为了养生,现在人们喝茶的时候可不光光是喝茶,也常常会在茶叶中加入一些药材,像人参、枸杞、桂圆等,其中绿茶有美容养颜防辐射的功效,而枸杞可以明目,办公室人群经常泡饮,那绿茶和枸杞可以同时喝吗?
绿茶和枸杞可以同时喝吗?常喝绿茶或者枸杞对人体有诸多好处,绿茶内含儿茶素与β-胡萝卜素、维生素C、维生素E等,具有清除自由基、延缓衰老、预防癌症等功效。而枸杞性平、味甘,内含胡萝卜素、维生素A、甜菜碱、维生素B1、维生素b2、维生素c和钙、磷、铁等成分,对预防慢性肝炎、中心性视网膜炎、视神经萎缩等症状疗效显着。此外,枸杞还可以降血压、降血糖、降血脂,具有补肾益精、滋阴补血、养肝明目、润肺止咳的养生功效,因此很多保健养生的药物中都含有枸杞。
既然绿茶和枸杞对人体都有益处,绿茶和枸杞可以同时喝吗?绿茶中含有大量的鞠酸,而鞠酸具有吸附的作用,会吸收枸杞中的微量元素,变成人体无法吸收的物质。也就是说,绿茶和枸杞两者加在一起不是1+1≥2,而是1+1=0,那喝枸杞绿茶就没有意义了,所以绿茶和枸杞最好不要同时喝,分开喝的效果会比同时喝的效果更好。
因此,大家在喝药茶或者选购药茶的时候,不要以为在药茶中加入各种滋补名贵的药材就会很补。这些药材的拼配就好像是在拼图,只有拼对了才能拼出一张美丽的图片,拼错了,拼图再好也没用,所以在喝茶的时候不要没有科学依据的乱加入药材。
我们知道枸杞和绿茶都具有很高的营养价值。绿茶中的茶多酚,能为人体清除体内的自由基、对于延缓衰老,防癌抗癌都具有很好的效果。这也是为什么绿茶一直在国内的茶叶市场上销售量最好的原因。
枸杞性平,从中医的角度上来看,枸杞能滋阴补血,润肺止咳,很多保健养生的药物及茶品都富含枸杞。枸杞中的多糖物质也有促进免疫、抗衰老、抗肿瘤、清除自由基等功效。从这个角度来,绿茶和枸杞的保健功效是极其相似的。那么绿茶和枸杞可以一起喝吗?为什么菊花茶可以加枸杞,茶叶店却没有枸杞绿茶这样的茶品呢?
一天之中分开喝绿茶和冲泡枸杞的情况是有的,可以上午喝绿茶,开胃、醒神;下午泡饮枸杞,可以改善体质、有利安眠。但是要枸杞和绿茶一起冲泡的情况比较少。这是因为,两者虽然有类似的功效,但是两者一起冲泡又会产生很大的副作用。
绿茶中所含的大量鞣酸,鞣酸具有很强的收敛吸附作用。绿茶与枸杞同饮,会吸附枸杞中的微量元素,严重时还会生产人体难以吸收的物质。这就是为什么市场上几乎不卖枸杞绿茶的原因了。即使是目前比较的流行的八宝茶,小编还是建议不要过多的饮用。因为八宝茶中不仅有枸杞也有少量的绿茶,多喝对身体无益。注重养生的朋友,不妨看看绿茶要怎么喝才养生这篇文章,或许会对你有所帮助。
茶能提神,是因茶叶中含有的咖啡碱能兴奋神经中枢,使疲劳、困倦的人感到精神振奋,睡意全无;茶能安神,是因茶中含有的茶多酚、钙等具有抑制神经过于兴奋的作用,起到镇静效果。
“茶能提神,这一点是大家最熟悉的,也是有些人顾虑的。很多人怕失眠,不敢喝茶,特别是绿茶,一口都不敢喝。其实,茶叶同时具有“提神”和“安神”两方面的作用,既可以使大脑更清醒灵活,也可以抑制脑神经的过于兴奋,让人们容易入眠,关键看你怎么喝,喝的时间和方法不同,所起到的效果也就不同。”浙江中医学院教授林乾良告诉记者。
提神:
茶叶泡开3分钟左右最提神
茶叶中所含的咖啡碱和茶多酚对脑神经有很大的影响。当茶叶泡开3分钟左右时,就有70%~80%的咖啡碱溶解到水中,这时的茶具有明显的提神功效,使人兴奋。
说到茶的“提神”作用。我们可以利用茶可提神这一特性,适当饮茶,使头脑清醒、驱除睡意。所以,我国不少城镇和农村,都有饮早茶的习惯。
古今中外诸多资料都对茶的提神兴奋作用加以肯定,人们感到疲乏时喝一杯茶,茶就能刺激大脑中枢神经,使之由迟缓转为兴奋,提高思维能力,进而提高工作效率。
安神:
倒掉头泡茶或喝红茶加牛奶
再说茶的“安神”作用。这种作用不但对正常人有益,对神经衰弱、血管神经性头痛等症,也有很好的治疗效果。
比如神经衰弱。现代医学认为,神经衰弱的主要原因是大脑皮层内抑制和兴奋两个过程都减弱了。也就是说,大脑皮层的神经不但兴奋功能差,抑制兴奋的功能也差。茶叶内含有的咖啡碱,量大时有增加兴奋功能,量少时有抑制功能。
有些神经衰弱的患者,因为失眠,往往怕饮茶,以为茶可提神兴奋而加重病情,这种顾虑是完全不必要的。白天饮茶是没有关系的,只是不宜泡得过浓。
那么,怎么喝茶才能起到安神的作用呢?只需要多泡几分钟就可以。泡茶3分钟以后,茶叶中的茶多酚才开始逐渐溶解到水中,抵消了咖啡碱的作用,就不容易再使人产生明显的生理兴奋。所以,晚上喝茶时,只要把冲泡约3分钟的头道茶水倒掉,再续上开水重新冲泡,提神的“副作用”就不会那么明显了。另外,林乾良还建议晚上喜欢喝茶的人,最好喝红茶。因为绿茶属于不发酵茶,茶多酚含量较高,并保持了其原始的性质,刺激性比较强;红茶是全发酵茶,茶多酚含量虽然少,但经过“熟化”过程,刺激性弱,较为平缓温和,适合晚间饮用。尤其对脾胃虚弱的人来说,喝红茶时加点奶,既能温胃,又有促进睡眠的作用。
茶经网(cy316.com)茶疗养生频道为大家提供茶疗养生、2022茶疗养生、茶疗养生与保健、茶疗养生知识等。《茶的作用有两面性 绿茶和枸杞不可同饮》一文由我们精选撰写,希望对您有所帮助!我们还准备了如绿茶面制作专题供您阅读!
相关推荐 更多 +
最新更新 更多 +