江。8.用玉瓶奉茶和观音。9.品茶、春波、旗帜和枪支展示。10.闻一闻茶，体会它的香味。11.品尝淡茶和中茶。12.感谢茶从倾泻而来的无尽喜悦。

乌龙茶艺术的基本步骤: