1、西湖龙井茶的功效与作用;
1、兴奋作用:茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。
2、利尿作用:西湖龙井茶由于咖啡碱和茶碱具有利尿的作用,所以对于治疗水肿、水滞瘤等方面有不错的功效。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。
3、强心解痉作用:咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效,能解除支气管痉挛,促进血液循环,是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。
4、抑制动脉硬化作用:茶叶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。所以经常饮茶的人当中,高血压和冠心病的发病率较低。
5、抗菌、抑菌作用:研究显示,西湖龙井茶中儿茶素对引起人体致病的部分细菌有抑制效果,同时又不致伤害肠内有益菌的繁衍,因此西湖龙井茶具备整肠的功能。茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌,能凝固细菌的蛋白质,将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病,如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓,外伤破了皮,用浓茶冲洗患处,有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛,用茶叶来治疗,也有一定疗效。
6、减肥作用:西湖龙井茶含有茶碱及咖啡因,可以经由许多作用活化蛋白质激酶及三酸甘油酯解脂酶,减少脂肪细胞堆积,因此达到减肥功效。茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物,能调节脂肪代谢,特别是龙井茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂,所以饮茶能减肥。
7、防龋齿作用:西湖龙井茶含有氟,其中儿茶素可以抑制生龋菌作用,减少牙菌斑及牙周炎的发生。茶所含的单宁酸,具有杀菌作用,能阻止食物渣屑繁殖细菌,故可以有效防止口臭。
8、抑制癌细胞作用:据报道,茶叶中的黄酮类物质有不同程度的体外抗癌作用,作用较强的有牡荆碱、桑色素和儿茶素。
西湖龙井的功效与作用,茶对人体功能特别大,经常饮用可以保持身体健康,茶已经成人们生活中不可缺少的一部分。但是也要注意喝茶的禁忌。
西湖龙井的功效与作用及禁忌:
西湖龙井茶的功效与作用一、抗菌消炎;把茶用作排毒的良药可以追溯到远古的神农时代(约公元前2737年前),神农尝百草,日遇七十二毒,得茶而解之之说,这在《史记·三皇本记》、《淮南子·修武训》、《本草衍义》等书中均有记载。
龙井茶之所以能抗菌是因为茶叶中含有茶多酚和鞣酸等物质,细菌的本身是由蛋白质构成的,茶多酚与细菌蛋白质相遇后,能凝固细菌的蛋白质,将细菌杀死。因此龙井茶对于抗菌消炎方面有很不错的功效。
龙井茶可用于治疗肠道疾病,如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。如果皮肤生疮、溃烂流脓,外伤破皮,用浓茶冲洗患处,有消炎杀菌作用。如果口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛,用茶叶来治疗,也有一定疗效。
西湖龙井茶的功效与作用二、缓解压力,减肥养颜;当代大部分都会遇到压力过大的问题,压力过大会导致失眠、皮肤暗淡无光。西湖龙井茶的一大特色就在于西湖龙井茶的香气,西湖龙井茶的香气有舒缓、放松心情的作用。所以经常和西湖龙井绿茶可以让人放松心情继而保护皮肤。
肥胖主要是因体内脂肪过多导致的,而茶叶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质能够帮助人们调节脂肪代谢,降低血液中的血脂及胆固醇,从而达到减肥效果。
龙井茶所含氨基酸、儿茶素、维生素C等成分,均比其它茶叶为多,营养丰富。长期饮用,可以提高皮肤的抗氧化能力。人们的皮肤很大部分都是暴露在空气中的,尤其是脸部,皮肤会跟空气中的氧气发生一些反应,让皮肤变暗、长色斑。西湖龙井茶中的营养物质可以减慢皮肤发生氧化反应的速率,达到抗衰老、美容养颜的作用。
西湖龙井茶的功效与作用三、抵抗癌细胞;对于现代人来说,癌症是健康的第一杀手。对于癌症,目前贯彻的是以预防为主的方针,科学家们从天然植物中提取和筛选新的防癌、抗癌剂,控制和减少癌症的发生。日本、中国、美国、加拿大、法国、俄罗斯、土耳其等国的科学家通过多年的科学试验,得出比较一致的结论:绿茶有比较强的抗癌,抗突变的作用。中国预防医学科学院营养与食品卫生研究所1986年曾对十七种茶叶进行比较试验,结果发现茶叶中含有的茶多酚可以阻断亚硝酸铰等多种致癌物质在体内合成,并具有直接杀伤癌细胞和提高机体免疫能力的功效。其中西湖龙井茶的阻断率最高,达96%,经常喝西湖龙井能够对胃癌、肠癌等消化系统癌症有抑制的功效,对皮肤及肺、肝脏癌也有抑制作用。
西湖龙井茶的功效与作用四、延缓衰老,益寿延年;早在二千多年前,《神农本草》一书中就已提出茶叶久服安心益气,轻身不老。人体新陈代谢过程中,如果过氧化,会产生大量自由基,使细胞老化。而SOD(超氧化物歧化)是自由基清除剂,能有效清除过剩自由基,阻止自由基对人体的损伤。西湖龙井茶中的儿茶素能显著提高SOD的活性,防止脂肪酸的过氧化,清除自由基,从而抵抗老化。此外,西湖龙井茶中的胡萝卜素和为维他命含量都比较丰富,这些物质也可以帮人体清楚自由基来延缓衰老,有效帮助人们抑制血管的老化,从而延年益寿。
西湖龙井茶的功效与作用五、提神醒脑,消除疲劳;茶叶中的咖啡碱能让人的中枢神经系统产生兴奋感,帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率,可以达到提神、消除疲劳的作用。
此外,龙井茶中还含有较多的嘌呤碱,可以缓解疲劳,提高思维能力,难怪良多作家、艺术家和科学家都喜好喝龙井茶。
西湖龙井茶的功效与作用六、利尿;龙井茶中含有的咖啡碱和茶碱具有利尿的作用,在治疗水肿、水滞瘤等方面有不错的功效。
西湖龙井茶的功效与作用七、降压降脂;茶叶中的茶多酚、维生素C和维生素P都是防治高血压的有效医药成分。茶多酚在改善毛细血管的功能和儿茶素化合物和茶黄素对血管转换酶的活性有着抑制作用,能够直接起到降低血压的作用。同时对于抑制动脉硬化、强心解痉方面都具有不错的作用。饮用龙井茶能防止血栓产生和预防动脉硬化。
西湖龙井茶的功效与作用八、强心解痉;咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效,能解除支气管痉挛,促进血液循环,是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。
西湖龙井茶的功效与作用九防龋齿、清口臭。
口腔中的龋齿病原菌在蔗糖存在时,会分泌出葡萄糖聚合酶,令蔗糖分解物葡萄锗聚合在该病原菌的周围,并附着在牙齿上,不断侵入牙内形成蛀孔。西湖龙井茶含有的茶多酚具有抑制葡萄糖聚合酶活性的作用,使葡萄糖不能聚合,有抑制生龋菌的作用,减少牙菌斑及牙周炎的发生。龙井茶含有的氟化物也能使牙齿表面的磷灰石形成氟磷灰石,变得更坚硬,抵抗病原菌的侵染。同时龙井茶含有的单宁酸具有杀菌作用,能阻止食物渣屑繁殖细菌,故可以有效防止口臭。
西湖龙井茶的功效与作用十、预防和治疗辐射伤害;对于现代人而言,生活中的辐射伤害越来越多。龙井茶含有的茶多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质锶90和钴60毒害的能力。据有关医疗部门临床试验证实,对于肿瘤患者在放射治疗过程中引起的轻度放射病,用茶叶提取物进行治疗,有效率可达90%以上;对血细胞减少症,茶叶提取物治疗的有效率达81.7%;对因放射辐射而引起的白血球减少症治疗效果更好。
喝西湖龙井茶有哪些禁忌:禁忌一、空腹饮茶;空腹饮茶:茶性入肺腑,会冷脾胃,等于引狼入室。我国自古就有不饮空心茶之说。空腹饮茶还会出现茶醉现象,空腹饮茶很伤胃。
禁忌二、饮烫茶;太烫的茶水对人的咽喉,食道和胃刺激较强。如果长期饮用太烫的茶水,可能引起这些器官的病变。另据国外研究显示,经常饮温度超过62oC茶者,胃壁较容易受损,易出现胃病的病症。饮茶的温度宜在56oC以下。
禁忌三、饮冷茶;温茶,热茶能使人神思爽畅,耳聪目明;冷茶对身体则有滞寒,聚痰的副作用。
禁忌四、喝浓茶;浓茶含咖啡因,茶碱多、刺激强,易引起头痛失眠。长期饮用过浓过量的茶汤易伤及脾胃。
禁忌五、冲泡时间太久;冲泡时间过长,茶叶中的茶多酚、类脂、芳香物质等可以自动氧化。不仅茶汤色暗、味差、香低,失去品尝价值;而且由于西湖龙井茶叶中的维生素C,氨基酸等因氧化而减少,使茶汤营养价值大大降低;同时由于茶汤搁置时间太久,受到周围环境的污染,茶汤中的微生物(细菌和直菌)数量较多,很不卫生。
禁忌六、冲泡次数过多;一般茶叶在冲泡3-4次后就基本上没有什么茶汁了。据有关试验测定,头开茶汤可含水浸出物总量的50%;二开茶汤含水浸出物总量的30%;三开茶汤则为10%;四开茶汤却只有1-3%;再多次冲泡就会使茶叶中的某些有害成分也被浸出,因为茶中的微量有害元素往往是在最后泡出。
一、白茶有清肝明目的功效;
白茶中含有丰富的维生素A,它被人体吸收后,可预防夜盲症和干眼病,很适合经常用眼的人。
二、白茶有清热解毒祛火的功效;
白茶含丰富多种氨基酸,性寒凉,具有祛暑解毒清热的功效,有退热的作用,还有类似抗生素一样的作用;白茶具有降火的作用,对牙痛也有很好的缓解作用。
三、白茶有降血脂降血糖降血压的功效;
每天喝白茶对高血脂、高血糖、高血压有很好的辅助治疗作用。长期喝白茶具有促进脂肪分解代谢、稳定血糖、稳定血压的作用。
四、白茶有缓解痛风症状的功效;
中医把白茶作为治疗痛风的偏方,长期喝白茶可以降低血尿酸,对痛风的症状有一定的缓解的作用。
五、白茶有保肝护肝的功效;
白茶富含黄酮类的天然物质,对酒精肝、脂肪肝、肝纤维化以及肝硬化,具有一定的保健功效。另外,酒后喝一些白茶也有减轻宿醉的作用。
六、白茶有抗辐射抗氧化抗癌的功效;
白茶中含有防辐射物质,能减轻电视电脑辐射对人体的危害。白茶抗氧化的作用也很好,可以帮助祛除体内的自由基,白茶中的有益成分对某些癌症具有一定的抑制作用。
另外,白茶不适宜老年人、脾胃寒凉的人饮用。
白茶是轻微发酵茶,属于中国茶类里的珍品。白茶存放时间越长价值越高,有较多的保健作用。
普洱茶是产自于中国云南省普洱地区的一种茶叶,是中国著名的茶叶,普洱茶均有护胃养胃、防癌抗癌、防止龋齿和延缓衰老的功效与作用。
普洱的功效与作用:一、护胃养胃;
甘滑、醇厚的普洱茶进入人体肠胃形成的膜附着于胃的表层,对胃产生有益的保护层,长期饮用普洱茶可起到养胃、护胃作用.
二、防癌抗癌;
普洱茶中的茶多酚可以吸收外界辐射,也可以明显抑制癌细胞的生长,对防癌抗癌有明显效果。
三。防治龋齿;
普洱茶中含有许多生理活性成分,具有杀菌消毒的作用,湖南医科大学曹进教授用普洱健齿茶进行抑制变形球菌附着能力试验,发现普洱健齿茶具有抗菌斑形成的作用,浓度1%时效果最佳.
四、延缓衰老;
茶叶中儿茶素类化合物具有抗衰老的作用,普洱茶在加工过程中,大分子多糖类物质转化成了大量新的可溶性单糖和寡糖,维生素C成倍增加,这些物质对提高人体免疫系统的功能发挥着重要作用,起到了养生健体、延年益寿的效果。
苦丁茶喝上去虽然有点苦味,但是苦丁茶的作用却不小。喝苦丁茶可以起到消暑的作用,可以起到明目的作用,而且苦丁茶还具有抗癌的功效,所以常把苦丁茶叫做是保健茶,减肥茶以及降压茶的称号。总之,可以列举的功效还有很多。
苦丁茶的功效与作用(一):散风热,清头目,除烦渴。用于头痛、齿痛、目赤、热病烦渴、痢疾。消食化痰,除烦止渴,利二便,去油腻,散肝风,治耳鸣耳聋,活血脉,凉子宫。
苦丁茶的功效与作用(二):苦丁茶具有降血压、降血脂、降低胆固醇和清暑解毒、消炎杀菌、健胃消积、提神醒脑、明目益思等功效、为凉肝散风、止痛消炎良药。对治疗高血压、肥胖症、口腔炎、咽喉炎等疗效显著;
苦丁茶的功效与作用(三):对急性胃炎、感冒、肚痛、痧气、疟疾、便秘等有较好疗效;
苦丁茶的功效与作用(四):对鼻咽癌、食道癌有抑制作用;
苦丁茶的功效与作用(五):煮水外洗能治疗多种皮肤病及烫伤等;如果把它当作茶泡饮,其滋味甘凉、生津止渴、先苦后甘,回味持久,故被人们誉称为绿色黄金、益寿茶、美容茶。
现在我们了解到了苦丁茶的作用,也就知道了像高血压患者,高血脂患者,可以选择长期的喝苦丁茶,就能为其起到降血压,降血脂的作用。除此之外,苦丁茶还有美容,减肥的效果,所以苦丁茶也成为了女性朋友们比较青睐的茶。
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