碧螺春是中国传统名茶,中国十大名茶之一,属于绿茶类,已有1000多年历史。碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山(今苏州吴中区)一带,所以又称“洞庭碧螺春”。
碧螺春的原产地是哪里
碧螺春,产于太湖东洞庭山及西洞庭山,故命名洞庭碧螺春。2002年经国家质量监督检验总局批准,获得原产地域标志产品保护。
西山镇(今金庭镇)全境十二个行政村都种茶。重点茶区在秉场、石公堂里、东村、衙甪里、东河、缥缈村一带,其余东蔡、林屋、庭山、蒋东、元山各村也有分布。茶园面积965公顷。东山镇全境十二个行政村中,茶区主要分布在山区的莫厘、碧螺、双湾、杨湾、陆巷五个村。
碧螺春的产地环境:
碧螺春产于江苏吴县太湖洞庭山,洞庭分东、西两山,洞庭东山是宛如一个巨舟伸进太湖的半岛,洞庭西山是一个屹立在湖中的岛屿。
两山气候温和,年平均气温15·5—16·5℃,年降雨量1200—1500毫米,太湖水面,水气升腾,雾气悠悠,空气湿润,土壤呈微酸性。加之质地疏松,极宜于茶树生长。
洞庭碧螺春产区是我国著名的茶、果间作区。茶树和桃、李、杏、梅、柿、桔、白果、石榴等果木交错种植,一行行青翠欲滴的茶蓬,像一道道绿色的屏风,一片片浓荫如伞的果树,蔽覆霜雪,掩映秋阳。
茶数、果树枝桠相连,根脉相通,茶吸果香,花窨茶味,陶冶着碧螺春花香果味的天然品质。
碧螺春绿茶的好处
1、防晒
近日,美国有一项研究指出,绿茶中的儿茶素有很强的抗氧化功能,将含有绿茶成分的护肤品涂抹在皮肤上后,即使被烈日照射,可让导致皮肤晒伤、松弛和粗糙的过氧化物减少约1/3。这就证明绿茶中的成分具有防晒功用。
2、防辐射
对于生活紧张而忙碌的人群来说,抵御电脑辐射最简单的办法就是每天上午喝2~3杯绿茶,吃一个橘子。因为茶叶中含有丰富的维生素A原,被人体吸收后能迅速转化为维生素A。维生素A能合成视紫红质,使眼睛在暗光下看东西更清楚。因此,绿茶不仅能消除电脑辐射,还能保护和提高视力。
3、降脂
饮茶能够降低血液中的血脂及胆固醇,令身体变得轻盈。这是因为茶里的酚类衍生物、芳香类物质、氨基酸类物质、维生素类物质综合协调的结果,特别是茶多酚与茶素和维生素C的综合作用,能够促进脂肪氧化,帮助消化、降脂减肥。
碧螺春的品质特征
碧螺春茶条索紧结,卷曲如螺,白毫毕露,银绿隐翠,叶芽幼嫩,冲泡后茶味徐徐舒展,上下翻飞,茶水银澄碧绿,清香袭人,口味凉甜,鲜爽生津,早在唐末宋初便列为贡品。但凡品饮过碧螺春的人,都不由会被它嫩绿隐翠、叶底柔匀、清香幽雅、鲜爽生津的绝妙韵味所倾倒。碧螺春,名若其茶,色泽碧绿,形似螺旋,产于早春。
婺源绿茶历史悠久。唐代著名茶叶专家陆羽在《茶经》中记载“周舍茶生于婺源谷”。“松石十食”婺源谢园茶被列为中国六大名茶之一。明清时期,它被列为朝廷的“贡茶”。明代,婺源县每年支付大约2500公斤茶叶。婺源绿茶外形紧凑、圆而直、香气浓郁、口感醇厚,具有“绿叶清汤、清香醇厚”的特点。婺源绿茶是江西婺源县的特产,是中国国家地理的标志性产物。
婺源绿茶的起源
江西省上饶市婺源县位于东经117° 22 '-118° 11 '和北纬29° 01 '-29° 35 '之间,海拔33-1630米。东临浙江省开化县,南接德兴、乐平市,西接浮梁县,北接安徽省休宁县。该区域覆盖16个乡(镇)的171个行政村,包括段鑫、Xi头、江湾、邱口、大雁山、沱川、袁哲、清华、泗口、紫阳、太白、中云、富春、徐村、朱竹山、镇头等。,保护区10,333.3公顷。
婺源绿茶生产环境
1.土壤地貌学
婺源县有三种地貌:中山、低山丘陵,主要是低山丘陵。产地土壤ph值在4.5-6.5之间,其中90%为红黄壤,土层深厚,养分丰富,渗透性好,是生产“婺源绿茶”的独特土壤条件。
2.水文学
婺源县的主要水系是乐安河(Le 'an River),源于颍公山南麓,由段辛水和清华水汇合而成。较大的一级支流包括泉水、中云水和高含沙水。全国共有水利仓储工程1320个,总库容1.524亿立方米。地下水储量丰富,质量好。水利设施、天然水系和优质地下水资源为“婺源绿茶”的生产和独特品质的形成提供了有利条件。
3.气候
婺源县地处中亚热带季风气候,是温暖多雨气候区中温暖湿润的温暖气候区。气候特点是:冷夏冬季炎热,春雨初夏,夏季炎热,夏秋干旱。四季分明,年平均气温16.7℃,最热月份平均气温28℃(7月),冷月平均气温4.6℃(1月),通过10℃ [标签:缩略图,全年稳定积温5231.9℃,无霜期252天,年平均降雨量1821毫米,年平均日照1868.4小时,日照率42%,年平均日照时间18.5小时这种气候条件特别适合茶树的生长发育。“婺源绿茶”一般在每年的二月或十月至十二月种植,三年后每年的三月至八月采收。
婺源县位于赣东北山区,安徽、浙江、江西三省交界处。环玉和黄山环绕,森林覆盖率近85%。“八山半、一田一水、一庄园”是其地理环境的真实写照。该领土地势高陡,山峰高耸,山清水秀,土壤肥沃,终年雨量充沛,云雾缭绕。它最适合种植茶叶。“早晚阳光明媚,雾无处不在,阴雨连绵,山无处不在”是婺源的显著气候特征。茶树有助于在这种环境中形成内含物。优越的地理条件和生态环境造就了婺源绿茶的高品质和独特性。
婺源绿茶等级分类
“婺源绿茶”的主要产品是名茶(婺源茗美)和品茶。
(1)名茶(婺源茗美)分为一级(贡品)、二级(珍品)、三级(精品)和四级(精品)。
(2)一级茶:一级、二级、三级、四级、五级和六级。
婺源绿茶的品质特征
婺源绿茶品种多,叶软,嫩度好,芽厚叶肥,有效成分高,品质好。它以“色泽鲜艳自然,味道芬芳浓郁,水浓叶清”而闻名。适合制作高品质绿茶。中国农业科学院茶叶研究所2005年的测试结果显示,婺源绿茶的水提物含量远远高于国家标准,儿茶素指数在全国最高。
潇湘春茶的原产地是哪里?
小仙春,茶的名字,是六安茶。产于安徽省六安县。杨明·沈的《夷陵拉瓦尔山》第15卷:“小大山,在六安地区。六安茶。肖先春说清金农的《茶事八韵》:“你怎么能像一个小小的仙春,一个人喝酒能让你好受些。”
小仙春茶主要产于安徽省霍山县竹佛庵镇小甘尖村,自明代以来一直被列为名茶。
潇湘春茶采摘加工技术
小仙春茶是在4月10日前后到5月初采摘的。采摘标准为一芽两叶,不采摘雨叶、露叶、病虫害叶、紫色叶、复叶和老叶杂质。收获后,摊薄4 ~ 6小时,鲜叶芳香时即可食用。
1.杀青
在直径为70厘米、倾斜度为10厘米的铁锅里煎炸。锅的温度为80-100℃,其余为120-140℃。扔进锅里的叶子不超过1/2。用薄而软的竹扫帚在锅里旋转和搅拌。先慢后快。注意摇晃和扩散。放水。停用2分钟。搅拌直到叶子颜色变暗,叶子变软,香味适度溢出。
2.成形
在直径为50厘米、倾斜度为20°的铁锅中煎炸。在70-80℃的温度下。c .用高粱茎秆炒扫帚,手掌朝下,手腕用力变黑,杀青后的叶子在锅内呈三色形状,压制,炒4-5分钟,形成发芽的叶子,50%的叶子在锅内烘干。
3.用羊毛火烘烤
将竹条放入70厘米高的烤箱中,用4-5个平底锅在70-80℃烘烤至70%干燥,然后冷却。
4.足部烘烤容器
将两种焙炒绿茶组合成一个烘箱,烘箱顶部温度为55-60℃,烘箱应均匀铺开,烘箱应频繁翻转烘烤,动作应轻,时间应30-40分钟,烘箱应烘烤至茶叶用手捻成粉末,然后烘箱应烘烤,趁热包装。
小燕春茶的品质特征
小燕春茶的品质特征如下:形状像三叉竹叶,枝叶直平,芽头均匀,前苗大小均匀,黄绿色,绿色,湿润,明亮,持久嫩香的高爽,滋味鲜醇,汤色黄、绿、亮,叶底黄绿色多亮,芽叶完整。
西湖龙井茶的主产地分布于狮峰山、梅家坞、翁家山、云栖、虎跑、灵隐等地,历史上有“狮”、“龙”、“云”、“虎”、“梅”之分,每个字代表着龙井茶在西湖山区的具体产地,这些字又称为龙井茶的字号。各个产地又因小气候环境不同和炒制技巧上的差异,其茶叶品质也各有特色,故有不同字号之别。
龙井茶产地一:西湖杭州西湖是龙井茶最重要的产地,按照产地不同,又有“狮(狮峰)、龙(龙井)、云(云栖)、虎(虎跑)、梅(梅家坞)”五个档次(新中国建立之后,已经并作“狮峰龙井”、“梅坞龙井”、“西湖龙井”3个品类),它们各自在产地小环境和炒制技巧上略有差异,这导致茶叶品质各具特色,其中以狮字龙井品质最佳。
龙井茶产地二:钱塘钱塘产地的龙井被称为“钱塘龙井”,钱塘龙井主要在杭州市临安、滨江、萧山、余杭、富阳、桐庐、建德、淳安等县市区区域,茶叶品种很多。
龙井茶产地三:越州越州,古地名,今为今天的绍兴市越城区。越州龙井和钱塘龙井、西湖龙井虽然产地不同,但都属于浙江省,故龙井茶的产地都在浙江。
小贴士:除了西湖产区168平方公里的茶叶叫作西湖龙井之外,其它两地产的俗称为浙江龙井茶。
龙井茶在浙江省广泛种植,目前主要有西湖、钱塘、越州三个产地,但还是以西湖龙井的品质最佳,故其他两产地的龙井又被称为浙江龙井茶。
喜欢喝乌龙茶的很多朋友对于铁观音都是比较感兴趣的,所以铁观音现在在市场上的是受到大众的追捧和喜爱的。但是对于那些真正的对茶叶感兴趣的人,他们是会去弄明白这个铁观音的产地究竟是在什么地方的,有机会的话他们是会去到原产地的。
铁观音茶的原产地其实就是福建的安溪,是发明在1725—1735年的,它是属于纯正的乌龙茶类,这可是中国十大名茶之一的乌龙茶类中的代表茶品了。安溪是地处戴云山的东南坡的,戴云山的支脉其实是从漳平延伸到县内的,地势是自西北然后向东南倾斜的。境内是有独立坐标的山峰有522座的,千米以上的高山就有2461座,最高的太华山的海拔是在1600米。
铁观音茶的原产地安溪的主产区其实是在西部的“内安溪”,这里是群山环抱着的,是峰峦绵延的,是云雾缭绕的,年平均气温都是在15—18度,无霜期是260—324天,年降雨量达到了1700—1900毫米,相对湿度是在78%以上的,是有“四季有花常见雨,一冬无雪却闻雷”的说法的。土质大部分都是酸性的红壤,PH值是咋4.5—5.6,土层比较深厚,特别适合茶树的生长。
小编还希望大家注意的一点就是,你们不管是在喝铁观音或者是喝其他的茶叶的时候,你们都是应该弄清楚一点,不管什么什么东西都是不能过量的,因为过量的饮茶是会使你们身体受到一些茶叶所带来的副作用的伤害的,这肯定是大家不愿意看到的吧。
绿茶品类之中的龙井茶一直都是我国十大名茶之一,其茶叶品质之好从市场的风靡度就能看得出来,在市场上销售的茶叶中一般都可以看到龙井茶的声影。我们知道每种茶叶都是有着自己的原产地的,那么对于龙井茶产地在哪呢?接下来本文就来分析分析龙井茶产地在哪。
关于龙井茶产地在哪,可以很确切地说其产于浙江杭州西湖一带。但龙井茶并不是只有一种,而是由多种。龙井茶因其产地不同,分为西湖龙井、钱塘龙井、越州龙井三种,除了西湖产区168平方公里的茶叶叫作西湖龙井外,其它两地产的俗称为浙江龙井茶。因此,关于龙井茶产地在哪,还必须要分别说明。
龙井茶名闻中外,根据产地分狮、龙、云、虎,即狮峰、龙井、云栖、虎跑四地,民国后梅家坞的产量有了很大的提高。以前人们按照五个产地的不同品质划分龙井茶的质量排名,分别是狮、龙、云、虎、梅。解放后,龙井茶在浙江省内得到了广泛的种植,品质参差不齐,现在统一分为西湖龙井、钱塘龙井和越州龙井,以西湖龙井品质最佳。
关于龙井茶的品质,其实和龙井茶产地在哪有很大的关系。狮峰山、龙井村、灵隐、五云山、虎跑、梅家坞一带土地肥沃,周围山峦重叠,林木葱郁,地势北高南低,既能阻挡北方寒流,又能截住南方暖流,在茶区上空常年凝聚成一片云雾。良好的地理环境,优质的水源,为茶叶生产提供了得天独厚的自然条件。龙井茶被誉为“中国第一茶”,也实在是得于这山泉雨露之灵气。
关于龙井茶产地在哪相信大家也已经清楚了。龙井茶历史悠久,可以说从老百姓开始饮茶、将茶作为一种生活必需品到帝皇将相、文人墨士以茶抒情,龙井茶可谓是经久不衰。
峨眉山茶平坦、直滑、嫩、绿、油、香、高、长、鲜、醇、甜。峨眉山中有很多著名的茶珍品,比如峨眉竹叶茶和峨眉雪芽,都是茶爱好者喜欢喝的,那么峨眉山茶的起源在哪里呢?
峨眉山茶的产地分布
峨眉山茶叶地理标志产品保护范围覆盖四川省乐山市11个县(市、区),包括市中区、五通桥区、沙湾区、金口河区、峨眉山市、前卫县、泾县、夹江县、沐川县、峨边彝族自治县、马边彝族自治县等。它们现在有其管辖的行政区。
峨眉山茶叶产地环境
峨眉山的气候受辐射、大气环流和地理三大因素的制约,地形起着非常重要的作用。山区云少雾多雨(地面称为“中国西部雨幕”),气温垂直变化显著:有寒区(海拔3047米以上,年平均气温3.0℃,极端最低气温-20.9℃),亚寒区(海拔2200 -3047米,年平均气温7.6℃),温带(海拔1200 -2200米以上,年平均气温13.1℃),亚热带(海下峨眉山年平均降雨量1922毫米,年平均相对湿度85%,年平均降雪量83天,年平均雾天322.1天,年平均日照山麓951.8小时,最高峰1398.1小时。雾天湖南年平均气温为139.4天,雨天湖南年平均气温为141.3天。
峨眉山由于其多样的母质,土壤类型多样。主要土壤类型有黄壤、山地黄壤、黄棕壤、山地暗棕壤和亚高山灰土。土壤垂直分布明显,可分为四个垂直带。海拔1800米以下的地区属于黄壤,山区黄壤与紫色土混合。海拔1800-2200米之间的地带属于山区黄棕壤。海拔2200米到2600米之间的区域属于深棕色土壤。海拔地区属于山区灰土和山区草甸土,适合种植茶树。
峨眉山茶叶代表
竹叶青,原产于四川峨眉山海拔800-1500米的山茶区;峨眉山雪芽位于峨眉山海拔800-1200米。它位于赤城峰、白岩峰、云雾山、天池峰、镜月峰和万年寺地区,常年阴云密布。茶叶具有平、平、滑、直、尖的特点,香气芬芳,色泽浅绿油润,汤色浅绿鲜亮,口感醇厚典雅,叶底甚至浅绿。
峨眉山茶平坦、直滑、嫩、绿、油、香、高、长、鲜、醇、甜。理化指标:氨基酸(质量分数)/%≥3.0,茶多酚(质量分数)≥17.0/%,咖啡因(质量分数)/%,水提取物(质量分数)/%≥36.0。峨眉山茶不仅具有提神醒脑、清热解暑、消食化痰、去油腻减肥、清心除烦、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除湿的药理作用,而且对辐射性疾病、心脑血管疾病等现代疾病也有一定的药理作用。
峨眉山茶的特点是自然条件优越,历史悠久,茶资源丰富,茶文化源远流长。在长期发展中形成了自己独特的风格。峨眉雪芽、竹叶青、仙芝竹梢等品牌茶荣获大奖,并于2009年被列入国家地理标志产品保护目录。
龙井茶
在龙井村,有一户人家格外显眼,不仅因为这是龙井村进村的第一户人家,还因为这里时常传出茶友们品茶时的欢声笑语,同时,这里也是很多爱茶、找茶之人驻足停留后就会年年想念的地方。
房子的主人名叫老戚,老戚小名小辫儿,大名戚邦友。很多人称戚邦友为“龙井第一茶人”,其实,他更像是“龙井村之子”。因为在龙井茶还并没有像如今这样市场前景一片光明的上世纪七八十年代,老戚就已经在为龙井村和龙井茶的未来做着自己的努力。他细心看护着18棵御茶树,为龙井村在“文革”后的修建工作跑断了腿,从1984年起直到上世纪90年代末,仅各式文件资料老戚就收集了十几个档案袋,公章也盖了足有六十多个。他心里一直记着师傅慧森法师的话:“你要管好这里,总有一天会有人
所以,说起龙井村和龙井茶,老戚比任何人都更加动情,因为那些茶叶中有老戚多年的坚持和信仰。但龙井茶这些年的热销却并没有让老戚的心情晴朗起来,从他的言谈中总能听到他对于未来的忧心忡忡。“现在提倡的批量生产并不适合龙井茶,因为肥料因素通过人工作用后会使茶树、土壤和茶叶都大大变质,这不仅仅会影响到一年茶叶的质量,还会影响到后面很多年的种植。”老戚说到激动之时,总会拿出自己珍藏的老茶树标本给朋友们看,大家都能从他的神情之中读出心疼。西湖龙井茶的产地是?
西湖龙井茶的产地是狮峰、龙井、云栖、虎跑以上四地。龙井茶历来以“狮、龙、云、虎”为上品,狮为狮峰;龙为龙井;云为云栖;虎为虎跑,这四处皆为的地名。此四处凡采用手工制作的龙井茶定名为西湖龙井。
龙井茶的产地
杭州龙井茶的产地是出狮峰、龙井、云栖、虎跑以上四地且在杭州辖区之内。
浙江龙井茶的产地是?
浙江龙井茶的产地是超越杭州且在浙江省范围内。
其它龙井茶的产地是?
浙江以外地区,凡采用龙井茶制作工艺且茶形扁平的都可定冠为龙井茶,比如四川龙井,江苏龙井等等。
洞庭西山不仅盛产茶叶还盛产杨梅、枇杷、白果、桃子、石榴、梅子、柑橘、板栗等花果。碧螺春和这些过目种植交错种植,茶吸果香,花窨茶味。这些也是碧螺春特有的,清明和谷雨采摘的新茶是一年中最好的茶。
洞庭下山是国家现代农业示范园区、国家森林公园、全国小城镇综合改革试点镇、国家4A级景区汇集在这里。周长80余里,面积82.2l平方公里,跟香港本岛的面积一般大小。太湖号称三万六千顷,是我国第二大淡水湖。太湖有四十二个岛七十二座峰,其中四十一峰在西山,而西山缥缈峰海拔336.6米,为太湖七十二峰之首,登巅俯视太湖,沐日浴月,烟霭无际,美不胜收。
西山是洞庭西山的简称,南北宽11公里,东西长15公里,面积79.8平方公里,系太湖第一大岛。西山景区是太湖风景名胜区的精华。它是以群岛风光、花果丛林、吴越以来的古迹见长,以浏览、度假为主的湖岛区。它拥有湖中群岛、湖湾山水、山中坞谷、山顶峰峦四个风景层次。全区规划建设缥缈云场、水月问茶、林屋晚烟、消夏渔歌、角里犁云、玄阳稻浪、肖山遗踪、毛公积雪、西湖夕照、石公秋月,风凰烟雨、金铎松篁、文化巽峰、大沙观帆、罗汉古刹、鸡笼梅雪、明湾古村、角角风涛、天王鱼国、横山旭日等二十个景点。景点的规划面积共计609.3公顷。
洞庭西山是碧螺春的原产地,气候较好,空气湿润,土壤呈微酸和酸性适合碧螺春的生长。洞庭西山是碧螺春的主要产区。碧螺春是中国十大名茶之一。1954年,周总理曾携带2斤"东山西坞村碧螺春"茶叶赴日内瓦参加会议。
碧螺春原产地在哪里
据记载,碧螺春茶叶早在隋唐时期即负盛名,有千余历史。因此对于碧螺春原产地在哪里也可上溯至千年前,下面详细介绍碧螺春原产地在哪里这一问题。
传说清康熙皇帝南巡苏州赐名为“碧螺春”。碧螺春条索紧结,蜷曲似螺,边沿上一层均匀的细白绒毛。“碧螺飞翠太湖美,新雨吟香云水闲。”喝一杯碧螺春,仿如品赏传说中的江南美女。那么碧螺春原产地在哪里?
碧螺春属于绿茶类。主产于江苏省苏州市吴县太湖的洞庭山(今苏州吴中区),所以又称“洞庭碧螺春”。洞庭碧螺春茶产于洞庭东、西山的碧螺春茶,芽多、嫩香、汤清、味醇,是我国的十大名茶之一。碧螺春茶已有1000多年历史。民间最早叫“洞庭茶”,又叫“吓煞人香”。相传有一尼姑上山游春,顺手摘了几片茶叶,泡茶后奇香扑鼻,脱口而道“香得吓煞人”,由此当地人便将此茶叫“吓煞人香”。到了清代康熙年间,康熙皇帝视察并品尝了这种汤色碧绿、卷曲如螺的名茶,倍加赞赏,但觉得“吓煞人香”其名不雅,于是题名“碧螺春”。从此成为年年进贡的贡茶。
因此,碧螺春原产地在哪里的答案即为江苏省苏州市吴县太湖的洞庭山。
茶为什么喝起来会有苦涩感你了解过吗
浅谈武当道茶历史渊源与养生
绿茶及其特性
西湖龙井茶以色绿,香郁,味醇,形美“四绝”而闻名于世。泡在杯中,嫩芽成朵,一旗一枪,交相生辉,芽芽直立,栩栩如生,人们夸称它为“黄金芽”,“无双品”,好茶源自好山好水,那西湖龙井产地的在哪里?
西湖龙井茶地的发展历史要从明朝说起,绿茶西湖龙井茶产地产于浙江杭州。话说明正德年间,当地的人挖井的时候,从井里面挖出一块石头,形状犹如游龙,故名龙井。乾隆帝下江南游龙井的时候,封龙井村18棵茶树为御茶树,从此龙井茶身价百倍。听过这事情以后是不是对西湖龙井茶产地的发展历史更加好奇了呢?
秀丽的西湖龙井产地环境造就了西湖龙井“色美、香醇、味甘、形佳”的独特风韵,也令西湖龙井位列我国十大名茶之首。西湖龙井茶产地的茶区环境优越,龙井茶区东临西湖,南向钱塘江,西北环山,恋峰起伏,群山叠翠,古木参天,溪涧径流遍布;茶树长年处于“不雨山长涧,无云水自阴”的水气生态环境中。由“西湖石英”岩的残坡积物和粉砂岩、粉砂质泥岩风化而成的白砂土与黄红壤土,所含微量元素适宜茶叶优良品质的形成。这为抒写西湖龙井产地的发展历史创造了条件。
1949年新中国成立后,党和国家十分重视龙井茶的发展,周恩来总理、朱德委员长、陈毅元帅等老一辈革命家曾多次到龙井茶区视察,鼓励茶区人民多产龙井茶。经过几十年的发展,茶园面积不断扩大,茶叶产量日益增加,炒制工艺和技术取得了重大的突破,尤其是龙井43等新品种的育成推广和龙井茶炒制机械的研制应用,对提高龙井茶的品质、提高劳动生产率、提高经济效益起到了积极的推动作用,为西湖龙井茶产地的发展历史写下了隆重的一笔。
杭州市西湖区茶园现状,在我国众多名茶中,龙井茶已成为种植面积大、产量高、商品率高、经济效益好、享誉海内外的名品,被选为国宾礼茶。前几年,杭州市西湖区茶园面积约9000亩,年产龙井茶500余吨。杭州西湖乡1978年茶园面积4597亩;1997年茶园面积3300亩,年产龙井茶185吨;近几年,由于区域开发、工程建设、景点扩建等原因,龙井茶园已减少到目前的2700亩左右。
以上就是关于西湖龙井产地的描述了,通过对西湖龙井茶产地的了解,体会了西湖的美丽,在这样的环境中产生绿茶西湖龙井这样的好茶自然不足为奇了。
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