隔夜茶或是冲泡时间过久的茶水,只要没有变质,是没有毒害作用的。但是冰箱里如果长时间没有清洗的话可能有细菌滋生,不排除会影响茶水,建议还是不要饮用了。
茶水放置时间长了,会发生一些什么变化呢?研究表明,最主要的变化是茶多酚的进一步氧化,颜色加深。一杯清澈碧绿的茶水,尤其是在气温较高的情况下放置久了,会失去绿色,增加黄色的程度。这是茶水中的茶多酚氧化形成黄红、红褐色的氧化产物,主要是茶黄素、茶红素、茶褐素等。这些产物是无毒的,不会对人体产生危害。
茶水放过夜后,会产生亚硝胺这种致癌物质首先,应该肯定茶叶中即使有亚硝胺,也是微不足道的,人们日常食用的许多食物中,如面包、蔬菜,腌菜、咸鱼、咸肉等均含有亚硝胺,而且量较茶水中多多了。可也没见大家都不吃饭菜了。每千克肉制品中的亚硝胺含量有4~50微克,岂不是很可怕,其实非也,因为人体本身就有分解亚硝胺的功能。
因此,担心喝茶会带来亚硝胺致癌的危害,是毫无道理的。另外,研究显示,茶叶中含有丰富的茶多酚和维生素C,都是亚硝胺天然抑制剂。因此喝茶还能消除其他含有亚硝胺食物带来的危害。茶叶中含有丰富的茶多酚通过清除氧自由基,抑制脂质过氧化,对其它致癌物的抑制效果也相当明显。茶水中的维生素C和维生素E,也有辅助抗癌的功效。
所以,隔夜茶或是冲泡时间过久的茶水,只要没有变质,是没有毒害作用的。
茶可以清洁皮肤,对于隔夜茶祛斑没有一定的答案。但是隔夜茶有很多的作用。
茶可以清洁皮肤。茶中含有的维生素、茶多酚对皮肤有保健作用,脸上因为上火起疹或皮肤瘙痒等,用剩茶水洗洗,的确能够光洁皮肤,避免斑痕和暗沉。
用剩茶洗头,可以缓解头皮湿气瘙痒。眼睛疲劳,红肿充血,也可以用剩茶水来洗洗。早晨,用味道没有明显改变的隔夜茶刷牙、漱口,能预防牙龈出血、杀菌消炎。骆少君说,过去的老人都知道用茶水来清洗小伤口。茶水还可以去异味,对末梢神经有辅助解挛作用,所以,用它泡脚可以助睡眠。
隔夜茶的作用:第一、隔过夜的茶可以起到止血的作用,如果受伤了就可以用隔夜的茶水涂在伤口处,可以加速血液的凝固,起到杀菌消炎的作用。
第二、隔夜茶可以起到一个很好的美容作用,不能喝的茶,或者不想喝的隔夜茶都可以用来洗脸,达到洗面奶的效果,这可以收缩毛孔,缓解面部油腻的现象。
第三、不想喝的隔夜茶还能用来泡脚,茶水可以治疗脚气。隔夜茶的用处可大着呢,不仅可以用来泡脚,还可用来洗头,隔夜茶可以消除人们头发中的头皮屑什么的,使头皮更加紧致,还可以促进头发的生长。用隔夜茶洗头发,洗的时间长了,头发自然就会变得浓密光亮。
第四、隔夜茶可以起到很好的防晒效果,茶中的类黄酮化合物还有抗辐射的作用,在夏天出门之前可以抹一些茶水在手边上能起到很好的防晒作用。
第五、隔夜茶还可以防口臭,茶一般都特别的清新可口,经常用茶漱口可以消除口臭,古代的人饭前都用茶水漱口才开始吃饭,由此看来,隔夜茶这个效果还是有历史渊源的。
第六、隔夜茶可以通便,早晨起床的时候喝一杯昨晚留下的茶水,可以帮助人通便、醒脑、减肥,一般来说,隔夜的茶水比刚泡的茶水更具有减肥的作用。
未变质的隔夜茶可以喝。
隔夜茶或是冲泡时间过久的茶水,只要没有变质,是没有毒害作用的。因此可以饮用。但夏季温度高,茶水易酸败变味,如果搁置了24小时以上,最好不喝,否则会引起腹泻。
茶过夜后最主要的变化是茶多酚的进一步氧化,颜色加深。一杯清澈碧绿的茶水,尤其是在气温较高的情况下放置久了,会失去绿色,增加黄色的程度。这是茶水中的茶多酚氧化形成黄红、红褐色的氧化产物,主要是茶黄素、茶红素、茶褐素等。这些产物是无毒的,不会对人体产生危害。
隔夜茶竟有这10大好处:1、抗癌、抗氧化:茶水放置时间长了会变为红褐色,这是由于茶多酚氧化成了红褐色的茶色素。研究表明,茶多酚和茶色素均有很强的抗癌、抗氧化作用,虽然说隔夜茶中维生素C的含量大大减少,但依然具有抗病作用。
2、止血:隔夜茶中含有丰富的酸素,可阻止毛细血管出血。如患口腔炎、舌痈、湿疹、牙龈出血等,均可用隔夜茶漱口治疗。疮口脓疡、皮肤出血也可用其洗浴。
3、明目:隔夜茶中的茶多酚有抗菌消炎作用,如果眼睛出现红丝,可以每天用隔夜茶洗几次。
4、止痒:用温热的隔夜茶洗头或擦身,茶中的氟能迅速止痒,还能防治湿疹。
5、生发:用隔夜茶洗头,还有生发和消除头屑的功效。如嫌眉毛稀落,每天可用刷子蘸隔夜茶刷眉,日子久了,眉毛自然变得浓密光亮。
6、固齿洁齿:隔夜茶茶水中的氟与牙齿的珐琅质钙化以后,会增强对酸性物质的抵抗力,减少蛀牙的发生;氟还能消灭牙菌斑,最好饭后两三分钟用茶水漱口。
7、除口臭:隔夜茶茶中含有精油类成分,气味芳香,清晨刷牙前后或饭后,含漱几口隔夜茶,隔夜茶可使口气清新,经常用茶漱口可消除口臭。
8、防晒:皮肤被太阳晒伤,可用毛巾蘸隔夜茶轻轻擦拭,因为鞣酸对皮肤有收敛作用,茶中的类黄酮化合物也有抗辐射作用。
9、去腥除油腻:隔夜茶还有特强的除腥气和除油腻的功效,吃虾蟹后用来洗手倍感清爽。
10、隔夜茶还可使睫毛变长:用棉棒蘸点隔夜茶水涂在睫毛上,会使睫毛变长变浓密。
隔夜茶之所以不宜用,是因为时间过久,维生素大多已丧失。但未变质的隔夜茶,在医疗上自有妙用,隔夜茶洗头不仅可以生发,还能除口臭等很多的用处哦。
一、抗癌,抗氧化;茶水放置时间长了会变为红褐色,这是由于茶多酚氧化成了红褐色的茶色素。研究表明,茶多酚和茶色素均有很强的抗癌、抗氧化作用。
二、止血;隔夜茶中含有丰富的酸素,可阻止毛细血管出血。如患口腔炎、舌痈、湿疹、牙龈出血等,均可用隔夜茶漱口治疗。疮口脓疡、皮肤出血也可用其洗浴。
三、明目;隔夜茶中的茶多酚有抗菌消炎作用,如果眼睛出现红丝,可以每天用隔夜茶洗几次。
四、止痒;用温热的隔夜茶洗头或擦身,茶中的氟能迅速止痒,还能防治湿疹。
五、生发;用隔夜茶洗头,还有生发和消除头屑的功效。如嫌眉毛稀落,每天可用刷子蘸隔夜茶刷眉,日子久了,眉毛自然变得浓密光亮。
六、固齿,洁齿;茶水中的氟与牙齿的珐琅质钙化以后,会增强对酸性物质的抵抗力,减少蛀牙的发生;氟还能消灭牙菌斑,最好饭后两三分钟用茶水漱口。
七、除口臭;茶中含有精油类成分,气味芳香,清晨刷牙前后或饭后,含漱几口隔夜茶,可使口气清新,经常用茶漱口可消除口臭。
八、防晒;皮肤被太阳晒伤,可用毛巾蘸隔夜茶轻轻擦拭。因为鞣酸对皮肤有收敛作用,茶中的类黄酮化合物也有抗辐射作用。
九、去腥去油腻;隔夜茶还有特强的除腥气和除油腻的功效,吃虾蟹后用来洗手倍感清爽。
十、通便;清晨起床后,喝一杯昨晚泡的隔夜凉茶,有通便、醒脑、减脂效果。
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