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2020普洱茶和苦丁茶哪个好

2020-11-03

普洱茶和苦丁茶都很好,没有好坏之分,苦丁茶滋味甘凉、生津止渴、先苦后甘,回味持久,而普洱茶则甘醇、浓香,同样回甘味久,苦丁茶和普洱茶的味道很相似,以至于人都分辨不出来,其实只要细细品尝,就能发现苦丁茶和普洱茶味道的不同。

普洱茶和苦丁茶的区别:

苦丁茶滋味甘凉、生津止渴、先苦后甘,回味持久,而普洱茶则甘醇、浓香,回甘味久。虽然苦丁茶和普洱茶的味道很相近,但它们的功效却相差太远,由其是苦丁茶,因其性是大寒,所以并不是什么人都能够随便喝的,而普洱茶好也有在女性的几个特殊时期不宜饮用,所以在饮用的时候一定要注意分辨。

苦丁茶在中医上的药用效果好非常明显,它具有散风热、清头目、除烦渴的作用,可用来治疗头痛、牙痛、目赤、热病烦渴、痢疾等。现代药理研究则证明,苦丁茶中不仅含有人体必需的多种氨基酸、维生素及锌、锰、铷等微量元素,还具有降血脂、增加冠状动脉血流量、增加心肌供血、抗动脉粥样硬化等作用,对心脑血管疾病患者的头晕、头痛、胸闷、乏力、失眠等症状均有较好的防治作用,因此备受中老年人的青睐。

虽然苦丁茶有这么多的疗效,但它的晋级人群也不少,像冬季是感冒的高发季节,对于患了风寒感冒的人,再饮用苦丁茶,会有碍风寒的发散,不利于感冒的治愈,所以在此期间,不要饮用苦丁茶。另外,患有慢性胃肠炎人们也不宜喝苦丁茶,因慢性胃肠炎患者多数存在不同程度的脾胃虚寒,一旦腹部受凉或吃了凉性食物时,容易出现腹痛、腹泻等不适,苦丁茶会加重这些症状。

深受人们喜爱的普洱茶,贵为茶中之精品,是暖胃、降脂、养气、益寿延年及品茗的圣品。而且普洱茶具有降脂、减肥、降压、抗动脉硬化等功效。如果将喝后的普洱茶渣乘热敷于眼部几分钟,长期坚持,还有明目的作用。

普洱茶的好处:

1、普洱茶可清净血液,

由于生活品质提升,营养过剩,缺少运动,很容易造成胆固醇在血管壁中积存,引发中风。普洱茶中含有相当于抑制血压升高的安妥明成份,能中和血脂肪,产生净血作用。茶中并含有丰富的叶绿素,可以阻止体内吸收胆固醇,还能进一步帮助消化胆固醇,若能习惯饮之,能将动物性脂肪排出体外,增加血液良性循环,促进新陈代谢。版纳农村人,世代茶缸子不离手,喝的全是普洱茶手工炒青生茶,而农村,极少有心脑血管疾病病例。

2、降脂、降压,抗动脉硬化,

降脂又称降血脂,是指降低血液中胆固醇的含量,防治高血脂。由于肥胖病往往伴随胆固醇的升高,所以,茶的减肥作用同样对降脂有效。茶叶中的茶多酚不仅能去脂肪,而且还具有明显地抑制血浆和肝脏中胆固醇含量的上升,抑制动脉壁硬化。研究表明,茶色素具有显著的抗血凝、促进纤溶、防止血小板的黏附聚焦及抑制动脉平滑肌细胞增生等作用。

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藏茶和普洱茶哪个好?


茶是我们生活中的必须品,茶的种类有很多,就比如藏茶和普洱茶都是好茶,但关键就在于这两种茶叶哪个好呢?其实,无论是选择哪种茶叶,小茶姐姐,个人口味对了,那么无论价格,符合自己口味的就是好茶,自己喜欢的就是好茶。下面在这里介绍下藏茶普洱茶的品质特征,具体如何,还是要看大家怎么选择了。

藏茶有四绝,也就是所谓的“红、浓、陈、醇”;红指的是汤色(鲜红透亮)、浓指的是茶味(爽口甘畅)、陈指的是香味(浓郁醇厚)、醇指的是口感(不涩不苦、滑润甘甜、滋味醇厚。

1、康砖茶

外形为圆角长方形,表面平整、紧实,洒面明显,色泽棕褐;内质香气纯正,汤色红褐、尚明;滋味纯尚浓;叶底棕褐较老。

2、金尖茶

外形呈圆角长方形,稍紧实,无脱层,色泽棕褐。内质香气纯正,汤色黄红、尚明,滋味醇和,叶底暗褐老。

3、康尖茶

外形呈圆角方形,表面平整、紧实,色泽棕褐,内质香气浓郁纯正,汤色红而透亮,滋味醇和甘爽,叶底棕褐稍老。

普洱茶,又分生茶和熟茶;两者都是以云南普洱地区的云南大叶种茶树鲜叶为原料,经过杀青、揉年、日光干燥、蒸压成型的工艺制成的。

1、生茶

生茶,是信息茶叶采摘后自然方式陈放,是没有经过渥堆发酵工序的,有烈性、刺激性,存放不久的新茶,甚至有强烈的苦涩味,茶汤颜色比较浅,或是黄绿色;而随着时间存放,生茶的香味醇厚。

外形色泽墨绿、香气清纯持久、滋味浓厚回甘、汤色绿黄明亮、叶底肥厚黄绿。

汤色:黄绿色、墨绿色,有些部分转黄红色;

口感:强烈、刺激性强,如遇高温,清香水甜而薄,微涩。

叶底:绿色、黄绿色为主,活性高,有韧性、弹性。

2、熟茶

普洱产区下生长的云南大叶种晒青茶为原料,采用渥堆工序,经厚发酵加工而成的散茶或是紧压茶。

汤色红浓明亮,香气独特陈香,滋味醇厚回甘,叶底红褐均匀。

茶青为黑或红褐色,有些茶芽则是暗金黄色,有浓郁的涡堆味,发酵比较轻的有龙眼味,发酵比较中的有闷湿草席味。

口感:浓稠水甜,几乎不苦涩,泡水长。

汤色:发酵比较轻的多为深红色,发酵比较重的多以黑色为主。

叶底:洒水渥堆,而发酵比较轻的则是叶底红棕色,但不柔韧;发酵比较中的叶底则是深褐色,黑色居多,较硬,而容易碎。

熟茶,是经过渥堆发酵后,茶性更加的温和,茶水丝滑柔顺,醇香浓郁,所以日常饮用是非常有利于养生的;时间陈放越久,那么口感滋味就变得更加的柔顺、浓郁。

以上就是关于藏茶和普洱茶的品质特征介绍了,具体的哪个好,最好是自己亲自品尝一下,看看自己更加偏向于哪个口感哦。

2020黑砖茶和黑茶哪个好


黑砖茶,因用优质黑茶作原料,色泽黑润,成品块状如砖,故名,黑砖茶是优质黑茶制作而成,比黑茶质量,口感都好一些。

黑砖茶现湖南白沙溪茶厂也有生产,其原料选自安化、桃江、益阳、汉寿、宁乡等县茶厂生产的优质黑毛茶。从70年代初对以往费工耗时的繁复工序进行了改革,按原来面茶、里茶的比例一次拼好、一次压制成型,白沙溪于1939年试产黑茶砖成功。制作时先将原料筛分整形,风选拣剔提净,按比例拼配,机压时,先高温汽蒸灭菌,再高压定型,检验修整,缓慢干燥,包装成为砖茶成品。

黑砖茶的冲泡方法

1、功夫泡饮法:取茶适量,按功夫茶泡饮方式冲泡饮用。

2、杯泡法:用如意杯或紫砂壶,取适量茶先用沸水润茶,再浸泡1-2分钟后即可饮用。

3、传统煮饮法:取茶适量,用沸水润茶后,再用冷水煮沸,停火滤茶后,分而饮之。

4、奶茶饮法:按传统煮饮法煮好茶汤后,将奶、茶汤按1:5的比例调制,然后加适量盐,即调成具有西域特色的奶茶,橙红的茶汤与白色的奶充分混合后呈现粉红色,十分漂亮,称之为"红粉佳人"。

5、冷饮法:按杯泡法或煮饮法滤好茶汤后,将茶汤放入冰箱或水井中冰镇后饮用,是夏天消暑解渴的佳品.

六堡茶和普洱茶哪个好?


六堡茶和普洱茶都是非常好的茶叶,而要比两者的知名度,那肯定是普洱茶要高,饮用人群也比六堡茶更广。六堡茶和普洱茶都属于后发酵茶类,口感滋味都特别的棒,而且营养保健价值也很高,长期饮用有益于身体健康。那么,六堡茶和普洱茶哪个好呢?下面一起来了解看看六堡茶和普洱茶的区别。

【六堡茶和普洱茶的区别】

1、产地

首先,六堡茶和普洱茶的不同之处就是产地,不同产地生产的茶品种方面肯定是有差异的。那么六堡茶产于广西梧州六堡镇,分特级、一至六级,不同级别茶之间有区别。而普洱茶泛指云南省昆明市、普洱市、大理州、保山市、德宏州、临沧市等11个州部分现辖行政区域生产的茶。

2、内质

其次,六堡茶和普洱茶的不同之处就是内质,即冲泡后茶汤色泽方面呈现的特征。那么六堡茶的汤色红浓,偏橙红色,通常带有木香、果香等,槟榔香是最顶级的香型,味道形容起来有点为难。与其他茶类不同,越陈的六堡茶越好,愈陈愈香,储藏越久品质越佳。而同属黑茶的普洱茶汤颜色跟年份有关,两年以内的新的普洱茶汤色是黄绿色,随着年份的增加汤色会越变越红,接近酒红色。

3、香气

再次,六堡茶和普洱茶的不同之处就是香气,也就是说两者的茶叶香气是不一样的。那么六堡茶最有特点的香味就是槟榔香,但又不同于真正的槟榔的香味,还夹杂些松烟味,自然陈化出槟榔香的六堡茶至少15年以上。不同年份的六堡茶香气还是会千差万别的,高级别的六堡茶还会带有枣香味,还有樟香,但是这种茶毕竟还是少数,没有缘分是见不到也品不到。而普洱呢,生普洱茶清香浓郁,熟茶的香味有些茶友会不喜欢,有点像石灰碱的味道。

4、口感

另外,六堡茶和普洱茶的不同之处就是口感,即两者的茶汤滋味是有差异的。那么六堡茶叶底红褐,茶汤色红浓亮,口感浓厚醇和、略感爽口回甘,不同的六堡茶其实味道不尽相同。而普洱茶有生茶和熟茶之分,口感有区别。生普苦涩重些,但很快转化为甜,回甘、生津,相对于熟普,回甘、生津就会少些,更多的是体验喉咙和口腔的感觉。

【关于生茶和熟茶】

根据以上所述,我们都能在描述中看到有关生茶和熟茶的区分。而按照六堡茶的国家标准和地理标志产品标准,六堡茶并无生茶熟茶之分。坊间说的六堡生茶,指的是六堡农家茶,采用传统工艺制作加工而成,是经过轻微发酵;而普洱的生茶是未经发酵的,从某种意义上可以说其是绿茶也不为过,不过呢绿茶没有后期转化越陈越香的特征,但是普洱茶却可以。六堡茶即使是年份短的新茶,对胃的刺激也会很轻,比较适合口味重但胃不太好的朋友;有胃病的朋友还是少喝普洱生茶,但是可以选择重度发酵的普洱熟茶。

六堡茶随着年份不同、等级不同,其价格是相差很大的。普遍来说,六堡茶新茶入口口感相对差一些,比如当年的茶,不仅显得苦和涩,还有一股比较浓的臭青的味道,所以年份短的六堡熟茶很难拿来冒充年份长的茶而骗倒有经验的茶友。

茶质好的六堡茶新茶其实性价比还是很高的,其价格便宜,很适合买来放着,前提是要有一定的分辨能力,能预期到将来这个茶能有比较好的转化结果。六堡茶还有一个很大的特点是转化很快,上半年口感还很差的茶,存放得好的话,下半年就很好喝了,又如泡饮多放一个月和当月的味道会不一样,有更甚是第一天不好喝,放到第二天变好喝了。口感上的变化让六堡茶的世界变得很精彩,这也是六堡茶吸引茶友的重要原因之一。

以上就是关于六堡茶和普洱茶区别的相关介绍,要说两种茶叶哪个好的话,还真的是各有千秋,无法比较的。因为不同人喝茶所产生的效果是不一样的,最重要是喝到对的茶。两种茶都很不错,主要是看你喝茶想要有什么效果,如果是想减肥就喝普洱茶。

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