黄金牛蒡茶是一种出产在东国台湾地区的特产名茶,在当地有着“千金难换林加一杯牛蒡茶”的说法,它在很多地区也被人们叫做黄金茶,是一种能直接用开水冲泡的健康养生茶。黄金牛蒡茶色泽金黄味道清香滋味甘甜,耐泡性比较强。黄金牛蒡茶保健功效出色,但饮用后也会有一些副作用出现。
黄金牛蒡茶的功效与作用
1、清肠排毒
黄金牛蒡茶中含有多种天然活性成分和丰富的膳食纤维,这些物质被人体吸收后能阻止人体内食物释放热量,并能防止脂肪和胆固醇在肠道中堆积,它能加快人体内脂肪酸分解和代谢,缩短人体排便时间,能在清肠排毒的同时起到润肠通便的重要作用,平时最适合那些身体肥胖和患有便秘的人群饮用。
2、预防中风
黄金牛蒡茶能增强人体的抗凝血能力,而它含有的黄酮类化合物和酚类化合物以及皂苷等营养成分还能降低血液粘稠度,提高血小板活性,人们经常冲泡饮用黄金牛蒡茶,能促进血液循环,维持血压,血脂稳定,也能阻止中风和血栓发生,它能保护心血管提高心血管健康水平。
3、增强免疫力
黄金牛蒡茶中含有一些植物蛋白,这种蛋白质被人体吸收后能促进人类骨胶原产生并能增强人体内细胞的活性,加快人体组织细胞繁殖强体人体免疫力。黄金牛蒡茶中含有的活性成分还能促进人体内免疫球蛋白合成,并能增强人体的抗炎抗病毒能力,它们对提高人体免疫力也有很大的好处。
黄金牛蒡茶的副作用
人们适量喝一些黄金牛蒡茶,不会有副作用产生,但人们喝黄金牛蒡茶时,如果茶汤过浓或者每次饮用量过大,就会对身体产生一些不良影响,容易让人体出现口舌生疮和咽喉肿痛等上火症状。另外那些怀孕的女性喝黄金牛蒡茶副作用会比较明显,它会影响胎儿发育或者诱发流产。
牛蒡茶是茶叶的一种,不是我们见到的茶叶制成的,而是用牛蒡根洗干净后晒干切片而成。那么,牛蒡茶怎么喝?牛蒡茶好喝吗?
牛蒡茶怎么样1、牛蒡干且切片均匀,冲泡出来色泽金黄无杂质,
2、茶片大小均匀,无碎渣,有中药的香味。
3、茶汤色泽金黄,清澈透亮,还有浓郁的中药香味。
4、气味清香,品尝一口中药式清香。放点枸杞味道更好。
牛蒡茶怎么喝
1、冲泡简单只要开水即可,茶汤比一般茶叶要略重一点,可能有些人上口不好接受,多喝几次就好了。
2、茶汤出汤比茶叶要快一点,基本和绿茶的冲泡时间差不多,但要使用开水。
3、茶汤金黄,透亮。入口有草药的味道,但不苦涩。喝惯了绿茶可能开始不太适应,除了草药的味道还有一种焙火的味道,稍有点浓烈。
购买体验
1、罐子里都是独立包装,非常适合外出携带,办公室茶水间。来一个开一个,不用担心受潮串味。
2、罐子外面的减震泡沫,保证罐子不会受到伤害。
3、金黄色的小包装,携带方便,很闪亮。
4、每包都是独立的双层真空包装,防潮又防串味。
点评
罐体外包装上档次,小包装取用方便,牛蒡色泽纯正,泡水后汤色好,气味纯正,口感佳。一小袋可以泡很久了,这款茶味道和汤色还是很正的,略有点药味带点甘甜,虽然味道有点不太习惯,不过还是可以接受,很大罐呦很实惠。
金牛早茶
一、金牛早茶好喝吗?金牛早茶外形细紧,卷曲显毫,色泽绿润,栗香持久,滋味醇爽。
二、金牛早茶该怎么泡?
1、预热茶具:准备好沸水,倒在茶具上,清洁好茶具并擦干。从罐子中取出大概是3克的蒙顶茶,注意的是用茶匙从罐中把茶叶取出,不要用手或者是其他不干净的东西,放入茶杯中等待冲泡,然后加入70度的水慢慢冲入,使茶芽湿透。
2、冲茶:等待一会之后便加水冲到七、八分满,等待5分钟之后把玻璃片去掉,观察茶中的情况,我们可以看到金牛早茶慢慢站立了起来,上下会沉浮,茶叶尖上会有晶莹的气泡,就好像春笋一样破土而出。
以上就是金牛早茶的冲泡方法啦,家里有购买金牛早茶的亲们,可以学一下。
牛蒡茶,一般对于有便秘者或是大腹便便的泡着喝可以缓解便秘、消脂减肥的功效。那么,牛蒡茶怎么泡?怎样挑选牛蒡?
牛蒡茶怎么泡
一、热饮:每次5-8克(备注7到8片),便秘者、减肥者可酌情增加。
用开水冲泡2-3分钟即可饮用(可反复冲泡多次),也可以配以冰糖、红枣、洋参冲泡效果更佳。
二、冷饮:每次10-15片,加水500ml,加入白糖或蜂蜜调和后煮沸,倒入杯中冷却后放入冰箱冷冻,随时饮用。
小贴士:如果是袋装牛蒡茶就更方便了,只需把茶包泡入沸水中就行了。袋装茶因为已经将干牛蒡打成粉末,只需10秒左右就可以泡好。袋装牛蒡茶泡4次就可以了。
注意事项:
1、初饮牛蒡茶者可能出现排便功能增强(不是水泻)现象。
2、个别人饮用牛蒡茶,开始时会感觉有些上火,坚持一段时间后此现象消失。
3、孕妇和婴幼儿等特殊人群,建议间歇性饮用或不饮用。
4、注意防潮、防氧化。
怎样挑选牛蒡
牛蒡根据颜色的不同大致可以分为白牛蒡、黄牛蒡和黑牛蒡。牛蒡从品种和颜色上并没有什么不同,购买时在挑选牛蒡时要注意以下几点:
一:要挑选直径在两三厘米粗细的牛蒡。因为牛蒡太粗会产生空心。
二:在相同粗细的情况下,要挑选掂起来较为重一些的牛蒡,因为这类牛蒡水分含量高,口感会更好。
三:要挑选须子比较少、光滑的牛蒡。
四:要挑选长度尽量在60厘米左右的牛蒡,太长或太短的牛蒡都不好。
喝牛蒡茶会影响月经吗
可以适当饮用牛蒡茶。建议经期要均衡营养,可适当补充一些动物血液、红枣等增加铁质的吸收。另外经期要注意保暖,不要吃生冷辛辣的食物。加强经期卫生,因为此时子宫内膜脱落出血,机体的抵抗力较弱,容易造成感染引起疾病。经期也要避免性生活。
白茶茶叶中营养物质丰富,冲泡滋味淡雅清醇,经久耐泡,是药用价值不错的保健茶饮,常饮的益处很多。当然,泡白茶的时候也要注意用量,正确合理的饮用。那么,白茶怎么喝呢?下面一起来了解看看。
白茶怎么喝
1、传统喝法(煮茶)
秋日里,品佳茗、谈人生,很惬意。建议先泡3次左右,再煮,建议城市室内用“陶壶+电磁炉”。取5克左右的老白茶,水温至60度左右,投入茶,要记得先用沸水洗一遍后再放入茶壶煮,慢火煮,沸后再煮5分钟左右即可饮用。
2、泡茶喝法(泡茶)
以盖碗泡法为例,分为投茶、洗茶、冲泡、出汤四个步骤。
(1)投茶:根据盖碗容量的大小来定,一般投茶量为盖碗量的三分之一,记住宁少勿多这个词就好。
(2)洗茶:洗茶即醒茶,又称温润泡,用温度适中的开水,然后用“润”的手法慢慢将茶叶唤醒。
(3)冲泡:冲泡的水温宜高,手法是沿盖碗边沿缓缓注入,水流一定要低,不能对着茶叶冲。
(4)出汤:出汤要把握两点,就是时间和手法,注完水后停留5秒即可出汤,手法要平、稳、快,碗要端平,到了出汤的时间千万别犹豫,一定要快,尽快沥干;沥干后,盖碗归位,盖子可稍微打开,让茶叶通通氧气,这样茶汤会更好喝。
3、奶茶喝法
将茶水按照传统冲泡好后,按照一比一的比例将其与牛奶进行搭配。将冲泡好的白茶加入牛奶,制成奶茶,口感醇和润滑。
白茶以回甘著称,茶入喉后,口中留有阵阵甘甜。而牛奶独有的奶香,则与茶香、茶甘交相映衬,让唇间回味无穷,意犹未尽。还可以根据个人口感,加入炒米、炒黄豆,或与奶酪、牛肉干一同品尝。
4、蜂蜜白茶
白茶早在唐朝就远贩英国、广东、香港等地。那时英美人喝茶,都会加奶、盐、蜂蜜等调料。现代的蜂蜜白茶,是将冲泡好的白茶稍微冷却,加入蜂蜜而成。口感甜而不腻。
白茶和蜂蜜可谓绝配:两者皆营养丰富,并具清肠排毒等诸多功效。尤其是老白茶温和的茶性及显著的护胃功能,能够抵消蜂蜜对寒性肠胃的刺激。长期喝还有预防感冒的作用。这一款适合注重养生的人士。
需要注意的是:沸水会破坏蜂蜜的营养,所以等白茶冷却至50-60℃时加入蜂蜜,营养效果最佳。
蜂蜜白茶治疗咽喉炎:煮泡白茶后加入适量蜂蜜调制成蜂蜜白茶,每天饮用1、2回,连饮3、5天即有效果。坚持半月之久,可痊愈。
白茶+菊花+蜂蜜:发挥作用相辅相成,具有补肾阴,清虚热,明目的功效。
白茶什么时候喝
1、夏天喝白茶不怕中暑
夏天气温较高,人很容易中暑,经常喝白茶可降低中暑的概率。这是因为白茶含有多种氨基酸,具有退热、祛暑、解毒的功效。
2、下午三四点喝白茶平肝火
下午三四点的时候,肝火最为旺盛,根据白茶具有退热、祛暑的功效,这个时候饮用白茶能够解乏降火,起到调理身体的作用。
3、晚上九点喝白茶调节免疫系统
白茶的茶氨酸含量是六大茶类中最高的,而茶氨酸具有缓和咖啡因引起中枢过度兴奋作用,即安神。如果在这个时间段适量饮用白茶,不仅有助于修补和恢复免疫系统,还有益于安怡身心。
喝白茶的注意事项
饮用白茶,不宜太浓,一般150亳升的水用5克的茶叶就足够了。水温要求在95℃以上,第一泡时间约5分钟,经过滤后将茶汤倒入茶盅即可饮用。第二泡只要3分钟即可,也就是要做到随饮随泡。一般情况一杯白茶可冲泡四五次。
白茶性寒凉,对于胃“热”者可在空腹时适量饮用。胃中性者,随时饮用都无妨,而胃“寒”者则要在饭后饮用。但白茶一般情况下是不会刺激胃壁的。
白茶用量,一般每人每天只要5克就足够,老年人更不宜太多。其他茶也是如此,饮多了就会“物极必反”,反而起不到保健的作用。这里还要给大家提个醒,肾虚体弱者、心动过快的心脏病人、严重高血压患者、严重便秘者、严重神经衰弱者、缺铁性贫血者都不宜喝浓茶,也不宜空腹喝茶。否则可能引起“茶醉”现象。
白茶宜常饮,不宜间断。白茶的保健作用属细水长流,不可间断,否则,难以起到功效。古代名医华陀在《食论》中提出了“苦茗久食,益思意”的论点。茶还要择时而饮,不宜盲目饮用。俗话说:“饭后茶消食,午茶长精神。”饭前与临睡前这段时间,就不宜饮茶。
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黄金茶也是绿茶的一种,泡水喝颜色鲜亮,口感不比其它绿茶差,因此,喜欢喝这款茶的人很多。那么,黄金茶怎么泡?黄金茶好喝吗?
黄金茶怎么泡
用普通的小型杯子放进茶叶准备泡茶了
准备加入开水开始浸泡,可以看到茶叶色泽鲜明,饱满。
加入开水后浸泡,汤色清透明亮。
在浸泡过程气味醇正,有淡淡的清香。
润口好茶杯舌头生津,饮用后,喉咙必须有该类茶特有气息的回甘。
黄金茶好喝吗
茶叶看起来还挺细的,闻起来有淡淡的茶香。
第一次泡放太多茶叶,显得苦涩。后来只放了一点茶叶,淡淡的反而好喝
茶色也不错。对于我这种喝惯乌龙茶的人来说,这茶喝起来感觉还是不错的。
黄金茶口感怎么样
优点:清火解毒,防抗感冒攻效奇特,而且防暑解暑效果神奇,现在夏天可以常常泡来喝,也可以清肠胃,气味清香。
缺点:暂无发现不足,喝起来还可以,值这个价钱。
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茯砖茶的喝法,即直接冲泡饮用的方法,可以是飘逸杯、瓷质三才杯,也可用紫砂茯砖茶壶、玻璃壶、瓷壶来冲泡。冲泡时都须经过煮水(水温至100℃)、温杯烫壶、投茶(茶水比1:25-30)、润茶、冲泡12min,过滤等步骤,即可嗅闻茯茶特有的菌花香,观其橙黄明亮的汤色,然后再注入品茗杯中品饮。
茯砖茶的品鉴方法:1、汤色,茯茶的汤色基本以红艳明净、橙黄明亮两种为主。红艳汤色犹如陈年红酒,看上去赏心悦目,明净到无沉淀、无浑浊为上。
2、菌香,真正的茯茶具有独到的发酵香甜酒之香,这是茯茶初制渥堆工艺的标志性香型。而茯砖茶中因别有金花(冠突散囊菌),因此这类黑茶具有典型的菌花香。
3、滋味,怎样形容茯茶的滋味?入口略带刺激,但很快回复平和醇正,吞咽后舌根部微涩,甜纯而不腻,三四泡后的感觉更加明显。陈年茯茶的滋味醇厚,初泡入口甜、润、滑,味厚而不腻,回味略偏酸;中期甜纯带爽,入口即化;后期即使汤色变浅,仍觉甜纯无杂味。
茯砖茶的喝法介绍1.烹煮法:
选用玻璃煮水器一套,过滤网、公道杯、品茗杯,冲泡先用沸水温杯烫壶,将预先备好的茯砖茶投入壶中,投茯量一般以茶水比1:20(可视茶原料及个人喜好增减茶量)为宜,沸水润茶后再再注入冷泉水,煮至沸腾,将茶汤用过滤网沥入公道杯,再分茶入品茗杯,即可品饮,烹煮过程中茯茶的菌花香弥漫室内,赏心悦目。
2.菊花茯茶:
将茯茶以茶水比为1:20的量投入壶中,熬煮10min后,将茶汤滤出,再加入适量菊花,即成解渴生津、消暑的菊花茯茶了,若是酷暑季节,可待冷却后稍冰镇再饮用,格外清凉甘甜,是炎热季节降暑解渴的最佳饮品。
3.奶茶:
先将茯茶敲碎投入沸水中,投茶比一般为1:20。熬煮10min后,加入相当于茶汤1/5-1/4的鲜奶(纯牛奶)煮开,然后用滤网滤去茶渣即成。还可根据要求调成咸味奶茶和甜味奶茶,甚至还可以加入一些炒制的阴米,既可饮又可嚼,香气十足,茶味浓郁。
诸城绿茶的喝法,在冲泡时,水温控制在80℃~90℃左右。冲泡好的茶要在30分钟~60分钟内喝掉,否则茶里的营养成分会变得不安定。
诸城绿茶的喝法:1、先决定要泡多少杯茶一般的原则是1茶匙(5克)绿茶(条茶或珠茶)配1杯水。按这个比例可以泡出一杯茶。
2、取出所需分量的绿茶放入滤茶网或滤茶筛。
3、把水注入一个不易产生化学反应的壶中(陶瓷、玻璃和不锈钢的都行)加热至约华氏180度(摄氏80度)。可用煮糖果温度计来测温,没有的话,留意不要把水煮开就行。
4、把装着茶叶的滤茶网或滤茶筛架在一个空的大杯或茶杯上。
5、把刚才煮得很热的水通过滤茶网或滤茶筛倒在杯中,注意水要没过茶叶。
6、把茶叶浸泡2-3分钟,不能更久,不然茶就会有点苦涩味儿了。
7、把滤茶网或滤茶筛与茶叶拿开。
8、等茶稍凉一点儿,趁热享用一杯好绿茶。
诸城绿茶的生产情况:2010年,诸城市建立有机绿茶、绿色、无公害绿茶生产示范园1730多公顷,年产量1400多吨。茶叶科研、规范化生产企业136家。
截至2017年,诸城市茶叶种植面积达到了1733公顷,两个茶叶产品通过了国家有机食品认证,6个茶叶基地通过省级无公害基地认证,茶农人均收入超过1万元。
牛蒡茶的做法,将新鲜牛蒡放入冷藏室以0℃-5℃的温度冷藏,其淀粉含量与菊醣含量会产生变化。以经过冷藏的牛蒡加工,可提升其切片加工之品质。将冷藏2-5个月的牛蒡切成厚约3-4㎜薄片,经过60℃热风干燥2-3小时后,放入滚筒设备以160℃16分钟的杀菌,切片经此温度流程加工。
牛蒡糙米茶的做法:材料,
牛蒡2两、红萝卜2两、白萝卜2两、白萝卜叶1两、干香菇2朵、糙米1/3杯。
棋牌蒡肉质厚重、直长为佳;须根要少、表皮要光滑。
要煮时再清洗。牛蒡表皮含皂素、多酚,不要削皮,洗净即可。切片要泡水,避免氧化。
喝法,
当茶饮用,尽量当天喝完,每天喝效果佳。
做法:预先将糙米洗净,充分沥干备用。
牛蒡在流水中洗净外皮泥土;斜切薄片,暂泡饮水里。
干香菇泡软切半;红、白萝卜去头尾洗净,带皮切小块;白萝卜叶洗净切片。
沥干的糙米放入不锈钢锅干炒,炒出香气。
牛蒡和其它材料也放入锅中,加入3倍饮水,以大火煮沸,再以小火煮2小时。
放凉后将菜渣和米粒滤掉,即可当茶饮用。
牛蒡茶的副作用1、引发腹泻。饮用牛蒡茶富含膳食纤维,有帮助通便、排泄的作用,然而首次饮用牛蒡茶可能会稍有不适,可能会出现排便功能增强的情况,因而部分人会出现轻度腹泻。
2、容易上火。个别人饮用牛蒡茶,开始时会感觉有些上火,坚持一段时间后此现象消失。此外不宜常因过浓的牛蒡茶,长期饮用较浓的牛蒡茶也会容易上火。
3、造成低血压低血糖。牛蒡茶最佳饮用量约为5-8克,不可过量饮用,牛蒡子有辅助降三高的作用,具有低血压、低血糖、地血脂的功能,但是如果过量饮用,反而可能会出现不适。
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