迷你沱茶,一般配方多以追求时尚潮流的年青一代消费者而设计,相比传统普洱茶沱茶,在口味上就显得多式多样,百花齐放。
除原味以外的迷你沱,其他添加花草一般会采取和普洱茶一起渥堆发酵。所以,拆开花草迷你沱内包装,看不到有花草在内,但冲泡、品饮却有淡淡花草香。那么,给你一款迷你小沱茶,又该如何冲泡,才能最佳的激发它的茶性与魅力呢?下面我们一起来学习下
具体的步骤主要有以下8步:
1.将普洱茶沱茶置入滤杯中,5至10克(所放的茶叶量可以按照个人喝茶浓淡而定);
2.将刚煮开的沸水注入滤杯中,
3.盖末茶叶;
4.重复2、3步骤,弃去第二道茶水;
5.第三次注入沸水,盖末茶叶,盖上杯盖,静置20秒左右(静置的时间也可因个人喜好定制,建议20秒);
6.打开杯盖倒置,取出滤杯,稍稍滴去茶汁,至于杯盖内。
7.好了,一杯香浓醇和的普洱茶就泡好了。
8.在享用之余可别忘了滤杯中的茶叶,千万别将他弃了,普洱是非常耐泡的,在将喝完第一杯时,您可以将滤杯放回茶杯中,同样再次注水,盖上,静置一会儿,第二杯普洱又泡好了。
以上就是普洱茶迷你小沱茶的泡法,相信聪明的你一定学会了。
普洱茶的冲泡方法普洱茶在众多的茶类中,除了它的品质外,还以其饮法独特、功效奇妙而著,称品饮普洱茶,分泡饮和煮饮两种基本方法。饮用普洱散茶,多以泡饮方法;泡饮普洱茶,以定点冲泡法为上。茶具选用白瓷盖碗,水具则用铜壶。饮用普洱紧茶,则以煮饮为佳,并辅之以调料(葱、姜、盐、糖等)。
泡饮之法(简单点的):
1)先用滚水烫热茶具,放入茶叶;
2)洗茶。冲入约茶具容量四分之一的滚水将茶叶浸泡约10秒种,然后将水倒掉不要;
3)头道。倒沸水冲泡10秒左右,出茶水到公道杯中,滤网放到公道杯上,过滤碎茶。然后就可以倒各个小瓷碗,温了就可以喝了。
4)2-10道或者更多,随君所便了.(头3道茶,每泡不要太长时间,否则太浓了。)
关键点:
1)冲泡普洱时茶叶份量大约占壶身20%,最好将茶砖、茶饼、拨开后,暴露空气2星期,再冲泡味道更棒!
2)每次泡好要倒入公道杯里慢慢喝,不能泡在壶里太长时间,否则焖熟茶叶不好。
3)一定要用沸水冲泡。
4)另外,普洱茶即使变冷以后还是风味十足,所以夏天的时候可以弄得冷一些或者是冰过以后再喝
定点冲泡法(考究点的):
具体分为10个步骤:一是“孔雀开屏”,即向客人展示茶具;二是“温壶涤器”,即以沸水冲洗茶具;三是“普洱入宫”,即撮茶入碗,投茶量为茶碗之四分之一;四是“游龙戏水”,即以铜壶之沸水呈45度角快速冲入盖碗,令茶随水流翻滚而洗涤,充分释放其真味;五是“淋壶增温”,即以碗中茶汤淋洗公道壶;六是“祥龙行雨”,即以铜壶之沸水由低至高冲入盖碗;七是“出汤入壶”,即将碗中茶汤拂去浮沫后倒入公道壶(第1泡至第3泡,1-3分钟);八是“凤凰点水”,即将茶汤以“凤凰三点头”之势倒入公道壶中;九是“普降甘霖”,即将壶中茶汤均匀地依次倒入品茗杯(碗)中(以七分满为度);十是“齐眉敬奉”,即将品茗杯(碗)呈园状放置于托盘中,然后举杯齐眉一一奉敬。
至于茶具。
1)壶:宜选腹大的壶,因为普洱茶的浓度高,用腹大的壶可避免茶汤过浓。建议材质宜选陶壶、紫沙壶。
2)杯或碗:饮用普洱茶一般也以瓷盖碗为佳。但在饮用如普洱毫峰之类嫩度高的名茶时,则应选透明玻璃杯,这样,冲泡时芽尖矛顶水面而后徐徐下沉,如士后春笋,芽影水光相映交辉。
另外,不宜用保温杯冲泡普洱绿茶,那样会闷熟茶叶,影响你品饮绿茶的特有风味。品饮名优茶,还必须讲究。
最后,当然如果您喝的是袋泡普洱茶就没有什么冲泡讲究了,与其他一般袋泡茶相同的泡饮用法。
普洱沱茶怎么冲泡呢?普洱沱茶相对其他压制类型的普洱茶来说,省去了开茶的步骤,普洱沱茶怎么冲泡的其他步骤是都相同的。然后根据不同的茶具有不同的泡法,普洱沱茶怎么冲泡?你只需杯子和茶漏即可。
烫杯——这个过程和其他所有泡茶程序一样。只是要注意把内外都好好烫一遍。然后将烫杯之水倒掉。
置茶——将小沱茶的外包装撕开,将整颗小沱茶置入茶漏中,一定要注意茶漏的密封性,否则会漏茶,再将茶漏放入杯中。
洗茶——喝生茶时洗茶步骤很简单,冲入热水,让茶叶吃饱水,然后将水倒掉就可以了。如果冲泡老茶或是熟茶,洗茶的过程要稍微麻烦一些。因为老茶和熟茶受到灰尘和异味污染的可
能性要大。洗茶时,注水的力度相对要大、要猛,出水要快,倒掉洗茶水之后不要忘记涮一下杯子。
冲泡——洗茶后嗅一下茶漏里的茶叶,感觉茶已洗净,就进行正常的冲泡。这时和前面洗茶相反,注水要轻柔,保证茶汤的匀净。
品饮——等待片刻后,直接饮用;如果多人喝茶,可以分入小杯中。
普洱茶是所有茶叶种类中冲泡方法最多,也是最容易操作的一种。以上是关于普洱沱茶的介绍,不妨一试!
特选优质土林无量山大叶种为主要原料,经传统工艺品配而成,芽头细嫩金黄;陈香独特;汤色浓稠;品质绝佳。
土林凤凰特制沱茶是条索紧实显金毫,色泽红褐尚润泽,形状端正匀称,松紧适中。红艳明亮。香气熟香不持久,有异味。陈香度不足。滋味尚浓醇,入口甘甜,滑度欠缺。叶底褐红尚嫩,润泽,轻捻叶底稍有腐化感。土林凤凰特制沱茶T813,外形条索紧实显金毫,色泽红褐,形状端正匀称,松紧适中。汤色红艳明亮,清晰。香气熟香,但不持久,而且储藏不当,茶叶吸附了异味,微有纸气味。滋味尚浓醇,入口甘甜,但滑度欠缺。
茶叶冲泡选材信息
冲泡茶叶:土林凤凰特制沱茶茶叶品牌:土林所属茶类:普洱茶,熟茶茶叶产区:云南茶叶生产时间:2013年茶叶参考价格:2585元/500g茶叶包装:普通装保质期:适宜条件下可长期保存
喜欢泡土林凤凰特制沱茶喝的茶友,您可以按如下土林凤凰特制沱茶冲泡方法步骤,自己去尝试泡一下。
土林凤凰特制沱茶冲泡干茶介绍
条索紧实显金毫,色泽红褐,形状端正匀称,松紧适中。
土林凤凰特制沱茶冲泡干茶介绍
条索紧实显金毫,色泽红褐,形状端正匀称,松紧适中。
土林凤凰特制沱茶冲泡干茶介绍
条索紧实显金毫,色泽红褐,形状端正匀称,松紧适中。
土林凤凰特制沱茶冲泡干茶介绍
条索紧实显金毫,色泽红褐,形状端正匀称,松紧适中。
土林凤凰特制沱茶冲泡叶底介绍
叶底褐红尚嫩,润泽,轻捻叶底稍有腐化感。
土林凤凰特制沱茶第1泡
冲泡温度:95度冲泡时间:10秒
土林凤凰特制沱茶汤色红明亮;香气较平淡透熟香微有异味,纸气味,陈香不明显;滋味尚醇和。
土林凤凰特制沱茶第2泡
冲泡温度:95度冲泡时间:10秒
土林凤凰特制沱茶汤色红浓明亮;熟香还略淡;滋味醇和尚浓,入口有明显的甘甜,似米汤般绵滑。
土林凤凰特制沱茶第3泡
冲泡温度:95度冲泡时间:10秒
土林凤凰特制沱茶汤色红浓透亮;熟香明显;茶汤入口细滑、滋味醇和尚浓、滋味饱满,回甘明显。
土林凤凰特制沱茶第4泡
冲泡温度:95度冲泡时间:10秒
土林凤凰特制沱茶汤色红艳明亮,清晰;香气熟香略减,异味不明显;滋味无明显变化。
土林凤凰特制沱茶第5泡
冲泡温度:95度冲泡时间:10秒
土林凤凰特制沱茶汤色仍红艳明亮;熟香持久;滋味浓度略减,但依然醇和回甘。
如果您觉的土林凤凰特制沱茶冲泡方法对您有用,您可以分享给好友哟。
普洱沱茶的保存方法,你想要了解吗?来看看本文对普洱沱茶的保存方法的介绍吧!希望本文对收藏普洱沱茶的朋友,有所帮助。在了解普洱沱茶的保存方法之前,先来认识下普洱沱茶吧!
普洱沱茶是一种制成圆锥窝头状的紧压茶,主要产地是云南,一般用黑茶制造,为便于马帮运输,一般将几个用油纸包好的茶坨连起,外包稻草做成长条的草把。因为一个茶坨的分量比一块茶砖要小得多,更容易购买和零售。
普洱沱茶的保存方法应该保持适当的温湿度,对普洱沱茶的“陈化”是很有必要的。众所周知,微生物的繁育需要在一定的温、湿度条件下才能快速进行。普洱沱茶“陈化”过程,其实是一个“氧化”的过程。茶叶多酚氧化酶的活性在20~40℃的范围内,随温度升高而增强,超过此温度,酶活性反而随温度升高而减弱。微生物的活性也有随温湿度升高而加剧的特点,但温度过高,会导致酶活性钝化;湿度过大,茶叶容易发霉而影响饮用价值。最好能将普洱茶含水量控制在8%~1O%、储藏温度控制在20~25℃之间。
看了以上的信息之后,你对“普洱沱茶的保存方法”有所了解了吗?如果购买的普洱茶是以整件为单位的话,则存放时就很简单,以整件原包装架高存放。生熟普洱茶需分开存放。
普洱茶沱茶如何冲泡?有人觉得普洱茶沱茶真正喝起来有点儿麻烦,普洱茶是茶中极品,色浓,味苦,闻起来扑鼻,嗅起来清香。普洱茶沱茶怎样冲泡呢?下面跟随小编一起来看看冲泡普洱茶沱茶的步骤吧。
初学者最好选用玻璃杯或盖碗来冲泡。因为其硬度和能见度较好,能客观公正的显示其茶性,宜于观看茶汤,鉴其好坏。到达一定程度的玩家要享受普洱茶时则可因人而宜,选择土陶瓷壶或紫沙壶等等。
普洱茶冲泡的用水和水温:用水原则上应选用软水,如矿泉水或纯净水,也可用自来水(最好先沉淀一下,以减少漂白粉的气味);水温要求以100℃的沸水为佳。
飘逸杯冲泡法,剥开一粒小沱茶外包装,放入飘逸杯内杯中,注入开水,洗茶1—2次。(可以用随手泡烧水,也可以直接用办公室内饮水机烧开的水。注意洗茶的水不要饮用,洗茶时需即冲即倒,不要长时间浸泡。)
看了以上的介绍关于冲泡普洱茶沱茶的方法学会了吗,普洱沱茶内含多种营养成分,冲泡后迸发茶叶的香气,常喝普洱茶,有助于美容和身体健康。
你对陈年普洱沱茶了解吗?你知道陈年普洱沱茶的保存方法吗?普洱茶的保存与其它茶叶的存放有着质的区别。绝大多数茶叶的收藏都追求“保鲜”以防止茶叶氧化,“保鲜”成为一切措施的出发点和目的。那普洱沱茶的保存方法是什么呢?
陈年普洱沱茶的保存方法:陈年普洱沱茶的保存与其它茶叶的存放有着质的区别。绝大多数茶叶的收藏都追求“保鲜”以防止茶叶氧化,“保鲜”成为一切措施的出发点和目的。普洱茶的保存有哪些条件呢?
保持适当的温湿度,对普洱茶的“陈化”是很有必要的。众所周知,微生物的繁育需要在一定的温、湿度条件下才能快速进行。普洱茶“陈化”过程,其实是一个“氧化”的过程。茶叶多酚氧化酶的活性在20~40℃的范围内,随温度升高而增强,超过此温度,酶活性反而随温度升高而减弱。微生物的活性也有随温湿度升高而加剧的特点,但温度过高,会导致酶活性钝化;湿度过大,茶叶容易发霉而影响饮用价值。较好能将普洱茶含水量控制在8%~1O%、储藏温度控制在20~25℃之间。
一般家庭来说,较好将普洱茶存放在临窗的阳台附近,早晚开窗,保持空气清新和对流,这有利于茶叶与空气中的氧气结合,发生非酶促自动氧化而加速“陈化”。“透光”保存,是指在“自然光”下保存普洱茶。不能将茶叶直接暴露在阳光下,也应尽量避免“黑暗”的环境。光线能使叶绿素发生光敏氧化降解,使茶叶色泽显著褐变。光线和风的作用,使茶叶陈化加速,逐渐形成普洱茶“汤色红浓、滋味甘醇、越陈越香”的品质特点。
存放普洱茶的环境一定不能有任何污染。污染,是储藏任何茶叶都十分忌讳的,普洱茶的储藏也不例外。由于普洱茶含有萜烯类化合物和高分子棕榈酸,能很快吸收其它物质的气味而掩盖或改变茶叶本来的气味,所以,家庭储藏普洱茶,应严格防止家庭油烟、化装品、药物、卫生球、香料物(如空气清新剂、灭蚊片)等常见气味以及人体本身的“体味”的污染。有条件的家庭,较好能有专门的“藏茶室”,良亦可将阳台等次生活空间改造为储茶台、储茶柜。
以上就是对普洱沱茶的保存方法和普洱茶的保存方法的介绍,对于陈年普洱沱茶的保存方法就介绍到这,各位茶友们,你们记住了吗?又记住了多少呢?
逸神普洱沱茶是昆明逸神生态茶业有限公司旗下的一个品牌,逸神普洱沱茶属紧压茶,系选用优质晒青毛茶作原料,经高温蒸压精制而成。那逸神普洱沱茶应该如何储存呢?下面就和小编一起来看看逸神普洱沱茶的储存方法吧。
保持适当的温湿度,对逸神普洱沱茶的“陈化”是很有必要的。众所周知,微生物的繁育需要在一定的温、湿度条件下才能快速进行。普洱茶“陈化”过程,其实是一个“氧化”的过程。茶叶多酚氧化酶的活性在20~40℃的范围内,随温度升高而增强,超过此温度,酶活性反而随温度升高而减弱。微生物的活性也有随温湿度升高而加剧的特点,但温度过高,会导致酶活性钝化;湿度过大,茶叶容易发霉而影响饮用价值。最好能将普洱茶含水量控制在8%~1O%、储藏温度控制在20~25℃之间。
一般家庭来说,最好将逸神普洱沱茶存放在临窗的阳台附近,早晚开窗,保持空气清新和对流,这有利于茶叶与空气中的氧气结合,发生非酶促自动氧化而加速“陈化”。“透光”保存,是指在“自然光”下保存普洱茶。不能将茶叶直接暴露在阳光下,也应尽量避免“黑暗”的环境。光线能使叶绿素发生光敏氧化降解,使茶叶色泽显著褐变。光线和风的作用,使茶叶陈化加速,逐渐形成普洱茶“汤色红浓、滋味甘醇、越陈越香”的品质特点。
存放逸神普洱沱茶的环境一定不能有任何污染。污染,是储藏任何茶叶都十分忌讳的,普洱茶的储藏也不例外。由于普洱茶含有萜烯类化合物和高分子棕榈酸,能很快吸收其它物质的气味而掩盖或改变茶叶本来的气味,所以,家庭储藏普洱茶,应严格防止家庭油烟、化装品、药物、卫生球、香料物(如空气清新剂、灭蚊片)等常见气味以及人体本身的“体味”的污染。有条件的家庭,最好能有专门的“藏茶室”,良亦可将阳台等次生活空间改造为储茶台、储茶柜。
以上便是小编为你介绍的逸神普洱沱茶的储存方法,小编在此提醒一下茶友们,存放逸神普洱沱茶的环境一定不能有任何污染哦!
以上就是茶经网小编给大家带来有关《普洱沱茶(2007年)冲泡方法》的全部内容了,如果觉得这篇文章对你有所帮助,可以分享给更多需要的朋友,感谢您的阅读!
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