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女性健康:按季选茶好处多 女人泡对茶更健康

2020-10-16

茶叶已经成为人们生活中不可或缺的饮品。茶叶不仅有益心血管健康,还能预防癌症,延缓衰老。茶叶中含有的茶多酚、咖啡碱、脂多糖、多种维生素等能够起到保健和药理作用。

喝茶的6大好处:

1、保持身材。

茶叶中的咖啡碱能促进胃液分泌,帮助消化,增强人体对脂肪的分解能力。定期饮茶可以缩减腰围,降低身体质量指数(BMI),从而有助于预防糖尿病和心脑血管疾病。

2、改善记忆力。

茶多酚有助于大脑进行局部调节,改善记忆力,提高学习效率。喝茶可以预防和治疗神经系统疾病,尤其是老年认知障碍症。此外,咖啡碱能促使中枢神经兴奋,有提神、益思、清心的效果。

3、提高肌肉耐力。

茶叶中含有一种名为"儿茶素"的抗氧化剂,可以增加身体燃烧脂肪的能力,改善肌肉耐力,有助于对抗疲劳,增加体育锻炼的时间。常喝绿茶,效果最为显著。

4、提高骨密度。

虽然茶叶中含有咖啡因成分,会促进钙随排尿流失,但含量极低。即便是咖啡因含量颇高的红茶,每杯也只有30~45毫克。

5、抵御辐射。

茶多酚及其氧化物可以吸收一些放射性物质,保护细胞不受辐射伤害,对于修复受损细胞也有帮助。茶叶提取物可治疗肿瘤患者在放射治疗过程中引起的轻度放射病,治疗辐射导致的血细胞、白血球减少,效果很好。

6、抵抗紫外线。

茶多酚是水溶性物质,用茶水洗脸能清除面部油腻,收敛毛孔,具有消毒、灭菌、抗皮肤老化的作用,还有助于减少日光中紫外线对皮肤的损伤,是天然的"防晒霜"。

其实,茶叶中含量更多的是有助于减少钙流失的物质,包括氟元素、植物雌激素类物质和钾元素。常喝茶的人骨密度较高,髋关节骨折机率更低。

按季节选茶才能喝的健康

1、春夏季节应多喝绿茶。春天适合喝信阳毛尖和碧螺春,这两种绿茶都有生发作用,可以缓解春困;

2、夏天喝绿茶能清热解毒、降低血脂。

3、秋天最该喝青茶,乌龙茶介于绿茶、红茶之间,茶性平和,而且不寒不温,非常适合秋天饮用,可以兴奋神经,使人神清气爽。

4、黑茶冬天喝最适合,尤其是熟普洱茶,茶性温和,冬天饮用最为合适。冬天寒气重,是阳气闭藏的季节,熟普洱可以生热暖胃。

另外,普洱茶还具有一定的控制体重的作用。用低热量的普洱茶,代替日常的甜饮料,可以控制热量摄入。

女人喝茶要分体质

中国的茶分为绿茶、红茶、黄茶、白茶、青茶、黑茶六大类。6大茶类茶性不同,对人体的影响也不同。

1、红茶性温,适合胃寒、手脚发凉、体弱、年龄偏大者饮用。

2、绿茶性寒,适合体质偏热、胃火旺、精力充沛的人饮用,绿茶有很好的防辐射效果,非常适合常在电脑前工作的人。

3、黄茶性寒,功效也跟绿茶大致。

4、白茶性凉,适用人群和绿茶相似,但"绿茶的陈茶是草,白茶的陈茶是宝",陈放的白茶有去邪扶正的功效。

5、青茶(乌龙茶)性平,适宜人群最广。

6、黑茶(普洱茶)性温,能去油腻、解肉毒、降血脂,适当存放后再喝,口感和疗效更佳。

茶要泡对、喝对才养生

泡茶要控制好茶水比例,不能太浓,淡茶益于养生。

1、乌龙茶也喜欢沸水,泡茶用量相对较多,以紫砂壶为例,需要半壶茶半壶水,可冲泡5~6次。m.cY316.COm

2、冲泡绿茶时,水温以80℃为宜,2~3分钟就好,3克绿茶冲水150毫升,浓淡最适中。

3、黄茶、白茶的冲泡方法与绿茶相似。而红茶最好用沸水冲,还要多泡一会,以5分钟为宜,有助于红茶内黄酮类保健物质的溶出,香气更浓,保健效果也更好。

4、以普洱茶为代表的黑茶需要洗茶,第一次冲泡前,要用开水浸泡10秒,倒掉后再正式冲泡,这样做可以滤去杂质,让茶味更香醇。

一天三杯茶最合适。

人一天喝3杯茶最合适。第一杯是早茶,适合早饭后9点到10点饮用,可以起到提神、排毒、抗疲劳的作用,早茶最宜选花茶。

第二杯是午茶,在午饭或午觉后的1点到3点饮用最好。午茶可以适当浓一些,绿茶具有抗氧化、清除自由基、抗病毒等保健功能,最为合适。

第三杯是晚茶,适合晚饭后6点到7点喝,红茶有降血脂、助消化的功效,是晚茶的最佳之选。

饭后1小时再喝茶。

喝绿茶时,最好现泡现喝,如果温度过高或时间过久,茶汤就会变黄,芳香也会挥发殆尽。即使现喝,也要等水温不烫后再喝。

喝茶最好在餐后半小时至1小时后再喝。饭后直接喝茶,会妨碍人体对铁质和蛋白质的吸收。

睡前也要少喝茶,以免失眠。喝茶后别嚼茶渣,可能含有微量的铅、镉等重金属元素以及不溶水性农药,有潜在风险。

精选阅读

饮茶对健康有好处


饮茶有益健康

每天上午的巳时(09:00至11:00)

下午的申时(15:00至17:00)

是喝茶,品茶最理想的时间。

爱茶的朋友们从今天开始,好好喝茶,

养成在有益健康的时辰喝茶。

饮茶有益健康,首先要了解茶叶的成分。茶叶到底有哪些物质在发挥作用,以帮助人体增进健康呢?据成就的科学研究资料,茶叶的化学成分有500种多,其中有机化合物达450种以上,无机化合物约有30种。就已知的化学成分,大部分都与人体的健康和治病的药物有关系,它们的功能可分为营养作用和药理作用两方面。茶叶中的成分归纳起来可分为75-80%的水分和20-25%的干状物质两大部分。但是就在这25%的干状物质中含有众多天然营养元素,主要是质物蛋白质、氨基酸、生物碱、茶多酚、矿物质、类脂类、维生素、有机酸、糖类、酶类、芳香物质、天然色素等。这些都是茶叶产生其色香味的源泉,当然更重要的是我们在饮茶时从中所获得的能量。

从古至今,炊茶的习惯已经发展成为现代人健康生活的一个重要部分。在品茶中,视觉、味觉、嗅觉等都被打开,让人充分体会到身心那愉悦的状态,这种由内而外的喜悦心情让我们充满正能量,坦然面对一切,对末来无限向往……。

黄茶对健康有什么好处


生津止燥

黄茶味道甘甜,具有清热生津、润燥的功效。西医认为春天的食物应该“干燥而不油腻”。黄茶不冷不热,符合这一特点。春天的天气很无聊,经常伤害人的阴和体液,很可能使皮肤干燥、鼻子干燥、口干舌燥,甚至出现嘶哑的声音和咳嗽。春天喝黄茶不仅能消除体内的余热,还能使身体焕然一新。此外,还能滋养干燥,改善“秋燥”引发的各种疾病。

保持脾胃

黄茶属于沤茶,在发黄过程中会产生少量消化酶。所谓消化酶是一种区分体内食物并促进营养物质消化和吸收的酶。食物能否被完全消化和吸收取决于消化酶的数量。因此,经常喝黄茶可以促进消化和吸收,有益于脾胃的健康。对于消化不良、厌食、超重和消瘦的人来说,黄茶是一种通常适合饮用的黑白茶。

预防食道癌

黄茶富含茶多酚、氨基酸、可溶性糖、维生素等营养成分。经常饮酒对预防食管癌有一定的作用。

黄茶的贮藏方法

保存黄茶时,可将保鲜剂放入袋泡茶中密封隔绝大气;将含水量控制在一定范围内,最佳含水量约为7%。在正常条件下,茶叶宜保持在5~6℃(保持温度在5℃左右),无“发酵”或轻度“发酵”的茶叶品质较好。由于茶叶的氧化速度在低温或常温下可以减慢,所以陈化非常简单,从而影响了黄茶的质量。因此,可以将茶叶装入铝箔袋中,然后放入易拉罐中,然后将干净的塑料袋放入其中并扎紧,间接放入冰箱中存放,注意防止茶叶与其他食物一起冷藏,防止茶叶吸收异味。注意:文贵正在分享,如果您触摸版权结果,请联系并删除。

补肾中药茶 男性健康补肾茶饮


标题:补肾中药茶 什么中药泡茶能补肾

补肾中药茶越来越受到很多职业男性的喜爱,认为这样不仅不会失去面子,同时又默默的起到了补肾的作用,一举多得。补肾是众多男性都关心的问题,不仅仅能够提高性能力有助于夫妻关系的和谐,同时还具有强健腰膝的作用,令身体越来越健康。今天,就来和大家一起说说补肾中药茶有哪些,一起来看看吧!

补肾中药茶

老中医告诉我们,身体出现肾虚的情况并不是一朝一夕所造成的,他是由于长时间的不科学生活习惯或者是饮食习惯所导致的。所以说,日常生活中想要达到补肾的作用,那么一定不能够立即就服用大补的药材,而是应该进行慢慢有耐心的调养,这样才能够在身体健康的情况下起到补肾的作用。具体的补肾中药茶如下:

第一:菟丝子茶

菟丝子是一种常见的中药材,服用之后具有很好的壮阳补肾的作用。除了直接煎汤服用之外,用来泡茶也是非常不错的养生选择。

可以将菟丝子捣碎和适量的红茶一起用开水进行冲泡,随后加入适量的红糖,大约十分钟之后就可以直接服用茶水了。这种方法具有很好的补肾补阳的功效,对于一些阳痿、遗精等症状具有很好的效果。如果男性出现了性能力下降以及不孕不育等等情况,服用这道菟丝子茶是一个非常不错的选择,同时还具有名目以及延年益寿的功效。

第二:杜仲茶

杜仲也是一种具有补肾功效的中药材,除了煎汤的服用方法之外,泡茶也是最近非常流行的一种服用方法。可以将杜仲叶子切碎,然后和茶叶一起放入茶杯中用开水冲泡,十分钟之后就能够服用了。这道茶饮具有很好的补肝肾以及强健筋骨的作用,并且还能够提高性能力,非常适合一些肝肾阳阳虚所引起的各种阳痿以及早泄还有高血压、心脏病的情况。如果能够坚持长期服用,那么还具有延年益寿以及抗衰老的作用。

第三:益智仁茶

将益智仁彻底的碾碎,随后和茶叶一起放入杯子之中用开水冲泡,随后当做茶饮来服用。这道方子具有很好的温肾益气的作用,同时对一些由于肾元不足所引起的各类型问题治疗效果很好,例如阳痿、不举、性欲低下还有失眠多梦以及心烦气躁的情况。

第四:虾米茶

将虾米和红茶按照10比3的比例准备好,然后将两种食材一起放入杯子之中冲泡,大约十五分钟之后就可以开始服用了。这道茶饮在沿海地带非常的流行,是很多渔民非常喜爱的日常茶饮之一。经常服用虾米茶,能够很好的起到温肾壮阳功效。老中医建议,在服用虾米茶的时候最好能够一直反复的冲泡,等到没有味道的时候直接将虾米还有茶叶一起吃掉,这样才能够保证效益最大化。

第五:杞灵茶

这是一种壮阳补肾的古方之一,方法制作简单,病情见效也非常的快,大约一个月左右就能够看到非常不错的效果。

将峪灵芝、枸杞还有红茶准备好,然后经所有的食材一起放入杯子之中,随后加入开水冲泡,盖上盖子焖制两分钟左右就可以服用了。注意,每天只需要放一次的原料就可以了,建议能够反复的冲泡,等到泡出来的水无色无味之后就可以换过新的。

第六:核桃蜜茶

将核桃仁以及红茶捣碎成为碎末之后用开水冲泡,服用之前加入蜂蜜。这道方子具有很好的温肾养气的作用,对于一些遗精还有房事底下具有很好的治疗效果。

第七:何首乌茶

将何首乌放入杯子之中进行冲泡,服用之后能够很好的保健肝肾,经常服用能够很好的补充精血,同时头发也会更加的乌黑,皮肤也会越来越好,具有很好的滋补身体以及美容养颜以及延年益寿的功效。

第八:菊花茶

将句话放入开水之中冲泡然后服用,具有很好的平肝解毒以及明目益气的作用。另外,很多人将菊花茶认为是一种具有延年益寿功效的饮料,这是一种正确的认识,所以在日常生活中可以适当的多喝一些菊花茶或者是菊花粥等等。

第九:龙眼茶

将龙眼肉放入锅中隔水蒸熟,然后用开水进行冲泡作为茶饮服用,能够很好的补气血、去除烦躁以及保健肝肾,具有很好的滋补作用,经常服用还能够起到延年益寿的功效。

第十:人参茶

将人参切薄片用开水冲泡,然后代替茶来服用。人参是一种大补的药材,服用之后不仅能够补肝肾、脾胃以及肺部,同时还具有提高智力的作用。所以说,补肾中药茶有哪些,人参茶是一个非常不错的选择。

以茶入枕对健康的种种好处


大家都知道,茶的功效有很多,其中就有明目清心,清热去火等功能。茶可以喝,以茶入枕,自然也可以。葛洪在《肘后备急方》里面提到用药枕来保护脑,来预防卒中风的发生。唐代著名医学家孙思邈的《千金方》中记载:“以茶入枕,可明目清心,通经络,延年益寿。”并且还附上了制作方法:采好茶一斗,使之变色,然后做成枕头。古代诗人陆游就终生使用茶枕,80岁仍耳聪目明。

中医认为,茶清香发散,醒神开窍。这也很好理解,夜晚安睡的时候,头底的茶叶散发出清新的香味,调节中枢神经,改善睡眠质量,随着一呼一吸的疏散,茶叶中的有效成分被人体吸收,达到明目健脑、帮助睡眠的效果。

茶枕的保健功效不言而喻。但是,需要谨记的是,只有好的茶枕才能有好的功效。如果用低价买回来粗制滥造的茶枕,不但没有清心明目、安眠的功效,很可能会适得其反,有碍睡眠,也容易引起呼吸系统的疾病。

那么,怎样的茶枕才是好茶枕呢?我们先从茶枕的构造说起。枕头一般由枕芯和枕套两部分构成,枕芯内填充一定数量的茶叶,即为茶枕。正规的茶枕,往往选用当年新采的茶叶经过特殊工艺处理作为填充物。这样的茶枕,茶叶不易变碎,茶末较少,且不外露枕芯,上下两面还加上一定厚度的优质树脂棉,因此不会硌头。枕头具有一定的高度,使得人血液循环顺畅而自然。

枕面最好选用织得比较密的纯棉面料,夹层加树脂棉,使用更舒适,而且有些人夜晚常常盗汗或本身容易出汗,若用普通的枕头,容易滋生一些病原微生物、螨虫、灰尘等,诱发支气管哮喘症和皮肤病,就这些方面来讲,纯棉面料的枕套比其他的要更卫生,更健康。

枕芯用新茶最好,但是厂家为了追求利益,很可能将隔年茶或者品质很差的茶叶充入其中。所以,购买的时候一定要谨慎选择,茶枕质量好坏从价钱上也可看出一二:如果50元钱能买到5斤重的茶枕,那茶自然品质不佳。如果枕芯里面是陈茶分量会较重,有陈腐味。用鼻细闻,也能知道大概。

除茶叶外,为了凸显不同的养生特色,很多商家还添加玫瑰花、玉兰花、茉莉花等,作用不尽相同,大家可以根据自己的需要,选择适合自己的那款茶枕。也可以自己制作茶枕,选枝叶粗大的铁观音茶叶做原材料,绿茶芽叶细嫩,不易操作,故不是最佳选择。将冲泡后的铁观音茶保留,阴干,积攒足够量,即可做成枕芯,放入枕头里,四周用棉花或者荞麦蓄满即可。

茶枕使用后,注意平时勤洗枕巾枕套,每两周将枕芯拿到通风干燥处晾晒1小时左右。这样既能杀菌消毒,还能保留茶香。一般自制的茶枕三个月左右换一次枕芯。

怎样喝茶更健康?


1、选对茶:比如红茶养胃,绿茶提神,乌龙减肥,普洱茶消食等,要根据自己的体质和需要喝茶,这样才能做到有益身心。

2、选好茶:茶的品质有好有差,一般来说,好茶对饮茶者益处多多,而比较差的茶叶非苦即涩,口感差是其次,喝坏了肠胃那才是重要的。

3、会喝茶:除了用好茶具,科学沏泡之外,不要喝霉变茶,不要喝空腹茶,也不要喝隔夜茶,尽量不要在睡觉前喝浓茶。一般来说,喝新茶比较好,但有时陈茶也是可以引用的,比如陈红茶、陈普洱,治疗肠胃病就很有效

4、看时间:早起适合喝红茶,因为其属于发酵茶,性格温和,不会刺激尚未苏醒的身体;白天适合喝绿茶,有助提神醒脑;晚饭后则首推乌龙茶,既有助消食,又不会影响晚上的睡眠。

5、看地域:中国茶叶质量监督检验中心主任则更提倡按地域喝茶,因为一方水土养育一方人。一般来说,本地产什么茶就喝什么茶。比如广东、福建人多喝乌龙茶;少数民族地区则喜喝砖茶。

6、看体质:比如体热的人适合绿茶,肠胃不好最好选发酵茶。某位中医药专家很会喝茶,如春天易上火,就喝绿茶;心情不好时则饮花茶,疏肝调气;舌苔厚、肚子涨、消化不太好时则会泡一杯乌龙或者铁观音这类半发酵茶,以助祛湿。

温馨提示:空腹饮茶对人体有伤害

空腹饮茶会对胃肠产生直接的刺激作用。另外空腹喝茶,会使消化液被冲淡、稀释,影响消化。同时空腹的时候,茶里边咖啡因这些物质,容易被吸收,也容易导致醉茶的现象。

茶:“泡”得健康,才能喝得健康


不同的茶叶品类,尤其其制作工艺、发酵程度、茶叶鲜嫩程度等的不同,其冲泡品饮的方式也略有不同。而我们在喝茶时想要品出好滋味,收获健康,就需要我们懂得这些茶品的冲泡知识,方能泡出健康来。

绿茶——现泡现喝 绿茶之所以具有抗氧化、清除自由基、抗衰老、抗病毒等保健功能,主要是因为茶叶中的多酚类物质。如果冲泡温度过高或时间过久,多酚类物质就会被破坏,茶汤不但会变黄,其中的芳香物质也会挥发散失。 一般来说,绿茶冲泡水温以80℃为宜,水初沸即可。冲泡时间以2—3分钟为好,最好现泡现饮。绿茶与水的比例要恰当,以1:50为宜,常用3克茶叶冲水150毫升,冲泡出来的绿茶汤浓淡适中。黄茶和白茶的冲泡方法与此接近。

红茶——泡久些更健康 因发酵程度的不同,红茶反而可以通过高水温浸泡促进黄酮类保健物质的有效溶出,不但让滋味和香气更浓,还能更好发挥地它的保健功能。因而泡红茶最好用沸水,泡得久些更好。一般来说,5分钟最佳。红茶冲泡的用水量与绿茶相当。功夫红条茶可冲泡3次—4次,红碎茶则可冲泡1次—2次。 乌龙茶——茶要多放 乌龙茶冲泡时水温也以沸水为宜。乌龙茶的泡茶用量较多,一般以10克为宜,约装满紫砂壶容积的一半。乌龙茶可冲泡5—6次,时间可由短到长,以2—5分钟为宜。

黑茶——重点在洗茶 黑茶属于后发酵茶类,原料较为粗老。黑茶的特征在于“越陈越香”,须经历较为剧烈的沸水冲泡过程,才能使所含成分充分溶出。散茶容易出味儿,而紧压砖茶还要经过烹煮。第一次冲泡黑茶,要用10秒钟快速洗茶,即先把茶叶放入杯中,倒入开水,过一会儿把水倒掉,再倒入开水,盖上杯盖。这样不仅滤去了茶叶的杂质,而且更香醇。后续冲泡时间常为5分钟。

女性喝茶好处多,但要喝对才养生


导语:喝茶对人们好处很多,一些老年人就有喝茶的习惯,喝茶对女性好处也很多,但是不是随便喝茶,要喝对茶才养生。

女性喝茶好处多

茶叶已经成为人们生活中不可或缺的饮品。茶叶不仅有益心血管健康,还能预防,延缓衰老。茶叶中含有的茶多酚、咖啡碱、脂多糖、多种维生素等能够起到保健和药理作用。

喝茶的6大好处:

1、保持身材

茶叶中的咖啡碱能促进胃液分泌,帮助消化,增强人体对脂肪的分解能力。定期饮茶可以缩减腰围,降低身体质量指数(BMI),从而有助于预防糖尿病和心脑血管疾病。

2、改善记忆力

茶多酚有助于大脑进行局部调节,改善记忆力,提高学习效率。喝茶可以预防和治疗,尤其是老年认知障碍症。此外,咖啡碱能促使中枢神经兴奋,有提神、益思、清心的效果。

3、提高肌肉耐力

茶叶中含有一种名为“儿茶素”的剂,可以增加身体燃烧脂肪的能力,改善肌肉耐力,有助于对抗疲劳,增加体育锻炼的时间。常喝绿茶,效果最为显著。

4、提高骨密度

虽然茶叶中含有咖啡因成分,会促进钙随排尿流失,但含量极低。即便是咖啡因含量颇高的红茶,每杯也只有30~45毫克。

5、抵御辐射

茶多酚及其氧化物可以吸收一些放射性物质,保护细胞不受辐射伤害,对于修复受损细胞也有帮助。茶叶提取物可治疗肿瘤患者在放射治疗过程中引起的轻度放射病,治疗辐射导致的血细胞、白血球减少,效果很好。

6、抵抗紫外线

茶多酚是水溶性物质,用茶水洗脸能清除面部油腻,收敛毛孔,具有消毒、灭菌、抗皮肤老化的作用,还有助于减少日光中紫外线对皮肤的损伤,是天然的“霜”。

其实,茶叶中含量更多的是有助于减少钙流失的物质,包括氟元素、植物雌激素类物质和钾元素。常喝茶的人骨密度较高,髋关节机率更低。

按季

什么茶更健康?喝茶18问


喝什么茶对健康更有利?

喝什么茶对健康更有利,不能用一句话来作简单的回答,也就是说,各种茶叶的营养、药效成分有一定差异,可适合不同身体条件的人们饮用。比如身体比较虚弱的人,喝点红茶,在茶中添加点糖和奶,既可增加能量又能补充营养。青年人正处发育旺盛期,以喝绿茶为好。妇女经期前后以及更年期,性情烦躁,饮用花茶有疏肝解郁、理气调经的功效。身体肥胖、希望减肥的人,可以多喝些乌龙茶、沱茶等。常年食牛羊肉较多的人,可以多喝些砖茶、饼茶等经过后发酵的紧压茶,有助于脂肪食物的消化。经常接触有毒害物质的工作人员,可以选择绿茶作为劳动保护饮料。脑力劳动者、军人、驾驶员、运动员、歌唱家、广播员、演员等,为了提高脑子的敏捷程度,保持头脑清醒、精神饱满,增强思维能力,判断能力和记忆力,可以饮用高档绿茶,诸如各种名优绿茶之类。

如果单从各种茶叶营养成分和药效成分的含量比较而言,高级绿茶优于其他茶类。如维生素C、B1和B2,磷、钾、锌等矿物质,茶多酚等物质,其含量通常都是高级绿茶高于其他茶。因此,从营养保健的角度而言,喝高级绿茶更有利于健康。

一天喝多少茶为宜?

饮茶量的多少决定于饮茶习惯、年龄、健康状况、生活环境、风俗等,因素。一般健康的成年人,平时又有饮茶习惯的,一日饮茶12克左右,分3-4次冲泡是适宜的。对于体力劳动量大、消耗多、进食量也大的人,尤其是高温环境、接触毒害物质较多的人,一日饮茶20克左右也是适宜的。油腻食物较多、烟酒量大的人也可适当增加茶叶用量。孕妇和儿童、神经衰弱者、心动过速者,饮茶量应适当减少。

喝浓茶好不好?

所谓浓茶是指泡茶用量超过常量(一杯茶3-4克)的茶汤。浓茶对不少人是不适宜的,如夜间饮浓茶,易引起失眠。心动过速的心脏病、胃溃疡、神经衰弱、身体虚弱胃寒者都不宜饮浓茶,否则会使病症加剧。空腹也不宜喝浓茶,否则常会引起胃部不适,有时甚至产生心悸、恶心等不适症状,发生"茶醉"。出现"茶醉"后。可以吃一、二颗糖果,喝点开水就可缓解。 但浓茶也并非一概不可饮,一定浓度的浓茶有清热解毒、润肺化痰、强心利尿、醒酒消食等功效。因此遇有湿热症和吸烟、饮酒过多的人,浓茶可使其清热解毒、帮助醒酒。吃了肉食过多油腻过重的食物,浓茶有助消食去腻。口腔发炎、咽喉肿疼的人,饮浓茶有消炎杀菌作用。

隔夜茶能喝吗?

过去曾有一种传说,认为隔夜茶喝不得,喝了容易得癌症,理由是认为隔夜茶含有二级胺,可以转变成致癌物亚硝胺。其实这种说法是没有科学根据的,因为二级胺广泛存在于多种食物中,尤以腌腊制品中含量最多,就拿面包来看,通常含有2mg/kg的二级胺,如以面包为主食为例,每天从面包中食进的二级胺就有1-1.5mg。而人们通过饮茶从茶叶中食进的二级胺只有主食面包的40%,可见是微不足道的。况且,二级胺本身并不是致癌物,必须有硝酸盐存在才能形成亚硝胺并达到一定数量级才有致癌作用。饮茶可以从茶叶中获得较多的茶多酚和维生素C,它们都能有效地阻止人体内亚硝胺的合成,是亚硝胺的天然抑制剂。因此饮茶或隔夜茶是不会致癌的。

但是,从营养卫生的角度来说,茶汤暴露在空气中,放久了易滋生腐败性微生物,使茶汤发馊变质。另外茶汤放久了茶多酚、维生素C等营养成分,易氧化减少。因此,隔夜茶虽无害但一般情况下还是随泡随饮为好。

市场上的罐装茶水饮料,是添加了抗氧化剂并经过严格灭菌而制成的,与其他冷饮料一样,饮用是安全的。

一杯茶冲泡几次为宜?

茶类不同耐泡程度不一,人们日常生活中,常有这样的体会非常细嫩的高级茶并不耐泡,一般冲泡2次也就没什么茶味了。普通红绿茶常可冲泡3-4次。茶叶的耐泡程度与茶叶嫩度固然有关。但更重要的是决定于加工后茶叶的完整性。

加工越细碎的,越容易使茶汁冲泡出来,越粗老完整的茶叶,茶汁冲泡出来的速度越慢。但无论什么茶,第一次冲泡浸出量都能占可溶物总量的50%以上,普通茶叶第二次冲泡一般为30%左右,第三次为10%左右,第四次只有1-3%。从营养的角度来看,茶叶中的维生素C和氨基酸,第一次冲泡后,就有80%被浸出,第二次冲泡后,95%以上都已浸出。其他有效成分如茶多酚、咖啡碱等也都是第一次浸出量最大,经三次冲泡后,基本达到全量浸出。由此可见,一般的红、绿、花茶,冲泡次数通常以三次为度。乌龙茶因冲泡时投茶量大,可以多冲泡几次;以红碎茶为原料加工包装成的袋泡茶,由于易于浸出,通常适宜于一次性冲泡。

家中有多种茶叶,如何安排饮用?

有些人在一天之中,不同时间饮用不同的茶叶,清晨喝一杯淡淡的高级绿茶,醒脑清心;上午喝一杯茉莉花茶,芬芳怡人,可提高工作效率;午后喝一杯红茶,解困提神;下午工间休息时喝一杯牛奶红茶或喝一杯高级绿茶加点点心、果品,补充营养;晚上可以找几位朋友或家人团聚一起,泡上一壶乌龙茶,边谈心边喝茶,别有一番情趣。这种一日饮茶巧安排,你如果有兴趣,不妨也可试一试。

为什么有人喜欢用枸杞子、西洋参、白菊花、桔皮、薄荷等加在茶叶中泡茶喝?

用枸杞子泡茶,有滋补抗衰的作用。《本草经疏》对枸杞子之功效作过较全面的论述:"枸杞子,润而滋补,兼能退热,而专于补肾、润肺、生津、益气,为肝肾真阴不足、劳乏内热补益之要药。老人阴虚十之七八,故服食家为益精明目之上品"。枸杞子泡茶喝,不但对肝肾阴虚所致的头晕目眩、视力减退、腰膝酸软、遗精等久服甚效,而且对高血脂、高血压、动脉硬化、糖尿病等也有一定的疗效。

用西洋参片泡茶喝,可以利用西洋参味甘辛凉的性质,调整茶味,而且西洋参补阴虚效果甚佳。这种西洋参茶常有良好的益肺养胃、滋阴津、清虚火、去低热的功效。用白菊花泡茶喝,可发挥白菊花平肝潜阳、疏风清热、凉血明目的功效,而且白菊花清香味甘,泡茶喝可增进茶汤香味,适口性好。

用桔皮泡茶喝,可以利用桔皮宽中理气、消痰止咳的功效,桔皮泡绿茶,可去热解痰、抗菌消炎,故咳嗽多痰者饮之有益。

用薄荷泡茶喝,可以利用薄荷中薄荷醇、薄荷酮的疏风清热作用,而且泡茶喝之有清凉感,是清热利尿的良药。

孕妇、儿童能否喝茶?

孕妇、儿童一般都不宜喝浓茶,因过浓的茶水中过量的咖啡因会使孕妇心动过速,对胎儿也会带来过分的刺激,儿童也是如此。因此一般主张孕妇、儿童宜饮淡茶,通过饮些淡茶,可以补充一些维生素和钾、锌等矿物质营养成分。儿童适量饮茶,可加强胃肠蠕动,帮助消化;饮茶有清热降火之功效,避免儿童大便干结造成肛裂。另外,儿童饮茶或用茶水漱口还可以预防龋齿。

经常接触射线者多喝茶有什么好处?

如果你是一位放射科医师,或是一位接受放射治疗的病人和经常接触射线的科研工作者,因一定剂量射线对人体是有危害的,常会引起血液白细胞减少,免疫力下降。科学研究表明,茶叶中的茶多酚等成分都能增强人体的非特异性免疫功能,升高血液中的白细胞数量。因此,饮茶是一种理想而简便的抗辐射损伤的方法,经常接触射线的工作者和病患者,接触前后多饮些绿茶肯定是有益的。看电视,虽然辐射量是极微的,但从预防为主的角度来说,看电视的同时喝杯茶肯定也是有好处的。

如何用茶止痢?

茶叶中的茶多酚类物质对多种病菌有杀灭或抑制的功效,因此可以用茶叶来治疗细菌性痢疾。做法是先将绿茶研成粉末,将3克茶叶末用温茶水送服后,继续饮用些茶水,一日三次,以获得较好的疗效。

能用茶水服药吗?

能否用茶水服药,不能一概而论。在多数情况下不主张用茶水服药,尤其是某些含铁剂(硫酸、亚铁、碳酸亚铁、枸橼酸铁胺等)、含铝剂(如氢氧化铝等)、酶制剂(如蛋白酶、淀粉酶等西药遇到茶汤中多酚类物质会产生结合沉淀,影响药效。有些中草药如麻黄、黄连、钩藤等一般也不宜与茶水混饮。另外,茶叶中含有咖啡碱,具有兴奋作用,因此,服用镇静、催眠、镇咳类药物时,也不宜用茶水送服,避免药性冲突,降低药效。一般认为,服药后2小时内不宜饮茶。

然而,服用维生素类药物、兴奋剂、利尿剂、降血脂、降血糖、升白类药物时,一般可以用茶水送服。例如服用维生素C后饮茶,茶叶中的儿茶素可以有助于维生素C在人体内的吸收和积累;茶叶本身具有兴奋、利尿、降血脂、降血糖、升白等功效,服用这类药物时,茶水有增效作用。

喝什么茶更能减肥?

就纯茶而言,一般经验认为,喝乌龙茶、沱茶、普洱茶和砖茶等紧压茶更有利于降脂减肥。至于保健茶,目前市场上供应的多种减肥茶,如宁红减肥茶、健美减肥茶、七珠健美茶、上海健茶等,都是以茶叶为基础配以决明子、山楂、荷叶等多种中草药,包装成袋泡茶。饮用方便,疗效因人而异,各有一定的适应症。

为什么糖尿病患者宜多饮茶?

糖尿病患者的病征是血糖高,口干口渴,乏力。实验表明,饮茶可以有效地降低血糖,且有止渴、增强体力的功效。糖尿病患者一般宜饮绿茶,饮茶量可稍增多一些,一日内可数次泡饮,使茶叶的有效成分在体内保持足够的浓度。饮茶的同时,可以吃些南瓜食品,这样有增效作用。一个月为一疗程,通常可以取得很好的疗效。

心脏病、高血压病患者如何饮茶?

对于心动过速的病患者以及心、肾功能减退的病人,一般不宜喝浓茶,只能饮用些淡茶,一次饮用的茶水量也不宜过多,以免加重心脏和肾脏的负担。对于心动过缓的心脏病患者和动脉粥样硬化和高血压初起的病人,可以经常饮用些高档绿茶,这对促进血液循环、降低胆固醇、增加毛细血管弹性,增强血液抗凝性都有一定好处的。

胃病患者如何饮茶?

胃病的种类很多,最常见的有浅表性胃炎、萎缩性胃炎、胃溃疡、胃出血等。胃病患者服药时一般不宜饮茶,服药2小时后,饮用些淡茶、糖红茶、牛乳红茶,有助于消炎和胃粘膜的保护,对溃疡也有一定疗效。饮茶还可以阻断体内亚硝基化合物的合成,防治癌前病变。

吃过盐渍蔬菜和腌腊肉制品为什么要多喝茶?

盐渍蔬菜如泡菜、腌咸菜和腌腊肉制品如腌肉、腊肉、火腿、腊肠等,常含有较多的硝酸盐,食物中在有二级胺同时存在的情况下,硝酸盐和二级胺可以发生化学反应而产生亚硝胺,亚硝胺是一种危险的致癌物质,极易引起细胞突变而致癌。茶叶中的儿茶素类物质,具有阻断亚硝胺合成的作用,因此食用了盐渍蔬菜和腌腊肉制品以后,应多饮些儿茶素含量较高的高级绿茶,可以抑制致癌物的形成,而且能增强免疫功能,有益于健康。

用茶水洗脸、洗脚、洗头、洗澡、漱口有什么好处?

用茶水洗脸、洗澡,可减少皮肤病的发生,而且可以使皮肤光泽、滑润、柔软。用纱布蘸茶水敷在眼部黑圈处,每日1-2次,每次20-30分钟,可以消除黑眼圈。用茶水连渣洗手洗脚,可以防治皲裂,并能防治湿疹、止痒,减轻汗脚的脚臭。用茶水洗头,可以使头发乌黑柔软、光泽美观;用茶水刷眉,可使眉毛变得浓密光亮,用茶漱口,可以消除口臭,有利于保护牙齿,防治口腔疾病。

喝茶会不会影响牙齿的洁白?

喝茶尤其是长期喝浓茶,茶叶中的多酚类氧化物附着于牙齿表面,如果不刷牙,确实会使牙齿逐步变黄,就像茶壶、茶杯长期不清洗结有一层"茶锈"一样,如果喝浓茶加上有吸烟习惯的人,常会加剧牙齿的黄化,这是值得重视的问题。然而,一般饮茶者,只要不抽烟,注意早晚两次刷牙,而且经常适当吃些水果等食物,牙齿绝不会变黄。

怎样喝茶才会更健康?


茶,是我国的传统饮料。茶中含有大量的鞣酸、茶碱、咖啡因和少量的芳香油、叶绿素、多种维生素等营养成分。适量饮茶能够提神健脑、生津解渴、除湿清热、祛病轻身,对人体健康大有益处。那么怎样喝茶才健康呢?

一、选对茶

因各种茶的功效作用不同,选择的茶叶也应不同。如红茶养胃,绿茶提神,乌龙茶减肥,普洱茶消食等,所以朋友们要根据自己的体质需要或个人的喜好来选择喝茶,这样才能做到有益身心健康。

二、选好茶

茶的品质有好有劣,一般来讲,质量好的茶叶对饮茶者的好处是很多的。而比较差的茶叶非苦即涩,口感差,弄不好还会喝坏了肠胃。

三、会喝茶

除了用好的茶具,科学沏泡之外,不要喝变质的茶,不要空腹喝茶,也不要喝隔夜茶,尽量不要在睡觉前喝浓茶。一般来说,喝当年的新茶比较好,但有的陈茶是可以饮用的,如陈红茶、普洱茶,可以缓解肠胃不适的状况。

四、看时间

清晨适合喝红茶,因为红茶属于发酵茶,性格温和,不会刺激身体;白天适合喝绿茶,有助于提神醒脑;晚饭后适合喝乌龙茶或红茶,既有助于消食,又不会影响晚上休息。

五、看地域

按地域喝茶,因为一方水土养育一方人。一般来讲,就是本地产什么茶就喝什么茶。如广东、福建人多喝些乌龙茶;少数民族地区则更喜欢喝砖茶。

六、看体质

如体热的人比较适合喝绿茶,心情不好时适合饮花茶,舌苔厚、疏肝调气、肚子涨、消化不良的人时适合喝乌龙茶或铁观音类半发酵茶,以助祛湿。

小贴士:勤洗茶具

有些常喝茶的人,茶杯里往往会积有一层“茶垢”,有的人认为用有茶垢的茶具冲泡茶才更有味。其实,茶垢对人体健康是极为不利的。茶垢是茶叶中的茶多酚与茶叶、茶具中的金属物质在空气中发生氧化反应而产生的,其中镉、铅、砷、汞以及亚硝酸盐等对身体有害的物质,会附着在光滑的茶杯表面。茶垢随着茶水进入人体,可与食物中的蛋白质、脂肪等结合,生成难溶的沉淀物,阻碍营养吸收。而且,茶垢上面还容易滋生细菌。

所以,馆长在这里提醒大家:爱喝茶就更要勤洗茶具哦。

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